1 名前:紅あずま ★ 投稿日:2017/08/26 1:01:05 ID:CAP_USER9.net
本場讃岐、なぜかこれまで優勝なし うどん天下一決定戦
ツルッとしたのどごしの麺が自慢の「うわさの麺蔵」の「かしわぶっかけ」=高松市中間町
全国のうどん店が競う「うどん天下一決定戦」が26、27の両日、東京都渋谷区であり、うどん県・香川から「うわさの麺蔵」(高松市)が初出店する。
決定戦は、今年で4回目。毎年約10万人の来場者があるうどんのイベントだが、本場の讃岐うどん店は、なぜかこれまで優勝したことがない。
麺蔵は、ツルッともちもちの半生麺を今回のイベントのために開発した。「麺に自信がある。讃岐うどんのメンツにかけてがんばります」と店主。
続きはソース
http://www.asahi.com/articles/ASK8P6V2WK8PPLXB022.html
2 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:02:05 ID:aw1ImuVV0.net
こまどりうどんが何気に好き
3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:04:03 ID:EtTKCQkh0.net
香川のうどんは旨いというよりシステムが優れてる。
5 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:10:02 ID:5EqAQTii0.net
>>3
コスパ考えると最強なんだよなぁ
4 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:06:02 ID:eh2P484d0.net
冷凍讃岐うどんは最強
153 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 7:11:03 ID:d8J1Hviq0.net
>>4
100円で二玉の冷凍讃岐うどんをレンジでチンして醤油と卵かけて釜玉にする
手軽で案外美味しい
157 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 7:23:03 ID:a93f5DDk0.net
>>153
それは卵かけうどんで釜玉ではないな
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:26:00 ID:vEu3Dpmy0.net
コシのあるうどんはあんまり好きじゃないな
フニャフニャなのがいい
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:29:00 ID:5EqAQTii0.net
>>11
伊勢うどんがオススメだな
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:39:05 ID:xaZrGQhk0.net
讃岐うどんは重いんや
食欲が無い時でもうどんなら食べれるって感じの博多うどんがいい
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:40:04 ID:eseIpFCc0.net
福岡のうどんも讃岐うどんも好きだけど、でも一番好きなのは五島うどんだわ
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:55:01 ID:JwVpMeOs0.net
もちっと、むにゅっとしてるうどんが好き。
讃岐のような強いコシはいらねえ。
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 1:58:03 ID:fQA8/77S0.net
きしめんが食いたい
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 2:22:04 ID:sFeSdN0+O.net
(´・ω・`)吉田のうどん
42 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 2:31:01 ID:ngHBjTcD0.net
>>39
俺も吉田のうどんとか武蔵野うどんが好き。
今日のお昼はみうらうどん予定。
道志みちすっ飛ばして食いに行くぜ。
45 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 2:34:00 ID:1Lf1IOMC0.net
大阪のかすうどん最高
静岡県人だがハマった、これのために三ヶ月に一度大阪に行ってるようなもん
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 2:37:02 ID:VGAgpDMT0.net
>>45
かすうどん屋探してるくらい好きだわ
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 2:41:00 ID:1Lf1IOMC0.net
海老天載せ肉カスうどん
55 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 2:53:01 ID:IzEnEJNW0.net
アゴだしで食べる五島うどんが至福
66 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 3:48:01 ID:SktH7KvyO.net
丸亀のかき揚げがまじうまいな
にちゃんでやたら丸亀の名前聞いていってかき揚げも食ったがうまい
遠いがわざわざ月二回は食いにいっとるわ
71 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 3:50:05 ID:6J+OW3uT0.net
