5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:45:01 ID:s5WTrjVO0.net
ミートソースナスこそ至高
169 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:40:01 ID:wR1fgMgr0.net
>>5
昨日作ったわ。鶏ムネミンチを増量して。
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:45:02 ID:p4GjR8ym0.net
ナスはパスタとも相性がいいから料理が楽しみだな
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:45:03 ID:Jg0d7T9N0.net
天つゆがいいです
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:45:03 ID:MQOTXgQ/0.net
栄養無いんだっけか
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:47:03 ID:p4GjR8ym0.net
>>8
それはキュウリな
34 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:49:04 ID:zgkTVkdQ0.net
>>19
ナスもたいした栄養ない
42 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:51:01 ID:q8/dYR5p0.net
>>19
きゅうりよりマシだけど茄子も栄養価低い野菜だよ
248 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 23:15:03 ID:C/afUbWS0.net
>>42
栄養価の高い野菜ってニンジンか
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:45:04 ID:/D5kv1Hn0.net
なすは天ぷら
10 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:45:04 ID:brImWcxA0.net
なす田楽
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:46:02 ID:YhkvhQgD0.net
ナスは 油 の すあげだろう!w
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:47:03 ID:SYeEQTn70.net
>>12
そして
ポン酢醤油で食う
75 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:57:05 ID:tFTOUbU80.net
>>12
それ大好きなんだけど胃もたれが辛いんだよなぁ
焼きなすも大好きだから最近はそればっかり
203 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 22:18:00 ID:GCbnVH1N0.net
>>75
油の温度が足りない
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:46:03 ID:I0AQjw6d0.net
漬物にすると最強にうまい
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:46:04 ID:j0nYJ19A0.net
炭焼き茄子美味しいよね
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:46:05 ID:Uv1VE+DN0.net
天ぷらか焼きナスがいい
23 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:47:05 ID:s5WTrjVO0.net
生以外なんでもいける万能野菜ナス
253 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 23:17:04 ID:+oUD4aRm0.net
>>23
生に味噌つけて食うのが一番美味いと、小さい頃に親父がビール飲みながら言ってたっけな
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:49:01 ID:ZM8oy4zC0.net
焼きナスに大量の生姜で幸せ
38 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:50:03 ID:w41C9H5D0.net
ナス安いね
でっかい長ナスが98円で思わず買ってしまった
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:52:05 ID:3EbqqJnU0.net
なす好き
多めのサラダ油で焼いて塩かけただけで旨い
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:52:05 ID:xqUAOCnK0.net
ナスは単体で調理した方が旨いっていうのは美味しんぼの数少ない正しい知識だと思う
54 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:53:03 ID:FXo122uF0.net
茄子は天ぷらこそ至高
55 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:53:04 ID:s5WTrjVO0.net
ナスにトマトにジャガイモ
南米原産野菜が優秀すぎる
56 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:53:04 ID:aOxJI35J0.net
ナスは意外と日持ちしないからなぁ
直ぐ萎びるし
57 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:54:00 ID:L/3ySZv60.net
浅漬けもいいが糠漬けはもっと美味い
58 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:54:01 ID:BUYlWaHE0.net
薄切りにしてさっと湯がいて胡麻和え
揚げ浸しにして大根おろし乗せ
焼きナス、田楽、浅漬け、塩もみ、天ぷら
焼きナスを味噌汁に入れてもうまい
油で揚げてカレーやミートソースのトッピング
つくねを挟んで天ぷらにしたり焼いてもうまい
ナスってすげえな
68 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:57:01 ID:HWB5z61X0.net
安いミートソースに炒めた茄子とチーズ入れてみろ、味のレベルが上がるぞ
88 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:01:03 ID:H2R/G/oM0.net
>>68
そこまでやるならミートソースから作れw
挽肉とトマト缶から買ってきた方が安いぞ
あと玉ねぎとニンニク刻むくらいたいした手間ではないだろ
76 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 20:57:05 ID:7vvgdrOB0.net
近所の直売所で一袋100円になったら本気だす
85 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:00:03 ID:EIEN7WMW0.net
麻婆ナス食いてえよ!
