1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:53:04 ID:8kkZlky50.net
家系素人「かため!濃いめ!多め!」
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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:54:00 ID:eSpwsqubM.net
あいよ!
次の方!
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:54:00 ID:XEYZcWsla.net
固め濃いめ少なめやぞ
232 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:16:02 ID:DHYdfzmK0.net
>>3
これ
261 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:18:03 ID:luvABzjG0.net
>>3
これほんとすこ
285 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:20:02 ID:m2vI2vEI0.net
>>3
これ
325 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:23:03 ID:at3NP8pJ0.net
>>3
これ
333 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:24:00 ID:dejE2QTvd.net
>>3
王道
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:54:05 ID:dw7fZZJi0.net
普通が一番うまい
416 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:29:03 ID:cPg4fMjE0.net
>>7
これ
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:55:00 ID:e3Xfsd/1p.net
にんにぐ にんにぐ
23 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:56:03 ID:Cldmhy/P0.net
最近固めが1番余計なんじゃないかと思い始めてきてる
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:57:05 ID:DBtuI3Z30.net
玄人わい「固め濃いめ少なめ」
油多くすると味薄くなるわ
スープのしょっぱさをダイレクトに感じたい
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:58:05 ID:85+Lckszp.net
>>29
割りダシがしょっぱいだけやんそれ
32 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:58:01 ID:pDOiqOHB0.net
家系て替え玉前提なん?
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:58:05 ID:jM+cKbqK0.net
>>32
いや替え玉あるとこもそんなないやろ
普通足りんかったらご飯おかわりやないの
64 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:01:04 ID:pDOiqOHB0.net
>>38
ああご飯があったか
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:58:03 ID:IysF+G12d.net
柔らかめ 濃いめ 普通やな
柔らかい方がスープ絡むんや
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 0:58:05 ID:06IQP7/40.net
麺はやわだろ
49 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:00:02 ID:aaxNJWX7d.net
いつも味普通なんやが濃いめにした方がライスに合うんやろか
90 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:03:05 ID:cdXlLgg40.net
>>49
家系はしょっぱいと意外に飯と合わん
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:00:04 ID:jM+cKbqK0.net
にんにくとスープを染み込ませた海苔でご飯食べたい……食べたくない?
72 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:02:01 ID:kNUVtYuzM.net
食べるの遅いから固めは必須
91 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:04:00 ID:cs6FCwWMd.net
少なめであと全部普通
92 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:04:00 ID:kuE5Gp4c0.net
完飲するから固め普通普通やわ
96 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:04:04 ID:t7eT2LUVa.net
125 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:07:00 ID:JX2nipGO0.net
>>96
コレ大好きだけど
いくら何でもにんにく入れ過ぎやろ
107 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:05:05 ID:Sj68dz7b0.net
普通!濃いめ!多め!海苔!半ライス!
108 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:05:05 ID:mZQVmDmL0.net
固め濃いめ少なめにライスにトッピングにのりとほうれん草やな
113 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:06:01 ID:mbHe9LzGa.net
115 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:06:02 ID:uUMpCI7ZM.net
好きに食えよ懐の広さが家系の魅力
169 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:11:03 ID:W0xA3w8I0.net
>>115
百理ある
人の食い方がそんなに気になるなら一蘭でも行っとけばいい
116 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:06:02 ID:8buBKiNZ0.net
ほうれん草とかいうゴミ載せんな
123 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:06:05 ID:egZGVvgS0.net
>>116
うせやろ
152 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:10:00 ID:6sS3xsRs0.net
>>116
ほうれん草がしょっぱさ中和してくれていい感じの口内環境になるやん
130 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:07:04 ID:mbHe9LzGa.net
131 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:07:04 ID:tdswVAts0.net
都内で武道家より美味しい店あるの?
ほんますこ
147 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:09:04 ID:mbHe9LzGa.net
143 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:09:01 ID:hXZvInN80.net
ワイデブ、武道家でご飯とお新香を狂ったように食べまくる
151 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:10:00 ID:UG5IDfcd0.net
>>143
お新香ガチれば一ビン丸ごといけるわ
さすがにやらんけど
192 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:14:00 ID:p9H/2AZu0.net
千葉に良いとこない?
208 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:15:00 ID:83+vRRyY0.net
>>192
松戸に武蔵家あるやろ
249 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:17:04 ID:cA8M6HQ2d.net
>>208
千葉県民の言う千葉は千葉駅のことやぞ
279 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:20:01 ID:seGc3Rbca.net
351 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:25:01 ID:L0HwysES0.net
>>279
柏のラーメン屋ってこういうビジュアルの多いよな
402 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:28:04 ID:seGc3Rbca.net
>>351
たしかにガッツリ系多いな
197 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:14:03 ID:seGc3Rbca.net
210 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:15:00 ID:jM+cKbqK0.net
>>197
見るからにうまそうや
266 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:18:05 ID:w1AysS1RK.net
>>197
ワイ侍はつけめんしか食わん
274 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:19:05 ID:t7eT2LUVa.net
>>197
これ渋谷の方?
駒場の方やとこんな肉厚くなくないか?
