1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:27:04 ID:iJYxtBKd0.net
【朗報】カツ丼、親子丼からたまねぎ選手の永久追放が確定
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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:27:04 ID:m/UDpYI40.net
無能
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:28:01 ID:mrAfAXjXp.net
西洋の鰹節やぞ
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:28:04 ID:YYNM04fwa.net
シャリシャリするやつきらい
味の染みたクタクタなやつすき
12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:29:04 ID:O1zwvNzjd.net
>>8
ホーントコレイン
135 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:48:01 ID:xb3dnoNHd.net
>>8
彼は有能だと思います
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:29:00 ID:gey1Fv/q0.net
長ネギと両方入れるべき
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:29:02 ID:4N3Ms9Ul0.net
グリンピース選手に続き2人目か
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:30:00 ID:xnNaFoOGH.net
半熟白身「やったぜ」
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:31:01 ID:DFBD+0hG0.net
>>15
生白身「勝ったな」
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:30:01 ID:s45x/sTh0.net
三つ葉選手も永久追放しろ
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:30:02 ID:4S8vH93Pa.net
しゃきしゃきタマネギ選手はクビ
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:30:02 ID:uJV8eC+Xd.net
牛丼へ移籍の模様
19 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:30:02 ID:xJr8PGIZ0.net
玉ねぎの甘味があるからうまいんや
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:30:03 ID:oF8UFGEpa.net
三つ葉 玉ねぎ ネギ 全部いらん
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:31:00 ID:uDI+PB0F0.net
有能オブ有能
入ってると全部たまねぎ味になるわ
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:31:01 ID:zubqpaDj0.net
ワイ新潟タレカツ民、高みの見物
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:31:02 ID:y+glPAd80.net
カツ丼をひと切れづつ下のご飯と一緒に食べてたんやけど
最後のひと切れがカツやなくてタマゴと玉ねぎの塊やったことあるわ
あれはくっそ悔しかった
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:32:03 ID:ll6xGZFfd.net
>>27
クッキングパパにカツ丼の食い方みたいな回あったな
28 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:31:03 ID:4N3Ms9Ul0.net
三つ葉有能やん
33 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:32:01 ID:KQ6M7tu00.net
カツ丼って具もご飯もベチャベチャして美味しくないよな?
42 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:33:00 ID:DFBD+0hG0.net
>>33
うまい店やとカツの底しっとり上面サックサクのままやねんで
49 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:33:05 ID:KQ6M7tu00.net
>>42
つまり美味いのは一部の美味い店だけってことやん
58 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:35:00 ID:hpSwfusc0.net
>>42
全部サクサクの方がよくね?
67 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:36:00 ID:DFBD+0hG0.net
>>58
ご家庭だとそういうアレンジも可能やな
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:32:02 ID:jELb4+c90.net
めんどくさくて入れん時あるけど意外となくてもいけるよな
きざみ海苔があればええわ
47 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:33:04 ID:1cMnifYf0.net
わい有能、丼物のキノコ類を登録抹消へ
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:34:01 ID:ll6xGZFfd.net
>>47
有能
63 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:35:02 ID:BRwT+r3Cp.net
玉ねぎ選手がおるからつゆの甘みが増すんやぞ
74 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:36:05 ID:CwL0nFK80.net
だしと卵と海苔だけでええんちゃう?
75 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:37:00 ID:A0KXWcuH0.net
卵いらない はいワイ有能
78 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:37:03 ID:ll6xGZFfd.net
>>75
それかつ定食でいいよね
104 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:40:05 ID:7L6PZpH/K.net
>>75
それ丼じゃなくていいよね?
90 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:38:05 ID:Qa0w0kXp0.net
卵は固茹でにしろ
107 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:41:04 ID:4N3Ms9Ul0.net
>>90
ほか弁のかつ丼はそれやな
あれはあれでうまい
93 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:39:03 ID:x7NB6wNQa.net
衣がくったくたになるまで出汁を吸わしたようなカツドが好きなんやが
分かるやつ居らんか?
101 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:40:03 ID:LXm6+NVz0.net
>>93
中途半端なのがダメ
サクサクなのもつゆだくなのも双方違った良さがある
105 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:40:05 ID:jELb4+c90.net
>>93
余ったかき揚げもくたくたにして卵とじにするわ
122 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:44:03 ID:ll6xGZFfd.net
>>93
衣わざと分厚くして出汁吸わせまくったカツ丼ぐううまい
129 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:46:03 ID:t87UtkZ2K.net
どんつゆ甘めに作るワイは玉ねぎたっぷりカツ丼や、ちな牛丼も甘いで…甘さはうまさや
126 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/19 17:45:03 ID:3ndFO0jc0.net
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1497860860/
味噌カツ丼が正解
玉ねぎはクッタクタに煮るに限る
さ、親子丼作ろう
甘味の問題。甘い卵がの嫌いな人にとって玉ねぎが無いのに甘いってどう思うんだろう
こんな無能は初めてですよ…
なにいってる。玉ねぎが無くちゃ両者とも成り立たん
無能の極み
人生あきらめたほうがいいレベル
ソースカツ丼はトンカツ定食を丼にまとめただけだからカツ丼とは認められない
卵でとじる系で玉葱無いとかどんだけ無能だよ…。
家でカツ丼や親子丼作ると砂糖もみりんも入れてないのにダシが甘すぎて美味くない
玉ねぎ入れるのやめたら断然美味くなったので甘すぎるの苦手な人は玉ねぎ無しは有りだと思う
玉ねぎ食えない奴って味覚がお子ちゃまな偏食マンくらいだろ
煮てよし焼いてよし生でよし・・・
玉ねぎは薄切りに限る
それだと出汁と一緒に煮始めただけで、いい感じの煮込み具合になる
この1は超有能。むしろ全ての料理から玉ねぎの追放を要求する。
まじかよオニオンリング買ってくる!
子供の食い物に成り下がるは勘弁
グリーンピースいるやろ
親子丼は結構作り方変わるから一概に何とも言えんが、
カツ丼から玉ねぎを抜くだと?
冗談でも二度と言うんじゃねぇぞクソが
玉ねぎは肉食った時に消化を助けるんじゃなかったっけ
だからたいていの肉料理は玉ねぎと一緒に調理されたり付け合せで出されたり、何かしらの形でセットにことが多いって聞いたけどな
いや、これは普通にBJやろ 玉ねぎは有った方がええ
玉ねぎはくたくたになるまで煮たやつならいいけど
抜けるなら抜いてほしいわ
残すのは申し訳ないから一番はじめにさっさとご飯と一緒に玉ねぎ食う
イチローなら手を叩いて賛同してくれると思うが…
好き嫌いの激しい子が増えたねえwww
子供舌を自慢する時代かwww
カツ丼とか親子丼、牛丼頼んで玉ねぎ入ってなかったらキレるわ…
クタクタより少し歯ごたえの残ってる方が好き
無能にも程があるぞ
玉ねぎって出汁要因やぞ
西洋料理じゃ昆布的な扱い
好き嫌いはしゃーないと思うけど、それを他者に押し付けたらダメでしょ
玉葱は野菜ではトップクラスの糖類含有
グルタミン酸も比較的多く、辛み成分の一部が熱分解されるとシクロアリインになり、グルタミン酸と合わさると深いコクが出る
化学調味料に頼らず料理に甘みとコクを加えるって意味では重要な存在
本当はどんなカツ丼でも美味しく頂けるツンデレさんばっかりのくせに
個人的には青ねぎの方が好みだが、玉ねぎを否定はしない。
だが、某パチンコ店付属の飯屋チェーンは、カツ丼と玉子丼と生姜焼きの玉ねぎを半分に減らせ!
何事も程度の問題だ!
たれカツは旨いな。あれって新潟だけ?
新潟タレカツのほうが好き
「メインの食材だけあれば他は要らない」ってどう考えても貧乏舌の戯言だよね。
実際に貧乏かどうかじゃないんだ、食に対する心根が卑しい。
無、能ーーーーー!!
玉ねぎがあってこそ卵が引き立つ。それにとじられたカツや鶏肉は絶品。
とにかく玉ねぎと卵があれば他の具は蒲鉾でもお揚げでも豆腐でもなんでもいい
カツ丼は兎も角、親子丼は俺も長ネギのが合うとおもう
偏食家には付き合えんね。
そんな誤った判断をしたコミッショナーは更迭で。
極上の鶏肉と卵だけの親子丼があってもいいとは思う。
でも、そういうのは所詮贅沢飯であってスタンダードにはなれないんだよね。
玉葱より長ネギで作った方が旨いよ
※26
ありがとう。根拠が知れて目から鱗です。
世田谷河岸段丘下某蕎麦屋の親子丼に憧れて自製するけど、玉葱の量と煮具合で決まるようです。味醂を併せた甘みと醤油辛さの均衡。それを支える口に入れたときにハッと気づく旨みが異なってくるんです。オニオンスープやベシャメルソースを作るときも感心するけど、玉葱はエライ。
たまねぎとかクセが強過ぎるから余程上手く加工しないとメインの味を台無しにしかねないと思う
米追放しろ
コレ系のスレ立てるには無能じゃないとダメなのか
ってくらい無能しかいない
シャキシャキ玉ねぎ選手は確かにそうかも
クタクタ玉ねぎ選手も放出するなら無能
玉ねぎ入れなくなったな。
面倒ってのもあるが、入れないほうが味的には好みだったし。
玉葱は調味料(断言)
イチゴ並みの甘味成分があるってのは伊達じゃねーから
他の料理でも大抵玉葱は甘味料代わり
お前らこれどうせお値段据え置きで実質の値上げやぞwわずかなもんだろうが
無能だろうがなんだろうが俺はクタクタ玉ねぎ好かん
たくさん入れてひと煮立ちくらいでいい
そんな店はないから家で作るしかないが
『あれ嫌いこれやだ』
御子様はネット禁止にしろ
オニオンリング大好き!! ・・・スマソ^^;
「今年子供も生まれる。長年の貢献も考慮されていないし、納得出来るものではない。」
タマネギ選手、追放撤回と定位置保障を求めて裁判で争う姿勢を明確に
ありえないな
あの味は玉ねぎの出汁がかなり効いてる、無くすなんて論外
むろんソースカツ丼とかそういうのは別だけど、卵とじ系のは絶対無くしたらダメでしょ
味はともかく、カツ丼としてのカツ、親子丼としての鶏肉の
食感を味わいたいので、個人的には邪魔だと思ってるわ
※49
ウソ吐くなよ、クソデブw 野菜が嫌いで肉ばかり喰ってるんだろう?
俺の好物「カツ丼のとんかつ抜き」を愚弄すると許さんぞ
築地本願寺そばの辰の字っていう老舗焼き鳥屋で昼に出してる親子丼は
奥久慈地鶏山盛りで玉ねぎなし、空きの来ない薄味でいつでも満員だ
東京住まいなら一度は行ってみてくれ、鳥真如の定食もいい
玉ねぎ嫌いで親子丼が食べられなかった人をここ連れて行ってすごい感謝されたのをよく覚えてるよ
辰の字は大山鶏と奥久慈玉子だった、訂正させていただく
首脳陣の総換え決定。追放は白紙に
※49
なら玉子の存在をどう思うかだな
いらないよね?旨味吸わせた卵なんて
玉ねぎの甘さや辛味がコクを出してるから必須
とはいえ味の濃い地鶏肉+良い卵と上等なダシだけで作った
濃厚な親子丼とかも食べてみたいかも
玉ねぎは半分ずつ時間差で入れるんだよ。
シャキシャキとクタクタ、両方味わえるのがベスト。
しゃきしゃき玉ねぎもうまいよ。
はじめからそれを念頭におけばもっとうまい調理法があるんだろうな。
玉ねぎは先にレンジで一分加熱するとクタクタになりやすいよ