おいしいお

うまい卵ご飯の作り方教えるよー

 

2018年11月25日08:00:00

 

コメント(18)

 

• おーぷん
• ごはんもの

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:01:05 ID:cRo

卵ご飯というよりは、アツアツの擬似温泉卵ご飯て感じになる。 あと、少し作るのに手間がかかる。 でも、おいしい。 そして、お金もかからない。 白身のドロドロが気持ち悪いという人にもおすすめ。 あと、生卵は白身のアビジンがビオチンの吸収を阻害してハゲやすくなるけど、アビジンが加熱によってビオチンを阻害しなくなるから、ハゲにくい。 ハゲが心配な人にもおすすめのメニュー。 まとめると、 1 おいしい！ 2 白身が気持ち悪くない 3 ハゲにおすすめ 4 ちょっと手間がかかる 5 お金かからない みたいな特徴。 じゃあ作り方かくよー

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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:02:05 ID:T44

まず裸になります

4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:04:03 ID:cRo

>>2 なりません！ 1 炊き立てくらいのアツアツご飯140~160g(茶碗一杯より少し少なめ) 水45ml(180mlカップの1/4) 卵 を用意

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:07:02 ID:cRo

2 白身と黄身を分けて白身をご飯にかけ、調味料と用意した水を入れる。 そしたらご飯を混ぜる。 調味料はなんでもおk

3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:03:04 ID:mGu

ネクタイは忘れずにしましょう

5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:07:00 ID:T44

次に裸になります

9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:09:00 ID:cRo

>>5 なりません！ 3 ご飯をレンジにいれて1分20~40秒あたためる(500W) ここのあたためる時間は、卵のサイズとかで決める。 大きいのは1分40秒、小さいのは1分20秒みたいな感じで。 取り出して白身が白くなってなかったら追加で10~20秒あたためるといい。 あと、レンジによってあたたまる具合が違うから、最初は時間短めから試すといいよ。 あたためたあとの画像?

8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:08:03 ID:mGu

>>6 調味料は醤油ですか？

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:11:02 ID:cRo

>>8 なんでもおk 俺は醤油、焼き肉のたれ、ドレッシングのどれか 4 取り出して黄身を乗せて完成。 とても熱いので注意。 混ぜないで黄身と白身+ご飯を別々でたべるのもいいし、まぜるのもおいしい。 俺は一口ずつ食ってから混ぜる派。 白身が完全に固まらずに白くなって、黄身は固まらないから擬似温泉卵って表現した。 混ぜても黄身は固まらない。

7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:07:05 ID:UXs

分けるのか

10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:09:05 ID:T44

そこで裸になります

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:13:01 ID:cRo

>>10 (＃｀皿´) 混ぜるとこうなる。

19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:16:01 ID:UXs

>>14 おじやみたいにみえる

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:20:00 ID:cRo

>>19 たぶんそれに近いね おじや食ったことないからわからんが

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:21:05 ID:UXs

>>25 雑炊のどろっとしたやつ

12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:11:05 ID:UXs

昔は好きだったけど最近はあのぬるぬるが苦手になってしまった 食べるとうまいんだけど

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:14:02 ID:cRo

>>12 ぬるぬるが気持ち悪いならマジでおすすめ 熱々だから大丈夫 騙されたとおもってやってみてほしい

18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:15:01 ID:mGu

因みに味は普通の卵かけご飯と違う？

21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:17:01 ID:cRo

>>18 大分変わるよ 俺は断然こっちの方が好き 普通のはズルズルが気持ち悪くてちょっと嫌いだったけどこれはそうならない

23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:18:03 ID:mGu

>>21 なら今度やってみるよ

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:22:02 ID:cRo

>>23 ミスらなければ美味しくできるから頑張れ！

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:17:00 ID:7Wy

どろどろ苦手だから、どろどろしなくなるまで めちゃくちゃ混ぜまくって食べてる

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:19:01 ID:cRo

費用の違いはレンジの電気代(3円くらい？)だから得だわ 手間がかかるのがデメリットだが、とにかく味がかわると思う。

27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:22:01 ID:mGu

卵粥みたいな感じか

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:23:04 ID:cRo

>>27 なんか近いっぽいな

30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:25:03 ID:UXs

今度高いたまご買ってきたらやってみるかな

32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:26:05 ID:cRo

なんでだれもこれやらんのかなって疑問になるくらいうまいと俺はおもうわ >>30 安いのでも大丈夫 俺は10個200円くらいの卵だし

31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:26:02 ID:iBY

卵黄３つでＴＫＧ

33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:35:05 ID:bsO

水を入れるというのに抵抗がある

34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:41:03 ID:cRo

>>33 俺もなくはないが、入れないと仕上がり、食感が違う 熱で白くなってるけどトロトロな白身が好きだからやってる 水入れないとレンチンのあとパサパサになってしまう

