4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:18:03 ID:QQdPtXHk0.net
高級中華で対面調理って確かに無いジャンルだな、庶民的な店でオープンキッチンはあるけど
101 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:15:04 ID:jpTTiIWo0.net
>>4
今流行ってるじゃん恵比寿とか六本木で
107 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:19:00 ID:QQdPtXHk0.net
>>101
BSでやってる土井善晴の番組で見たけど本国にはまだ無いんじゃないかな と
144 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:51:03 ID:ecIwQaiB0.net
>>4
鉄板中華良いぞ
孤独のグルメでやってた
11 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:21:00 ID:v1QUTafH0.net
>一般的な牛肉の、あのパサパサ
これが分からん
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:30:00 ID:JrzeVUiD0.net
>>11
ウェルダンのイメージじゃないかな
それごまかすためにレアってあるけどそれだと所謂さしとの相性が悪い
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:22:03 ID:qGREUPJh0.net
高い鉄板焼きはほんと高い
でも美味い
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:22:03 ID:7H/QTrRn0.net
こういうのって美味しいから高いのか、
コストの問題なのかわからんよね
俺はスーパーの肉でおいしい舌だから幸せ
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:25:05 ID:LglLf9l00.net
でも2.5万は高いな。もっと安めでおいしいもの量を食べた方がいいかなぁ
193 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 17:53:01 ID:PkBhMZ2f0.net
>>16
それはデブの発想って友人に言われたわ
21 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:27:05 ID:3c+fZ1zO0.net
大きな鉄板で目の前で焼かれると、なんかお好み焼き気分になって残念なんだけど
いい焼き方なのかね?
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:28:05 ID:VnelZiGT0.net
対面調理ってなんか照れるから好きじゃない
44 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:37:04 ID:zQSe5j4v0.net
高級な鉄板焼き屋にいくほどナルシストみたいな手さばきで焼くから嫌い
そういうパフォーマンスはいいから普通に焼いてくれ
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:40:03 ID:Hs1Ffexm0.net
>>44
パフォーマンス込の料理ってことだろ
嫌なら精肉店で良い肉買って焼いて食えばいい
254 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:34:04 ID:VA/kyPJp0.net
>>44
最近は塩フリおじさんの真似までしてくれるから行けよ
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:39:02 ID:RmfqfD3Z0.net
牛肉ってそんなパサパサしてるっけ
55 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:40:05 ID:QQdPtXHk0.net
>>50
牛肉を薄く切る ってのがあの包丁じゃ難しいのかもね
162 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 17:02:05 ID:XJeR9nqI0.net
>>50
スーパーの安い外国産でステーキしたらパサパサやん
61 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:44:03 ID:G0Wudmzv0.net
中国でもそのくらい出せば超美味いもん食えそう
バッタもんじゃなければ
62 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 15:44:05 ID:4HtL6/h30.net
北京とか上海なら日本の鉄板焼進出してるだろ
93 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:12:01 ID:28/sfMOX0.net
いきなりステーキで感動してる俺、、
99 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:15:02 ID:1s2/z0Q20.net
ええ肉は脂が旨い。
国賓を持て成す晩餐会の肉を喰ったことがあるけど、モノが違う。
104 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:16:01 ID:LeIhoNRx0.net
日本人でも理由わからんわ
111 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:20:01 ID:IYhSgv4t0.net
海外のガイドブックとか肉は神戸牛とかだからみんな肉食べるなら神戸牛ってなるからどんどん値段高くなるよな
地方のあまり有名じゃない和牛が安くて美味しいわ
115 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:24:01 ID:sDr6guCa0.net
