1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:38:04 ID:o8umXHsGa.net
毎週のように唐揚げを作るワイ、今週も揚げる🙋🙋
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:00 ID:YlDBlW8Fr.net
よこせ
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:00 ID:Rm66Bn4I0.net
うまそう
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:00 ID:XgvrwGKx0.net
ええやん
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:01 ID:o8umXHsGa.net
にんにく入れまくったんだ😄
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:03 ID:9e4F3F1S0.net
じょうず
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:03 ID:+lIykABj0.net
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:39:05 ID:1499ZrCR0.net
処理だるくないけ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:40:00 ID:YmdZ17dCa.net
油の処理とかどうしとるん
揚げ物クッソめんどそうでやったことない
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:41:01 ID:gQkTiw6hM.net
>>9
家の前の川に流してる
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:42:01 ID:ZFfJLLVB0.net
>>9
紙に染み込ませる感じで袋に一緒に入れてそのまま縛ってポイや
油を使い捨てることに抵抗がなくなれば揚げ物は慣れる
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:50:04 ID:nv5ZdhLp0.net
>>9
入れて固まらせる奴あるやろ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:40:01 ID:o8umXHsGa.net
唐揚げは500g
ご飯は一合です、🙋
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:40:02 ID:2a+/kfxJ0.net
うまそう
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:40:03 ID:4uhzAuPT0.net
作り方教えて
無知識のワイにもわかるように
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:44:04 ID:o8umXHsGa.net
>>13
一口大に切ったもも肉に醤油と酒とにんにくとしょうがとごま油とオイスターソース入れてもんでしばらく置いたら片栗粉と小麦粉入れてモミモミして揚げるだけ🙆
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:42:00 ID:o8umXHsGa.net
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:42:05 ID:IVguQ5+Up.net
>>25
えらヨ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:42:01 ID:FiksIGW80.net
おいしそう
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:44:04 ID:Yan7JpU4d.net
内臓脂肪やばそう
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:45:04 ID:rj3LHDoG0.net
唐揚げマシーン
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:46:00 ID:ghM/pHUHa.net
一人暮らしじゃめんどくさすぎる
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:47:02 ID:hOZuKpXV0.net
揚げ物めんどくさい
えらいね
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:52:04 ID:amT2ZqPzM.net
ノンフライヤー唐揚げって美味いんやろか
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:53:02 ID:wUorkdOn0.net
この揚げ方はプロっぽい
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:53:04 ID:t6GSTv3Xp.net
美味そうやけど、一人で一度に全部食うんか?
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:55:02 ID:o8umXHsGa.net
>>103
二食分でーす🙋
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:55:04 ID:vx1YskIm0.net
>>113
野菜も食え
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:54:01 ID:B7r0aQTC0.net
油を使わないで唐揚げを自宅で作れる時代らしい。
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:55:03 ID:/akcDnsz0.net
>>105
すげーまずそう
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:55:05 ID:qNNpEBm/a.net
>>105
おいしくなさそう
122 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:56:00 ID:o8umXHsGa.net
>>105
1、2回使ったら飽きそう😒
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:56:05 ID:6ibs2xB70.net
>>105
これは唐揚げというより照り焼きみたいな味だよな
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:57:01 ID:amT2ZqPzM.net
>>105
むしろ普通の料理に色々使えるらしいのがちょっと気になる
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:57:05 ID:CxPkWvUm0.net
>>105
唐揚げくんじゃん
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:57:05 ID:WqBhWAe00.net
>>105
値段次第で買うか迷うわ
233 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:13:01 ID:aDOSnMJ2a.net
>>105
よく通販とかでやってるけど揚げ物これで作ったら美味いんか?ジューシーなら買うで
241 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:15:02 ID:0GKhA6QpH.net
>>105
わざわざ専用の機械買わなくても電子レンジに付いてる定期
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:54:01 ID:HO84nyUle.net
227 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:11:03 ID:N1oAGflD0.net
>>106
あーこれはうまいわ絶対
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:54:02 ID:f4n3y3V7a.net
普通にうまくね
お前を嫁にしたい
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:56:04 ID:B7r0aQTC0.net
油使うとベトベトになるし、今後はこのタイプが流行して行くんだろうな。
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:57:04 ID:wUorkdOn0.net
>>128
この機械の名前なんつーの
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 16:58:05 ID:ZxAgMSFXa.net
>>139
ノンフライヤー
192 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:05:05 ID:yrzIxA6S0.net
>>128
これ華々しく登場したわりにつこてる人見たことない
181 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:04:03 ID:LY9Tk4WFM.net
208 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:07:05 ID:ZxAgMSFXa.net
>>181
なんでちょっと赤いんですかね…
211 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:08:05 ID:CxPkWvUm0.net
>>181
めっちゃ夕焼け当たってて草
212 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:08:05 ID:vx1YskIm0.net
>>181
なんか赤くてワロタ
214 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:09:03 ID:FwN0Kiqz0.net
>>181
唐揚げ火傷しとるやん
182 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:04:04 ID:yrzIxA6S0.net
フライヤー買って揚げながら食いたい
195 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:06:01 ID:+lIykABj0.net
210 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:08:05 ID:fvoC0bPa0.net
>>195
温泉卵とか乗せたい
196 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:06:02 ID:yYNLeoNyd.net
漬けだれの中に直接小麦粉片栗粉入れるやり方と、漬けた後に粉類まぶして揚げる方法あるけどどっちがええんや?
