【ベジファースト】みんな食事はちゃんと野菜から食べてるか?

 
2018年3月23日11:30:07
 
コメント(25)
 

引用元:http://forest17.com/syoku1/syok1_7630.html
1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:00:04 ID:U6gbLqVi0.net
東京都足立区は、今年度の区立小学校1年生のうち肥満傾向にある児童の割合は男女ともに4・5パーセントで、男子は27年度比0・2ポイント、女子は同0・9ポイント、それぞれ改善傾向にあると明らかにした。小1を対象にした健康・生活実態調査で判明した。理由として、共同で調査した東京医科歯科大は「足立区では子供に、食事で野菜を最初に食べる『ベジファースト』を推進していることが一因ではないか」としている。 調査は区立小1年全5160人を対象に行い、4208人から有効回答が得られた(有効回答率81・6%)。 同区では肥満対策の一環として、区立保育園で食事をとる際、野菜から食べる習慣を推進している。 続きはソース https://news.goo.ne.jp/article/sankei/life/sankei-lif1803200042.html

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8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:06:03 ID:MtrGCjZE0.net
野菜と肉が分離した食事をとっているのか? 様々な食材が渾然となったものが料理なのだが
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:08:02 ID:uS6J1Q5l0.net
>>8 前菜主菜順だと思うが
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:07:00 ID:MZeajt/30.net
汁物から先に食べた方が早く満腹感を感じるのと、体を温める効果があるのでおすすめする
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:10:00 ID:a3ti2c710.net
二郎はモヤシから食う
16 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:12:02 ID:7StUmeWM0.net
年取れば自然に脂っこいもの食えなくなるよ。 若いやつは肉食え、肉。
17 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:12:04 ID:wMyvQaeh0.net
野菜から食えってのも大して効果ないって医者もいるしようわからんなあ
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:17:05 ID:HUDs7Vzx0.net
>>17 大して効果がないってことは多少効果はあるってことなんだろ それを毎日やることの積み重ねが重要だということを自ら言ってるようなものじゃないか 世の中すぐに結果を求めるやつが多すぎるから医者も大変だなって思うわ
30 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:27:02 ID:TFjgG46o0.net
>>27 そもそも米は小麦と違って血糖値の上昇が鈍い炭水化物なのだから 普通の日本食食ってりゃベジファーストなんて意味ないんだよ
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:29:00 ID:mQNRndkl0.net
>>27 多少というか効果はない。 そもそも消化というのは食べた順番で行われるのでは無く食べ物によって順番が異なる。 野菜を食べてすぐ他の炭水化物やタンパク質を摂ったら意味は無い。 2時間くらいゆっくり時間をかけて食べるなら話は別だが現実的ではない。 そして消化吸収能力というのは皆が思っている以上に個人差と年齢差がある。 だからこれを食べれば健康になるとか減らせば痩せるとかは単純に言えない。
55 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 10:46:05 ID:SfIN/3EdO.net
>>32 じゃあなんで食べ順で痩せるの?\(・ω・)
56 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 11:06:04 ID:cgPG7C4e0.net
>>32 お前は何を言ってるんだ?
62 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 11:56:04 ID:uall+JMY0.net
>>32 だよな 咀嚼された食いもんが胃の中でグチャって、それが腸にいって吸収されやすいもんから吸収されてくって感じでいいんだよな? 野菜が消化吸収されるの待ってから米食えば意味あるのかもしれんが そうじゃねぇなら順番がどうこうとか細かいこと気にするより一食や一日、そしてもっと長いスパンの トータルバランス気にした方が良さそうっつーか
64 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 14:01:05 ID:ZFV2/ryt0.net
>>62 ぐちゃぐちゃになるからこそ繊維に脂質や他の栄養が取り込まれて結果腸管内での吸収を妨げるんだけどわかる? 先に野菜を食べて繊維をより露出させるのが目的 先に食べたほうが胃酸の濃度も高い 野菜を食べてから次の他のものを食べるまで5分以上かければ差が出るのはわかるよな?
18 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:13:00 ID:Gkq0jxph0.net
三角食べしろって言われたろ
19 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:13:05 ID:CLbeAB5Z0.net
食べるのが遅いから野菜から食べるとご飯やおかずが冷めてしまう
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:13:05 ID:Y9nN4pW+0.net
三角食べ推奨
22 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:15:02 ID:biPBNcID0.net
まずは味噌汁だよな。
25 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:16:05 ID:NZQ/hkHx0.net
緑色のものは脇役ですぞ
26 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:17:05 ID:7dZDGR580.net
サラダをおかずに白飯食えない
29 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:23:05 ID:USw2uTFZ0.net
>>26 貧乏学生の頃に食えるようになった 慣れだ慣れ 痩せたけど
28 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:22:04 ID:Y9nN4pW+0.net
まず一口目はご飯 口の中に味がないニュートラル状態で、まずご飯の甘みを感じる そして味噌汁をズズズっと これが日本人
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:29:02 ID:NSPW2Vla0.net
>>28 日本食なら最初は汁物がマナーです
31 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:27:03 ID:NZdQOP/70.net
サラダならボウル一杯分くらい食べてからなら多少効果があるかもって聞いて気にしないことにした
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:33:02 ID:N1KZ1kti0.net
子供の場合は体調に直結するから好きな順番で食わせてやれよ
41 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 9:45:05 ID:NSPW2Vla0.net
>>37 好きな順番で食べさせると 肉とかのおかずだけ食べて 「もうお腹いっぱ~い」となって 栄養がかたよることになる 野菜を最初でも三角食べでも 何でもいいが 栄養が偏らないようにする 方策は絶対に必要
45 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 10:10:02 ID:N4WHcWFY0.net
スーパーで売ってる順に食うのが良いって何かの本で読んだな 果物→野菜→魚→肉→米→デザート フレンチのフルコースの順番も同じ
48 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 10:15:02 ID:WDoSskR80.net
野菜で腹膨らませて他のを食いにくくするだけ
53 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 10:23:04 ID:Idp1XV880.net
豆類でもええんやろ
54 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 10:27:04 ID:JaX3PvjA0.net
やたら生野菜がうまい時は体が欲してるんやろか 最近うますぎる
58 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 11:13:01 ID:bmhw4AAf0.net
最初に脂とか糖質を食べた方が満腹になりやすくて結果少量で済んだり間食しなくなるよ
65 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 14:47:05 ID:UvL1/EUL0.net
モスの菜摘バーガーがなければ俺は死んでた
68 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 16:42:00 ID:l46FasI60.net
野菜→肉→糖質の順番で食べるのが最良なんだよな
52 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/03/22 10:20:01 ID:F7dp//9L0.net
食事も大事だがまずは睡眠を大事にしろ まずは寝ることだ 話しはそれから
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1521676840/