【Joeman】一個人10000日圓的和牛吃到飽餐廳!東京銀座牛排Ginza Steak
「一個人10000日圓」って「1人前1万円」と言う意味かな。
183 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 17:35:01 ID:8uVe0uzD0.net
>>115
そうです。
ひとり当たり 1万円(日本円)という意味です。
116 名前: 投稿日:2018/10/21 16:24:02 ID:.net
俺はいきなりステーキの炭火焼きでで満足だわ
145 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 16:51:04 ID:h683Oaog0.net
中国人はホントに楽しそうに観光してるよな
197 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 17:56:01 ID:3c+fZ1zO0.net
この手の肉は、正直ワサビ醤油で食べたい
歳のせいかな
198 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 17:56:04 ID:ODZEL0Ye0.net
神戸のステーキって観光客価格なんだよなぁ
三田屋本店でゆっくり食べる方が安いし美味いし満足度高いわ
210 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 18:15:00 ID:hWDqmlFF0.net
>>198
滅多に行かないし、観光客向けの店でいいやって気になる
というか地元の人のお勧めって、あんまりアテにしてないな
基本的に、地元の人が重視してるのは安さだから
200 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 17:59:01 ID:5KkpLtVL0.net
高い肉食いてえなあ
226 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 18:45:04 ID:CF2L6lZX0.net
きっとA5牛肉をつかってるんだろうなー
とある調査ではさしが多くはいってて美しいA5よりもA2やA3を一番美味しいと言う人が多かった
237 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:01:00 ID:60EPRehk0.net
台湾で食べた青椒肉絲はすごく美味しかった。
高い素材とか多分使っていない。
あと青菜炒めも美味しかった。
まじで
248 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:10:04 ID:agxLJtT70.net
脂身が少な目の和牛が至高だと何度言えばわかる
252 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:28:05 ID:zdiuBCuU0.net
ウーン…
まあ、旅テンションもあるんじゃね
25,000円のステーキは、どうやっても25,000円の価値などないもん
257 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:41:02 ID:0PtydqXv0.net
格付け番付見るといつも旨いものを食べてる人間も、最上級品の肉と一般に出ている肉との比較を間違える時が結構あるから、値段ほどの違いは無いのだろう
258 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:43:05 ID:84ypblgU0.net
鉄板焼屋で100g 10,000円のシャトーブリアンは確かに美味しかった。ってか、あんな旨い食い物生まれて初めて食った。店ん中は有名人とか芸能人けっこういたし。
260 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/10/21 19:46:03 ID:xvmCp43I0.net
680円のしょうが焼き定食食って
正気を取り戻すべきだな
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1540102550/
中国人の口に合うグルメは片っ端から食い尽くされて値上がりするか規制される
和牛を日本人が食えなくなる日がやってくるかもな
ワイ高くても五千円くらいが限度
特上ロースくらい
それでも充分うまかとよ
※1
多分高級和牛を食えるような中国人はどんどん減る
で?
中国人曰く日本人は南京で3千万人虐殺した鬼畜なんだろ?
良くそんな国でグルメ満喫できるな?
どうせ国に帰ってぼったくられたって反日活動するんだろ?
擦り寄るな半島人共々日本から即刻出て行け
存在が害悪
値段は需要と供給の結果つくもので、直接味に値段がつくわけじゃないからな
金があれば高級な肉もその辺で売ってる安い肉も選んで好きな方を食える
貧乏人は安い肉で良いだの適正価格じゃないだの文句言うしか出来ない。
まぁ哀れだよね。
中国のほうが狂気じみた料理は多そうなのに
中国人はくちゃらーおおいなぁ
でも2万5千円は高い
5千円の肉を5回食べるほうがいい
嘘だろ、スーパーのグラム300円の牛肉でステーキしてもぱさぱさに作るのは難しいぞ。。。
旅行に行くと『すごく高いけど、ま、旅行の時くらい
贅沢したいし、いいか。』ってのはあるよね。
普段は絶対この内容にこの金額はありえない、という(笑)
勿論おいしいんだけど、
【これだけ高いもの食べた】的付加価値がついて
よい思い出となるものだ。
海外の人が日本に来て
『不味い!』『しかもバカ高い!』とか
思ってないならそれでいいや。
日本に来て25000の牛肉食ってくシナの方が
税金払ってないお前らよりずっと貢献してるよな(笑
今中国富裕層2億人 残りは庶民W
※198
ドヤ顔で三田屋www
神戸には有名な麤皮があるじゃん1人最低2万5000円からスタートの
東京の新橋にも店あるけど
※14
脊髄反射する前に文意をちゃんと掴もうな。
ところで、中国で食べられている牛肉って何の肉?
ひょっとして文化大革命で行方不明になった方の肉?
※16
面白い事言ってるつもり?
中国人の爆買い観光客ってコンビニバイトしてる中国人見てどう感じてるんだろな。
時給900円の国だぞ。肉一枚が25000円なんておかしいと思わないのかな
※14
麤皮は高いだけでしょ
あそこはステーキ界の次郎
夢を売るという名のボッタクリ