199 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:06:05 ID:GUOMhrWK0.net
>>196
カラッとさせたいなら、粉は後
228 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:11:04 ID:zZ1VSb39a.net
いっちのうまそうやん
234 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:13:04 ID:5NGdxFFJp.net
唐揚げ大量に作ってあまったのはエビチリソース和えて食べるのうまいで
237 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:14:04 ID:86qmdV6ja.net
スーパーの唐揚げは買い物中は美味しそうに見えるけど食べたら美味しくない なんでや
242 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:15:02 ID:qNNpEBm/a.net
>>237
そら揚げたてじゃないからやろ
245 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:16:00 ID:CxPkWvUm0.net
>>237
オーブンにかけたら衣についたギトギトの油が全部落ちてカリッとなって丁度よくなるぞ
247 名前:風吹けば名無し 投稿日:2017/12/02 17:16:02 ID:XhCojI6h0.net
やだ、小生唐揚のみの夕食はやだ!
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1512200328/
唐揚げは旨いうえに安い最強料理
一味でピリ辛で食べたり、ポン酢でさっぱりも、意外と山椒も合うんだよね、唐揚げは正義
※1
君オカルト系の才能あーるよ!ウチの心霊研究室にこないかい!?
妄想を知識にするに留まらず視界までも制御するその素晴らしい脳は僕らの希望さ!
一人暮らしの時ハナマサで鶏肉キロ単位で買って作ってたな
から揚げはある程度作り置きできるから重宝する
から揚げが一番油を汚す、近所の店ではどんなに客の要望が有っても頑なにから揚げをメニューに加えない
まぁわざわざ二度揚げすることもないけど、カラッとさせたいなら最後は必ず高温で揚げるんや
ノンフライヤー買ってる人に感想聞いたらだいたい「十分美味しいっちゃ美味しいけど揚げた方が絶対美味い」って返ってくるんだけど
※7
うちはノンフライヤーでなくオーブンレンジだけどそんな感じ
余分な油が落ち、さっぱりとした新たな美味しさがあるんだけど、
唐揚げに求めてるのはそこじゃないよな、て思いながら食べてる
ただ、粉をつける前に揚げ油を数滴ずつ垂らすと近くはなります
ほぼ廃油が出ないという利点を考えると十分っちゃ十分です
比較するなら、スーパーで買ったのを温め直すのかな
粉最後だと油が一発アウトなレベルで汚れる、ただしサクサクしてとても美味しい
天ぷらみたいな感じでドロドロの衣にすると油はそこまで汚れない
サクサクというよりカリカリした感じの出来になるがこれはこれで美味しい
下味はほぼ究極に至れたが衣で試行錯誤中
我が唐揚げ道は永遠に続く
自宅で揚げるからあげは、大量に作れて美味しいから食べるのが止まらなくて、あっというまにデブる禁断の食い物や~
ノンフライヤー唐揚げは酒のつまみなんかにはいいかもしれんが
白米と食べるには油っけある方が美味いだろ
ここのコメ欄はネトウヨ拗らせた奴が多いのか、そういう奴のふりしたら構ってもらえるからやってる寂しがり屋が多いのかどっちや?
ノンフライヤーってモヤモヤする名称をなんとかしてくれ
※11
揚げ物の面倒臭さが救いだな
揚げ物が革命的に簡単になる調理器具が発明されたらいよいよデブ活の歯止めが利かなくなる