イタリア「パスタにケチャップをいれるな😠」

2018年4月13日19:00:28

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:08:05 ID:GIKCBVMd0.net

イタリア料理10の掟 1. パスタとリゾットをサイドディッシュ（添え物）にしてはならない。これは、冒涜的な行為だ 2. イタリア料理に、鳥肉を使ったパスタメニューはない 3. イタリアのレストランに、赤と白のチェック柄のテーブルクロスを使っているレストランなどない 4. パスタを茹でるときに、油を入れてはいけない。油は、パスタの水を切った後に入れるものだ 5. 正しいボロネーゼパスタには、スパゲティではなく、タリアテッレを使う 6. エスプレッソは、食事の後に飲むもの。カプチーノは朝食時に飲むもの（できれば、甘くして） 7. 「フェットチーネ・アルフレッド」という料理は、イタリアにはない 8. 「シーザーサラダ」というメニューを知るイタリア人はほとんどいない 9. トマトケチャップ、トマトソースをパスタにかけてはいけない 10. イタリア料理の伝統に敬意を払って欲しい http://entabe.jp/news/article/2860

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:09:01 ID:b0cfHUqC0.net

うるせえ明太子スパゲティモグモグ

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:10:00 ID:XTW8Pb+L0.net

ワイはナポリタン好きやで

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:10:01 ID:aMWRYnPad.net

もっと適当なやつらやと思ってた

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:10:05 ID:c1uIqkPgM.net

トマト嫌いなんかあいつら

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:11:02 ID:DB0fOGCc0.net

トマトソースの何があかんねん

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:11:04 ID:fslHqYVVM.net

美味いからしゃーない

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:11:05 ID:2hEVXfjra.net

カルボナーラに生クリームも使うで～😋

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:12:04 ID:2R60t/Sua.net

タリアテッレすこもっと輸入して価格下げろ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:13:04 ID:F5yDXVaPM.net

