1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:36:01 ID:6OQ
アメリカ「SUSHI作ったやで~」 日本人「そんなん寿司じゃない!バカにするな!」
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3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:38:04 ID:LQw
寿司とは言ってないのでセーフ
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:39:00 ID:0kx
寿司とか酢飯に刺身のっけただけやんけ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:39:05 ID:kyX
元々庶民のファストフードなんだから今のこの状況が正解やろ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:47:02 ID:tuW
日本人「ハンバーガー作ったやでー」
アメリカ「ちっさwwwwww」
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:48:00 ID:zcT
どれも美味そうなんだよなぁ・・・
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:49:00 ID:rks
中華料理「それ俺たちに同じ事言えんの?」
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:22:04 ID:CFN
>>9
中華料理と中国料理は別物やで
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:49:03 ID:lOC
今時アメリカ寿司バカにしとる日本人って
アメリカ寿司に日本の寿司職人潜入させるクソ番組くらいやろ
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:50:03 ID:1NW
>>11
あれ嫌い
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:51:01 ID:Eui
>>11
あれほんま嫌い普通に呼べばええやん
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:52:00 ID:rks
>>11
上から目線なの嫌い
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:54:02 ID:cU1
まあカリウホォルニアロールは大好きやけれども。
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:57:05 ID:cii
>>20
発音良さそう
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 12:54:03 ID:AmF
海外sushiの発想すき
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:02:04 ID:elu
これマジで「バカにするな!」って怒っとる日本人おるん?
「寿司食わせたるで~」といってウキウキのところにそれが出て来たらそら怒るやろけど
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:03:01 ID:AmF
ぶっちゃけ海外sushi食ってみたいわ
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:05:01 ID:yly
ええことやん
海外に合うように形を変えて文化を伝えるのは良いことよ
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:28:01 ID:d5v
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:44:00 ID:jnk
カリフォルニアロールだって日本人が考案やし
いかに外国人に食べてもらうかって創意工夫・試行錯誤の過程は感心する
結局寿司をダシに文句言いたいだけなのが多いんやな
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/06/02 13:37:03 ID:ujA
コーンの寿司は旨いンゴねえ
これにあまだれかけるともっと美味しいンゴねえ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1496374573/
ぶっこ見ジャパニーズほど嫌悪感のある番組ねえわ。あれ作ってんのどうせあの民族だろ。
カリフォーニァ!(アスペ)
SUSHIと寿司は違う、インドのカレーと日本のカレーが違う様に。
カリフォルニアロール美味いし全く問題ない。
日本人も魔改造しまくってるしな
日本のケチャップと海外のケチャップは全く別物ってのは今回は置いとくとして
イタリア人にケチャップ使った料理とか出すと本気であきれてバカにされるんだし
ツナマヨだって70年代頭はにはまだゲテモノ的扱いだったけど、70年代末にTVCMでマヨネーズ混ぜる食べ方を紹介して以後認知されて今では日本で市民権を得てるように、抵抗あっても食べてみると案外美味しかったってのも結構あるよね
酢飯を使わないのと海苔を内側に巻き込むのは、寿司を名乗るなと言いたい
食べ物はそれぞれの国に合わせて変化していくものだから仕方ないね。
ラーメンもパスタもハンバーガーも日本人に魔改造されちゃってるし。
あんまり創作すしに行きすぎると、またミック・ジャガーに「日本人は生の魚を食べてなさい」
って怒られるからなぁ
キャ~ルフォ~ルニャア~
コーン軍艦もサラダ巻も好きだからカリフォルニアロールとか出されたらニッコニコで食べるわ。
まあ、日本もピザやパスタをアレンジしまくってるし。
流石に果物乗せたりチョコやクリームでスイーツにしたり油で揚げたりは寿司名乗るなよってなるな
肉やらアボカドやらマヨやらは普通に美味そうだからいいけど
ノルウェー人「サーモン寿司作ったやで~」
→バカ売れ
坦々麺や牛丼が寿司の一種だとは知らなかったわ~w
>>1は博識だな~w
美味ければ何でもアリ
それが日本人というやつじゃないかね?
※7
その後オッサンになったらジャパニーズフードサイコー!ヘルシーアンドデリシャススシ!だからな。
お前は24時間365日ステージの上で歌ってろ、降りてくんな。
※1
そんな嫌悪感抱きならが見続ける君はひょっとして変態君かな?
黒人「SUSHI握ったやで~」
白人「そんなん食えるかヴォケ!ダァホ!」
アレンジはええんやが、衛生管理だけはきっちりな。
※3
比較が全く違うぞ
インドのカレーと日本のカレーは起源すら違う全くの別物
例えるなら、フレンチとフランス料理の違い
フレンチと違って、フランス料理は日本の技法や食材を使った
ローカライズされた料理
ニューヨークで食べた寿司は安い回転寿司くらいのクオリティで、まあこんかもんかなって感じ
ただし出てきたウーロン茶に砂糖が入ってたことには驚いた
それもう寿司である必要がないよね?ってもん作るからだろ
オリジナルに対するリスペクトがない
日本人はそんなこと言わないよ
なりすましてる奴らかな?
