引用元:https://free-materials.com/%E3%81%8A%E5%AF%BF%E5%8F%B8%EF%BC%88%E7%AE%B8%E3%81%82%E3%81%92%EF%BC%89/
1 名前:斉藤優里は俺の嫁 投稿日:2018/06/17 15:10:05 ID:0
あなたは、「ソリューション営業」を身に付けたカウンター席の寿司屋の大将だとします。
若い男性と女性のお客様が暖簾をくぐり入って来て、男性が次のように言いました。
「大将、お腹が腹ペコなので、ガッツリ食べさせてもらえますか。
ただ、500円しかないのですが何とかなりますか。」
この時、大将であるあなたはならどう対処しますか?
A:赤字にならない採算ぎりぎりで普通にお寿司を出す。
B:お客様の好きなネタを普通に500円分出す。
C:近所のファストフード等の他のお店を紹介する。
D:500円で足りない部分を別の形の対価として支払ってもらう。
答えは後ほど
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:13:04 ID:0
ちらしでも出せばいいじゃん
具は錦糸卵と海苔だけにしてさ
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:17:03 ID:0
>>4
「500円で玉子だけのちらし寿司が2人前(大盛)が食べられるお店!」
とか書かれたら面倒
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:19:01 ID:0
>>10
あー店の方針と合わないと面倒だな
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:14:03 ID:0
他のお店を紹介する
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:16:02 ID:0
はぁ??2人で500円?それは無理ですね(笑
現実はこれで終わり
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:16:04 ID:0
ソリューション営業なんて知らんがBだ
何か特別な事情がありそうだったらAもあり
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:18:00 ID:0
酢飯をたらふく食わす
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:18:00 ID:0
まかない用のどんぶり飯大盛りのうえにきゅうりと海苔をのせてカッパ丼を出す
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:20:00 ID:0
こんな奴調子にのってまた来られたら嫌だから追い返すわ
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:21:01 ID:0
こんな非常識なやつに帰れなんて言ったら
口コミサイトとかでネチネチとやられて被害被るだろ
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:23:01 ID:0
500円分ご飯を出せばいいだろ
39 名前:斉藤優里は俺の嫁 投稿日:2018/06/17 15:25:04 ID:0
正解
A ×
原価500円のお寿司を出すのは、赤字にならないが、ビジネスとして儲けがない。
B×
お客様がお腹一杯には全くならないため、ニーズを満たしていない。
C△
近所の安い定食店で牛丼やハンバーガーをおすすめするのは、
自社の商品に縛られずにお客様の課題解決を考えるというソリューション思考はできているが、
わざわざお店に足を運んで来ていることに対して、ニーズを満たせていない。
D○
お客様に普通にお寿司を食べて頂いた後、不足金額分を「皿洗い」
「今後、他の顧客を連れて来店してもらう」などの行為などを対価として払っていただくことで、お互いにWIN-WINの関係を構築する。
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:31:05 ID:0
>>39
乞食客がツィッターで拡散
別の乞食客がその話を聞き付けて殺到
常連客の足が遠退くって結果だな
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:32:03 ID:0
>>53
潰れるよな
153 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 16:19:05 ID:0
>>39
京都の王将かよ
161 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 16:29:00 ID:0
>>39
客層が悪くなるというデメリットを考慮しないと
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:25:05 ID:0
お茶おしぼりは普通にサービスして客の好みのネタを聞いて500円分出すな
48 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:29:04 ID:0