タリアテッレって何ンゴ？

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:14:04 ID:HLiFgw2RF.net

>>19 きしめんみたいなの

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:15:01 ID:2R60t/Sua.net

タリアテッレは平べったい麺のパスタやで

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:16:01 ID:YqowXwA30.net

他所の国でとんでもないものが寿司として出回ってるって感覚？

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:16:03 ID:dmK0QuZ60.net

ほーん(明太子ﾄﾞﾊﾞ-

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:16:05 ID:tycf98gw0.net

ナポリタンはタバスコと粉チーズかけて食うのが最高や

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:17:04 ID:sW7sv+Qp0.net

ぶっこみイタリアンかな？

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:19:04 ID:1J27PJCCa.net

>>35

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:20:04 ID:RaQnLq1h0.net

>>40 これ不味いんか？ツナとチーズなら美味そうやけど

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:20:04 ID:f6wD6rjCM.net

>>40 意外とうまそう

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:21:01 ID:/MwBcvl90.net

>>40 寿司かどうかは別としてマヨネーズかけたら旨そう

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:22:00 ID:IbtEGLTca.net

>>40 普通に回転寿司で出してそう

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:24:00 ID:grEcxo6j0.net

>>40 スシローがやってそう

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:20:04 ID:z+LEOSQM0.net

茹でるときに油なんていれるもんなんか？

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:22:05 ID:s+doxzIY0.net

>>44 アメリカ人向けの忠告だとよアメリカ人はみんな麺がくっつくのを防げると思って茹でるときにオリーブオイル入れるらしい

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:25:00 ID:sW7sv+Qp0.net

>>57 昔スマスマでキムタクがイキってオリーブオイル入れてるの見たことある気がする

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:22:04 ID:pEm6HlgS0.net

イタリアは食に関してかなり保守的だそうな

65 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:24:02 ID:REV578a20.net

ナポリタンはガチで嫌いやわ

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:27:04 ID:DcD2jEJV0.net

これと納豆ぶっこんで食べると安くて美味くていいゾ

106 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:34:00 ID:z+LEOSQM0.net

>>74 cgcのカマンベールチーズ安くて有能

75 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:28:00 ID:6gLr+7+r0.net

ミートソースとナポリタン否定してるのか？

80 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:29:00 ID:7IZ60E8o0.net

日本人「たらこ！w 納豆！w　醤油バター！w」すまんのか？

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:29:04 ID:IbtEGLTca.net

>>80 生卵も追加で

88 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:30:02 ID:6PrxgBId0.net

イタリアン風ならばいいじゃん

92 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:31:03 ID:EfDtvXDM0.net

現地でカルボナーラ食べたけど玉子スパって感じだった日本のはクリーム感が強すぎる

125 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:42:02 ID:IbtEGLTca.net

寿司に関しては回転寿司チェーンの段階で海外のエセ握り寿司笑えへんから……

126 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:43:01 ID:bQ/k8P7g0.net

>>125 ハンバーグ寿司とかカリフォルニアロールとか大差ないもんな mig

129 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:45:03 ID:nKH8yXJW0.net

カリフォルニアロール美味いからアレンジokだわ

124 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/04/13 5:42:00 ID:/n6GNT1V0.net

イタリア人にあんかけパスタ食わせてみたい

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1523563731/

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コメント(66)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:06:18

ケチャップはともかくトマトソースもあかんのか…
あいつらの国旗ってトマトピーマン白チーズや無かったんか…
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:16:14

ナポリタンとかどの層が支持してんのか分かんない
オリーブオイルとにんにくで炒めただけの方がまだマシ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:18:11

イタリアでずいぶんひどいカレーうどん食ったのだがまあそれはいいか
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:21:01

本当に旨いナポリタン食わす食堂に巡り合って居ない不幸
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:22:33

酢飯を使ってない物・海苔を内側に巻き込んでる物は寿司ではない

※1
それを言うならトマト・チーズ・バジルや
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:22:39

俺、イタリア行ったことないしさ。本場を知らないのよね。すまんね。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:24:43

鉄板イタリアン好きよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:24:47

イタリア人は食い物に対するプライドが高いから
スレに書かれてる寿司だけじゃなく日本食もかなり酷い扱いで、米に醤油かけるのがジャパニーズスタイルだと思ってる外人もいるくらいだ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:25:11

※2
ナポリタン単品というより、ハンバーグの付け合わせというイメージが強いんだよな。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:25:29

各国で好きにするのは良いが本格的とか本場のって本国にあるかのような言い方はやめるべき
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:28:26

※8
醤油かけご飯は、子供の頃にやって、親にそんなみっともない食べ方はやめなさい！と叱られた経験がある人は意外に多そうだw
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:31:21

ワイ出汁醤油とたっぷりの葱をかけて食うのが一番スコ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:32:07

カチョエペペは良いのにフィットチーネアルフレッドがダメなら麺の太さ？形状？の話になるよね。

この話って豚骨スープにモチモチの太麺を和わせるなみたいな九州の御当地ラーメンの細麺で固めの話と一緒でしょ？

でも家系ラーメンが１時代を築いたから鶏脂を浮かべてるとはいえ豚骨スープに太麺が合わなくは無いよね。
長浜は豚骨魚介で細麺。流行った、つけ麺は豚骨魚介で太麺だし。

じゃあ別に良くないかな？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:32:27

食い物に対するプライドが高いのは日本も相当なもんだろ。仲良くなれるんじゃねえの？そういや組んで戦争までした仲だったなw
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:35:08

ポモドーロは普通にイタリア人食うだろ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:37:35

まあナポリタンはイタリア料理じゃないしな。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:42:18

※2
ナポリタンってしっかり作る店に行くとケチャップのサラダ油炒めじゃなくて
バター(ガーリックバター)でベーコン、玉ねぎ(フレンチの堺いわくベーコン=鰹節。玉ねぎ=昆布)で炒めて+彩りの野菜+仕上げに生クリームだからケチャップから別のソース作って和えてるのと同じだよ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:44:43

SEIYUの弁当の付け合わせのナポリタンは、ちゃちいけど他の弁当出してる所より断然美味しいと思うよ。
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 19:52:50

※8.11
間違って無いだろ。
生卵に醤油。納豆に醤油。目玉焼きに醤油。刺身に醤油。全部、御飯に乗せるとき(丼にするとき)するわ。
天つゆ、丼タレも醤油カテゴリーなら日本人は御飯に醤油を掛けて有り難がってる。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:01:46