日本のエセ外国に文句を言わないくせに
外国のエセ日本に文句を言う奴はクズ
両方セーフか両方アウトだろ
※18
カレーの起源はインドの煮込みだし、フレンチとフランス料理は英語とフランス語の違いだぞ
しかもフランス料理というジャンルはあくまで日本での大まかなジャンル分け
作法や時代スタイル、地方によって呼称が違う
和食だってそうじゃん、京料理だの大阪風だの関東風だの懐石だのお惣菜だの使い分けてるでしょ
※18
こいつが何言ってるか分からない。説明して
限りある天然の海産物を浪費する本物()の寿司を世界中で食べたらあっという間に魚の居ない海になるわ。
カニカマ、アボガド、肉、養殖サーモンのSUSHIが普及する事に感謝しなければならんのにクールジャパンとか正しい和食とかいってる小役人だの政治屋は馬鹿で国賊で地球の敵。
俺は立派に寿司だと思うけどな
中には解せ無い味のがあったりするけど、まぁアメリカの料理って日本人の尺度じゃあんまり美味いほうではないしね
でもアメリカ生まれの寿司を日本に逆輸入した奴は美味しいよw
アレンジとか創作料理自体は良かろうよ
それを和食だ日本料理だと誤解されるのはいかんやろ
元々なれ寿司の手間省きでそれっぽいのを素早くって感じだから
どう明後日の方向に突き進もうが何も言えん筈なんだけどね。
そもそも欧米人はノリとかの海藻類消化できないらしいしノリ使う寿司はあまり合わんだろうしなぁ
値段も格式も段違いの江戸前を基準にした歪んだ見方だな
粗悪な回転寿司や時代遅れの半端な寿司屋よりも海外のロール寿司の方がよほど優秀
うまければなんでもいいんだよ
最近久しぶりに料理の鉄人を見たんだが
シャコ対決で鮨職人がシャコをイカスミチャーハンで握ってた
それが美味っていうんだから味覚を追求して
今までにないものがどんどん出てきてもいいと思う
※20
まるで寿司の本質を理解したかのような口調だな
よっ!大先生!!
もともとの鮨なんてい言い出したらそれこそ保存食かファストフードやんけ
だとすれば数万円の鮨屋よりもこちらのほうがよほど本道ということになる
寿司とsushiで良いじゃない。
オリジナルは日本の寿司。
でも色々な国の人が寿司うめぇ!ウチの国でも作りたい!って言ってんだから、
好きなようにアレンジさせてやれよ。
私らは微笑ましく見てりゃいいのさ。
寿司の起源?
半島なわけねぇだろド基地!
海苔苦手なわけだし手まり寿司系の方が浸透しそうな気がするけど海苔巻き系が主流だよね。
※20
粗末な作りで模倣だけしてるわけじゃないから新しい文化として受け入れるべきだ。
お前の言う通りオリジナルへの敬意は大切だけど、固執すると流行らず普及せず環境に順応できず、結果的にオリジナルまで消えてしまう。
食文化はそうして発展して今に至ってる。煮魚の味付けからハンバーガーまでな。
要は無知と歪な愛国心
カリフォルニアロールが日本人の発案と一般に知れ渡るまで
カリフォルニアロールが批判の対象だったことが何よりの証拠
日本だって外国料理をアレンジしたり魔改造したり和風にしたりしてるんだし、日本料理を他国がその国に合うようにアレンジしたっていいじゃない
俺は好きだよ、食べてみたいと思うし違う価値観に触れるチャンスだとも思う
寿司の歴史を多少でも知っていたら海外のアレンジ寿司を批判することなんてできないのにな
江戸前の握り寿司に限定したとしても、冷凍・冷蔵技術の革新、流通事情の改善やその時代の流行などに合わせてその都度大きく変化してるのに
煮る・焼く・漬ける・酢締めなど江戸前の伝統技法を使わず、魚の生の切り身をそのままネタにしたことに比べれば、アボカドを使ったり海苔を裏巻きにするなんて大したことないわ
「度を超えたアレンジした物はもう寿司と呼ぶな」って言ったらいかんみたいな風潮が気色悪い
何でもかんでも無闇やたらと理解を示すような態度を取るのが最善だと思うなよ
それなりに線を引けよけじめをつけろよ
起源を主張したり日本人と騙らなければ何してもええんちゃう?
回転寿司のメニューで吹いたw
知る機会がなきゃ現地創作のSUSHIがそのまま日本の寿司と認識されるんやで
こういう話題でそもそもの歴史がどうだとか現代料理も魔改造の賜物または紛い物だから他人のこと言えないとか論点すり替える阿呆の多いこと
※41
頭悪そう
※45
その論点とやらは君にとって都合がいい視点とどこが違うの?
逃げんなよ
裏巻き知らないとか
なれずし知らないとか多いよね
江戸前さんも高い金による生をのせるのを基準にしてそう
※45
大抵は自分が知ってる10から20年の知識で否定するよね
食中毒以外は別にいいじゃないの
山奥だと野菜の寿司もあるが、あれも邪道とか言わないよな?
海苔の「黒」が嫌われるからしゃーない。
日本人が原色バリバリのカラフルなお菓子を気持ち悪いと思うのと一緒。
東京も上方ずしなんかは野菜とか魚以外の素材を多用するし握りとは別の形で発展してる
もともと土地土地の文化や食糧事情と結びついて花開いたのが寿司文化なのに江戸前原理主義みたいな考え方はナンセンスきわまりない
っていうか江戸前寿司自体それ以前の鮨を江戸人が勝手に解釈したファストフードバージョンだからw
日本人が作る外国料理のおかしさなんてこれの比じゃねえよ
しかも日本人は自分達の方がおいしいと思い込んで本場に近づける努力もせずに自己完結してる
※54
本場に近づける必要があると考えている時点で浅い寿司ポリスとかわらなんな君
だいたい何乗せても美味いシャリの懐の深さよ。
怒ってるのなんて年寄りとテレビぐらいだろ
日本だって他国の料理をアレンジして楽しんでる。
お互いさまだし、それが文化のおもしろさ。