おいしいお

体に良い食べ物と悪い食べ物の一覧表ｗｗｗｗｗ

 

2018年12月23日10:00:00

 

コメント(25)

 

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• 健康・医療

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1 名前：名無し募集中。。。 投稿日：2018/12/22 21:12:02 ID:0

数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良い（＝脳卒中、心筋梗塞、がんなどのリスクを下げる）と現在考えられている食品は、①魚、②野菜と果物（フルーツジュース、ジャガイモは含まない）、③茶色い炭水化物、④オリーブオイル、⑤ナッツ類の5つである。 逆に、健康に悪いと考えられているのは、①赤い肉（牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない。ハムやソーセージなどの加工肉は特に体に悪い）、②白い炭水化物、③バターなどの飽和脂肪酸の3つである。 つまり、白米や小麦粉を使った白いパン、うどんといった精製された炭水化物、牛肉や豚肉、バターは避け、玄米や全粒粉を使ったパン、蕎麦、魚、野菜、果物、オリーブオイル、ナッツなどに置き換えるということだ。 このような食事をすることで、脳卒中、心筋梗塞、がんなどの病気を減らし、健康を維持したまま長生きする確率を上げることができる。 注意してほしいのは、私は加工肉、赤い肉、白い炭水化物などは「体に良くない」と説明しているのであって、「食べるべきではない」と主張しているのではないということだ。 甘いものが好きな人にとっては甘いものを食べることで幸せな気持ちになり、幸福度が上がるかもしれない。そういう人にとっては、甘いものをゼロにすることで健康にはなるけれども人生がまったく楽しくなくなってしまうこともあるだろう。 そのような場合には、幸福度と健康をてんびんにかけて、毎日少量の甘いものを食べるという食事を選択することも合理的な判断だろう。食事によって得られるメリットとデメリットを十分理解したうえで、何を食べるかを選択すべきだろう。 続きはソース https://toyokeizai.net/articles/-/217690?page=4

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コメント(25)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 10:13:35

  バターとマーガリンの関係性はいっそうドロドロとしていきそう

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 10:27:15

  東洋経済オンラインは素人のコラムや社説を載せてる媒体だから目くじら立てなくていいよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 10:28:50

  健康にわるそうで悪くない少し健康に悪い食品

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 11:05:48

  流石にドクターストップ食らったら気を付けるべきだけど
  それ以外はバランスよく好きなもん食えよと思う
  大体、健康に良くないとかいうものを排除して現代で生きていけるとは思えない

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 11:15:07

  これメタアナリシスによって出された根拠だから
  今のところこれ以上信頼性のある情報はないよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 11:16:06

  グループ1と2の分け方っておかしくない？
  1は大雑把なのに2は品目になってるし

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 11:22:54

  ハムやソーセージが悪いというのは亜硝酸塩を使用するからで使用しなければ問題ない
  マヨネーズやマーガリンは使用している油の問題でそれ自体は問題にならない
  特にマヨネーズは動脈硬化にはいい薬だろ
  豚ラードだって一見すると健康に悪そうだがあれほど栄養満点なものもないだろ
  魚や野菜だって水銀や化学肥料による亜硝酸の増量や農薬残留などの問題もあるし
  一概に決めつけられない
  信じるだけ馬鹿を見る

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 11:34:25

  白と茶の炭水化物の分け方がわからんな
  玄米を食べれば白いところも食べてるだろうに
  糠だけ食べろならわかるけど

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 13:22:46

  マーガリンよりもバターの方が体に悪いのか、知らなかったぜ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 13:36:35

  茶色の炭水化物・・・チョコレート、かりんとう、パン、ドーナツ、焼きそば、焼うどん、カレー、
  好物ばかりやん。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 13:41:32

  糖も脂質も本来身体に良いものだよね、要はバランスなんじゃあないの？

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 13:52:43

  ラーメンは言わずもがな？

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 13:59:16

  金さえもらえばなんでも書く東洋経済だろ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 14:07:23

  良いとされてるものだけ食べると体に悪いっていう

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 14:54:28

  >>10
  パンケーキもいれてｗ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 15:17:10

  糖質は茶色だろうが未精製だろうが体に悪いよ
  現代人は糖質慣れしてるから消化吸収早いし

  というか糖質減らせば減らしただけ体の酸化が減って健康的で若々しくなる
  これはちょっと試してみれば分かること
  やらずに肯定否定してもただの机上の空論でしかない
  やってみればすぐに分かるくらい効果が大きい
  失敗する人はやり方間違えてるだけ（揚げ物大量に食べたりとか）

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 16:13:35

  ※10
  ネタで書いてるんだろうけど
  原材料の時点で精製してるか否かの話やで？

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 16:32:49

  東洋経済なら仕方ない
  馬鹿だもの

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 17:15:24

  ジジババは牛肉食わんと健康な身体で長生きできんと
  散々健康番組でやってるのは嘘だったのか(棒

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 18:12:10

  ご飯、バター塗りたくったパン、果物ジュースが大好きな俺には厳しい記事だな。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 21:04:36

  なんだ、東洋経済かｗ

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月23日 22:59:33

  ※9
  マーガリンとバターどっちが悪いかは正直わからん
  たぶん専門家もわかってないんだろう
  あとは自分が嫌いな方を叩け

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月24日 06:29:13

  オリーブオイルつっても身体にいいと言えるのは2000円以上するようなちゃんとしたオリーブオイルだけやろ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年12月25日 23:28:03

  その他が多すぎる

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月10日 15:23:13

  プロモーションやぞ