日本のトマトがすっぱいからナポリタンが出来たんじゃないの
本場のパスタ料理に使われるトマトって甘いらしいじゃん
ある意味方向性は似た傾向を辿れてたんじゃないの
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:04:56

※20
醤油単体をおかずにして食べるって意味だよ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:06:21

自分が改造するのはジャスティスモンキー
和食を改造されるのは発狂モンキー

モンキーは西欧をチラチラせずひともどきとトンスルしてて
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:09:02

ラーメンや餃子をオカズにして白飯を付ける事が当たり前な国民何だから食に対しては頭を下げとくべきじゃない？
ナポリタンを付け合わせにすんな！と注意受けてるのに
コッペパンに挟むサラダにするぺぺ飯ナポ飯とか新しいの始めてるもん。　　
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:11:23

そこでマウンテンですよ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:11:44

破りまくってて草
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:18:39

マウンテンのパスタ食べさせてイタリア人をガチギレさせるバラエティはありだなw
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:25:28

んでもって、ガチギレしたイタリア人が、腕を振るって美味いパスタを振る舞うってね。ここまでがストーリーよ。
採用していいよこれ。これは鉄板で受けるから。報酬なんかいらねえよ。
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:28:27

本場と嘯かずなおかつ美味けりゃローカライズもありだと思ってる
イタリア人面倒臭いね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:31:20

「ﾏﾝﾏﾐｰｱ！イタリアと和の融合！甘口抹茶小倉スパとてもｵｲｼｰｲﾃﾞｰｽ！」

企　画　終　了
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:32:10

※20
向こうから観たら全部、醤油で白飯食ってる様に感じるわ！

イタリアにホームステイして
１日目、生トマトスパ→夜シンプルなトマトスパ
2日目、ボロネーゼ
３日目、ボンゴレロッソ→トマト多めのブイヤベース
だったらイタリアのお前ら全てトマト味なんか？にならない？

家に来た二十歳位のホームステイの奴。５日間いて毎回違う具(蜆、生海苔、豚汁、ナメコ、あら汁)の味噌汁を出してたけど「毎回、同じ味のスープ飲まなきゃダメなんですね」って行ってたわ。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:33:08

その国の料理に敬意を払ってくれたら嬉しいのはどこも一緒だろ
別にナポリタンを認めんってことじゃないとおもうよ
対立煽りみたいな番組が多いせいで変に歪んでるよね
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:33:55

茹でるときに油は麺がくっつかなくなる。ではなくて、澱粉膜が出来にくくなるから吹きこぼれを防げる。
ちっちゃい鍋で茹でるときに便利。だったと思う。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:46:35

そもそも、イタリアにトマトは無かったから・・・か？

キシメンをケチャップで炒めると美味い。　ウドン・中華そば・蕎麦でもやってみたけど・・・
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:48:19

※30
お前みたいなやつがいるから、なかなか自殺出来ねえんだわw
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:51:00

あんかけパスタ食いてー
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 20:58:29

発展進化を拒否するは生物として愚かなり
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 21:04:39

これ別に他の国での作り方に文句言ってるわけではないでしょ
よしんば言ったとしてもイタリア料理を名乗っている店に対してであって
喫茶店のナポリタンに文句言ってるわけではないよなとマジレスしてみる
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 21:38:25

単純に生や水煮を使うより色々な野菜や香辛料使ってるケチャップの方がうまいと思うけどな
イタリア人はケチャップのどこが気に入らないんだろう
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 21:39:04

>>イタリア北部の都市パルマにあるフードアカデミー「Academia Barilla」

日本だと辻調理師専門学校みたいなもんだろ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 21:46:39

日本人も一緒だと思うよ
カリフォルニアロールをアメリカ風巻きずしだと言われれば納得するけど
和食だと言われれば否定したくなる
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 22:24:51

金欠の時はやっぱナポっちゃうなー。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 22:26:34

知るかボケで終わり。
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月13日 23:31:12

「イタリア料理ではなく、スパゲッティを食いたいのだ」
と言えばOK。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 00:44:01

