1 名前:みなみ ★ 投稿日:2019/03/16 19:22:00 ID:6EaM4X2+9.net
冷蔵庫の奥から出てきた食べ物の賞味期限が「数日前に切れていた……」という経験、ありませんか? 「気にしないで美味しくいただく」という人はどれくらいいるのでしょうか。
逆に、後ろ髪を引かれつつ、廃棄するという人もいるかもしれません。あなたは食べ物の賞味期限を気にしますか? 全国のリスナーに調査しました!
このアンケートは、ごくごく普通であくまで平均的なサラリーマン安部礼司が、トレンドの荒波に揉まれる姿と、それでも前向きに生きる姿を描いた、TOKYO FMのラジオドラマ「NISSAN あ、安部礼司 -BEYOND THE AVERAGE-」のサイトにて行われました(※現在は終了)。
Q.食べ物の賞味期限を、気にしますか?
気にする 50.1%
気にしない 49.9%
(回答数:459票)
◆「気にする」と答えた人のコメント
もともと胃腸が弱いので、大丈夫かな? と思った時点でアウト。廃棄します。(女性 57歳 東京都)
気にはしますが、消費ではなく賞味だから、2~3日くらいなら過ぎていても大丈夫だろうと食べてしまいます。消費と賞味で判断が違ってきます。(男性 40歳 栃木県)
買うときは、1日でも新しい物を購入します。しかし、冷蔵庫の中身は、賞味期限切れの食品ばかりです。最後は、自分の鼻と舌が頼りですね。(男性 59歳 神奈川県)
小さいころ賞味期限切れのものを食べて、おなかの調子を崩したことがあり、これがトラウマとなって非常に気にしています。(男性 51歳 東京都)
◆「気にしない」と答えた人のコメント
基本的に腐っていなければOKと考えています。(女性 46歳 福岡県)
賞味期限ってそれを美味しく味わえる期限だと聞いたので、2~3日過ぎても平気で食べます!! お腹が強いのもありますしね(笑)。ただ、色や臭いがやばかったら、捨てますが。(女性 30歳 青森県)
続きはソース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190316-00010009-tokyofm-life
3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:23:05 ID:ElS3SEZn0.net
期限過ぎて3日までなら食う
5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:24:03 ID:ZfbraBVM0.net
牛乳程度なら一週間は余裕だな
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:26:00 ID:OHYch8Nj0.net
生ものだったら期限から4日以内の未開封ならまあ何とか食う。一応目安にはしている。
それ以外は余り気にしない。
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:29:00 ID:Vg3FlB4H0.net
変な味しなければそのまま食べるかな
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:29:04 ID:bK8KIUse0.net
ある程度の目安にはしてるよ
ちょっと過ぎたから絶対使わないとかはないし
どれだけ過ぎても平気とかでもない
極普通だと思う
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:30:04 ID:C+MJaRUY0.net
牛乳や卵以外は。
28 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:31:00 ID:JTcT1lJb0.net
食材によって気にし方の度合いが違う
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:39:04 ID:Vjj81VS20.net
なぁにかえって免疫力がつく
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:41:02 ID:VgcJW5sA0.net
缶詰めってすげーよな
15年くらい賞味期限切れた夏みかん食ったら旨かったわ
58 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:50:03 ID:kVZH+4N70.net
1秒過ぎたら不味くなったりもう食べられなくなると思う
過ぎるまでは美味しくいただける
66 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:53:04 ID:nrCk8GG+0.net
魚や惣菜なら2日、お菓子未開封やインスタント麺なら1ヶ月は余裕だわ
76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:58:05 ID:qAraRrgf0.net
卵は冬なら2週間ぐらい過ぎても大丈夫
77 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:59:00 ID:yKfV6Uti0.net
ねばねばしてなければセーフ
78 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 19:59:00 ID:ORrGNvnT0.net
ねじり個装のチョコだと賞味期限来ると恐ろしく風味が落ちてるな
90 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:06:04 ID:abiMesel0.net
5年前の真空パックとか平気
93 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:07:02 ID:jyIuv2Zf0.net
生モノなら即すてる
106 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:18:00 ID:Jsv+j5sC0.net
消費は気にするけど賞味はどうでもいい
107 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:18:02 ID:Uix3Cc+90.net
売れなくなるのは値引きがはいるからわかるじゃん
111 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:19:04 ID:p2VER1bq0.net
卵は生食しなけりゃ期限後2週間越えても平気
114 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:20:03 ID:YD8dy/iq0.net
>>111
一ヶ月過ぎても大丈夫っていうニュース見たわ
144 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:34:01 ID:ht8r6JG60.net
>>111
加熱するなら、常温でもひと月はオッケー
118 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:22:01 ID:Uix3Cc+90.net
あまり古い物は食えても旨くないよね
128 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 20:27:00 ID:p2VER1bq0.net
開けたら使いきれって書いてあるタレ麺つゆは要注意
カビが生えやすい
175 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:01:04 ID:knl7sxCq0.net
納豆やヨーグルトは冷蔵庫なら一ヶ月過ぎても問題ないわ
176 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:02:01 ID:hU5JMCFs0.net
賞味期限切れは廃棄しないで90%オフで売ってくれよ
責任は問わないから
178 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:03:03 ID:tw1pI66H0.net
豆腐とかは賞味期限過ぎてると気になる
180 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:04:00 ID:ylKYXgug0.net
レトルトのクリーム系でスパゲティを食べようとしたら、なんか分離した感じで色がおかしい。
レトルトの箱の賞味期限を確認したら2年ぐらい賞味期限を過ぎていた事が有ったな。
187 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:12:01 ID:6jiipyHa0.net
賞味期限なら気にしないけね
191 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:17:01 ID:RmakJknh0.net
口に入れて変な味がしなければOK
200 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:24:03 ID:9xQgksTa0.net
気にしないな。怪しいやつは火を通して味見して刺激がないなら食べる
201 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:25:02 ID:274gOfRU0.net
期限てもう少し長く出来ないのかね?