98 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:06:04 ID:I7F2S0Dg0.net
油びたし最強
でも絶対カロリー高いよね
102 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:08:02 ID:XKN5iZnn0.net
そろそろ茄子の苗を買ってきて家の家庭菜園に植える
118 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:14:05 ID:jUHp6Ep70.net
>>102
ナスちゃんは虫に強くて簡単でいいんだよなあ
115 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:13:02 ID:RKyKMCzQ0.net
嘘だろおい
めちゃくちゃたけえぞ
ズッキーニの方が安いレベルだわ
128 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:17:00 ID:jUHp6Ep70.net
シンプルな茄子炒りが好き
129 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:17:03 ID:aKx2tsi00.net
生姜も欲しいな
130 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:18:00 ID:RTYqtYc/0.net
茄子はいいよなあ
どう食ってもうまい
161 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:34:05 ID:iFw7TC0H0.net
こういうやつ好き
162 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:36:04 ID:q4YJyXlt0.net
そうだなナスみたいな栄養価無くても大人気なんだよなー
中毒性あるんだよなー
食感とかそんなものなのかな?
170 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:40:03 ID:MvL592Oq0.net
醤油よりめんつゆのが美味いでー!
178 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:46:04 ID:oYoFHAE50.net
>>170
●ピーマンや茗荷、タマネギ、胡瓜と粗みじんに刻んで麺つゆぶっ掛け+七味唐辛子
●ぬか漬け
●夏の水ナス+金山寺味噌
この3つ以外の以外のナス料理は個人的には食いたくない。異論は認めるけど。
172 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/04/23 21:43:01 ID:d3Li5HgV0.net
今年は野菜が安くなることを期待する
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1524483840/
ありがとナス!カレーに揚げてないナス入れるの好き。
揚げナス作って冷凍しとこうか
焼きナスに味噌つけて食べるのすこ
ナスは好きだけど漬物だけはあかん、
レタス「野菜に栄養価求める奴アホやろ」
塩辛い
生臭い
光熱費大
ナスは旨いがちょっとなぁ・・。
揚げ浸しが一番美味い
揚げ浸しだな。
たっぷりの酢醤油の中に刻んだニンニク、生姜、揚げナスを入れる。
これが美味い。
子供の頃、下の兄弟に「これは不味いから食べてあげる」とだまし取って食べたくらいに美味い。
※4
めちゃ同意
なんだよあのキュッキュッっていう食感
やっぱりナスは油にあわせたほうがいい
意外と調理に手間かかる料理が多い
マーボーナスがすき
細切りのちくわ入れたマーボーナスうまい
焼きナスにマヨネーズ
よく他の野菜とかとトマト缶で煮るわ
茄子って何か嬉しい食材。
炒めたナスにいなばのタイカレー缶足すと激ウマ
我が家ではスライスした茄子をフライパンで焼いて、
生姜のっけてネギパラっとして醤油(orめんつゆ)かけたやつは夏の定番メニュー
にんにく醤油も旨いが匂いが強いんだ。
ヘタを取らないで、焼きナスの要領で皮を剥きやすい様に切れ目だけ入れて。高温の油で揚げると油をほぼ吸わないから大量に焼きナスが出来るよ。料亭に勤めてたときはこれで作ってた。
いうほど安いか?
俊は夏だろ。
最近は、100円LAWSONでも冷凍の揚げナスが売ってるから揚げ物を家でしたくない人はここで買えば良い。
ナスは浅漬けが一番だな
日持ちさせるならぬか漬
あとはワインバーで出された鶏肉とナスのトマトソースをまねてよく作る
ナッスは水っぽくなるのがなぁ
だからこそミソスープ最強なんだが
まだちょっと高いかな
ほんと、今年は野菜が高くならないのを祈る
煮ても、焼いても、揚げても美味い!
茄子大好きだ。
ナスもアレルギーあるからね
食べ過ぎに気を付けてね
子供の頃からナス大好きなのにこの数年は食べると咳が出る様になって少ししか食べられない
マーボ茄子を作るときに、茄子に片栗粉つけてあげたものを入れてみろ。
堪らなく美味い。
茄子や胡瓜の話題になると必ず栄養価ガーって言う奴が湧くのなんなんだろな
美味いから食ってんだよ
ガキの頃嫌いだったけどミートグラタンが旨すぎて感動して食えるようになったな
焼き茄子にはニンニク醤油が最強
素揚げを天つゆに1票
ナス良いな。美味しそうだな。
ナス好きなのに、最近食べると痒くなるから控えてる。
食べたいな。
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茄子とピーマンを味噌と砂糖でいためる
これだけでご飯何倍もいけるほどうまい・・・