1 名前:みんと ★ 投稿日:2018/11/29 10:34:00 ID:CAP_USER9.net
なか卯が発売する「トリュフの親子重」=28日、東京都港区(平尾孝撮影)
ゼンショーホールディングス傘下でどんぶりと京風うどんを展開するなか卯(東京)は28日、世界三大珍味の一つといわれるトリュフを入れた「トリュフの親子重」を12月6日に発売すると発表した。価格は990円で、なか卯の商品では最高価格帯となる。
なか卯は今年8月から「親子丼革命シリーズ」を展開。これまで「4種チーズの親子丼」「3種きのこの親子丼」を期間限定で発売しており、今回のトリュフが第3弾で、イタリアから直輸入したトリュフを使っている。トリュフのフレーバーオイルやエキスは使用していないので、トリュフそのものの香りが楽しめる。イタリアでもトリュフと卵の相性がいいとされることを受け、商品化したという。
全国のなか卯456店で数量限定で販売。来年1月上旬には終了するとみている。
続きはソース
https://www.sankei.com/economy/amp/181128/ecn1811280014-a.html
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:37:03 ID:UQ42HQo10.net
スライスかよwww
トリュフはおろし系が一番香り立つと思うのだけど?
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:38:03 ID:/EQBkESk0.net
フォアグラの方が良かったんじゃねーの?w
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:41:01 ID:IU7RMfCU0.net
トリュフって血の味のやつ?
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:45:03 ID:UQ42HQo10.net
>>14
そう言われると、そうだな、、
生臭さをとって鉄臭を残した血に、ちょっと変わった匂いを付けたとも表現できるようなヤツだなw
24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:45:01 ID:nDZMJDii0.net
坦々うどんレギュラー化してよ
30 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:47:04 ID:j+a/dvgn0.net
たけえな
味のないキノコだろ
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:52:05 ID:UQ42HQo10.net
>>30
「味」のあるキノコって少ないと思う
椎茸くらいじゃね?
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:01:00 ID:CINMvOZM0.net
>>37
天然のキノコ食べてからいいましょう
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:03:04 ID:UQ42HQo10.net
>>45
天然のなんだよwww
しびれるアレって「味」があるのか?
「香り」って表現ならイロイロ納得できるけどな
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:54:02 ID:v3fo1noC0.net
これで俺もトリフ食べたことあるって自慢できるな
そこらへんのグルメなら余裕でマウントできるよね
40 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:56:02 ID:FKYPuqTC0.net
黒トリュフならあと500円足せば
その辺のイタリアンレストランで出来上がったパスタに
目の前でシュッシュスライスしてくれるだろ・・・
42 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:57:05 ID:JAmlOxf+0.net
一瞬トリュフの親って何だろうって思ってしまった
62 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:18:02 ID:MMpG4N/00.net
なか卯はコラボの時に食うくらいだな
64 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:20:01 ID:IqJ7i6fL0.net
フカヒレのすがた煮のっけた親子丼も出るかな
67 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:31:01 ID:UQ42HQo10.net
>>64
フカヒレは微かな生臭さだけのほぼ無味無臭だからな~
それだけ料理人の味付けが問われるとも言えるけど
70 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:43:00 ID:LcfRoNhy0.net
トリュフってどんな味だろう
72 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:44:05 ID:zP3q3TMb0.net
トリュフって言うほど入ってても実感無いよな
75 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:47:01 ID:UQ42HQo10.net
>>72
カルボナーラの上に削りおろしたらスゲー主張しまくるよw
77 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:49:05 ID:0MfInQTX0.net
なか卯閉店して近くに無いよ
あってもトリュフなんてなか卯で食べようと思わないけど
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 11:56:03 ID:MvO5CWwt0.net
豪勢やの
これはいっぺん食わんといけんね
87 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 12:08:02 ID:8ddl3kio0.net
世界三大珍味
トリュフ(塊状のキノコ)
フォアグラ(チョウザメの卵)
キャビア(肥育したガチョウの肥大した肝臓)
日本三大珍味
ウニ(塩うに)
カラスミ(ボラの卵巣の塩漬け)
このわた(なまこの腸の塩辛)
90 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 12:13:00 ID:jHVhCw9j0.net
鶏のスープとはなんか知らんが合うよな
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/11/29 10:41:05 ID:VyKn3Fsn0.net
地味だけどここの牛丼が吉松すき屋よりも好き
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1543455247/
なか卯の顧客層がトリュフで喜ぶの?
味すら知らなそうなんだが
素材の良さをふんだんに殺してる
なか卯の客層からしたら高いやろ
ボーナス商戦なんかねー
※1
禿同
だから、本レス内の貧乏人は文句しか言わない
食べてから言えって
まぁ、このサイトで取り上げてるのは貧乏人だけだからなぁwww
親子丼には合わないだろ…
トリュフ食べたことないけど
なか卯がイマイチ人気が出ないのは茶が不味いからだよ
美味しいものなんて期待してないから食事の邪魔をしない飲み物を出せ
親がトリュフで子は胞子か?
まぁいっぺん食っとくか
ネタで食べるかもレベルの物かな
トリュフは食った事ないけど、この値段なら別の物を食べる
トリュフって香り付けみたいな感じがベストなんじゃないの?
ガスト行ったが最近トリュフブーム来てるんかな
激安の中国産冷凍トリュフやろ
そんなんなら入れない方がいい
バカで貧乏なやつがトリュフってだけで食いついて不味いとかいいだすから
>>87
キャビアとフォアグラ逆になってる
※12
イタリアから直輸入で空輸したものらしい
そういえばトリュフ親子重って、トリュフの子供が入っているのだろうか
どうでもいいけど画像の重箱、相当でかくないか?
この路線ってローストビーフ丼は好評だったのか?
どうせならフォアグラの方が鳥繋がりで馴染むんじゃない?