1 名前:みつを ★ 投稿日:2018/01/29 2:45:02 ID:CAP_USER9.net
2018年01月28日
山田 雄大 : 東洋経済 記者
「ジジジ、ジュワ~」。2017年11月にパナソニックが発売した「ロティサリーグリル&スモーク」が売れている。塊肉をゆっくりと回転させながら焼き上げる調理家電だが、販売計画に対して150%で推移している。
月産台数4000台だから、売れているといっても何十万台という規模ではない。しかし、4万円台後半という店頭価格(中グレードのオーブンレンジよりも高い)や一般的なトースターよりも大きいサイズ(幅405ミリ、奥行き416ミリ、高さ280ミリ)、趣味性の強さを考えれば、「ヒット」といっていい。
「ロティサリーグリル」を初めて見たとき、記者は「面白いは面白いが、こんなマニアックな商品がそんなに売れるのか?」「天下のパナソニックでよく商品化できたな」と感じた。
パナソニックはかつて、他社の開発品に似た商品を出して物量作戦でトップを奪うことから旧社名にちなんで“マネシタ”とも呼ばれた。チャレンジングな商品を生み出すイメージはあまりない。
社内の反応は「コレはないわ」
2015年末、パナソニックの家電事業を担当するアプライアンス社(社内カンパニー)で調理家電の新商品企画会議が開かれた。
その場で開発担当の桐石卓・主任技師が用意したのが、回転機構をつけた改造オーブン。それで丸鶏をぐるぐると回して焼き上げた。
数年前に休暇で訪れたスペインで丸鶏を回して焼く料理(ロティサリーチキン)を見てから、このアイデアを温めていた桐石氏は、手作りの試作機を持ち込んでプレゼンを行った。調理実演は大盛り上がり。だが、参加者から出たのは、「コレはないわ」。
試作機は一般のオーブンレンジよりも大きく、「日本の台所事情を考えたら、これは難しい」(調理器商品企画課の石毛伸吾氏)というのが率直な感想だった。
続きはソース
http://toyokeizai.net/articles/-/206366?display=b
2017年11月発売のパナソニック「ロティサリーグリル&スモーク」NB-RDX100。内部で肉を回転させながらあぶり焼きができる”ロティ”をメインとしたグリル機能をはじめ、燻製、トーストの1台4役の新ジャンルの調理家電
6 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 2:50:02 ID:7f5AE1/Z0.net
上手に焼けましたー
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 2:52:02 ID:pw8x+7/p0.net
コストコで買え
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:01:00 ID:7sOj5k6Q0.net
>>8
これ
スーパーで鳥まるごと一匹買って自分で焼くより
コストコで買った方が時間も電気代も無駄にせず安いw
だって1匹700円だぜ
22 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:05:04 ID:AHvFKy0u0.net
>>13
できたてをみんなで食べるって発想がないのね…
89 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:00:01 ID:HrpOpLTE0.net
>>13
コストコに行くことが面倒
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:01:00 ID:2w7/UM3U0.net
こんなのより、流しを改造してちゃんとしたオーブンを設置するビジネスをやれよ
地方の戸建てなら需要あるって
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:01:05 ID:qgURQ5Lu0.net
バーナーで炙れば出来上がる
17 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:02:04 ID:mumLFBdY0.net
バウムクーヘン焼く人に売れてるとか
そういう需要があるのでは?
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:05:03 ID:C7inIW0b0.net
>>17
いいね
と思ったけど、あれはちょいちょい小麦粉の生地塗り付けながら焼かなきゃいけないから
常にオープン状態じゃないと不便だし、生地垂れるし、塗りにくいし、火傷する
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:22:00 ID:mumLFBdY0.net
>>21
せやな。
入り口加工すれば行けるかなと思った所だが、さすがに無理かw
160 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 8:21:00 ID:qH3TcZag0.net
>>21
この商品のヒットを参考にして今度はバウムクーヘン焼き機を出すんだよ
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:06:03 ID:eYG0YQtN0.net
最近はこういう金持ちの趣味的な商品が結構売れたりするからなぁ。
格差が広がって金持ちは金を持つようになってこういうアホらしい商品でも買ってくれるんだよ
24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:07:00 ID:YzVlM6VT0.net
モンハンの曲流せば雰囲気でるやん
30 名前:巫山戯為奴 投稿日:2018/01/29 3:22:00 ID:PFAGTit40.net
楽しそうw
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:33:05 ID:vsA121wZ0.net
オーブンレンジが売れ筋だからね
40 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:35:05 ID:TC/L0Tlb0.net
欲しいと思ってた
チキンじっくり丸焼きはおいしそう
41 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:38:00 ID:E9YjSQec0.net
コーヒー豆などを焙煎できる網ドラムがあるなら欲しい。
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 3:53:00 ID:ZtyyvQkt0.net
電子レンジサイズのピザ窯もよろしく
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 4:02:01 ID:BYyk5EX90.net
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 4:10:00 ID:5DTqdr9m0.net
>>47
正直オーブンで十分だな
65 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 4:32:02 ID:HSGlHhj70.net
