1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:56:01 ID:bDQk+WiOp.net
【画像あり】俺が作ったカレーwwwwwww
- 2017年6月22日22:00:06
- コメント(45)
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2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:56:04 ID:0UQcNoiXd.net
くさそう
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:57:03 ID::bDQk+WiOp.net
>>2
超うまいぞ
ちなみに具材は
鶏もも肉
ナス
みじん切り玉ねぎ
にんじん
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:57:05 ID:iYraFFKR0.net
具がデカすぎる
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:58:02 ID::bDQk+WiOp.net
>>6
クックパッドのメニューどおりに作ったらこうなった
でも具がゴロゴロ入ってるカレー美味しいじゃん
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:59:03 ID:iYraFFKR0.net
>>9
玉ねぎ本当にみじん切りか?
16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:00:03 ID::bDQk+WiOp.net
>>14
(めんどくさかったから割と荒い)みじん切りだよ
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:58:01 ID:CQeYXN5Md.net
具が大きすぎね?
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:58:05 ID:KBDfkBh/r.net
これは白飯と野菜炒めやろ
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:58:05 ID:B6NAuWCMa.net
ナス入れると色悪くなるよな
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:59:05 ID::bDQk+WiOp.net
>>11
でも美味いから許しちゃう
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 14:59:01 ID:o7YXybiZ0.net
ほとんど具だな
こんなのいや
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:00:04 ID::bDQk+WiOp.net
なんか不評でワロタ
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:01:01 ID:8x8En07N0.net
人参もうちょっと小さく切って欲しい
なんか人参の味が主張してくることあるし…
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:02:03 ID::bDQk+WiOp.net
>>18
確かににんじんはでかいな
あと本来ならにんじん半分しか入れないんだけど残しても使わないし1本全部使ったからにんじんの主張が激しいね
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:03:03 ID:KBDfkBh/r.net
バーモントか?
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:04:02 ID::bDQk+WiOp.net
>>21
コクまろの中辛です
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:08:00 ID:9qgaI51Sr.net
茄子は油通しして添えるものだと思ってた
一緒に煮込んだら汚くなるわ
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:08:03 ID:A2emFP7V0.net
このくすんだ色はナスの色か
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:09:02 ID::bDQk+WiOp.net
いやめっちゃ不評でワロタ
33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:09:03 ID:/WNYS5Ufd.net
人参もっとドロドロに溶かしてほしい
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:11:03 ID::bDQk+WiOp.net
>>33
レンジでチンしてから入れたんだけど確かにちょっと硬いな
90 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:51:02 ID:qfK3hA/F0.net
>>36
ちょっとってレベルか?
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:11:00 ID:IncwUli4a.net
ナスは焼いて別に盛れ
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:11:05 ID::bDQk+WiOp.net
>>34
コンロ一口しかないんだ許して
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:13:01 ID:4v9Wa22K0.net
昆布!?って思ったら茄子か
茄子は素揚げしてトッピングにした方が見た目も味も良い
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:13:03 ID::bDQk+WiOp.net
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:15:00 ID:4v9Wa22K0.net
器にセンスがないのとスプーンにカレーが付いてしまっていて食べている途中感が汚い
あと綿棒はそんなところに置くな
50 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:15:05 ID::bDQk+WiOp.net
>>44
綿棒はごめん
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:15:01 ID:ZRR4Epol0.net
