カレー最強はチキンカレー

2018年2月27日21:00:39

コメント(44)

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:42:04 ID:NpYOzjmF0

レトルトカレーがいつの間にか大進化! 代表2ブランドを試食して解説! http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14344328/

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2 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:43:02 ID:yjJhYvS00.net

ビーフカレーだろ

引用元：https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/344dbe3db9812570d7cd388c63127a8e.html

6 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:44:05 ID:NpYOzjmF0.net

>>2 ジジイになると牛と豚はちと重いのよ。

22 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:47:03 ID:yjJhYvS00.net

>>6 俺も40代のオッサンだが牛でも豚でも煮込んでトロトロにすれば大丈夫だぞ

5 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:44:04 ID:8HS5XVtO0.net

俺は最終的にはキーマに辿り着いた

7 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:44:05 ID:idhxB0CJ0.net

辛いっつかスパイシー系ならチキンはうまいな辛くないのには牛だ

9 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:45:00 ID:lH1DeT2j0.net

骨付きの鶏で作るとかなり美味い

319 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:27:04 ID:/aCNriR00.net

>>9 いいよね骨つきはワイン煮も最高

17 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:46:04 ID:iShbydhu0.net

カレーよりハヤシのほうがうまいと気づいた

19 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:47:00 ID:VPTdOv/40.net

極めると確かにチキンが旨いな。

20 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:47:00 ID:B0AREyId0.net

ロヂャースのセルフチキンカレー最高

21 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:47:02 ID:mQh+tDrK0.net

牛肉ってさ羊や鯨並に癖あるよななれちゃった所為か誰もあまり言わないけど

224 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:58:02 ID:l3piQbvp0.net

>>21 クセが強いのは豚肉だよ牛肉は内臓系でないかりぎクセは強くないローズマリーってどんなスパイス？スキッとした強い香りが特徴のハーブで、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。 https://www.sbfoods.co.jp/freshherb/profile/fh014.html

31 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:50:05 ID:0MVfd+oY0.net

スパイスカレーが1番だな東京はまだまだ大阪にあるようなスパイスカレー屋が少なくて困る

45 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:53:03 ID:mQh+tDrK0.net

>>31 スパイス使ってないカレーなんてあるのけ？

54 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:55:00 ID:kHPCnCpE0.net

>>45 スパイスカレーはスパイスカレーってジャンルなんだよ大阪で爆発的ブームだよ

56 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:56:00 ID:mQh+tDrK0.net

>>54 よく解らんけどへー

57 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:56:01 ID:uNptm4vW0.net

>>54 インド系とは違うのか？

76 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:00:03 ID:kHPCnCpE0.net

>>56 >>57 スパイスカレーはこんなの

52 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:54:03 ID:rxEDSsGn0.net

カレーはシーフード以外美味い

53 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 21:54:04 ID:vWrrxHEa0.net

牛肉でないとコクが出ない

92 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:03:01 ID:rsZVWvO50.net

神保町エチオピアではビーフカレーが好き上野デリーではチキンカレー（カシミール）が好きカレーによるよね。本格的な南インドならマトンもいいなーと思うし。

106 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:06:03 ID:8HS5XVtO0.net

>>92 なかなかのカレー人だな

132 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:12:02 ID:T0oO09690.net

チキンも旨いがビーフ、マトンも好き

145 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:16:05 ID:d8ruIqsq0.net

鶏で作るならモモ肉から皮と脂身を全部取っちゃう、どうしても脂くさくなるので取った皮と脂身は別途焼いて塩胡椒で

150 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:19:02 ID:6cDhBbQw0.net

>>145 わかる(´・ω・｀)

146 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:17:04 ID:1P0gSwPM0.net

博打打ちはカツカレー一択

148 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:18:01 ID:XVJAi+uK0.net

マトンが最強次がチキン豚は万能ビーフはいまいち

177 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:37:01 ID:hCaOZxPb0.net

次の日カレーうどんにリメイクした時にチキンが一番味まとまる

181 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 22:40:02 ID:pOwgPjRE0.net

