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「低炭水化物（ローカーボ）ダイエット」は危険　コメを主食とした日本食が健康に良い…医師会と米穀団体が警鐘

 

2017年12月13日10:00:29

 

コメント(54)

 

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1 名前：シャチ ★ 投稿日：2017/12/12 21:29:05 ID:CAP_USER9.net

ご飯やパン、麺類などを控える「低炭水化物（ローカーボ）ダイエット」。体重を減らす効果があるとして若い世代を中心に人気だが、医療関係者の間では「健康を損なう危険性がある」との声が強まっている。日本医師会と米穀安定供給確保支援機構主催の「食育健康サミット」が十一月、東京都で開かれ、医師らが炭水化物を控えることの危険性を強調した。　（編集委員・安藤明夫） 　ローカーボダイエットは、炭水化物を控え、肉類などタンパク質や脂質中心の食事を取ることで体重を減量させる方法。 若い世代を中心に広まっているが、医学界では批判の声が強く、日本糖尿病学会は二〇一三年、「推奨できない」と提言している。 　サミットでは、栄養のバランスが乱れやすい同ダイエットの問題点を指摘する声が相次いだ。 　森谷敏夫・京都大名誉教授（応用生理学・スポーツ医学）は「炭水化物を取らないことで短期的に体重が落ちても、体内の脂肪分は変わらず、水分が減っているだけの場合が多い。標準体重でも体脂肪率の高い“隠れ肥満”の若者はむしろ増えている」と指摘した。森谷さんが女子大学生百三人を調査したところ、隠れ肥満は５０％に達し、低血圧３５％、冷え性２１％などの問題もあった。 　この学生たちに、正しいダイエットとして、管理栄養士が調理したご飯、みそ汁、魚、野菜、果物などの三食（一食あたり四百キロカロリー）を二週間提供し、間食はしない生活を送ってもらったところ、体重は平均二・四キロ減。 体脂肪は一・七キロ、ウエストも三・七センチ減った。交感神経の活動や脂質代謝も向上したという。 　日本人の摂取カロリー量は昭和時代に比べ大幅に低下しているが肥満は増えている。 「肥満や糖尿病の増加は食べすぎのせいではなく、座っている時間が長いことが一番の原因。 立って動く時間を増やすことで、筋肉の減少を抑え、高齢期の介護予防にもつながる」と体を動かすことを勧めた。 続きはソース http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/201712/CK2017121202000182.html 引用元：https://www.pakutaso.com/20161150333post-9688.html

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コメント(54)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 10:29:09

  米穀団体って、自分で言ったらうさんくささ出るじゃん…

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 10:41:24

  ロキソニン並に体感できるから止められないぜ。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:00:20

  全米ライフル協会が銃持たないのは危険だって言ってるようなそんなふいんき（なぜかへry

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:02:29

  米やパンはダメだが生クリームパンケーキは大丈夫なんてのよりはいいけどさ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:08:33

  痩せたいと思ってダイエットしてもほぼ成功しないし、しても即リバウンドする
  根本的に自分に対して甘いから太ったのであって、なるべく楽して痩せようとしてる時点でそこが解決してないからな
  痩せたいならばシンプルに食う量減らして良く動け。これが最良で唯一のダイエットだよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:12:53

  食って動きまくれ系は動けなくなった時点で全て破たんするから
  日常生活の動きで体重維持出来る量をコントロールするのが理想かと

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:13:15

  米の量を減らしたら痩せた

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:14:01

  ※5
  グラム数ではなくカロリーや栄養配分を考えるというのは間違ってない
  減らしたって言ってコンビニおにぎりだけで一日済ませるのは流石にってなるからね

  ただまあ健康なんちゃらの諸団体やらマスコミやら教授研究者さん達は
  誇大広告で売ることに専念し過ぎてるだけで

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:18:44

  自分はササミとか質の良いタンパク質でやらないと高脂血症になる。
  普段の食事が余程バランス良くなければただご飯抜くだけではミネラル不足になりかねないと思う。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:19:09

  ※9
  ご飯と言うか米ね。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:19:27

  やっぱ動かない仕事が増えすぎたってことだよね。
  一昔前は洗濯するのも重労働だもん。
  その頃みたいに食べてるわけにはいかない。
  けどうまいもんが氾濫してるっていうｗ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:21:26