35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 20:50:01 ID:h5I

ごめん ゲロみたいで美味しくなさそう

38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 21:53:03 ID:cRo

>>35 もともと卵ご飯は見た目求めるような食い物じゃないしな グロくてもうまいものはあるけど

36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 21:22:03 ID:bsO

温泉卵で作るのとは違うの？

39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 21:54:02 ID:RP4

ハゲにおすすめ…だと？

42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/23 5:54:00 ID:Utr

>>39 ごめん簡単に書いたから語弊がある 生卵はハゲに危険で白身が加熱されればハゲになる心配がいらなくなるというだけで、別にハゲがなおるわけじゃない

41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/22 23:53:02 ID:tgC

鮭の卵ご飯は食べたら死ぬレベルの美味さ

43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/11/23 6:06:01 ID:8Od

でもこういう所が日本人らしくて好きだわ

引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1542884519/

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コメント(18)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 08:13:18

  白身の鼻水みたいな感触に抵抗がないので、単に面倒なだけに思えます

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 08:48:42

  最初に何かしらご飯に混ぜる系はね・・・
  個人的にムラがあるのが好きなんで
  あと白身の食感は好きとか嫌いとかではなく
  あれがあってこその卵かけごはんだと思ってる。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 08:56:47

  これ普通に卵かけご飯が好きな人には不味くなるだけだぞ
  水で薄くなるし別の食い物
  黄身が固まってない卵粥だよ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 09:11:18

  これはダメだわ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 09:15:52

  生の白身ってはげるんか？

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 09:29:42

  レンジ使うのはいいと思うよ
  保温と炊きたてでは温度が違うし固まり方に違いもでる

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 09:57:46

  沸騰したお湯に卵５分漬けて白身を半熟でそのまま
  まぜまぜした方が簡単じゃ無い？

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 10:02:12

  だし道楽の醤油も使わずにうまいもねえって

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 10:04:49

  3年前くらいにTKGが流行った時にネットで流行った食べ方だよね？
  パクりやん

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 10:39:54

  おじや（かゆ、雑炊）に似てるけど、鍋を洗う手間が省けるというのが利点なのかな

  風邪をひいたときとか、子供の頃はこれくらい水少なめでつくってくれたけど
  見た目が悪いとおもうひとは、お茶漬けに近いくらいお湯を張るといいとおもう
  ネギや三つ葉など散らしても見映えがよくなる

  ちなみに、反対意見も多いだろうけど味の素いれるとおいしい

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 11:05:26

  卵ごはん()

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 14:26:29

  非加熱の卵白が肌にいい成分の吸収阻害するのは知ってたが(だから納豆と相性悪い)
  ハゲるとは知らんかったぞ！

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月25日 22:38:54

  職業上禿げとった方が都合がええねんけど、健康維持しつつ禿げる食いもんってないもんかね

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月26日 05:37:14

  生の卵白だけを、しかも熱々のご飯に混ぜるとか生臭さ際立つんだけど
  タバコの吸い過ぎか常時鼻でも詰まってんのかと思う

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月26日 05:56:31

  こんな細かい事してるからハゲるんやぞ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月26日 06:57:51

  均一にするよりちゃんと炊いた米の食感が残ってるくらいに
  ざっくり混ぜる方が断然好みだからこれは受け入れられんわ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月26日 17:58:59

  同じレンチンするならマグカップに卵が浸かるぐらいの水入れて卵割り入れて一分程度加熱、温泉卵状態になったらOK、お湯を捨ててご飯にドン

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年11月27日 10:04:40

  白身は棄てて食べる。
  濃い味でたべれるし。