>>47
この一枚目のやつ、持ってたわ
柏のドンキの在庫処分で980円で買った
が、一度も使うこと無く引っ越しの時に捨ててしまった
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 4:08:00 ID:79taCWHs0.net
ちょっと楽しそうと思ってしまったくやしい
鶏の丸焼きは買ってきたのと自作したの別物のおいしさだもんなあ
56 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 4:23:03 ID:kTL+WD0aO.net
バームクーヘンは出来んか…
61 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 4:28:03 ID:zOE83PHj0.net
>>56
フライパンで焼いた方が楽かもな
85 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 5:56:04 ID:4fqiw6vn0.net
ダッチオーブンでいいだろ
ヒーターに獣脂が飛ぶし、使用後の手入れが面倒いよ
94 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:08:05 ID:MUiiAvmy0.net
>>85
やっぱりそうだよな。
脂ダラダラ堕ちるんだよな。
87 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 5:59:02 ID:HrpOpLTE0.net
わりとデザインが良くてビックリ
97 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:12:01 ID:mMHClCJI0.net
SNSのネタにはなる
そういうのに金惜しまない人は少なくはないからね
まぁ廃れるのも早いだろうけど
101 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:19:03 ID:VXcRlDF30.net
チキン丸ごと入らないのか
109 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:38:03 ID:BbzX1goe0.net
欲しいけど、使うのは2、3回だろうな
122 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:53:03 ID:qkJHfIl70.net
ケバブ喰いたくなってきた
128 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 7:07:05 ID:oPSLsBnp0.net
これ欲しくてずっと悩んでるやつだ
やっぱ売れてんだな
コストコで買えばっていうけどコストコのやつは味が濃すぎて苦手なんだよなあ
158 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 8:17:00 ID:+x82c/8z0.net
中で回転しながら焼き上げるオーブントースターかよ
121 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/01/29 6:52:03 ID:ptIB2UkX0.net
豚バラ塊買ってきて丸焼きとかいいな
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1517161523/
イワナの塩焼きとか出来んのかな
調理後の脂の始末でテンション落ちそう
バームクーヘン作るって簡単に言うけど
本場ドイツじゃ手間かかりすぎてポピュラーじゃないからな
日本だけだぞあんな面倒くさい菓子を量産してるの
肉を回転させる必要ってあるんだろうか
家でやるためにこんな高いもの買うのかよwww
こういうのやるならキャンプで焚き火ででやるわ
※4
熱源を回転させるべきだよな
※5
なお、キャンプ道具とキャンプ料金、焚き火の費用、交通費諸々は考慮しておりません
電気ってところが残念
ガスならおいしそうなのに
※7
キャンプついでにやるのとわざわざ器具を買って家でやるのとの違いも理解できないのか
米7
年に一回出番あるかないかの丸焼き器は五万弱です
キャンプ代数回の方が遥かに安いね
※10
テントだけで普通に10万飛ぶけどな
あ、安物はいらんです
アメトークでやってたやつかな?
TVの影響もまだまだあるってことか…。
※10
ガス台の上でゴロゴロひっくり返しとれよ
魚焼き網なんて数百円やぞ
うーん・・・2~3回使ってもういいやってなりそう
簡単にボリューム感のあるサンドイッチが作れるし、結構欲しい
これは料理好きな男心をくすぐる定番的な商品なんや・・・
数回使って終わりなんやけどこれは消費せざるおえない。
あちこちで必死過ぎてげんなり
近所の肉屋から買ったほうがハズレがない
たかいけど
バームクーヘン焼き器はあるぞ
¥867,500
ちょっと欲しい。
でも独り暮らしには不相応。。
ソーセージをコロコロ転がしながら焼くローラー調理器はちょっと欲しいと思った
ちょっとだけやけどな
スナックあけぽの橋に置いてもらって来年のちくわスペシャルはこれにしてもらおう。
普通のオーブンでいいじゃん。
燻製機能ついてるあたり男心を分かってる
この手の商品は手入れを全く考えてない
ヒーターに触れるなって・・・
せめて3分割できてお手軽クリーニングできればな
>>47
これ、普通にオーブントースターの上位互換だぞ。
トーストやピザも焼けるし、横幅も一般的なオーブントースターと同じくらいで、今あるオーブントースターの買い替え需要を狙ってる。
自分で燻製作る層もいるし、多少はね
インスタ蝿がたかってるだけじゃね?
こういう家電はひと昔前なら
目の付け所が違う会社が作ってたんだけどな
燻製やるのによさそうだな、と思って欲しくなったけど
置く場所がなかった
数回使ってお蔵入りアイテム
コストコなんかねえよ 底に行く交通費にコストがかかるだろうどう考えても
あとどーーーー計算しても安くないし。
海外の丸焼き機を出してるけどどれも肉を刺して固定している
内部の汚染を考慮して刺さずに回せるのがこの製品
従来品とは全く違うんだよね
コストコのはまずすぎて食べられない
もともとオーブンは輻射熱で焼くし、
むらがあるならコンベクションで最近のは循環させてるから回転は単なるギミックとか演出だよ
利点といえば脂を落とすくらいかなむらなくって程度だろ
普通のオーブンだと上部分は難しいからね
一戸建てなら庭で炭使って丸焼き作れるからマンション専用だな
汚れが酷くて手入れがめんどくさいから数回使って捨てられる運命
これけっこうバカにできない性能だよ
ヘルシオとか使いこなす自信がない人にはこっちのほうがいいかも
燻製は簡易レベルだけど
※35
オーブンとは違う
これはグリルやろ
ケーキ屋だけどバームクーヘンなんて焼き菓子の中でも最高難易度だからな
今は全自動で焼ける機械もあるけど、何十年もやってる職人でさえ途中で真っ二つに割れてしたにおちるとかあるからな
金をドブに捨てるような値段だな
アイリスオーヤマのコンベンションオーブン6980円で我慢しろ
たいして変わらん
金持ちはどんどん無駄遣いして金を回せ