2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:42:05 ID:Mss
もう近場に食べるラー油売ってる店がないんよなぁ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:45:02 ID:9qD
うまそうやけど
食べるラー油自作とかおんJで言っても誰もやらんぞ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:46:01 ID:7lj
ラー油に蕎麦とかもスポットで流行ってるよな
実際ありだと思う
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:43:03 ID:UB2
>>2
最近は自作が流行りやで
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:48:05 ID:HFZ
>>2
殆どのスーパーで見かけるぞ
調味料コーナーや
>>5
食べるラー油は買えばいい
>>7
ガチで美味いから
俺は騙したりしないから
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:43:05 ID:HFZ
個人的に最も正しい食べ方は
1、最初は麺つゆでおいしく頂く
2、5口目位の飽きが来た頃に、食べるラー油をティースプーン1杯麺つゆに入れる
3、たくさん食べて少し心もとなくなってきたら麺つゆを好みで少量追加、食べるラー油も追加
4、無限に食える
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:45:04 ID:aPB
そーめんはあっさり食べたいし
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:49:05 ID:39k
いい暇つぶしになるし自家製ラー油作りもええよな
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:51:04 ID:HFZ
>>9
自家製でもええんやで
ただ、そうめんの消化に追われる時期になる前に、美味しく食べてほしいから紹介してるだけなんや
そうめんと食べるラー油で混ぜてはいけないのは、生姜、梅、ワサビ、柚子胡椒といった普通の薬味
これらを混ぜると油のせいか随分と味がもっさりする
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:50:00 ID:HFZ
ちなみにネギと食べるラー油を和えておいて、そうめんの薬味とする方法でも美味く食える
麺つゆに生姜を入れてしまった場合は食べるラー油の投入は控えた方がいい
など食い合わせには幾つかある
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:50:04 ID:uV9
食べるラー油自体美味しくないんだよなあ
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:53:02 ID:JnO
>>11
食べるラー油をツマミに酒を呑むわい
高みの見物
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:53:04 ID:HFZ
>>11
そういう人はやらなくていいよ
美味しいと思う人がやればええ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:50:05 ID:6B4
なんだかんだ調味料として定着したよな食べるラー油
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:51:03 ID:EG7
腹減ってる時のそうめんって無限に食えるよな
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:52:04 ID:evw
そうめんって合わないもん無さそう
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:52:04 ID:JnO
結局素麺にはめんつゆと山葵で落ち着く
>>1は未だ若いな
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:54:02 ID:a6d
なおカロリー
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:55:05 ID:HFZ
>>19
1瓶食うわけじゃないからへーきへーき
スプーン2杯ぐらいなもんさ
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:56:04 ID:JKI
食ってみるかなぁ
今日ちょうどそうめんみたいやし
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:58:00 ID:HFZ
>>23
ぜひ試して見てくれ
きっと驚きと感動に出会える
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:57:00 ID:HFZ
ちなみにワイは
ワサビ→生姜→食べるラー油と渡り歩いてこの至高の組み合わせを選んでるで
どの食べ合わせも良いが、やはり量を美味しく食べれるのは食べるラー油が群を抜いてると言える
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:59:03 ID:wD3
そうめんの可能性を偏見で狭めていいのか
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:00:01 ID:JnO
>>28
素麺の可能性を論じるなら素麺チャンプルーを語れや
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 18:59:03 ID:HFZ
食べるラー油自体はご飯に載せる以外の使い方もできるので、そうめんの季節が終わっても重宝するぞ
特に唐揚げの下味に混ぜると唐揚げが激ウマに進化するのでお試しあれ
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:01:04 ID:rqC
素麺もええけど食べるラー油の本領発揮は冷奴
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:13:01 ID:a6d
カッペリーニ風にして意識高めて
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:13:02 ID:NSi
そうめんに
牛乳にめんつゆ
ラー油とすりゴマ
最強やで
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:13:05 ID:JnO
>>37
そこは豆乳と言って欲しかった
それ以外はグウ分る
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:14:04 ID:UgI
>>37
なるほど
白湯風って感じか
勉強させてもらうわ
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:17:01 ID:JnO
>>39
そこは担々麺やろ!!(ガチ切れ
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:15:01 ID:8Zg
イッチはまだまだ青いで
食べるラー油とか坦々風とかペペロンチーノ風とか一通り巡ったあと
結局、原点回帰で麺つゆが一番美味いに戻ってくるんだよなあ
なお同じサイクルを定期的に繰り返す模様
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:15:03 ID:UgI
>>40
いや、麺つゆ使ってるんやけど…
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:21:03 ID:NSi
美味しけりゃ具材はなんでもいいんだよ!
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:22:05 ID:JnO
>>47
マジレスすると紫蘇と納豆と梅を徹底的に叩いたヤツをめんつゆに溶かして食うのが好きだ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:27:04 ID:NSi
>>48
旨そう
納豆に紫蘇に梅とか
くそ暑い日に食ったら旨いやろなぁ
試すわ
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:32:03 ID:L1Z
近所のスーパーに売ってないんよな
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/15 19:34:00 ID:UgI
>>57
調味料、または味噌のコーナー見てみてほしい
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/16 1:48:01 ID:iCt
めんつゆ+ラー油(辛いの駄目ならごま油)
この組み合わせが強過ぎる
素麺、蕎麦、うどん全部行ける
61 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/16 1:55:05 ID:XSc
あと豚コマテキトーにごま油で炒めとけば一生戦える
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1526377331/
ソーメンや蕎麦にラー油は結構合う
油分がないと満足できないだけやろ
フライドオニオンはどうやろ?
今どき食べラー売ってないとかいう無能なスーパーあるんか
めんつゆに胡麻油とラー油入れるだけでも大分美味くなるよ
もともと麺の主張自体が弱いから合わないわけがない。
食べるラー油で和えたら油そば風になるなんて簡単に想像がつく。
※6
日本語でおk?
椎名誠みたいな食べ方だな
自分も試しに作ってみたけどあんまり好きな味じゃなかった
麺つゆ、わさび、生姜で無限にそうめん食べれるワイ高見の見物
餃子にてんこ盛り乗せて食べるの好き
イナバのタイカレーをかけて食べるといくらでも食べれる
素麺は生姜よりワサビの方がいい派
あとかーちゃんの作る素麺は茹で時間と作り置き時間長すぎ
食べる直前に2分茹でて即水〆で美味しくなる
麺つゆに油が浮いているのがあり得ない
やはり麺つゆにはシンプルにネギとわさびが合う
そうめん揚げてもおいしいよ、痛いけど
※15
近所のそば屋で天ぷらそば(うどん)頼むと野菜や海老のてんぷらのほかにそうめんを扇形にしたてんぷらも出てくる。
結構うまい。
この元スレ主は贈り物が頻繁にくる裕福な家庭だってのを理解できていない
うちは貧乏だったからそうめんなんて贈り物できたときしか食えなかった
※17
君、外に出たことないだろ?
食べるラー油好きは好きだけどいつも使い切らずに腐らせる
うまいこと大量消費する方法知りたいわ