鶏肉＞牛＞豚だとは思うんだけど豚肉カツカレーが加わるとカツカレー＞＞チキンカレーになる不思議

233 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 23:03:01 ID:nBJ/hJOh0.net

野菜カレーが好き。

261 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 23:21:00 ID:sfqcqbRe0.net

ビーフはシチュー、鳥はから揚げ、カレーはポーク

290 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 23:53:03 ID:+KXi2/sL0.net

鶏→なんかパサつくな牛→においがちょっとキツいな豚さん→旨味しかない！

292 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 23:54:03 ID:x7sktndP0.net

>>290 旨みって思ってるの、それ油だから気をつけてｗ

316 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:24:00 ID:FjOKQaFp0.net

>>290 ＞鶏→なんかパサつくなモモ使えよあと肉でいえば豚が一番旨味少ないだろ

297 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:00:01 ID:rb2bwGul0.net

インドの味、まだ食べたことないけど、本当にうまいの？

298 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:00:02 ID:L11dcaag0.net

カレーうどんだな

299 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:00:03 ID:TXGJJ+wT0.net

牛スジカレー最強

304 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:04:01 ID:IRIfdgnB0.net

意外とすき家のカレーが好きだ

311 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:14:04 ID:gLv9kTZn0.net

ほうれん草のカレーは旨いけど指に着いたら緑色が落ちなくて困るから

312 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:16:01 ID:+9HA1NZ60.net

スーパーで売ってるタイカレー好きなんだけど。グリーンカレーって奴

314 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/26 0:19:04 ID:p5iXARpe0.net

グリーンカレーは唐辛子アホほど入れたクリームシチューだからカレーというジャンルには本来入らない

260 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/02/25 23:20:00 ID:HRp4zazs0.net

豚バラカレーが最強だと思ってたけど鳥に落ち着くシーフードは無い

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1519562566/

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コメント(44)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:13:42

インドカレーだとやっぱりチキンかな。つか、割とビーフカレーって筋のある硬い肉が使われていること多くてそういう意味であんまり好きじゃないわ。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:15:35

き、キーマカレー…
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:19:07

カレーはやっぱりチキンカレー
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:20:05

シーフードカレー美味しいのに、嫌われてるのね・・・
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:21:34

豚の油はルーの味を変えるから好きじゃないな
全部が豚味になる
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:26:01

嫌われているというか、単純にシーフードカレーは値段設定高いからね。具にもよるけど、チキンと比べれば少なくとも200円は差があるでしょ。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:30:12

カレーライスなら牛かなぁ
ナンで食べるならチキンが一番
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:32:13

バターチキンカレー美味しいよな
牛すじカレーも美味い
ポークも独特のコクがあってすこ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 21:57:38

懐具合を考えなければシーフードは美味しいのにな
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:12:01

近所の海老バターチキンカレーが絶品
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:18:56

インド人のバターチキンレシピ調べてバターの量におったまげてから
食べる気がしなくなってしもうたわい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:20:43

ビーフカレーで育って来たからビーフカレーを求めてしまうが
男の極旨黒カレーで鶏もイイなぁと思うようになった
インド料理とか行ったこと無いので行けば鶏の良さを知れるのかな…
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:25:59

マトンを無視してはいかん
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:55:57

グリーンカレーは唐辛子アホほど入れたクリームシチューって言ってるやつちゃんとしたの食べたことがないだろｗココナッツミルク入れてるからイメージだけでいってそう
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:58:00

湯通しして適度に脂を落とせば鶏以外の肉もカロリーを落として
使えるしこれで無いと駄目って決めつけは良く無い
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 22:59:30

※9
値段無視していいなら、牡蠣カレーとか贅沢に行きたいよなw
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 23:01:51

シーフードだけ苦手だわ
マトンとか平気なのに
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 23:06:15