289 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:20:03 ID:seGc3Rbca.net
>>274
ワイは駒場の方しかいかんで
駒場の方やで
235 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:16:04 ID:NeSnWk0T0.net
255 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:18:01 ID:yZWCoyhS0.net
ワイは絶対柔めにするわ
太麺で硬めだとボソボソでくっそ不味い
290 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:20:05 ID:5XsMASnn0.net
>>255
ワイは普通やけど、かためだけはないと思ったわ
食べられないことはないけど、美味しく感じるのは普通やな
262 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:18:04 ID:yqi3/qjud.net
にんにくチップっていうほど置いてあるけ?
276 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:20:00 ID:UG5IDfcd0.net
>>262
そこまで多くないな
296 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:21:03 ID:SgTY2wjn0.net
>>262
あれ結構高いらしいから置いてある店多くはないわな
363 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:26:01 ID:ncl7ffYB0.net
初見は 普通 普通 少な目
たまに濃すぎる時があるので困るンゴ
370 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:26:03 ID:at3NP8pJ0.net
>>363
まあ初見はこれやな
375 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:27:01 ID:n+cl3i/a0.net
>>363
やっぱそうだよな
ありがとう
383 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:27:03 ID:NeSnWk0T0.net
>>363
ライス頼むから無問題やぞ
372 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:26:05 ID:seGc3Rbca.net
391 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:28:01 ID:egZGVvgS0.net
>>372
これって六角橋と同じとこ?
414 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:29:02 ID:seGc3Rbca.net
>>391
同じやで
3年前くらいまで御徒町店があったんや
398 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:28:03 ID:RD4RlUOW0.net
普通濃いめ多めやぞ硬くていいことないし
428 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:31:00 ID:lQoH1NO/0.net
3日連続昼飯にラーメンくってるのにこのスレのせいでまた食べたくなってきた
455 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:34:03 ID:seGc3Rbca.net
459 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:34:04 ID:BtFnjkD30.net
固めは確定として、濃いと多めは魅せによってお使いわける
460 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/06/03 1:34:05 ID:uUVraNi40.net
味濃いめ麺普通に落ち着く
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1496418823/
固めにするとスープ吸っちゃうんだよなぁ
最後にスープごくごくするのが好きだからいつも柔らかめにしてる
そもそもこんなラーメンの邪道みたいなもので王道とかw
固め普通少なめがいい
ネギトッピングもgood
単純に固めが好き
固めの方が、来るの早いから固め
RED中村とかいうパワーワード
ブログとか見てるとフリークは麺柔めで頼む事が多い
家系は硬め好きの客が多いのでデフォでも茹で時間短めの店ばかりだからな
普通がかなりしょっぱい店だと濃いめは地雷
柔らかめ、濃いめ、少なめ
で、あとでスープ足す
雄山ワイ「固め。後普通で」
壱角家とかいうニセモノ注意
何言ってんの
玄人なら店ごとに全組み合わせとりあえず試してみるでしょ
店側が決めた標準で食べるのが玄人
なので全部普通
俺は固め濃いめ油なし
調味油なしだととんこつ出汁がガツンと口に広がって最高
普通普通多め
ノリは多く頼む
油とスープに浸されたノリを
麺とご飯に巻いて食べる
暴力的な味で病められない
麻薬並に危険な食い物である
RED中村の偉業は
業界から億単位で報酬受けてもいいレベルだろ
玄人「ここはどの系列の宗派ですか?」「総本山は?(キリッ」「家系図を見せてください!」
家系ヲタってこういう感じなんでしょ?
なんちゃって家系は固め濃い目多めじゃないと食えたもんじゃない
ラーメン素人「家系、家系」
家系じゃなくてRED中村
あいかわらず醜いほうれん草だ
家系はゲボとだいたい同じだから。
一般人には何を言ってるのかさっぱり通じない
追従店がヤバい。いきなり入ってナニコレになる。
家風ではあまりにもしょっぱすぎて半分残して店を出た。二度と行かない。食いモノじゃない。
二郎風では盛量がすさまじ過ぎて残しまくって店を出た。二度と行けない。食えるモノではない。
普通濃い目普通だわ
汁飲まないので濃い方が麺と食うときは旨い
千葉市内だと杉田家オススメ
ライブ感飽きてきた
味薄でオーダーするワイは異端やったんか…
カエシ醤油に頼らず豚骨本来の旨味で売ってる所は味薄に限るんやが。
米11
最近ご飯が有料になった無能
ふつ〜、うすめ〜、ふつ〜
せい家で太麺で注文。後、替え玉細麺。ライス付きで。
固め、薄めor普通、多めだな。鶏油の香りがほうれん草とご飯に合うから多めがいい。
猫舌気味なんで固め必須
通は柔 薄 少 だよ
豚骨感が味わえるみたいだからね
通ぶらなきゃ何食ってても大丈夫
色々試したくなる
違う組み合わせで2杯頼んでみたいけど
そんなに食えないし、そんなことしてる人いないから恥ずかしい
違う日に別の組み合わせを食うのでは、前に食った味をちょっと忘れてしまっていかん
※12
なんか俺は細かい味の違いがわからないか、別にそれぞれ違うよさがあると感じるので
あれが最高これが一番みたいに言ってる人たちはどんだけスバラシイ味を感じてるのか
うらやましいっすよ
そう言うわけで俺は、なんか変わったメニューがあったら注文したり
そのときどきによって濃さやら硬さやら変えて見てなにか『違い』を求めている