【画像あり】熱風を当てても溶けないアイスが凄いｗｗｗｗｗｗホットもあるでよ！

2017年6月3日20:00:10

1 名前：古代の笹漬 ★ 投稿日：2017/06/03 11:38:05 ID:CAP_USER9.net

　そろそろアイスクリームが恋しい季節。これまでの常識を覆す、「溶けないアイス」や「やけどしそうなほど熱いソフトクリーム」が生まれている。１世帯当たりのアイスクリーム・シャーベット支出が都道府県庁所在市・政令指定都市トップの金沢市が開発の舞台だ。　金沢の観光地、ひがし茶屋街のアイス店「金座和アイス」。４月、「溶けないアイス」が発売された。気温４０度の部屋に３時間置いても溶けず、ドライヤーの熱風を当てても崩れない。　開発したのは金沢大の太田富久名誉教授。運営するベンチャー企業「バイオセラピー開発研究センター」によると、イチゴから抽出したポリフェノールがアイスの水分と油の結び付きを強めて形を保つという。２０１４年に製法特許を取得した。続きはソース時事通信 http://www.jiji.com/jc/article?k=2017060300177&g=soc 金座和アイス http://ice.biotherapy.co.jp/

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5 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:41:00 ID:r3V2lirl0.net

それただのクリームじゃね？

6 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:41:03 ID:1bDPyp0H0.net

ただのクリームじゃん

116 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:51:04 ID:8t9vK0j30.net

>>5 >>6 ただのクリームは80度では焦げるけどな。

7 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:43:01 ID:vjKY8IXF0.net

フリージングコフィン的なものを想像してたんだが

8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:43:04 ID:crxmv+AK0.net

胃でも溶けないやつを頼む

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:44:02 ID:QP7Uz2vs0.net

よく分からんがアイスではなくね？

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:47:01 ID:tTsJLO4O0.net

>米粉の粘り気を生かしもう既にアイスというより、餅

14 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:47:02 ID:k/2snZk80.net

>>1 この時期はアイスを食べたいんだよホットはイラン

22 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:51:03 ID:nd5rBP7+0.net

>>14 アイスクリームはむしろ冬の食い物。暑い時にアイスクリームは甘すぎて喉かわく。（シャーベット、かき氷は除く）

15 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:47:02 ID:LRdvodvY0.net

こういうのよく話題になるけどぬるいアイスはただのクリームだよな

17 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:48:01 ID:ICbsakqO0.net

金沢民のアイス好きは異常

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:50:03 ID:uty5Uz230.net

飴かな

26 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:52:04 ID:kgMHZvOJ0.net

温かいおでんも開発してくれ

30 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:54:01 ID:IDo3Ur7h0.net

米粉かあなんとなく想像つくような

31 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:54:05 ID:Woe1mQiC0.net

冷ましたコーヒーに熱い氷を入れてホッとにして飲む

37 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 11:58:01 ID:pT2nIQnyO.net

新感覚はウケる事はあるけど、逆感覚はまずウケないラーメンが甘かったら殺意が沸くだろｗ

125 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 13:09:00 ID:HeyRJsJE0.net

>>37 冷たい冷やし中華はロングセラーじゃん

139 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 13:27:00 ID:kgMHZvOJ0.net

>>37 食べ物で逆感覚ってそもそも、熱い⇔冷たい、甘い⇔辛い、多い⇔少ない以外に思いつかない冷たい緑茶とか冷しゃぶとか、熱い⇔冷たいの成功例は山程ありそうだけどというか、成功した時点でそれがすぐに本流のようになって逆感覚っぽくなくなっちゃうってだけでは

47 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:02:03 ID:SQiDUHh/0.net

溶けないアイスつーかフリーズドライならもう宇宙食である

50 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:05:03 ID:c6FpKToT0.net

単純にショートケーキのクリームとは味が違うのかな?

52 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:05:03 ID:8u8fOiCP0.net

ホットクリームは前から作って欲しいと思ってた夏はアイス冬はホットこれでサーティーワンも一年中儲かる

53 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:05:05 ID:kgMHZvOJ0.net

「アイスを１つ」「アイスにしますか？ホットにしますか？」「じゃあ、ホットで」

67 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:11:03 ID:qa5kUrn50.net

次は熱いカキ氷の開発を頼む

69 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:13:00 ID:7OnqF4j00.net

アイスクリームのアイスの意味わかってんのか？

76 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:17:01 ID:kgMHZvOJ0.net

>>69 ふっふっふ、ICEというのは「氷」であって、元々は冷たいという意味はないのだよ冷たさを連想させるのは単なる比喩表現にすぎない

86 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:24:00 ID:zbRQ8vnN0.net

とにかく一度食ってみたいな。とっとと東京で販売せい！！！

88 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:25:01 ID:3hQzNLl60.net

需要があるとしたら冬だな夏だと甘くて食べてらんねーってところに大して冷たくもないって食べる意味あ。でも溶けないアイスって売り文句か

91 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:26:04 ID:9qU4RY8E0.net

アイスクリームは真冬にこたつの中で食べるものだろ

117 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 12:55:01 ID:GUM7lQZl0.net

日本人の食に対するこだわりは異常

126 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 13:11:00 ID:Go6hqbj80.net

いまさらながらスムージーを飲んでみたが…くそまずい(´・ω・｀)

132 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 13:17:05 ID:dqMmd6uF0.net

>>126 スムージー屋によるぞ美味い店は美味い

133 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 13:19:01 ID:aZ1CRyAp0.net

フルーツェみたいな感じ？

162 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 14:10:04 ID:pjbd3pMT0.net

こんなんが近所のスーパーで売ってる

163 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 14:13:00 ID:f+UFMIR20.net

>>162 うまそーじゃまいか。

175 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 15:10:04 ID:rVcKX9M10.net

あずきバー「ほほう、新人さんか」

177 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 15:23:01 ID:qIrDExcu0.net

南極と北極に置いておけよ

191 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/06/03 16:33:04 ID:ul2O7QK10.net

揚げクリームとか燻製クリームとか作れそうだな

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1496457532/

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コメント(12)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 20:02:06

言ってしまえばただのメレンゲ
風味とかがアイス風なんだろうな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 20:28:25

とりあえず早く試してみたいね

2度目は無いなって感想になりそうではあるが
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 20:43:19

普通の和菓子だった
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 20:47:49

チャーリーとチョコレート工場の小説にもそういうアイスがあった
現実化するなんて嬉しい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 20:55:48

アイスクリームの意味とは…
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 21:58:37

溶けそうになってるアイスを、ああ！溶ける溶ける！って思いながら食うのが良いんだよ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月3日 22:36:49

普通に冷たく舌の上で溶けるのがアイスの良さなのに、馬鹿と利口は紙一重とは良く言ったものだ
イグノーベル賞にはノミネートされるかも
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月4日 01:42:26

体に悪そう
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月4日 09:13:30

冷やしたら普通にうまそう
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月4日 09:37:41

天秤座の老師に武器を借りてこないと。
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月4日 22:32:56

食感が絶対アイスと違うやろこれ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年6月5日 11:02:43

>>191
アイスクリームの天ぷらなら昔からあるけどな