完全に好みになるけどインドカレーはチキン（胸肉）日本風カレーはブタ（豚バラ）欧風カレーは牛かな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 23:30:24

グリーンカレーはシチューだからカレーに入らない？
そもそもカレーがシチュー料理のひとつなんですけどね。

インドカレー、タイカレー、日本カレー、それぞれにレシピがある。
「本来」とか、馬鹿馬鹿しい。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 23:37:55

翌日カレーうどんやる事を考えると鶏か豚がええな。
牛は美味いけど鰹出汁に合わん。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月27日 23:43:27

レトルトカレーはどんなに頑張ってもルゥで作られたカレーに勝てな・・・
オカーチャン、今日のカレーなんか不味いよぉ～
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 00:12:05

ポーク
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 00:52:58

＞ジジイになると牛と豚はちと重いのよ。
カレー自体重いのに肉で重さに差はないだろ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 01:07:13

「むしろ△△には□□でなければならない」
みたいな既成概念を引っ繰り返すのがカレーという料理だと思ってる。
日式とかインド式とかそういう枠自体ナンセンスとすら思える。
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 01:15:56

ビーフカレーで臭みがあるって感じたことがあんまりないな
赤身を使えば気になるような匂いは出ない
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 01:32:38

豚以外ならなんでも
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 01:59:10

バターチキンカレーはくどい
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 02:41:38

ガチでノンべジのインド料理を自作するとき、大抵はチキンを使うわ
地元ではマトンを売ってないのだから仕方ない
そもそもインドのマトンはかなり高確率でヤギ肉なんだけど、それはそれで羊肉以上に日本では流通してないしなあ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 06:31:24

チキンカレー旨いな。でも具としては食わん。出汁取るだけって感じだから鶏のガラ使う。玉ねぎ、人参だけを大量に入れたのが好き。人参は絶対銀杏切り
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 06:50:27

欧風野菜カレー以外全部好き
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 09:44:13

スパイスで煮込んだ全般みたいになったから一つに限定する意味が本当に無い

現状一番好きなのはパラクパニール
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 10:02:34

そうなんか…カレーのくくりかは知らんがダルバートが１番好きな自分は異端児なのな。
no

33

名前：

(;ﾟёﾟ;)

投稿日：

2018年2月28日 11:52:31

もうなんか…マレーのぱくりかは寄らんがギルバートが3番置きな気分は普段着なのら．
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 12:30:17

何式とか気にするなっていうがやっぱりビーフカレーは無いと思ってる
チキンかマトンを食え
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 13:49:44

ビーフ使うならスジ肉を使ってトロトロになるまで煮込んだ奴が好き
赤ワインとかも入れたりして臭みも消して素晴らしいカレーになる
ちょっと手間かかるのが面倒だけど・・
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 14:21:57

せやな
チキンカレーが美味しいな
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 15:13:42

俺も結局は鶏や。

シーフードは仕上げてすぐ食えば旨いが、
家で作ると食う時間バラバラだったり、次の日食ったりするとクソ不味い。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 16:09:20

牛筋カレーは最高だがめんどくさいので手軽にうまいのはやはりチキンだな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 16:31:18

我が家は鳥の胸肉が標準、安くてカレーに合うから

たまに豚モモ
ごくたまにマトン
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 16:32:35

そういやマツコの知らない世界でスパイスカレーの特集してたな
食ったこと無いけど流行りつつあるんだろうね
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年2月28日 17:16:01

マトンかシーフードのみ　ネパール人に調教されてしまった
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月2日 07:21:55

牛よりも豚のほうがクセがあるってそれ普段安い肉しか食ってねえんじゃねえの？
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月2日 14:56:45

激辛カレーは、チキン入れると辛味が和らいで食いやすくなる。
辛味を落としたくない時は、牛肉を入れると良い。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年3月3日 00:52:06

中村屋のレトルトだとチキンが一番！