  ダイエットしたきゃ運動しろって
  特定の栄養素をカットして痩せるってそりゃ不健康だろ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:26:32

  効果自体はあるんだろうなっておもうけど、低糖質ダイエットやっているやつらが胡散臭いのがすごい嫌い
  知識ばっかり身に着けて得意げに語るのが嫌いなんだ。知識だけで痩せられるから仕方ないんだろうけど。

  体脂肪2桁の人間は得意気に語らないでほしい。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:31:27

  >米穀団体

  この時点でポジショントークだとバレてるじゃん

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 11:44:30

  専門家がやめろと言ってんのにドヤ顔で食べない方が良いという連中

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 12:02:43

  同業者の主張だから胡散臭いって思うクセに
  最近の米ディスは米以外の物を売りたい業者の差し金とは思わないんすね

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 12:28:46

  まずさ、世界有数の痩せてる国、長寿の国、主食が米の国でなんで自分だけがデブなのかをよく考えてみろよ
  「糖質のせいで太った！（オレは悪くない）、みんなも糖質食べるな」は流石に頭悪すぎる

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 12:35:09

  まあ、1日1200kcalなら痩せるわな

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 12:36:05

  アップルの創業者はベジタリアンなのに、膵臓ガン。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 12:51:20

  そりゃ医者は炭水化物勧めるだろうよ
  不健康な人間は医者にとっては金のなる木だからな
  米穀団体が炭水化物勧めるのも米が売れればその分懐に入ってくるから
  結局は利権なんだよ。炭水化物利権

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 12:57:26

  運動して最後に取り切れない脂肪は糖質制限がきく
  脂肪とれたらそこからはうまく食うものをコントロールすればいい

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 13:12:32

  糖質制限が流行る前から健康体だった人がいて、その一般的な方法論があったわけで、なのに何故かその領域にまで糖質制限のメソッドを当てはめて一方的に封殺しようとする人達がいるから、事の真偽に関わらず胡散臭さが増す
  そもそも食の方法論は個人個人の状況に対応して柔軟に変化していくものなのに、個人を無視し、方法論から発進して全体を俯瞰しようとするのは非常に危険な思考法だ
  その人を見る。適切な方法を宛がう。ただそれだけの問題をややこしくしているのは一体誰だろうね。　そしてその目的は？

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 13:26:27

  ※16
  一時的に日本の米作潰した後に
  米はいいぞってやって
  隣国から輸入したいってのが
  農水省官僚を思惑だろうね

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 13:39:01

  ※5
  お前は痩せてんだよな？
  自分と違うタイプのニンゲンを一刀両断に「甘い」で片づける、
  そういう思考法も、自分に甘いと言えるよ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 13:48:28

  ※22
  文系はそういう学問だとしか言い様がない
  個人で違うとか言ってたら社会科学は成り立たない

  何故か栄養や健康が医学よりも更に社会科学に席巻されてるのかってのは
  雁屋みたいなアカからミドリに行った連中の拠り所が食だったから

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 13:56:21

  正解はあるのか…

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 15:21:11

  ※26
  人それぞれや
  いろいろ試して健康的に痩せたという結果が出たらそれがその人にとっての正解や

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 15:48:31

  低炭水化物も体に悪いよ。
  正しい糖質制限は炭水化物を取りすぎないようにするもの。必要分は取らなきゃいけない。
  炭水化物は小麦より米の方が体にいい。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 16:02:14

  食う量減らせる奴なら最初からそうしてるっての。
  減らせないから糖質制限に頼るわけであってな。
  そういうところに対するフォロー何にも無いクソ記事。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 16:38:12

  ご飯美味しいから米抜きなんて考えられない。大抵夕食はご飯と味噌汁と漬物と魚か煮物。たまにカレーライス

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 16:45:50

  去年、健康診断で色々引っかかって再検査必要項目がかなりあったけど
  米やめて(パンはやめられなかったので一日一食はパン)
  先日の人間ドックの結果がオールクリア、医者も驚くほど数値が普通、健康体になってた
  多分これからの人生で自主的に米を食べることはないな

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 16:59:33

  ※31
  胡散臭いにも程がある

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 17:46:32

  炭水化物取らないから脳がちゃんと働かないんだろうな
  体質も腸内バクテリアの性質も何世代にもわたり受け継がれ変異してるから原住民とか粗食、偏食でも生きていけるんだし、文明社会で生きてきた人が急に必須栄養素取らなくなったら体壊すよな