皿洗い→慣れてないやつがいきなりやっても邪魔になるだけ
他の顧客を連れてきてもらう→まずろくなやつ連れてこないことが容易に想像つく
こうじゃないの
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:31:00 ID:0
相手したくないタイプなのでC
58 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:34:01 ID:0
答えは沈黙
62 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:36:03 ID:0
普通に具の少ないチラシ寿司出せばいいじゃん
64 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:37:02 ID:0
最低2千円は持ってないと入らないしこれ2人で500円なら
1人250円で頭おかしい
65 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:38:03 ID:0
普通の人なら入らない
74 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:41:04 ID:0
「ガッツリ食べたい」とだけで「握り寿司を食べたい」とは言ってないのだから
本来客には出せない賄いで食べるレベルの切れ端とかを
ご飯だけは大盛りでチラシ寿司にして出せばいい
76 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:42:00 ID:0
酢飯出すに一票だな
93 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:49:01 ID:0
500円分出した後にこれおまけだよって玉子の握りでも出しときゃ気分よく帰るだろ
104 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:54:03 ID:0
500円でガッツリ食ってる客のいる寿司屋にまともな寿司を食いたい客は来なくなるだろ
118 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 15:59:01 ID:0
売上500円で儲け考えたら他の客相手したほうが良い
142 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 16:12:02 ID:0
その値段では一貫が限度ですねと正直に言う
170 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 16:38:00 ID:0
卵はサービスとしても三貫くらいしか出せない
がっつり食うのは無理だね
他の店紹介するわ
ファストフードでも500円じゃ無理だと思うけど
188 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/06/17 17:06:02 ID:0
予算500円とがっつりが両立しないんだから
どっちかを諦めてもらうか帰っていただくかしかない
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1529215850/
本当に東京にいる無駄なコンサル系って
ブラック営業大好きだな
まず五百円しか支払えないくせに寿司屋で食おうというふてぶてしさ
あたまおかしいの?
>>1の例題の男に申し訳なさがないからなあ
常識外れの行動に対応してもらうのが当然ってやつにDは悪手だろ
警察に電話する
知人で金に困ってるならまかないでも食わそうと思うが、ただのふてぶてしい客だなぁ。
おいしんぼくらい都合が良ければ金に困ってて更生して弟子になっていい話になるんだろうけど
いきなりきて500円でがっつり食わせろとか言ってくるクソ野郎にちゃんと配慮したら
常連が「ちゃんと通い詰めてお金も払ってる俺達って……」となって萎えるぞ
な?コン猿だろ?
こんなバカがドヤ顔で経済だの経営だの騙ってカネたかろうってんだからw
握ってくれって言ってないから大盛りご飯と味噌汁とガリ出す
スーパーのパック寿司が買えるよ!やったね!
あいよ!ガッツリ、ガリライス大盛り一丁!!
帰っていただくのが一番だな
そしてそれを見ていた客が何か言うから
それに対して困ったような反応をするのがいい
一緒になって酒の肴にしていたら別の客が不快な気分になる
500円分のガリとお茶でええやろ
納豆巻き500円分なら腹いっぱいになんだろ
あーヤダヤダ。マジレスの嵐ばっかり。
酢飯とガリのみ
酢飯に醤油ぶっかけて原材料費300円分ぐらい出したらええやおr
消費者金融から金を借りてくるよう促す
ご飯1kgと捨てる部分出して外で食わせる
たまご1個に酢飯500円分だしてやればいいじゃね。(醤油、わさび使い放題)
マジレスするなら営業は慈善事業じゃねぇって追い返す。だって生活あるし常連に失礼な事したくないし。
バッテラならたらふく食えるだろ
※14
マジにならなきゃいけないのはコンサルのはずという面白味だな
無理なことはハッキリ無理と言うのが正解
なにやっても面倒なことにしかならなそうだな
嫌な時代になったもんだ
日本ハムのレアード選手におごってもらったらいかがでしょうか?