>>66
あれデカすぎだろ
91 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 4:09:02 ID:SktH7KvyO.net
>>71
二個食った時は流石に胸焼けした。
うどんに半分入れて半分は垂れかけて食うわーうまし
68 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 3:49:00 ID:mkojaUUa0.net
福岡は牧野うどんとウエストがあるだけでも素晴らしい
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 4:43:02 ID:rA6B19Dr0.net
うどんはコシが命と表知多けれど、
伊勢うどんを食べてからは考えが変わったわ。
113 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 4:46:04 ID:bbTo56620.net
うどんの好みも人それぞれだからな~
ガキの頃から讃岐食ってて色々食い比べてたが結局讃岐に戻った
152 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 7:11:01 ID:1ChKKo/H0.net
ぶっかけだけは倉敷のものと言うのは譲れん
159 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 7:29:03 ID:WW579tFv0.net
手打ちはのどごしを楽しむものだから
味だけでいうなら手延べのほうがうまい
132 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/08/26 5:42:01 ID:kOHhK4MU0.net
大阪の180円で食える立ち食いうどんがしんみり美味いんだよな
これにしそとかつおのおにぎりを汁にひたして食う美味さはなんとも言えない
出汁って大事だわ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1503676915/
うどん食べ飽きたんだろ、香川県ではソバが意外と人気ある
イベントで勝つためにわざわざ麺を開発する必要がある程度のレベルだったのか
個人的にゃ讃岐うどんは他県で言うと主食のご飯だからなぁ。
あまりにも食べ慣れすぎて逆に他県のうどんの方が美味しく感じてしまう。
なんか、コシありが否定気味だな。
俺はコシがある方が好きだわ。
だからコシが無い福岡のうどんは苦手だ。
しかし、福岡は出汁は旨いし、ゴボウ天もくそ旨い。かしわおにぎりも最高。
讃岐うどんって伊勢うどんの5倍くらい消化にエネルギー必要だろ
満腹感も5倍あるけど
小麦も自給できず輸入に頼っているのに本場とは
讃岐のコシが嫌いっていう奴はもれなく顎が弱い
アゴ無しかカマキリみたいに尖った顎
今の日本人は弥生系ばっかりだからな
そりゃスポーツも弱くなる
売上金額で査定してるからじゃないの?
昔TVチャンピオンの時は、数は讃岐うどんが一番だったけど、値段が安いから結果1位は取れなかった記憶(1位は稲庭うどんかその辺)
本場も糞もねえよ、ただアホみたいに食ってるだけ
その土地々々の味があるんだよ
俺はあえて駅の立ち食いで食うのが好き
讃岐うどんの美味い店って地元密着で全国制覇とか興味ないイメージ
讃岐うどんより稲庭うどんの方が好き
写真の黒Tバンダナの兄ちゃん
うどん屋もラーメン屋みたいなファッションが流行ってるの?
麺蔵ももう開店から10年になるんか
ブーム後に開店した店だけど生き残って定着してるね
ずいぶん減った早朝営業を続けてるのも何気にありがたい
本物はS級妖怪みたいに魔界(四国)から出てこないで
人間界(東京)の大会になんて現れないんだろ
そりゃまあ日常にあるところと
あまり食べないからコスト上げれる他県じゃ味の勝負にはならん
味で一位になりたいのか???
加須うどんも旨いぞっと。
鶏の天婦羅は不味い。あれは唐揚げではじめて食い物になるんだよお。みんな舌鈍杉!
コシ厨はコシがない=まずいの短絡的な評価しか出来ない
いっそ麺だけ食ってれば良いのに
コシがあるのは細めがいいな。
普通の太さのは鍋焼きとかある程度クタクタになることを見越してた方が好き。
最後の「しんみり美味い」ってのいい表現だね。毒舌先生にほめられそう
香川県の有名店にしてみれば全国優勝して名上げてもメリットないしな
休みの日の県外客の為だけに駐車場広げて誘導員雇うなんてアホらしい
物産展やイベントのうどんは現地で使う釜や久しぶりに県外出て調子こいて酒飲み過ぎた店主のおっさんのせいで期待したほど旨くない
別に優勝なんかしなくても
地元で安く食べれて人気がありゃそれで良いんじゃね
※21
コシのあるきしめんを食べてみてほしい
きしめんはコシがなくてぶつぶつ切れるからまずいってイメージがあるけど、本物のきしめんは切れないくらい強いコシもありつつ、薄いから柔らかくて本当に美味しい
まぁ個人的には強いコシの讃岐うどんも好きだけどねえ
安いから食べるだけで東京のうどん屋位の値段にしたら地元の人もあんまり食べないんじゃないの
そもそもあんまり噛まないで飲み込むうどんだし、普通の人はちゃんと噛むんだろうから他の地域のうどんのが美味いよ
こしがあるとかアホな事いってないで飲みなさい
※6
国産よりオーストラリア産の方が粉の品質が良くて、美味いうどんが打てるから使ってるだけ。
だから讃岐うどんは名物のくせに美味いのよ。
讃岐うどんは主食だからなぁ
味も飽きないように、どっちかというと醤油っぽいというか…
グルメのつもりで食べるとがっかりする事あるんよねぇ
谷川米穀店のうどん一強なんだよなぁ……