2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 16:59:00 ID:DEeEeXVQd.net
両方入れたろ!
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 16:59:00 ID:Ybs4irE+0.net
ムラがええねんな
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 16:59:04 ID:oGB7QqT2a.net
ホンコン焼きそば「せやな」
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:00:03 ID:Hy9zALK4d.net
液体はラーメンとかの汁物だけでいい
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:00:03 ID:KoatYprf0.net
液体と粉のWソースのデカ王ほんと有能
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:01:00 ID:aJ16X/e6d.net
マルちゃん「ほら、粉ソースで好きなだけむせていいぞ。水分は吸っておいたからな」←有能
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:01:01 ID:x5QPZ7yz0.net
味一緒ならどっちでもええわ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:01:03 ID:lYy/TnBm0.net
粉末もお湯で溶いて使ってる
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:01:03 ID:gKjfh8dUM.net
粉ソースのがうまい気がするのはなぜなのか
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:02:04 ID:aJ16X/e6d.net
>>11
余計な水分を吸ってくれるからやぞ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:02:04 ID:SeMUNZwSa.net
規定より水分多めに入れてモッサモサになった家の焼きそばが好き
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:05:02 ID:FP33pR5wa.net
一平ちゃん好きやけど少しベチャつく
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:05:03 ID:1yZPoyeM0.net
粉嫌い
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:05:05 ID:/6hiY9xn0.net
からしマヨネーズもっと辛くしてくれメンス
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:09:00 ID:ji0kUjNjp.net
液体は絡み悪いから味薄いねん
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:10:00 ID:bCNfZjzY0.net
ワイも最初は液体と粉なら液体の方が満遍なくいきわたってええやろって思っとった
だが粉の方が一体感が出るというか味の濃さが段違い
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:10:02 ID:+dHLLtzU0.net
湯切りに限界がある以上粉末タイプが実質液体ソースってことをメーカーは理解しろ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:10:03 ID:S8AvdXJFx.net
こっちは水気を飛ばすのに命を賭けてるというのに
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:11:02 ID:PI46VV+b0.net
おたふく美味しいやろ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:11:03 ID:z/A8DdiA0.net
べっちゃべちゃになるからヤダ
水分飛ばそうとすると焦げるし
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:12:04 ID:Js+1oRiAa.net
お湯でふやかした麺が液体ソース吸えないのは嫌でもわかるだろうに
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:13:05 ID:BsRo3LSwd.net
>>28
液体ソースでふやかせば解決やな
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:13:04 ID:kihvtpOY0.net
粉+オイルが正解でええんか?
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:13:05 ID:gN+Hf9jNr.net
粉とかマズイわ、日清の汁しか食べん
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:14:02 ID:ley718ne0.net
液体の方がすこやけど
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:14:04 ID:AObZDg9gK.net
粉がいい派なんているんだな
ちょっと驚きだわ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:17:01 ID:nTQbEP5f0.net
>>33
というか袋焼きそばだと液体系なんて雑魚やん
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:15:03 ID:Yewai27Y0.net
液体は仕上がりがなんかベッタリした感じになるからきらい
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:16:01 ID:bCNfZjzY0.net
液体でもUFOのようにドロドロならまだええ
ペヤングのサラサラは舐めとる
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:17:00 ID:+vSVrhSjM.net
粉だと麺全体に水分量が無くなってんだまになるから嫌い
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:01 ID:M7nGsbRk0.net
>>39
水は粉を麺全体にふりかけた後やろ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:20:02 ID:TnsrAw8g0.net
>>45
ファッ!?
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:20:04 ID:aJ16X/e6d.net
>>39
袋麺を軽くレンチンして少量の水でほぐしてから粉ソースなんだよなぁ
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:18:00 ID:P5d9RiVMp.net
最近のやつ優秀やろ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:18:04 ID:8Tk74KsjM.net
言うほど粉は有能か?
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:00 ID:Emm7wlXt0.net
お湯きっちり切ってんのにソースでベチョベチョになるのほんと無理
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:00 ID:cr82t5MVd.net
どの道お湯入れてる時点で水分いっぱいなんだからどっちでもええわ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:02 ID:Yewai27Y0.net
逆にカップ焼きそばで粉とかあるんか?
