「カロリー制限」で人間は本当に長生きできるのか?過去最大規模の臨床試験から見えてきたこと

 
2018年4月6日08:00:58
 
コメント(21)
 

1 名前:ニライカナイφ ★ 投稿日:2018/04/05 22:38:01 ID:CAP_USER9.net
◆「カロリー制限」で人間は本当に長生きできるのか 過去最大規模の臨床試験から見えてきたこと カロリー削減は長寿につながる--。長きにわたって“常識”とされてきた理論を実証するために、過去に例がない規模の臨床試験が行われた。被験者が針を刺され、スキャンされ、空腹のまま24時間ずっと座りっぱなしという過酷なテストからは、実際に体重の減少が認められた。だが、そのメカニズムについては異論が噴出しているのだという。いったいどんな結論が導き出されようとしているのか。 バトンルージュにあるペニントン・バイオメディカル・リサーチセンターの研究者たちは10年以上前、ルイジアナ州の若くて健康な人たちからヴォランティアを募り、2年間もの空腹状態を経験してもらった。 数十人の参加者たちは毎日のカロリーを25パーセント減らすほか、週に1度、さまざまな試験を受けることにも同意した。血液採取や骨のスキャン、体内温度を測定するために錠剤を服用するといったことだ。 針を刺され、スキャンされ、飢餓状態を味わう--。こうしたすべては、「Calerie」という名のプロジェクトのもと、「エネルギー摂取量削減による長期的影響の総合評価」を目的に行われた。カロリー削減が老化にもたらす影響を調べるものだ。人間を対象にした臨床試験では、これまでで最大規模である。 ■空腹に加えて座りっぱなしの試験 この研究は国立衛生研究所の助成を受けており、セントルイスのワシントン大学、ボストンのタフツ大学でも同様の治験が行われた。しかしペニントンセンターの参加者だけは、それに加えて密閉された室内で24時間座り続けなくてはならなかった。すべての呼吸を記録するためだ。 測定の結果から、科学者たち(および参加者の一部)は、厳しい食事療法が老化のプロセスにどのような影響を与えるかを知ろうとしている。長寿科学というまだ新しい分野において、カロリー制限は極めて合理的な戦略のひとつなのだ。 1930年代半ば以降、酵母菌、ミミズ、マウス、ラット、サルを使った研究が行われ、カロリー摂取量を20~50パーセント減らすとより健康になり、老化に関連する疾病にかからず、長生きできると繰り返し証明されてきた。だが、そのメカニズムについては、なかなか意見が合致していない。これまでのところ食品医薬局(FDA)も、薬品によって断食に近い状態をつくろうとする試みに対しては一切、認可していない。 Calerieは人間を対象にした研究であり、また初めての無作為化比較試験だ。研究者たちは過去の動物実験に基づき、人体に悪影響を及ぼさず、かつ効果の判定ができるとして、カロリーの削減率を25パーセント(500~800カロリー)と設定した。 米国では毎日1万人が65歳を迎えている。いまほど、健康的に年を重ねるための正しい科学的知識が求められる時代はない。しかし残念ながらこの最新の結果でも、すべてが解明されたとは言えないのだ。 ■代謝が落ちれば、有害な「副産物」も減る ペニントンの研究グループは3月22日、『Cell Metabolism』に論文を発表し、代謝測定装置「ヒューマンカロリーメーター」による治験の結果を初めて報告した。 ペニントンは、代謝測定装置を備えた世界でも数少ない施設のひとつだ。この装置はホテルの部屋ほどの大きさで、測定に適した環境を備えている。治験参加者を装置内に24時間拘束し、消費する熱量を測定する。その熱量がどこで消費されたか(脂肪か、タンパク質か、炭水化物か)を解析する方法としては最も厳密なものといえる。 一晩食事を抜いたあと、被験者たちは朝8時に測定装置に入り、翌朝8時までそこから出ることも、運動をすることも許されない。食事は研究者たちがエアロック式の小さな戸口から差し入れる。 室内には新鮮な空気が送り込まれて循環し、外に出された空気は一連の分析装置に通され、酸素と炭水化物の比率が測定される。尿サンプルから得た窒素測定値で、被験者それぞれが睡眠時にどのような代謝を行っているか、全体像を算出する。 続きはソース http://www.sankei.com/wired/news/180405/wir1804050001-n1.html
5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:40:00 ID:UqNE3Bga0.net
なげーんだよ。結論だけ1行で書け
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:44:03 ID:AyflBFIH0.net
>>5 カロリー制限で長生きできるかは分からない
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:45:03 ID:UqNE3Bga0.net
>>9 えぇ!?
6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:40:05 ID:O/fzdm2w0.net
人類はずっと飢餓状態だった 人間の身体はその状態に対応している つまり、1日3食は食い過ぎ
135 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:06:00 ID:jpDJmkge0.net
>>6 まあ、寿命が30年ぐらいだったのも当然だな。
138 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:08:01 ID:u8qH8ahY0.net
>>6 エジソンがトースター発明するまではアメリカでも1日2食が普通だったって聞いたことある。
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:41:00 ID:tkz06+dl0.net
