1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:12:03 ID:0HetJxQ4M.net
【画像あり】バターチキンカレー作ったwwwww
- 2017年10月5日23:00:00
- コメント(14)
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5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:13:01 ID:gunqK63f0.net
合格ぼくのお嫁さんだ
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:14:01 ID:0HetJxQ4M.net
>>5
末永くよろしくお願いします(*^_^*)
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:13:01 ID:nfQF5MTea.net
うまそう
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:13:05 ID:8AqhiAQt0.net
カスリメティ入れたのが好き
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:14:04 ID:0HetJxQ4M.net
>>9
ナニソレ?┌(┌^o^)┐
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:19:03 ID:8AqhiAQt0.net
>>12
フェヌグリークの葉っぱ
甘いような独特の香りがする
でもインド食材の専門店とかでないと置いてないからめんどい
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:24:00 ID:0HetJxQ4M.net
>>16
今度箱買いするわ
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:17:01 ID:++/RXwjOa.net
結婚した
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:17:04 ID:JDa5/+Ci0.net
普通にうまそう
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:29:03 ID:XC3LaAdp0.net
ひえー、本格的だな
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:42:01 ID:0HetJxQ4M.net
>>18
かかった時間は普通のカレーと同じくらいだったよ
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:30:03 ID:pTMqrcd90.net
一人暮らしだと確実に腐らす
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:42:03 ID:0HetJxQ4M.net
>>19
一応冷蔵庫入れてるけど、明後日まで食べるつもり
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:30:05 ID:DUZAJsKe0.net
良いじゃん
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:33:02 ID:8AqhiAQt0.net
バターチキンは簡単に作れるから
レトルト買うのが馬鹿みたいだよね
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:40:02 ID:nhdlJgmua.net
>>21
作り方はよ
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:52:04 ID:0HetJxQ4M.net
>>23
バターでニンニクとしょうがを炒める
野菜欲しいので、たまねぎのみじん切りをあめ色になるまで炒める
潰したトマト缶を入れて、ある程度水分とぶまで炊く
sbのカレー粉、ヨーグルト、水分多くなったので水はほんの少しいれて沸騰させる
ヨーグルト、カレー粉、塩を混ぜたものに漬けておいた鶏のもも肉を入れて煮込む
鶏肉に火が通ったら、塩、コショウ、砂糖、クレイジーソルト等、味をみながら入れて、少し煮込んだら完成!
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:59:05 ID:8AqhiAQt0.net
>>27
カレー粉持て余してるから今度使ってみよう
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:03:00 ID:nhdlJgmua.net
>>27
わあ、ありがとう
こんなに美味しそうにはできないと思うけど作ってみる!
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:53:05 ID:JDa5/+Ci0.net
バターは最後に入れないと香り飛ばないか?
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:05:02 ID:0HetJxQ4M.net
>>28
そうかも、バター最後に入れてる動画もあった
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:54:04 ID:0dE/T1lP0.net
くっそうまそうお腹へったごはん炊こ
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:05:04 ID:0HetJxQ4M.net
>>29
本当はナンの方が好きw
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:57:01 ID:8AqhiAQt0.net
うちで作るのは野菜入れない
バター(サラダ油で補ってもOK)
スパイス数種
にんにく
しょうが
カットトマト
ヨーグルト
鶏肉(手羽中で作ると美味い)
生クリーム
黒砂糖
塩
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:04:05 ID:0HetJxQ4M.net
>>30
生クリーム迷ったけど、高いからやめたが、やるなら次は入れて、カシューナッツも入れたい
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 1:58:03 ID:BnogA6iF0.net
うまそうわん
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:07:02 ID:JDa5/+Ci0.net
確かにインド系のはあんまり米に合わんよな
かといってチャパティとか作るのもめんどい
47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:19:00 ID:0HetJxQ4M.net
>>37
チャパティって作れるの?
53 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:24:03 ID:JDa5/+Ci0.net
>>47
全粒粉とかいうのがあれば作れるらしい
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:09:05 ID:8AqhiAQt0.net
生クリームは1パックでバターチキン2回分だから(適当だが)
生クリーム買って使ったら傷まないうちに2回目作るw
41 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:11:00 ID:nhdlJgmua.net
>>39
カレーは冷凍できるらしいよ
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:10:03 ID:nhdlJgmua.net
トルティーヤ美味いよね
コストコで1キロくらい売ってたけどシェアできなかった
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:12:00 ID:KJhypr080.net
おいちとう
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:13:03 ID:8AqhiAQt0.net
いつもより硬めに炊いた御飯にカレーたっぷり掛けて食べるのがうんまい
梅干炊き込んだ御飯とかも意外に合う
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:16:03 ID:z+ymAhwG0.net
うまそ~
夜中なのに腹減っちゃった
50 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:21:05 ID:8AqhiAQt0.net
クスクスも売ってるのたまたま見かけたから試してみたけど
あれはちょっと飽きる
美味いけど
51 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/09/17 2:22:05 ID:O04/JpdG0.net
おい、ウマソーじゃねーかwwwwww
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1505578355/
下痢便
※1
調理された美味い物はだいたい茶色いんだよ。
サグみたいに意識して緑にするならともかく。
覚えておきなさいね、味噌だってそんな風に言われることあるんだから。
※2
そんな小学生みたいな書き込みしかできない人間をまともに相手にしなくていいよ
いつもジャパニーズハウスカレーばかり作るのでこういう外国情緒を感じるカレーって作った事ないわ
何かの事故で窓の外からバターが飛んできて鍋に入ったりしない限り無理
オソマ美味しい!
何が何でも上から目線
でもネトウヨは食えないんだよなぁ・・・
スパイスで作るカレーも美味しいですよね!
シナモン、ベイリーフ、カルダモン、クローブあたりのホールスパイス使って
カリースメティとかコリアンだパウダーとか好きな感じで入れてさ
色味が気になるならパプリカパウダー入れちゃったりして
スパイスもアマゾンで売ってるから身近になったしインドカレー楽しすぎ
カリースメティじゃなくてカスーリメティ(Kasoori methi)です
いつも間違えちゃいますごめんなさい
バターチキンカレー、スレに上がってるような作り方で何度か作ったことあるんだけど、いつもトマトの酸味が強くなり過ぎちゃう…
トマト缶一缶は入れすぎなのか他になんかコツがるのか…
トマトの酸味はほぼクエン酸なので熱に強く煮込みが足りないと酸っぱいよ
でも煮込みすぎるとスパイスの香りが消えちゃうよ、ということで
トマト缶自体酸味の少ないものに変えるとか(日本のはちょっと酸っぱいと思う)
トマト缶入れたら水分なくなるまで炒めるとか
最後に生クリーム加えるとか
予めトマトソース作っておいて酸味を最初から飛ばしておくとか
もう生のトマト使って炒めて熱を通しちゃうとか
色々考えられますね
自分はバターチキン作るとき25分くらい全部で煮る時間あって最後に生クリーム加えるから
そこまで気になったことはないよ
ト
も
ト
缶
ク
ソ
ト
す
ン
こ
?
マスコットのカレーペーストさいつよ
36の写真、ヒンドゥー語(?)の日本語対訳に
「ミトチャイナ ――― おいしくない」とあるんだけど
客は店に味の感想を良し悪しに関わらず正直に伝えろってことかな