俺ならこう言うよ
実際この立場でこれ言われると中々難しい…多分丁重にお帰り頂くだろうけど(´・ω・`)
500円で寿司屋に来て腹いっぱいという奴は、思考回路が異常なので、お引取り願うのが正解
ウィンウィンとか言う奴は、庇を貸して母屋を取られるタイプ
寿司が食べたいとは一言も言ってないんだよなぁ
よって山盛りの白米にあら汁ぶっかけた猫まんまを出す。
※2
まじでそれ。普通にお断り案件だろ
500円で腹いっぱいにしてくれって入ってくる客がまともなわけないし、どう考えてもデメリットのほうが大きい。これで味を占めて古事記にくる未来しか見えん。
10円割引券を渡し
〇〇〇円からならなんとかできるよとお引き取り願う。
勿論他の客がいない所でね。
店も客は選んだ方がいい。こんな質の悪い集まったら店にとってのデメリットの方がデカすぎる。客層落としたところでいいこと無いやろ。まともな客も逃げてくわ。
これ、「満足させようものなら味をしめてまた500円で何か食わせろと言って
くる。かといって満足させないとSNS等で悪口を書きまくられたりする。さあ、
あなたならこんな迷惑客をどうあしらう?悪口を言われない程度には満足させ、
それでいながら、また来ようという気を起こすほどには満足させないようにする
にはどうすればいい?」という問題だろ。
おもてなしの問題じゃないよ。こんな迷惑客をもてなす必要ないもの。
500円じゃ一貫も無理だろ…
回転寿司ならまだしも
500円もあってなんで寿司屋なんだよ
立ち食い蕎麦屋にでも行けば、二人で500円で満足できるだろう
馬鹿か
そうはいっても相手は客だからな、ぎりぎり250円で最上級のネタ1貫を二つ、
その横に水の入ったやかんでも出すか
500円で相手を満足させられる自信があるならAかな
Bは一番無い
評判は下がるだろうがCが一番好ましいと思う
相手がどうしても自分の店で食べたいと言うならDだし、一番丸く収まりそうなのもD
A.「500円しかないけどがっつり食べたい」←こいつは客じゃない。
ソリューション営業ならマジでこれが正解。
解決策を講じるべき、問題設定が間違ってる。
必要なのは500円しかもってない奴を客として満足させる方法ではなく、
500円しか持ってない奴を「客」にする方法。
考えるべきは客予備軍を客にする方法。つまり「金を持って再来店させる方法」だ。
(あくまでもソリューション営業的には、この店で食べたいという希望を持ってる潜在的な客なので追い払うのは駄目。)
※36
相手の課題解決じゃなく自分の課題解決だけに専念している辺りがBと同じような思考法だね
500円じゃシャリだけでも赤字になるわ
ちょっと足りないならともかく、論外はお断りしなければならない
なんかの本にこんなバカなこと書いてあるのかね
>>D:今後、他の顧客を連れて来店してもらう
こじき「500円で腹いっぱい食えるんだって?」
コジキ「500円払うからいいネタだしてね」
乞食「500円wwww毎日来るわwwwwwww」
迷惑でしかない
寿司屋で使える米の原価考えても500円で腹一杯は無理
客じゃないよね。
対応したら、また500円持ってくる。
これに一々対応するのに他の客へのサービスが悪くなる。
Cしかない。
カード有りますか?無いならCしかない。
将太の寿司であったな。マグロ食うやつ
酢で〆る
正解
E:謝罪の上、断る。
特定の客のみへのサービスは他客への差別となり店舗の損失に繋がります。
きちんと事情を説明し丁重にお断りしましょう。それでもお客様が納得できない場合は警察を呼んで退店して頂きましょう。
こんな愚問の答えなんぞ知らんでいいが
出てきた批判に対する出題者の答えは知りたい
客を選ばないと即SNS拡散の時代に乞食ホイホイか
まともな人間じゃないのが分かってて客紹介や皿洗いなんてしてほしくないだろ
類友で乞食は乞食を連れて来るし、皿やグラス割られると余裕で赤字+注意するのにも相手のレベルに合わさなきゃならん
この≫1はまとめ乞食か
正解が「他の顧客を連れて来てもらう」ってアホなの?
そんなDQNが連れてくる奴って、間違いなく「500円で食わせて」という乞食だぞ
店を乞食の巣にしたいのか?
いきなり断り排除します。そんなの外人です、ええ、はい。
えっちなお姉さんなら話は別です
冗談は顔だけにしてください。
でお引き取り願う。
Dが正解ってうせやろ?