健康のためなら死ぬる
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:47:00 ID:3SlKKMyu0.net
腹が減ったら食う 時間だから食うんじゃなくてな これが一番自然なんだが
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:49:02 ID:RL8Eq9Kx0.net
過剰摂取さえしなきゃOKって事だろ。
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:49:03 ID:eekN/ZF20.net
長え 要するに結論は何だ
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:51:03 ID:c5KvKkwV0.net
>>21 カロリー制限したら痩せた 他の影響はよくわからない
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:02:01 ID:fN5vma6C0.net
>>26 体重1kg減らすのに7000キロカロリー減らす必要があるらしい。
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:50:02 ID:M+QkeZnj0.net
不摂生したっていいじゃない、にんげんだもの
28 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:52:01 ID:G+RCBylJ0.net
結局、カロリーって何を指してるんだよ。油なのか糖質なのかタンパク質なのか全部なのかわからんやんけ
35 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:58:03 ID:bI4oXC/p0.net
>>28 水1㌘を1℃上げるために必要なエネルギーを1カロリーっていうんだぞ。 小学校で習う。
54 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:08:05 ID:G+RCBylJ0.net
>>35 ぶっちゃけ、エネルギーってのがわからんのよ。光なの熱なのか両方なのか カロリーも日本語にすればいいのに。中国だったら、うまいこと漢字を当てはめて使ってんだろうな
74 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:22:02 ID:z52ol8QP0.net
>>54 エネルギーは最終的に熱に変わると思っててほぼ間違いない
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:05:01 ID:vi8n7TEY0.net
カロリーというか 胃の消化とエネルギーの代謝を考えると 一日1~2食の方が良いって説は結構前からあるな
57 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:12:03 ID:8tNx8fMv0.net
普通が一番ってことでいいね?
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:12:03 ID:cykE/GUY0.net
ダイエットとはカロリー制限ではなくバランスよい食事と適度な運動で健康的な生活を送ること 痩せるためだけに食事減らしたら体壊すに決まってる
88 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:30:03 ID:8KfptBQa0.net
人間の寿命考えたら2年間の実験なんて短すぎるだろ。 しかもたった25%カロリー減らしただけで変化なんてあるわけない。
97 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:36:00 ID:qbaUWXIE0.net
アメリカ人が25%減らしたらそりゃ健康になるだろ…
115 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:50:03 ID:+V4tNjzM0.net
アメリカ人に教えてあげたい 腹八分目を
121 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:52:05 ID:5X/axXwU0.net
ダイエットではなく油分を一切取らない弊害ってある?調べてもダイエット系のサイトばかり上がってくる
141 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:11:01 ID:jpDJmkge0.net
>>121 ビタミンE等の油脂に溶けやすく、水に溶けにくい栄養素の摂取がし難くなる。
132 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:02:01 ID:9zn79xlk0.net
実験内容が相当ストレスかかりそうだけど その辺の影響は考慮しなくてもいいのか?
142 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:12:02 ID:DwwG7a+o0.net
カロリー制限の目的は 老化の防止じゃなくて成人病の予防だろ
149 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:23:00 ID:i8y9e3IQ0.net
長生きしたい人はその適度を見極めたいのだ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1522935491/