日本料理は基礎からして大豆魔改造しすぎだから仕方ないんだ
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 00:47:10

天津飯：
ご当地食でもないのに勝手に地名使うな

ナポリタン：同意

スキヤキ：上を向いて歩こう！
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 03:47:19

ナポリタンはアメリカ由来のケチャップ麺なんだから、イタリア人が文句言うことじゃないだろ
ナポリタンというパスタ料理がすでにイタリアにあるのなら別だが無いだろが
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 04:26:49

日本のなかで魔改造やってるぶんには問題なかろう
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 05:21:38

食のローカライズは当然だ（自国料理ですらも、年月を経て変わってるはずだし）
どこぞのように起源さえ主張しなけりゃ…ねぇ？
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 05:57:00

イタリアで食ったカルボナーラもボンゴレも口に合わなかったし、伝統の味よりおいしいものがいいよ
ごめんねナポリタン好きで
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 07:52:04

※13
＞長浜は豚骨魚介で細麺。
どこの長浜？
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 08:07:39

並行宇宙にある別の長浜
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 09:38:39

有明海の珍味、蟹漬けの汁、あれは蟹で作った醤油なんだから醤油かけご飯はアリ
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 12:01:14

※53
誤爆おめｗ
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 15:16:01

※41
天麩羅はポルトガル料理みたいなもんかね

食中毒でなけりゃいいや
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 15:30:21

つーか料理のアレンジのなにがダメなん？
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 18:54:18

実際の所、たこ焼きをソースで食うか醤油で食うか程度の話
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 19:36:42

日本でも寿司警察がいろいろああこう言うだろ
一方で寿司だ日本食だと主張しなければ別にそんな文句言わんだろ
それと同じことだって
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 21:12:44

こまけぇこたぁいいんだよ
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 22:57:27

＞海苔を内側に巻き込んでる物は寿司ではない
ああしないと海苔を剥がして食う奴がいるとか聞いたな
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月14日 23:15:39

裏巻きはそんなに新しいのかな
まあ今の寿司自体が戦後か
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月15日 00:24:12

＞その国の料理に敬意を払ってくれたら嬉しいのはどこも一緒だろ
そうだよな
・対立煽りでもうけてるやつ
・それに騙されてるバカ
・アレンジ……どころか悪質な手抜き・不衛生なのに本場を名乗ってまずいもの出してる海外ニセ店

日本料理でもイタリア料理でも悪いのはこれら
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月15日 04:59:35

吹きこぼれ防止に油入れると良いって聞いて一時期入れてたな
勿体無いからサラダ油使ってたけど
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月15日 09:02:34

※61
「今の寿司」がどのあたりを指すのかは理解しかねるが
軍艦巻きは昭和16年に銀座の久兵衛が創作したものが広まった
イクラをタネにしている時点で江戸前ではない

トロは昭和30年代の酔狂な客と酔狂な主人のやりとりが発祥
江戸時代には下魚とされたマグロのさらに忌み嫌われた部分

昭和が平成になるかならないかの頃には回転寿司にサーモンなるものが登場する
これも江戸前では獲れずしたがって元来の江戸前寿司にはなかったもの

では江戸前寿司だけが寿司かというとそうではなく
その前には大阪寿司をはじめとする各地方の箱寿司やちらし寿司に巻き寿司というものがあり
さらにその源流には大半の日本人が口にすることのない鮒鮨というものがある

一口に寿司と言ってもこれだけ或いはこれ以上の意味を含んでいる
裏巻きだってちょっとしたアレンジで日本人に迎えられてもおかしくはない
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月15日 16:41:28

※64
裏巻きするなら海苔は佃煮でいいんじゃないか？
あれじゃ海苔の意味ねーし食いにくいだろ
裏巻きという行為そのものが本末転倒だから正直言って駄目だろ
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月18日 01:22:40

ケチャップはアメリカの調味料　イタリアにはもともとなかった物だから
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年4月21日 10:43:45

冬支度にトマトの瓶詰めを作る地域はパスタケチャップやらなんだろう
そんな文化ねーよってな地域や家庭ではヨーロッパでもケチャップぶっかけてると思う