頭おかC
ぶぶ漬けでよろしゅおすな
お帰り頂き塩をまくのが正解
酢飯500円分
作者の気持ちを考えろとかいうクソ国語問題と一緒
ボウルに2Lくらい水いれてそこに刻んだガリいれて、食べるガリ水ですよってのでいいだろう。
腹も膨れて一応食べれてるしな。
きちんと咀嚼して満腹中枢を刺激しましょう。
もしくは近場のATMか病院紹介してあげましょう。
他の客の迷惑だろ。
帰ってもらうが正解だわ。素人に皿洗いされても困るし、何の担保もない新規客より、
常連さんの方が大事だろ。
ヒント:①連れに女性がいる
②他で対価を支払う
わかるよな?
端材でちらし寿司だな
こういうのを作りますがどうですかと揉めないように先に言っておくのも大事
乞食の相手した時点で乞食専門店か
ネット拡散時代ならではだなw
うわぁ・・・
こんな事リアルで目の前で語られたら、無意識に目潰ししちゃうかも
耐えられないほど気持ち悪いわぁ
いつからか乞食速報になっちまったな
500円分の酢飯だろw
こんな注文するやつがいるわけないだろ。いつからそこまで他人を信用出来なくなったんだ。
関係ないけどサービスエリアやインター入口でスケッチブック持って立ってるヒッチハイク思い出した。
あんな連中乗せてやるなんてどんな人なのかと思ってる。
自分で車を買おうという発想がなぜ持てないのか聞いてみたい。
500円では松屋で豪遊することだってできません。貧民向けのスーパーの弁当でも買えばいいですよ。
こんな簡単に否定されるソリューション営業って何?
???「大事にしますので500円で売ってください」
そもそも皿洗いさせるというよりその500円しか払えない奴に正規料金平気で払えるように
稼ぎ方斡旋すべきなんだよな
なので寿司屋やりつつ副業として派遣会社設立すべき これでwinwin
※66
関係ない話はどーでもいいからよそでやれ
チンks
ガリ巻きというのもあるけど、
最近は海苔も高いので、
ガリを千切りにして、ガリのちらし寿司にする。
爆弾巻しかないな。500円分ならそこそこ腹いっぱいになるだろ
ほいよ、500円で作ったカチカチネタ凍り寿司ね
店に来る必要ないんだよ
シャリだけ食わせる
てかガッツリ食べたいなら寿司以外ならどうにかなる値段だろ・・・
それなのに寿司屋行くとか頭おかしい
どうしても食べたければ安い海鮮丼の店に行けば500円で買えるだろ
常識のない貧乏人相手に商売してもろくなことにならないから、帰ってもらうわ。
客が客を呼ぶって所詮類友だろ?貧乏人の巣窟になったらどうするんだよ。
もしくは、捨てる予定だった魚の骨でアラ汁くらいかな?次来たら「珍味」と称して鮫の刺身出すわw
追い出す
ソリューションってなんだよ
うちの会社にもソリューション事業部とか言うのが有るけど何をやってるのかは知らんw
(´・ω・`)「!」
(´・ω・`)「いつも男さんにはお世話になってるので、特別に500円で見繕ってみましょうか!」
かっぱ巻きだけ食わす キュウリだけでも可
ソリューション営業の観点だとできるだけお客の問題を解決して希望に沿うって結論には一理あるけど
カウンター席で営業する寿司屋という立場に立つと2人500円で寿司食わせろって奴はそもそも客じゃない
結局この齟齬が問題なんで例題が根本的に間違ってる
500円の品書きがないと無理
「おい!ワイ客やぞぉ!!!!!」
即警察
『いらっしゃいませー』って言って
普通に接客する。とりあえず客を着席させて
メニューを見せるな、俺なら。
勿論安くしたりしないしメニュー以外のものは出さない。
その500円しかない客のがっつり具合も
人によってわからんし
諦めて帰るまで普通にする。
例えば客単価10,000円超えるような店で「250円で腹いっぱいにしろ」と要求するのは客ではないので、ニーズを満たす必要は全くない
客を働かせるとかありえんから。
正解は「こういうバカな設問でマウントとろうとするコンサルを追い出す」だな。