おすすめ記事

1 名前:ニライカナイφ ★ 投稿日:2018/04/05 22:38:01 ID:CAP_USER9.net
◆「カロリー制限」で人間は本当に長生きできるのか 過去最大規模の臨床試験から見えてきたこと カロリー削減は長寿につながる--。長きにわたって“常識”とされてきた理論を実証するために、過去に例がない規模の臨床試験が行われた。被験者が針を刺され、スキャンされ、空腹のまま24時間ずっと座りっぱなしという過酷なテストからは、実際に体重の減少が認められた。だが、そのメカニズムについては異論が噴出しているのだという。いったいどんな結論が導き出されようとしているのか。 バトンルージュにあるペニントン・バイオメディカル・リサーチセンターの研究者たちは10年以上前、ルイジアナ州の若くて健康な人たちからヴォランティアを募り、2年間もの空腹状態を経験してもらった。 数十人の参加者たちは毎日のカロリーを25パーセント減らすほか、週に1度、さまざまな試験を受けることにも同意した。血液採取や骨のスキャン、体内温度を測定するために錠剤を服用するといったことだ。 針を刺され、スキャンされ、飢餓状態を味わう--。こうしたすべては、「Calerie」という名のプロジェクトのもと、「エネルギー摂取量削減による長期的影響の総合評価」を目的に行われた。カロリー削減が老化にもたらす影響を調べるものだ。人間を対象にした臨床試験では、これまでで最大規模である。 ■空腹に加えて座りっぱなしの試験 この研究は国立衛生研究所の助成を受けており、セントルイスのワシントン大学、ボストンのタフツ大学でも同様の治験が行われた。しかしペニントンセンターの参加者だけは、それに加えて密閉された室内で24時間座り続けなくてはならなかった。すべての呼吸を記録するためだ。 測定の結果から、科学者たち(および参加者の一部)は、厳しい食事療法が老化のプロセスにどのような影響を与えるかを知ろうとしている。長寿科学というまだ新しい分野において、カロリー制限は極めて合理的な戦略のひとつなのだ。 1930年代半ば以降、酵母菌、ミミズ、マウス、ラット、サルを使った研究が行われ、カロリー摂取量を20~50パーセント減らすとより健康になり、老化に関連する疾病にかからず、長生きできると繰り返し証明されてきた。だが、そのメカニズムについては、なかなか意見が合致していない。これまでのところ食品医薬局(FDA)も、薬品によって断食に近い状態をつくろうとする試みに対しては一切、認可していない。 Calerieは人間を対象にした研究であり、また初めての無作為化比較試験だ。研究者たちは過去の動物実験に基づき、人体に悪影響を及ぼさず、かつ効果の判定ができるとして、カロリーの削減率を25パーセント(500~800カロリー)と設定した。 米国では毎日1万人が65歳を迎えている。いまほど、健康的に年を重ねるための正しい科学的知識が求められる時代はない。しかし残念ながらこの最新の結果でも、すべてが解明されたとは言えないのだ。 ■代謝が落ちれば、有害な「副産物」も減る ペニントンの研究グループは3月22日、『Cell Metabolism』に論文を発表し、代謝測定装置「ヒューマンカロリーメーター」による治験の結果を初めて報告した。 ペニントンは、代謝測定装置を備えた世界でも数少ない施設のひとつだ。この装置はホテルの部屋ほどの大きさで、測定に適した環境を備えている。治験参加者を装置内に24時間拘束し、消費する熱量を測定する。その熱量がどこで消費されたか(脂肪か、タンパク質か、炭水化物か)を解析する方法としては最も厳密なものといえる。 一晩食事を抜いたあと、被験者たちは朝8時に測定装置に入り、翌朝8時までそこから出ることも、運動をすることも許されない。食事は研究者たちがエアロック式の小さな戸口から差し入れる。 室内には新鮮な空気が送り込まれて循環し、外に出された空気は一連の分析装置に通され、酸素と炭水化物の比率が測定される。尿サンプルから得た窒素測定値で、被験者それぞれが睡眠時にどのような代謝を行っているか、全体像を算出する。 続きはソース http://www.sankei.com/wired/news/180405/wir1804050001-n1.html
5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:40:00 ID:UqNE3Bga0.net
なげーんだよ。結論だけ1行で書け
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:44:03 ID:AyflBFIH0.net
>>5 カロリー制限で長生きできるかは分からない
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:45:03 ID:UqNE3Bga0.net
>>9 えぇ!?
6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:40:05 ID:O/fzdm2w0.net
人類はずっと飢餓状態だった 人間の身体はその状態に対応している つまり、1日3食は食い過ぎ
135 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:06:00 ID:jpDJmkge0.net
>>6 まあ、寿命が30年ぐらいだったのも当然だな。
138 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:08:01 ID:u8qH8ahY0.net
>>6 エジソンがトースター発明するまではアメリカでも1日2食が普通だったって聞いたことある。
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:41:00 ID:tkz06+dl0.net
健康のためなら死ぬる