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コメント(25)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 11:33:01

    足立区は肥満児が多い傾向にあるってこと?
    そうかぁなるほど。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 11:37:17

    ラーメンとかでもモヤシ先に食うけど
    その間に麺延びちゃうよね…

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 11:41:13

    ベジファーストとか、また妙なもん流行らせようとしてるのか

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 12:04:41

    野菜の栄養とりたいから中盤以降に食べてる
    最初に食べるとビタミン類流れるで

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 12:11:56

    胃でぐちゃぐちゃというが水溶性の糖質と繊維質は素通りくらい速い
    スポーツドリンクのようにな
    食後血糖値なんかはデータあるけど痩せたデータは知らないや

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 12:14:06

    なんか最初に食わなくてもいい的な話も増えてきたよな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 12:26:01

    三角食べ、しろ!

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 12:32:17

    つい最近野菜から食べる事にあまり意味は無いみたいな記事を読んだ気がする

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 12:44:16

    >>8
    何でもかんでもかき混ぜんじゃねーよ半島でやれや

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 14:27:57

    最近の野菜は品種やら農法の改良で糖質が増えてるみたいね
    その分他の栄養が昔と比べて少ないらしい

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 16:07:24

    それ意味ねーからwww

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 16:48:38

    底辺は炭水化物ばかり摂るから太る

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 17:08:39

    これあんま意味ないらしいぞ
    例えばキャベツをボウル一杯食べて腹を膨らませて食欲を減らしてからというなら意味あるが血糖値の上昇に関しては若干関係があるので糖尿病には有効だが
    ダイエットは腸で最終的に吸収されるので結局はカロリーベースになるらしい
    ちなみに味噌汁等の吸い物から飲むのは胃を温めて食事の準備をするためらしい

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 17:15:21

    太るやつは何をどう食っても太る

    これが現実なのをわからないデブが多い

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 18:23:16

    ベジファーストって、野菜炒めばっかり食べた後に白飯ばかり食べるとかでしょ。嫌だよwそんな食べ方w

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 18:59:16

    先ずは汁一口。そのあと野菜
    好きなもんから食べるから自然に昔から野菜が先に無くなる

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 22:38:45

    1回の食事は全て一度胃に滞留するのだから、野菜を食べた1~2時間後に肉を食べるようなことじゃ
    無ければ意味はない。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月23日 22:49:56

    煮物以外の野菜は基本箸休め的に捉えてるから
    先に野菜からってのはないなあ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月24日 02:58:34

    ベジファーストは体重管理としては確かに有効だけど栄養管理としては一番無駄な食い方だと聞いたことがある

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月24日 10:14:26

    野菜先に食べててもそれはそれだなあw 他の料理を減らすとかには繋がってないぞ。
    野菜でお腹いっぱいになっても何か物足りない・・

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月24日 10:20:15

    まーたくだらん造語流行らせようとしてる

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月24日 11:23:31

    肉をガツガツ食べながら、野菜もワシワシ食べる
    順番よりバランスのほうが大事や

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月24日 12:47:46

    赤いモップがなんか言ってる

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月25日 01:42:59

    ※23
    本スレ25
    >緑色のものは脇役ですぞ

    よく気づいたな

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年3月25日 04:30:19

    おかずの下に野菜を敷いてチンするから同時かな

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