1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:57:03 ID:r/6INs7D0.net
実家に帰省しとるんやが、ワイの兄貴がフライパンで
餅焼いとった 普通レンチンかトースターだよな?
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:58:00 ID:vAeWUkrj0.net
揚げるのが一番旨い
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:58:01 ID:3kR0okk0d.net
電子レンジだと皿に餅へばりつくやん
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:58:02 ID:Ewh/5CTnd.net
ストーブの上で焼くで
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:59:00 ID:3RauVTcnd.net
レンチンは皿洗うのめんどい
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:59:01 ID:r/6INs7D0.net
ちなレンチンする時は皿にバターちょっと塗るで
そうするとへばりつかなくて捗るわ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:02 ID:zjatGwlp0.net
>>9
普通アルミホイル敷くだろ…
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:04 ID:RvH1PhLJ0.net
>>15
あっ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:01:00 ID:zjatGwlp0.net
>>16
すまん
オーブンと勘違いした
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:59:03 ID:RvH1PhLJ0.net
小皿の上に割り箸2本置いてチンしろよ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 12:59:04 ID:vAeWUkrj0.net
お水に浸してレンチンや
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:00 ID:Y34MMeER0.net
コンロで網焼きやぞ
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:00 ID:Ewh/5CTnd.net
フライパンに油
弱火で焼いて塩ふった餅うまいで
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:01 ID:qzQUkefmd.net
普通ストーブの上で焼くやろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:04 ID:9MXm9O8wd.net
七輪使えや
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:00:05 ID:RtqvrmpA0.net
軽くレンチンしてどん兵衛にinが正解
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:01:00 ID:OU2Ngwo90.net
ストーブしかねーわ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:01:00 ID:sXaIb2T0x.net
レンチンでもち温めるとスライムみたいになっちまうから無いわ
持ちは網焼き一択やろ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:02:00 ID:r/6INs7D0.net
>>21
そのスライムみたいなのがええんやん
つきたてモチモチの食感が楽しめるで
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:01:02 ID:P6RAR8BFa.net
餅焼くのはこれ以外ありえんやろ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:01:03 ID:o7vD+N2W0.net
レンジのトースター機能使うわ
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:02:02 ID:w6oX1ITL0.net
魚焼きグリル派はおらんのか?
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:04:01 ID:TxcEj8Udd.net
>>25
魚焼きグリルやと臭いが移ってる気がして不安やわ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:03:04 ID:TxcEj8Udd.net
ワイもレンチン派やな
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/12/31 13:02:05 ID:dN29Wm8Pd.net
一周回ってトースターや
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1546228655/
ちょっとレンチンしてフライパン
つきたてと汁物にいれる以外はくっつかないアルミホイルでトースターだな
レンジで少し柔らかくしてからトースター
うちはこうだけどレンジだけで食う派っているのか
器に水と餅いれてレンジでチン。
やわらかいのがすき。
ストーブかフライパン。
フライパンにバター引いてそれで餅焼いても美味いで。最後に醤油かければ完成や。
トースターで焼いてから最後に直火派
餅は焼くと中が固かったりするからレンチン楽なのはわかる
でも表面の香ばしいのがいい
餅は焼き網使う以外はオーブントースターだろ
魚焼きグリルって手もあるが
フライパンで外カリカリにちょっと焦げ目付けてからの雑煮ドボーンが好きだわ。
確かにレンチンした餅は皿にくっ付くけど
全体的に柔らかくなるし焦げないから好き
雑煮の餅に限れば関西=煮餅、関東=焼餅だから
レンチンだけで煮餅っぽくするは理解できる
サラダ油少し引いてから、もち焼いて砂糖醤油かけて少し焦がして海苔に包んでパクっ!
パックの餅がつきたての餅に!って昔ガッテンでやってたな
薄く油引いて熱したフライパンに餅並べて水足して蓋して1分?2分?とかそんなの
つきたての餅より、網で焼いた餅のが美味いという気付きを得た
レンチンかトースターかはっきりせい!
レンチンしてフライパンで焦げ目つけろよ
– おいしいお
レンチンで角が取れない程度に加熱したのち
魚焼きグリル、トースター、網焼きなど自由にすればよい
外側加熱オンリーだと時間がかかり過ぎる
魚焼きグリル(両面焼き)
洗ってさえいたら存外臭いはつかない
トースターで230度設定派
外は極薄パリパリ、
自作の餅なら市販切り餅の大きさで焼いてる間に10cmぐらい膨らむ
パリパリした食感が嫌いやからレンチン一択や
なお我が家では異端者の模様
レンチンは焦げ目が入らないから香ばしさも欲しい磯部巻きなんかには不向き。
きなこもちには焦げ目があると苦味に感じるからレンチンの方が良い。
汁粉/ぜんざいやお雑煮は好みでレンチンも焼くもどっちもあり。
数が少ないときはトースター、多いときはフライパンって感じだなぁ。
ガスコンロで網焼きだなあ
焼き色の無いモチはなんか損した気分になる
焼きもちでないから比べるのもなんだかなぁ
レンチンなら下に海苔を敷いておくとそのまま包んで食べられるし早くて便利
餅は15分くらい焼かないと餅らしくならない
トースターでふくらんだ後オフにして五分くらい寝かせて再加熱
こうすると食べていてのび〜る餅になる
網焼きが好きだけど面倒だからトースターで10分放置
フライパンでもち焼くのは実質空焚きに近い状態だから
コーティングパンだとコーティングが劣化するぞ
どいつもこいつも、普通普通うるせえw
ストーブに決まってるだろ
フライパンに大さじ1の水入れて蓋をし、
弱火で蒸し焼きにするとつきたてのような餅になる
でも、網焼きやオーブンとかの香ばしさが出ないんだよなぁ
ストーブ派や
朝は絶対誰かの餅が焼いてる
自分の好み以外を否定しないと気が済まない幼稚な>>1がウザい
20秒くらいレンチンして焼く
ストーブの上に折ったアルミホイルにバターを塗ったのを用意
餅が引っ付かないように丁寧に引っくり返しながら焼く
ある程度焦げ目がついたら醤油つけて食べると美味い