1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:55:04 ID:L3U01gWi0.net
うどんのできそこない
2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:56:00 ID:M4Dy5g2p0.net
にゅうめんはうどんよりおいしい
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:58:02 ID:uUcW0+tf0.net
>>2
それはない
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:56:02 ID:L3U01gWi0.net
まぁめんつゆにトマトとツナ缶オクラを入れればそこそこ食えるものにはなるかな
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:56:04 ID:KIY+Ujfj0.net
薬味切るのとか大変やんけ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:57:01 ID:L3U01gWi0.net
>>4
ママが作るのに薬味つかないことなんてザラやろ
せいぜい生姜だけとか
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:58:02 ID:KIY+Ujfj0.net
>>8
蓼、大葉、ネギ、ミョウガは切ってくれるやろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:59:00 ID:L3U01gWi0.net
>>13
それはできたマッマだからやろ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:59:03 ID:KIY+Ujfj0.net
>>17
それもそうやな
大切にするわ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:57:00 ID:dgGckUs00.net
なぜうどんじゃアカンかったのか
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:57:01 ID:/DkwYZHfa.net
本当の手抜きはやきそば
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:58:03 ID:uUcW0+tf0.net
ワイの夜食やぞ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:59:00 ID:3/65aXPu0.net
でもおいしいから
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 17:59:02 ID:V29/fC9F0.net
後片付けのぬめりがクッソ面倒なんだよなぁ…
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:00:01 ID:uUcW0+tf0.net
ワイ薬味嫌い
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:00:05 ID:lE10lRt0p.net
5口で飽きる
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:02:02 ID:L3U01gWi0.net
>>24
ほぼ食い終わってるやんけ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:03:00 ID:HQa+PK4s0.net
しょうがさえあれば
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:04:00 ID:lBYY06lp0.net
夏に食う分には悪かないけど冷麦の方がうまい
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:04:00 ID:mlpLuh390.net
子供の頃はざるそばよりこっち派やったンゴねぇ
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:04:01 ID:36wQRD0D0.net
ネギドバッ!
ゴマドバッ!
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:04:02 ID:JWy9G0s2p.net
ツユに椎茸の薄切り入れるのホンマいらん
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:04:02 ID:pegv13wY0.net
薬味パックをスーパーで買ってきてる
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:04:03 ID:Awk9qURn0.net
揖保乃糸高校出身生が多すぎる
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:07:03 ID:Ztxt59ug0.net
胡麻油ニンニク入れて冷麺っぽくすれば美味い
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:08:02 ID:bDq6khc90.net
揖保乃糸の箱入りうまい
ぶっかけにして食うのが良い
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:08:04 ID:zEGzdHwz0.net
錦糸卵と椎茸煮たやつと天ぷらは最低限してくれるやん
なにが気に入らんのや
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:09:00 ID:TGQPqTVga.net
食べるラー油とかいう素麺をネクストステージに押し上げるやう
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:09:05 ID:L3U01gWi0.net
>>57
最近食べるラー油スーパーでみないな
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:09:02 ID:3yVIFOKk0.net
この季節はうどんより旨いんだが?
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:11:03 ID:3ky/Y9F10.net
うどんを麺つゆで食ったほうが美味いよな
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:11:03 ID:JHb5fnbU0.net
夏場に楽して塩分獲れる喰いもんやろ
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:12:04 ID:Ibn7JOmZp.net
めんつゆ、わさび、シソ、梅干し入れるだけでええで
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:16:03 ID:Zrp7Fz8Ma.net
そうめんすこ
ごまだれで食べたら超美味しい
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:17:00 ID:ILYV1t7Ea.net
濃いめのつゆに生卵、大量のネギ
これでそうめんいくらでも食える!!!
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:17:01 ID:Gh7ziD9N0.net
マッマに夏バテで食欲ないって言ったら
いつもの量にそうめんが付いて来るで
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/28 18:13:04 ID:R8H2MBXQ0.net
久しぶりに食うとうめぇ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1532768143/
冷水で締める作業とかしてくれないマッマだと味覚もこうなるんだろうなあ
塩コショウで炒めるとおいしい
真夏の暑い日に大鍋で湯をグラグラ煮立たせて麺茹でるんや
感謝こそすれ非難とかとんでもねえ腐った性根しとるイッチやな
別にうどんでも手間は変わらんけど
おまいは何もわかってない・・・家族分ゆでるん結構きついんやで・・・
そうめんって出来立てはすごく美味しいんだが
30分もたつと別物か?って言うくらい不味くなる
茹でる→水でしめる→5分以内に食う これで美味しい
うちのマッマ毎日お料理してくれ、まだそうめん食べる余裕がねえ
マッマ酢豚とか今の時期嫌やねん…
食感含め、細さはひやむぎが限界で、
そうめんは麺類とは別カテゴリにしてほしいくらい異端
三輪そうめんはうまいと思ったが、
やはり麺類全体からみると、のびやすくコシを失いやすく、ちょっと放置すると固体化したのかというくらいべたべたになってくっついて扱いづらくなる上、食味が大幅に下がる
特性が全体的に異端すぎて雑魚と呼ばれても仕方が無いと思う
自分の好みで茹でたら好きな食べ物になった
家族分だと茹でるお湯の量や冷やす段階で手抜きしてしまうかもね
サラダそうめんにして食ってる
マッマのそうめんは不味かった
伸びきってて、ツユも薄くてろくなもんじゃなかったけど
自分で作るようになって美味さを知った。
うどんとは違う趣がある。いけるやんそうめん!