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:47:00 ID:3SlKKMyu0.net
腹が減ったら食う 時間だから食うんじゃなくてな これが一番自然なんだが
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:49:02 ID:RL8Eq9Kx0.net
過剰摂取さえしなきゃOKって事だろ。
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:49:03 ID:eekN/ZF20.net
長え 要するに結論は何だ
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:51:03 ID:c5KvKkwV0.net
>>21 カロリー制限したら痩せた 他の影響はよくわからない
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:02:01 ID:fN5vma6C0.net
>>26 体重1kg減らすのに7000キロカロリー減らす必要があるらしい。
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:50:02 ID:M+QkeZnj0.net
不摂生したっていいじゃない、にんげんだもの
28 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:52:01 ID:G+RCBylJ0.net
結局、カロリーって何を指してるんだよ。油なのか糖質なのかタンパク質なのか全部なのかわからんやんけ
35 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 22:58:03 ID:bI4oXC/p0.net
>>28 水1㌘を1℃上げるために必要なエネルギーを1カロリーっていうんだぞ。 小学校で習う。
54 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:08:05 ID:G+RCBylJ0.net
>>35 ぶっちゃけ、エネルギーってのがわからんのよ。光なの熱なのか両方なのか カロリーも日本語にすればいいのに。中国だったら、うまいこと漢字を当てはめて使ってんだろうな
74 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:22:02 ID:z52ol8QP0.net
>>54 エネルギーは最終的に熱に変わると思っててほぼ間違いない
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:05:01 ID:vi8n7TEY0.net
カロリーというか 胃の消化とエネルギーの代謝を考えると 一日1~2食の方が良いって説は結構前からあるな
57 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:12:03 ID:8tNx8fMv0.net
普通が一番ってことでいいね?
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:12:03 ID:cykE/GUY0.net
ダイエットとはカロリー制限ではなくバランスよい食事と適度な運動で健康的な生活を送ること 痩せるためだけに食事減らしたら体壊すに決まってる
88 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:30:03 ID:8KfptBQa0.net
人間の寿命考えたら2年間の実験なんて短すぎるだろ。 しかもたった25%カロリー減らしただけで変化なんてあるわけない。
97 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:36:00 ID:qbaUWXIE0.net
アメリカ人が25%減らしたらそりゃ健康になるだろ…
115 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:50:03 ID:+V4tNjzM0.net
アメリカ人に教えてあげたい 腹八分目を
121 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/05 23:52:05 ID:5X/axXwU0.net
ダイエットではなく油分を一切取らない弊害ってある?調べてもダイエット系のサイトばかり上がってくる
141 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:11:01 ID:jpDJmkge0.net
>>121 ビタミンE等の油脂に溶けやすく、水に溶けにくい栄養素の摂取がし難くなる。
132 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:02:01 ID:9zn79xlk0.net
実験内容が相当ストレスかかりそうだけど その辺の影響は考慮しなくてもいいのか?
142 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:12:02 ID:DwwG7a+o0.net
カロリー制限の目的は 老化の防止じゃなくて成人病の予防だろ
149 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/04/06 0:23:00 ID:i8y9e3IQ0.net
長生きしたい人はその適度を見極めたいのだ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1522935491/