一日でも過ぎたら捨てるって人結構いる
202 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:26:01 ID:9IgP2bDGO.net
牛乳は苦くなければ飲む
205 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:33:00 ID:Q80nO/xW0.net
もやし、なんとかならんのか、一晩で痛むやないか。
安いけど捨てるのもったいない。まぁ仕方ないか。
207 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/03/16 21:36:04 ID:XRlYFgrv0.net
自分で食べるなら「買った日時の目安」くらいにしか思わないけど
人に食べさせるときにはやっぱ気にするわなあ(´・ω・`)
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1552731720/
臭って無ければあまり気にしない
肉なんかはちょっと臭ってる位なら煮込めば大丈夫とか使っちゃう
乾物とか非常用持ち出しの即席めんとかなら10年経ってても臭って無ければ気にしないけど
先日旅行の際に買って、うっかり未開封のまま数年しまい込んでたおつまみの豆菓子見つけたら
全面緑色に粉吹いて別の食べ物みたいになってたのはさすがに無理だった
未開封新品でも古くなるとカビって生えるんだね・・・
> 176
> 賞味期限切れは廃棄しないで90%オフで売ってくれよ
> 責任は問わないから
そういうの普及は難しい、我が国の場合、業者の消費者への責任は無制限だから。
当の消費者本人が納得していても、何かあれば第三者によって、取り締まりや民事訴訟の対象にされてしまう。
今後、無駄を無くす社会を実現するには、業者側の免責範囲を明確にしないといけないんだが、行政も司法も及び腰で、灰色な範囲が多いまま。
立法府に至っては、この手の問題発生時の口利きが、議員(与野党問わず)にとって大事な飯の種だからなw。
賞味期限を3日過ぎた阿闍梨餅を食ったら、皮の部分が固くなっちゃってて
肝心なもちもち感が失われてた
普段は賞味期限過ぎても気にしないけど、肝心な味や食感が失われるとやっぱダメだわな
もやしはタッパーに水張って野菜室で保存
4~5日は大丈夫
消費期限だが牛肉やシュークリームなどの洋菓子は期限ギリギリでもすでに味が落ちるしなあ
賞味期限は消費者全員が味に変化が無いと思う期間よりさらに1割程度短い期間で設定されてるから、期間の長さにもよるが数日から数か月程度なら全く問題ない。当然保存する環境にもよるが
さすがに期限を2年過ぎたカレールーはまるで美味しくなかったが
未開封品なら賞味期限なんてとくに気にすることもないが、開封済みだと期限切れるころには食えたものじゃない場合のほうが多いんじゃないか?
消費期限切れはさすがに未開封でも廃棄かなぁ
トップバリュ「おでん 7種7品」て長期保存できるけど、
賞味期限日に食ったらどの具も味が全然しなくてびっくりした
世の中にはああいう商品もあるのねぇ
賞味期限2ヶ月過ぎてた焼きそば食ったけどなんともなかった
生麺3袋入りで粉のソース付いてる奴
カビとか腐った匂いしなきゃ大体問題ない
※3
それはしゃーない部類だろ
ひとに出す時は気にする。
自分で食う時は気にしない。
目安にはする。
暫定的な目安としては使うけど、冷蔵庫の中で切れれても特に気にしない
ただし乳製品は切れてたら捨てる、牛乳はヤバイからね
もやしは袋ごと冷凍するといいぞ
固まったら揉んでバラバラにすると使いやすい
さしみも1週間過ぎててもチンすればok
キムチ 納豆 ヨーグルトに 実質賞味期限は無いと思ってる
豆腐は気を付けろ…
某スレのテンプレでやさしい悪魔と警告されているくらい当たった場合が酷いらしいから
数日単位で冷蔵庫内で臭ってくるようなものについてる期限って「消費期限」や。
そっちは気にするが、消費期限の牛乳を使ってシチュー作ったりホワイトソース(ベシャメルソース)作って冷凍して「延ばす」ことはある。
肉類は煮物に使ったらスープに腐敗臭が溶け込むからあかんが、焼いてみて(余分な脂落として)行けそうなら、数日程度は行く。
賞味期限は…メーカーの責任逃れやから、自分の舌がそんなに高級じゃないと自覚してるから気にせん。
(5年前賞味期限の粉末ミルクティーとか何ともないぞ)
赤福してる
消費期限は気にするけど賞味期限は気にしない
18年前の缶ビールとか9年前のレトルトカーレーとか食ったことはある
贈答用のハムとか30年経っても食えるだろ
自分の嗅覚だけを信じろ
己の知ってるその物の匂いが違ったらアウト
費と味の違いのわからない人間に語る資格なし。冷蔵庫に籠ってろ
鶏卵は業者が半年ぐらい誤魔化すよな
半年以上前に消費期限切れた鶏卵でTKGとかあたりまえ過ぎる