【画像あり】手羽先と大根の照り煮作ったｗｗｗｗｗｗ

2017年5月18日18:00:10

コメント(8)

スレッド

1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:43:03 ID:nq5MBlGk0.net

おいC

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6 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:45:01 ID:ez/tSdvy0.net

ビール何杯でも飲めるわ

9 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:46:03 ID:EmaxOS8ra.net

山崎パンぽい皿やな

10 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:47:00 ID:gaZRZpSDM.net

白髪葱もどきがええアクセントやな

5 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:44:04 ID:96VCmCui0.net

ええやんレシピおしえてや

11 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:47:00 ID:nq5MBlGk0.net

手羽先と大根を醤油みりんはちみつで1時間半煮込むだけやぞ

13 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:47:04 ID:C2h0rb6Zd.net

>>11 酒はいらんのけ？

16 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:48:05 ID:nq5MBlGk0.net

>>13 もちろん入れても問題ないでネギの青いところを一緒に煮ると臭みも消えていい感じや

18 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:49:02 ID:C2h0rb6Zd.net

>>16 プロの仕事やな

19 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:49:04 ID:S8DuEQQQ0.net

>>16 ワイは生姜もいれてほC

20 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:50:01 ID:nq5MBlGk0.net

>>19 入れたかったけど冷蔵庫に生姜無かったんやすまんな

24 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:51:00 ID:S8DuEQQQ0.net

>>20 最後に山椒少しかけてほC

15 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:48:04 ID:96VCmCui0.net

>>11 さんがつ

12 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:47:01 ID:C2h0rb6Zd.net

ぐう美味そう

14 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:48:00 ID:nq5MBlGk0.net

煮汁を煮詰めて水溶き片栗粉でトロミつけるといい感じや

17 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:49:01 ID:T2e7RzGP0.net

うまそう

23 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:50:05 ID:t29O3QJTa.net

手羽先より手羽元のほうがよくね

25 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:51:00 ID:tfvTb3hj0.net

うまそうまそー

26 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:51:02 ID:nq5MBlGk0.net

手羽先煮込むとぷるぷるトロトロになるからおすすめや骨もかんたんに抜き取れるしな

27 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:51:03 ID:GQ5SQ87Ma.net

手羽先より手羽元のほうが好き安いし軟骨使いやすいし

28 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:51:04 ID:C2h0rb6Zd.net

思ったけど大根いるか？手羽先だけでよさそう

31 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:53:00 ID:nq5MBlGk0.net

>>28 なんでや味染みてめっちゃ美味しいやん

32 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:53:01 ID:GQ5SQ87Ma.net

>>28 大根のダシって馬鹿にできないぞ

33 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:53:02 ID:wPuCRFqPM.net

>>28 むしろ、大根メイン

30 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:52:05 ID:LB+Q6Ki10.net

大根の下拵えがめんどい

34 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:53:04 ID:nq5MBlGk0.net

>>30 皮剥いて切るだけやん面取りとかワイはしないで

36 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:54:01 ID:S8DuEQQQ0.net

>>34 水に晒せや

44 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:56:05 ID:aR6oTOJZd.net

>>34 流石に隠し包丁は入れとるやろ？

35 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:54:00 ID:izQYH1Xz0.net

煮玉子も欲しいな

39 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:54:05 ID:eDwhBOHu0.net

この時期に大根？

42 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:55:01 ID:JVQhKwnLd.net

手羽先はパリパリに揚げたい

8 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2017/05/16 20:45:04 ID:S8DuEQQQ0.net

ベリーグッド惜しむらくは皿

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1494935012/

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コメント(8)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月18日 18:16:34

そうね、皿より丼とか小鉢の方が見た目いいわね

とはいえ充分美味そうだが
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月18日 18:29:17

昆布も一緒に煮るとええで
昆布は途中で取り出して、細く千切りにして再投入
包丁使うのがめんどいなら、キッチン鋏で刻んでもええよ
昆布出汁取るだけに使うんじゃなくて、ふっくら煮あがった昆布もええアクセントになるんや
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月18日 18:52:40

上に散らすのは、白葱よりアサツキや青葱の方が好みだ。異論は認める。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月18日 19:07:08

人参入れると甘くなるよな
俺は入れんけど
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月18日 21:26:38

うまそうだね
ご飯ほしくなるな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月18日 21:44:13

ちょっと置いて大根に染ませたらいいんだろうなあああああ　鷹の爪をあらかじめ　白胡麻と生姜も散らそ　
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月19日 04:35:29

手羽先や手羽中だと脂っこくなるから手羽元で作ってるわ
それでも脂が結構出て煮汁もしっかりゼリー状になる
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年5月19日 09:19:07

手羽先はNHKのガッテンでやっていた下処理をすると食べやすいよ