おすすめ記事

関連記事

コメント(21)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 08:09:13

    現在実験中の一言をここまで引き伸ばすのがジャーナリスト様や役人だなぁ

    ヴォランティアに笑った

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 08:25:02

    米国の群馬ことルイジアナ州

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 08:25:37

    現代人がカロリー多寡なのは間違いない。
    エコだのなんだの少消費社会めざしてんのに人間そのものは空腹状態にならないよう常に食ってるって何だこりゃ。
    動物は空腹状態がデフォ。もっともっと少ないエネルギーだけで十分活動できるんだよ。

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 08:30:15

    食事はカロリー摂取の目的のみで行われるものでもないし
    カロリー制限は健康のためのみで行われるものでもない

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 08:56:30

    動物ではあるけど犬猫と人間比べちゃいかんでしょ
    好きなように喰わせてくれや

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 09:09:43

    別に長生きしたくはない

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 09:16:29

    1日3食取るのは平日仕事ある時のみ。
    朝飯なんてトースト1枚とコーヒーしか食べんから食った内に入らんだろ。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 09:35:38

    時々胃腸を休めることが健康を維持する上で間違いなく良いことであることはわかる。
    冷静に考えたら、食べ物がう こになるってものすごい変化だからな。かなり負担がかかる行為であることは容易に想像できる。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 09:41:55

    ※3
    動物くらいしか食べなかった頃は寿命は今の半分とかじゃないかな
    たぶんそういう研究なんだろう

    ただ結果はどうなるかしらんがな

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 09:51:47

    とにかく食べなきゃいいんだよ いつだってハラ減りグーグーやってりゃ長生きってやつだ
    人間って奴は楽しい人生なんか求めていないのさ、ただ長生きしたいんだ
    そして寿命の尽きる瞬間に人生を後悔してタヒを迎える
    それこそが人生(競輪)だ。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 10:11:11

    >密閉された室内で24時間座り続けなくてはならなかった

    長時間座り続けるのが一番体に悪いんじゃなかったっけ

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 11:44:44

    人それぞれ代謝が違うからね、食べても太らない人とかいるから
    一概には言えない

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 11:48:12

    検査のストレス半端なくて逆に寿命縮まりそう

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 11:48:31

    ※11
    それなーw

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 14:50:40

    私今基礎代謝1300キロ㌍くらい
    しかも一食で食う量そこそこ無いと満足出来ないので
    一日一食大盛り生活。

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 15:14:06

    代謝計れる体重計乗ったら、基礎代謝700kcalって出たわ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 15:25:54

    過ぎたるは及ばざるが如し
    逆もまた真なり

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 15:39:27

    まずカロリーからジュールになおせばいいんじゃないかな

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月6日 16:56:17

    カロリーからジュースに変換した私が通りますよ。
    尚、カロリーは増えた模様。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月7日 02:14:46

    何事も、結局程々がいいね

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年4月7日 08:13:08

    ※9
    寿命短かったのは食べなかったことが原因じゃなく、医療技術や社会性の問題な。
    あと飢饉なんかは極論なので論外ね。

コメントを書く


本文: