1 名前:コモドドラゴン ★ 投稿日:2017/06/14 6:28:00 ID:CAP_USER9.net
今春のポテトチップスの一部販売休止で注目された国内産のジャガイモ。今年の作付けは順調だが、実は、人手不足などで生産量の維持に不安がある。菓子メーカーは支援に懸命だが、日本への輸出増を探る米国も注視する。
北海道十勝地方では、5月までに多くの農家が種イモの植え付けを終えた。芽室(めむろ)町の敬松(けいまつ)明彦さん(47)は約5ヘクタールの畑に植え付けた。昨年は台風で畑が浸水し、収量は例年より2~3割減。芽室町農協全体でも契約するカルビー向け出荷は約3万4千トンで、前年の約4万トンから減らした。
今年は、前年の天候不順で種イモの出来が悪いことが気がかりだ。敬松さんは規格外の小さい種イモまで確保した。「気持ちを新たにしてベストを尽くす」
ポテチ向けジャガイモは北海道産が全体の8割を占める。涼しい気候のもと、大規模栽培できる土地柄だからだ。長崎県や鹿児島県がこれに続く。収穫は九州で5月下旬に始まり、北海道は9月から本格化。めったにないとは言え、北海道が台風禍にあえば、昨年のようにポテチショックにつながりかねない。
続きはソース
http://www.asahi.com/sp/articles/ASK613QBWK61ULFA007.html?iref=sp_new_news_list_n
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:33:00 ID:QYx2XH7j0.net
出来過ぎたら廃棄するような作物なんだろ?
11 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:45:00 ID:jsVf5H330.net
>>7
それはキャベツとか白菜とかの葉物野菜。
保存が効く土物は基本的に一気に値崩れはしない。
64 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 9:31:02 ID:2NUhl3lG0.net
>>11
値段が割に合わなければとりあえず貯蔵して、割の合う時期に出すだけだしな。
8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:34:00 ID:S7XbCeQD0.net
ポテチがなければ
キャベツ太郎があるじゃない
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:39:05 ID:CMvDT/nr0.net
コンビニとかで最近フリトレーとか海外ブランドポテチが増えた
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:49:00 ID:0XnsXuOt0.net
昨日アスパラは送られて来たけど中々の出来栄えだったよ
イモはどーかね
35 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:26:01 ID:OdyoPxkl0.net
>>13
以前6月に美瑛に住んでた知り合いにアスパラ送ってもらったのだが、
太いのに根本ギリギリまでスジが無いんだよね。
間違いなく今まで食ったアスパラの中で最強!
50 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:59:01 ID:Wk8kCBqZ0.net
>>35
ホワイトアスパラもめちゃ美味しいんだよ
(あっ!教えちゃった><)
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:49:02 ID:mUqrep840.net
今年は寒さのせいかじゃがいもとさつまいもの成長悪いよ@鹿児島
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:51:00 ID:k2Z5/gM00.net
わーわーいうほどポテチ困ってないだろ
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:56:03 ID:kr3WKnBb0.net
健康志向もあいまって消費は減る一方なんじゃないのか
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 6:59:00 ID:+6Wt/14Q0.net
>今年の作付けは順調だが
問題ないな
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:17:05 ID:aSBr72RJ0.net
ジャガイモが無いならサツマイモを食べればいいじゃない
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:21:02 ID:8MfrrXce0.net
うちの畑は豊作だったよ
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:29:03 ID:yqyAlJQm0.net
ファミマでポテト売ってないのが地味に困るんだけど
125円じゃ赤字になるだろうから仕方ないんだろうけどさ
41 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:35:01 ID:OdyoPxkl0.net
うちではポテチは滅多に食わないが、
この時期のジャガイモはいいツマミになる。
蒸かしたのにバター乗せるのもいいし、
最近はそれにちょっと塩辛を乗せて食うのも合う。
ちなみに焼き芋もジャガイモ。
57 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 8:03:04 ID:gclO+ku50.net
>>41
味噌汁にジャガイモが最高!
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:39:03 ID:VPJjSiwc0.net
ポテトチップスの代替はチップスター
カールの代替はリスカのコーンポタージュ
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:56:00 ID:Vxpg17s00.net
芋けんぴ派の我が家に死角はなかった
49 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 7:57:05 ID:D+QcjIYW0.net
湖池屋工場直送便ポテトチップスが出来るまで
ポテトチップができるまで
56 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 8:01:04 ID:gclO+ku50.net
九州産使えよ
年二回収穫出来んだぞ
88 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 12:02:00 ID:CP892UzH0.net
ノーポテト ノーライフ
97 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 12:52:03 ID:eHDtxAYa0.net
そういえばギザギザのやつが無かったな
98 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 12:55:04 ID:O8kSeutO0.net
北海道の台風の影響でカルビーのポテトチップスがあぼんしただけ
北海道全体が台風の影響があったわけじゃなく他のメーカーのポテトチップスは今まで通り普通に売ってる
104 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 13:07:01 ID:rrcP4YID0.net
>>98
他も減産だぞ。アメリカ製ポテトフレークとか使ってる成型品は別だけど。
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/14 16:08:01 ID:/4ANqV6H0.net
成型ポテチが主流になっても構わないと思うけどね
139 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/15 0:40:00 ID:YZGmC36z0.net
のり塩は美味い
魔性のお菓子だ
143 名前:ネトサポハンター 投稿日:2017/06/15 6:10:00 ID:7zNumCVb0.net
スライスしたジャガイモをトレーに並べて
オーブンレンジで炙ればあっという間にチップスになる
油無しでもできるからカロリー1/3まで減らせる
勿論油塗ってもよし
一袋分くらいすぐ作れる
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1497389280/
普段は炭水化物だ糖質だって罵るくせに無くなったら嘆き悲しむお前らのツンデレっぷりに惚れ惚れしたよぉ
頻繁に食べるものじゃないけど、たまに食べたくなる
北海道産に拘らなければもっと流通するんじゃないの
それとも北海道産は加工しやすいとかあるんだろうか?
さらに商品容量を減らすための理由(言い訳)が見つかったようですね
ガキじゃあるまいしポテチ食えないくらいでガタガタ騒ぎすぎだろ。
北海道の芋は美味しいけど奴らの人間性はクズ
※6
じゃがいもの話題でいきなり人間性批判をはじめるお前よりは少なくともマシなんじゃね?
※6
君、働いた事ある?
種芋も足りないと聞いたが大丈夫なんだろうか
農業に憧れる若い世代をサポートと安定した買取(買い叩き)で誘い
企業が契約農家という奴隷を確保するのに今以上に躍起になる
※8
ないよ?何か文句でも???
※11
働いたことも無いクズがいっちょまえに他人をクズ呼ばわりwww
天候次第じゃんよ
※3
こだわりが無いから北海道産になるんじゃないの
ジャガイモ生産量の8割近くは北海道産だし