※1
冷水で締めないとかゴミ製造してるだけやんけ
冷凍うどんレンチンして水で締めてぶっかけとかざるうどんにした方が早い
つーか今どきレンチンするだけで食べられる料理がなんぼでもあるのに素麺が楽とか昭和かよ
茹でたオクラとシシトウを刻んで入れるだけで贅沢な気分になれる最高の食い物だぞ。薬味を楽しむ為に本体は簡単に作れるようになってるんだ。
※14 ひとりぼっちなんだろうなあ
家族の分をまとめて茹でるんだよなあ
※1
熱々そうめんが出てくる家なんてないでしょ
うどんもそうめんもそれぞれ美味いだろ
文句があるなら自分で作れ
そうめんは焼きそうめんにしたほうが絶対うまい
大量に茹でるとのびやすくなるからね
そのそうめんさえ作れないお前は、雑魚以下のさらに雑魚ってことやね
少なくとも製造する段階では、素麺はうどんとは比べ物にならないくらい手間と時間がかかっている。
稲庭うどんや五島うどんは素麺に近い製法を取っているから、素麺並みに手間がかかってるけどね。
流水麺なら許す
夏の台所で麺を茹でる作業を甘く見ない方がいい
くそアチい中、灼熱の台所で大量のお湯で茹でるのを自分でやってみてから言えと思った
なお、台所って大抵エアコンないからな
いや楽だろ
それなら袋麺作るのも大変ってことになるが…
麺茹でて、錦糸卵焼いて、カニカマときゅうり切るくらいだろ
毎年イズミヤで買ってたエビだしのツユが今年は無くなって
買い溜めしているそうめんの価値が激減した
そばやうどんは平日外でも食えるが、そうめんは休日しか食えない。
薬味さえ用意したら品数考えなくていい、って意味では楽ね
そりゃエアコンの前で「まだ~?」とか言ってるだけのやつはそう思うやろな。100グラムあたり1リットルの湯を沸かし、ゆで時間ずっと湯気にさらされながらふきこぼれに注意しつつ麺がくっつかないようにかき混ぜ続け、ゆで上がったら手早くざるにあけ、水にさらしながらまだ熱い麺のぬめりをとって一口分ぐらいずつ小分けにして盛る。
ここまでしてそんなふざけたこというなら「じゃあ勝手になんか小遣いで食え」って言うわ。
このスレも主婦ぶち切れ案件で草
死ぬまで自分で自分の飯を作る気のないグズの思考。
冷蔵庫の中で伸び切ってるそうめんもそれはそれでウマい。
うどんのできそこないはそうめんじゃなく冷麦だろ
作り方からしても
そうめんってあれで結構油っ気があるから
本当に食欲のない時にはつるっといけない
マッマの手料理やで。食えるうちに食っとけ。そのうちマッマに食べさせるようになるし、マッマの手料理が懐かしくなる年齢になるんやからな。
家族分茹でた麺を〆る為の氷を用意するのって難しいから
どうしても母親が茹でた素麺はぬるくて不味くなりがち
電気ケトルで楽できるんだが最低でも2回は必要
二人分くらいなら一回の湯で済むから楽なんだがな
マッマ「嫌なら食べんとき」(`ω´*)o
食欲のない時は「 素麺 」か「 冷や麦 」しか喉を通りません ! !
手抜き料理の代表だなんてとんでもない (`· ω · )
一口分ごとに小分けに盛ったりいちいちしないだろう
水で締めたあと大皿にあけて氷散らすだけじゃん
最近そうめんが手抜きじゃないみたいな居直りよく見るけど気分良くないわ。
こんなのインスタントラーメン茹でるのと何が違うのってこと。
お湯で茹でるだけに何言ってんのって感じ。
こんなの1人ものの学生でも毎日やってるわ
どんな食事毎日食べさせられてんのって心配になるレベル
刻みネギ・おろし生姜・すりごま・刻みキュウリ・錦糸卵・どんこ煮付けスライス
ナス/エビ/たまねぎの天ぷら・大根おろし・天つゆ・もみのり・氷・冷水500ml
食器も冷やして、天ぷらの揚がりと同時にそうめんも水洗い&冷却。
やること多すぎて大変やと思うけどな。
めんつゆに梅干しペーストを入れると食欲なくてもさっぱり食べられる。
ニートはマッマに相当厳しいな
前は嫌いだったけど、最近瓦そばみたいなトッピングするようになったらボリュームあるし味もいいしでわりと好物になった。
用意するのも比較的楽チンだし。
そうめんは夏の風物詩やしええやん