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:23:03 ID:dseKc7e30.net
>>46
日清が出してるで
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:03 ID:ji0kUjNjp.net
麺にソースを練り込むという名采配
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:04 ID:ley718ne0.net
粉はモソモソするやろ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:04 ID:yZZ/29fvM.net
袋焼きそばとカップ焼きそばの話が混合してるやん
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:19:04 ID:AObZDg9gK.net
言うて焼きそば大手の
UFO
ごつ盛り
一平ちゃん
ペヤング
全部液体ソースやん…
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:26:02 ID:wEwGeOSLd.net
>>50
だから無能揃いって話やで
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:20:00 ID:B2IYDQlf0.net
日清焼そばの粉は妙にうまい
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:22:02 ID:6nLIKZGh0.net
汁派がいることに驚くわ
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:22:05 ID:OXPK9Dws0.net
粉ソースのほうがええわ
豚の脂にからみついて最高や
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:24:01 ID:aJ16X/e6d.net
>>57
ほう、キミは分かってるな
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:23:03 ID:4zmOLsUd0.net
さっぽろ一番のは液体だろ
あれが一番うまい
というか袋タイプだとなんでもさっぽろ一番がうまい
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:23:04 ID:VaFt9CA50.net
よく焼いた麺が好きやから水分は少ない方ええ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:24:00 ID:yZZ/29fvM.net
袋めんで液体ソースのやつあんま見ない気がするわ
マルモの麺でやる時は醤油とソース使うけど
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:24:05 ID:cTocuOuMd.net
逆やん
粉の方が無能
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:25:01 ID:VMlQzDIW0.net
カップ焼きそばは液体
袋焼きそばは粉
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:27:02 ID:7cvpwOsP0.net
>>64
これ
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:25:02 ID:ji0kUjNjp.net
粉は甘い、液体はしょっぱい
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:26:04 ID:kaC9pmLl0.net
粉ソースだけ欲しい
安いやつソースついてないねん
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:27:01 ID:SILppAdqd.net
ワイは市販のウスターちょっと追加で入れるで
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:28:03 ID:3dprB0B1r.net
袋焼きそばは3玉同時調理で粉末ソースが1つ余る
余った粉末ソースは野菜炒めに使う
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:30:00 ID:Yewai27Y0.net
>>74
わかる
粉ソースだけボトルでほしいわ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:33:00 ID:T19+8AvE0.net
液体は神やろ
ワイは液体しか食えない
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:35:01 ID:/2CDu03r0.net
>>83
ワイもや!
粉末ソース派はほっとけ
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:35:00 ID:gOyJiLSoM.net
粉のほうがスパイシーなイメージ
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:35:00 ID:eeBAoCPZ0.net
焼きそばは粉ソースちょっと残して使うのがちょうどええわ
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:37:04 ID:szM1Xx+k0.net
液体ソースは、最後強火にして水気とばさんとまずいで
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:38:04 ID:t1TLCahsp.net
袋焼きそば一袋100円
焼きそば用生麺一袋50円+ソース30円
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:39:04 ID:eeBAoCPZ0.net
粉末ソースのほうがキャベツや肉に合うわ
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/01/11 17:37:04 ID:aFRGxERM0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1547193518/
粉派です
何にしたところでクレーマーは一定数いるし
中には何にでもクレームつける奴がいるしな
良く考えたら袋焼きそばって買った事がなかった
カップのやつか屋台では買うけど
ソースのついてない袋麺を買ってオタフク焼きそばソースを使う
カップの昔ながらのソース焼きそばは粉と液体のWソースだからうまかったのに液体のみに改悪したから買わなくなった
粉は一口目で必ずむせるのをなんとかしてほしい
粉派
ムラがあるのが良いって、まさにそれ
検索したら粉末ソースだけでも販売してるんだな
1キロのやつ欲しいと思った
マルちゃんの生タイプの袋麺の焼きそば美味い、粉ソースで美味い
>>51
魔法の粉末
粉でも液体でもメーカーが良かれと思って付けて来たソースを使うのが一番無難。
スーパーの麺売り場に1食分サイズの粉末ソース売ってるぞ
ホンコンやきそばはなんかもうホンコンやきそばという一つの食い物だ。
チキンラーメンみたいなモノだ。
>>104
理由のひとつがこれ
油をまとったキャベツが液体ソースをはじくので味がなじまない
ただこれは作り方の問題でもある
屋台とか見ると分かる通り、液体ソースは、かけてから
麺を持ち上げたりしながら水分を飛ばし、完成してから
しばらく休ませる
カップ麺の場合は湯切りしてソースを混ぜるときに
水分を飛ばすこと、肉やキャベツが乾燥していることなどから
液体でも比較的おいしくなる
粉のほうがいいな
水分多い焼きそばは好きじゃない
せっかく焼いたのに水っぽくなるやん
カップ焼きそばで液体ソースなら、電子レンジで一手間かければ水気も飛んで香り立つ
茹で過ぎたときのリカバリー方法
こっそり紅ショウガを廃した日清を許さない。
液体派だわまぜんのめんど
日進の袋焼きそばは全然ダマにならないよな
20年くらい前はダマになってた気がするんだが、企業努力か
野菜は事前に湯通し(1分)しておくのがコツ
確か粉末ソースは野菜とかと一緒に炒めた時に野菜の水分を吸ってくれるからって意味だったと思う
液体ソースの方は油が入ってるからその
袋日清焼きそばが神すぎて他が全部雑魚なだけだから
麺に練り込め
液体ソースは火を通さないと酸味が強くて
通しすぎると香りも酸味も消し飛ぶから正直嫌い