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 17:55:41

  そもそも普通の量食べてある程度運動してたらそんなん必要なほど太らんわ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 18:25:17

  米食わねえと力が出ねえ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 18:50:39

  客観的に見て否定派の意見って頭がおかしくなるとかものすごい印象論ばっかなのが気になる
  あと効果ないってのは無理がある　現実的に超デブには無茶苦茶効果あるんじゃないの？
  なんか是々非々って言葉が否定派にはマジで無いと思うんだが
  体重20ｋｇとか30ｋｇレベルで減った人は糖質制限の弊害より痩せたことによる恩恵のほうが絶対上だと俺は思うけどね　運動で痩せないのは甘えって意見は的外れすぎるのを自覚してね

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 19:50:42

  利害関係者が出した報告なんて信用できるわけない
  米が売れなくて困った米屋が医者を抱き込んで都合の良いことを言わせてるだけ
  反証も管理栄養士が3食サービスとか非現実的な話
  そこまで至れり尽くせりならそりゃ痩せるよ

  これ読んで「わあ怖い米食べよ」なんてなる奴はいないだろう

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 19:52:01

  体脂肪率落ちるってのｗ
  米減らして肉と野菜増やしただけで
  体脂肪率20％から13%まで落ちたわ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 19:55:17

  ※13
  まさか体脂肪率1桁なの？
  アスリートでもなかなかいないよ
  ずいぶん大きく出たねえｗ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 20:04:21

  ダイエットのために一食一合まで米を減らしてる
  一日の摂取カロリーは大体2800kcal程度
  あっという間に体重が落ちて体脂肪率は12%まで下がったよ
  米の食いすぎはマジでデブの元

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 20:51:53

  俺は米たっぷり、肉野菜少しの食生活をしてて、体脂肪率は5％未満だわ
  まぁ人それぞれなんだろうな

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 21:03:46

  ※38
  元身長＆体重晒さない数値云々は嘘松レベルで信ぴょう性皆無

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 21:16:25

  現代日本では、炭水化物を減らすぐらいが丁度いい量なのではないかと睨んでいる

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月13日 23:14:34

  どういうベクトルであれ食事のバランスを偏らせたら碌な事はない

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 04:25:56

  米好きだけど食う量減らしてる、スポーツでもしない限り肥えるわ
  低糖米早よ作ってくれや・・・

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 06:34:57

  糖尿だから食いたくても食えない

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 09:41:21

  ※32
  なに書いても信じないだろうけど去年は
  高血圧、腎機能低下、糖代謝異常、高尿酸血症で要再検査だった…んだけど
  検査怖くてとりあえず痩せたらどうにかなるかもって思って米抜き取り組んだんだよ
  そして腹くくって今年の検査に臨んだわけ
  メタボっていうか生活指導担当の看護師には驚かれ(めっちゃ体重減ってたし)別室で話を聞かれたし
  (どうも痩せすぎによる精神的なアレコレ、拒食症とかそういうのきにしてたっぽいな)
  最後の医者との面談でも数値に驚かれたんだよ、凄い、びっくり、と繰り返し言ってたわ

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 11:10:20

  ※47
  信じない人だって多少は居るよ。ここはネットで証拠は出せないんだから。
  私は信じるよ。ただし、その方法があなたに合ってたんだろうねってことだけね。

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 12:51:42

  マツコが米食ってこんなに太ったって言い出してから信憑性高くなったよね
  今は炭水化物が溢れすぎててそこにプラス米が入ると取りすぎでデブになるんだと思う

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 12:52:23

  麦飯食えよ

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 19:56:49

  糖質制限二年目だけど、俺も血液検査の結果が良くなって、以前よりも健康だよ。
  だからこれからも糖質制限継続するよ。

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月14日 22:58:10

  もともと太りにくい体質で、何年もかけて体鍛えてだいぶいい感じになったからフィジークの大会出ようと思ってローカーボで生活したら冗談抜きでフラフラになって死にかけた事ある。
  何事もやり過ぎは良くない、やるとしても適度にやるといいと思うよ

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月15日 13:03:10

  やってることがゲーム脳と変わらんな

• no

  54

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年12月18日 14:31:22

  実際問題無く痩せてる人も多いのに
  そこは無視か