キクラゲが入ってるかと思った
48 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:15:03 ID::bDQk+WiOp.net
59 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:19:02 ID:A2emFP7V0.net
>>48
これは美味そう
55 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:18:01 ID:YnarQjZG0.net
味はともかく見ためがね
60 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:19:02 ID::bDQk+WiOp.net
>>55
じっくり炒めた玉ねぎのおかげですごくまろやかな味だよ
66 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:23:02 ID:74Tmdifq0.net
この具材ならカレーじゃない煮物にした方が美味いだろ
71 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:27:01 ID:9+QEt9030.net
ルーはゴールデンカレーとジャワカレーを5:5でミックスしろ
ココナッツミルク400ml入れてそのぶん水を減らせ 辛さは市販のスパイスで調整しろ
煮込むときにちゃんとローリエ1枚投入しろ
これでだいぶ美味くなる
75 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:28:04 ID::bDQk+WiOp.net
>>71
意識高いな
77 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:29:02 ID:7Du74R4b0.net
素揚げしたら茄子もカレーに合うかもねぇ
78 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 15:30:00 ID::bDQk+WiOp.net
>>77
素揚げしなくても合うぞ
95 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 16:46:05 ID:FBiLmY+rK.net
なかなか美味そうだけど俺はほとんど汁じゃねえかってカレーを創る
96 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/21 16:56:01 ID:dS1n2w2M0.net
油通ししたナスをカレーよそってから載せると
色も食感もよくてうまいぞ
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1498024573/
嘘つけ絶対麻婆茄子だゾ
カレーライスに麻婆ナスかけて撮影した方がおいしそうに見えるぞ
レシピを検索するときには -クックパッド を付けなさいとばあちゃんが言ってた
ま、見た目なら確実に茄子は別調理後添えだけど、自分で作って自分で食うならアリアリ。
朝鮮ビジュアル
普通のカレー作るのにわざわざクックパッド覗くのは草生えるわ
あそこはそういう素人向けの場所じゃねえぞ
茄子は素揚げして後のせにしないと汚らしくなるからなぁ
見た目って食には重要よ
というか皮にえぐみがあるからカレーの味に悪影響を及ぼすぞ一緒に煮ると
素揚げの夏野菜とカレーの相性は神がかってる
固形のルー入れると何をしてもその味になるから工夫も隠し味も関係無いし
旨いか不味いかしらんけど、人に見せるようなレベルじゃない。
インスタで勝手にやってろ。
う~ん(笑)
友人なら400円なら笑って払っていただく
甘いかなぁ
※10
流石にそれは味覚が鈍すぎる
色が食欲を削るな。
※10
まぁ何もかも自作でどうぞ、あらかじめ二種類以上の材料の混ざったモノは一切使わずにどうぞ。
一生それでどうぞ。
それを普通だと思っていてどうぞ。
人参を少し小さくして、玉ねぎは溶けるまで煮る。仕上がりにガラムマサラを加えてスパイシーに。
茄子、アスパラ、シメジを素揚げにして後のせ。
辛いのが苦手なら、スクランブルエッグを添える。
こんな感じのが旨そうだよ。
クックパッドもキャンプカレーのような微妙なレシピ載ってるし仕方ないけどさ。
カレーにするのに(ドライカレーやキーマ風ならともかく)玉ねぎみじん切りなんだ…
繊維に沿って薄く切ったほうが、溶けてとろみつくのも早いんだがの。水分早く出すために塩少々と、カラメル化促すための砂糖少々加えて5分も炒めりゃカレー本体のベースはできる。
ルーはゴールデンとジャワを5対5と、誰か書いてましたが、柔らかい旨さとスパイシーさが混じるので、好みの近い方だと思う。
オレ的には最強です。
クックパッドは、はしょりすぎてマスイものもあるよ。
こだわるなら、鶏肉の下処理だな。
下味をつけるけど、単なるカレー粉にまぶしておいても味は違うよ。
ニンニクと醤油、カレー粉で漬け込んでおくと旨いよ。
スプーンのとこの人参かじっただろ。
具大きめ、味濃いめの中華丼にも見える不思議(笑)
正直あんま旨くなさそう
まぁカレーだし食えば食えないことないんだろうけど
※17
薄切りみじん切りくし切りで旨みの出方が違うから
全種織り交ぜた方がいいってプロが言ってたぞ
ナスのカレーは本当旨いんだけど、こいつはいろいろセンスが悪い
見た目って大事やな
普通に美味そう
具が大きいのはいいんだが、カレーには見えない
もう少し小さく切った方がいい
そもそも、これじゃ食べにくいと思う
ナスは煮込むと見栄えがなぁ
トースターはあるみたいだし焼けばいいのに……
なんでこんな汚いのあげようと思ったのか
最初ホルモンぶちこんでるのかとおもった
カレーになれば大抵うまい。
なすのせいやな
申し訳ないがクックパッドとかいう料理初心者に生ゴミ作らせる殺人サイトはNG
クックパッドは代替料理とかマイナー料理のレシピを見るもの
だから、「センス無いお」に改名しろって。
みんなすでに書いてるけど茄子を他のと一緒に煮込んだらだめだろ
ほぼ完成のときに入れるか別調理したあと乗せるとかだろね
ナスを入れるなら素揚げしてご飯にのせてかカレーをかけるでええやろ
パッと見、野菜が固そう、火が通ってなさそうに見えた。
揚げるのが面倒なら素焼きにしてから
最後に煮絡めるとか彩りよくする手段は幾らでもあるのにな
こくまろ嫌い(いつもバーモントとジャワ半々)。肉も豚肉じゃないと味物足りない。
絶対マズいだろうなぁ・・・
具が大きいのは苦手。
冷蔵庫奥にある煮物じゃん・・・
具ゴロゴロしたカレー好きだけど色味が悪すぎるな
茄子入れるんならトマトやかぼちゃししとうも入れて夏野菜カレーがいいな
子供のころ母親の作るカレーがこれにジャガイモ加えてドロンドロンに煮込んだごろっと具沢山カレーだった
以来カレーはココイチみたいなサラサラ具なし一択です