2 名前: 投稿日:2017/05/15 12:43:00 ID:1yqIip8q0.net
そらそうよ
4 名前: 投稿日:2017/05/15 12:43:04 ID:Y3RL0KSW0.net
味が濃いからだよ
8 名前: 投稿日:2017/05/15 12:44:05 ID:Rf79Kfit0.net
どっちも好きだ
9 名前: 投稿日:2017/05/15 12:45:00 ID:E0xh0eQU0.net
インスタントラーメンのお陰
10 名前: 投稿日:2017/05/15 12:45:04 ID:WNRkX6FK0.net
とんこつとか塩とか醤油とか色んな味があるからうどんは一つしかない
18 名前: 投稿日:2017/05/15 12:49:05 ID:XypYdahy0.net
>>10
お前カレーうどんにケンカ売ってんの?
66 名前: 投稿日:2017/05/15 13:26:01 ID:SZwg8kbY0.net
>>10
味噌煮込みうどん「…」
106 名前: 投稿日:2017/05/15 14:10:03 ID:td4a4bTz0.net
>>10
鰹出汁、飛魚出汁、鰤出汁に他にもあるんじゃない?
129 名前: 投稿日:2017/05/15 14:54:00 ID:EBSRWxxo0.net
>>106
いりこ、昆布、椎茸も追加で
125 名前: 投稿日:2017/05/15 14:33:02 ID:RXYBgbf40.net
>>10
カルボうどん「…」
そう言えばどん兵衛でギョーザ味(?)みたいなの出てるね。
12 名前: 投稿日:2017/05/15 12:46:02 ID:y+swdu/A0.net
うどんは腹にたまっていつまでも満腹感があるから嫌いだ
21 名前: 投稿日:2017/05/15 12:50:00 ID:oSIhwOEd0.net
だって、うどんは家で簡単に似たようなの作れるじゃん。
22 名前: 投稿日:2017/05/15 12:50:00 ID:g0yl6zJ00.net
うどんはシンプルに作りすぎて栄養価がヤバい
32 名前: 投稿日:2017/05/15 12:52:00 ID:GLrp8va00.net
味がハッキリしているから理解しやすいんだろ
40 名前: 投稿日:2017/05/15 12:55:00 ID:4wCkFiyK0.net
まあ黒いうどんなんか誰も食べんわな
44 名前: 投稿日:2017/05/15 12:56:03 ID:lxfHSyK+O.net
冷し中華は始まらないと食べられないが冷たいうどんは年中食べられるからな
50 名前: 投稿日:2017/05/15 13:02:02 ID:woDXVWWh0.net
ラーメンは店とか地域でいろんな味があるからな
56 名前: 投稿日:2017/05/15 13:08:03 ID:joeOmhDC0.net
うどんの方が食べるな
57 名前: 投稿日:2017/05/15 13:12:05 ID:yNabEt3g0.net
うどんだと麺がゴツイ分単調というか一杯一杯になるんじゃまいか
61 名前: 投稿日:2017/05/15 13:20:03 ID:+SrWIe3y0.net
うどんはワクワクしない どれも味が一緒
67 名前: 投稿日:2017/05/15 13:27:00 ID:gMQnaUX20.net
うどんも好きなのだー!
68 名前: 投稿日:2017/05/15 13:27:03 ID:VFo4TLgq0.net
ラーメンをうどん出汁で食うと死ぬが
うどんはラーメンのどのスープに入れてもあう。
69 名前: 投稿日:2017/05/15 13:30:00 ID:gMQnaUX20.net
きざみネギを入れるのと入れないので全然違うよね
あと油揚げも欠かせないね
しかし母が作ったうどんはいつもノビていてマズかった思い出
89 名前: 投稿日:2017/05/15 13:58:05 ID:KDT1E8v50.net
それぞれに良さがあって別物なんだよ
比べるな
90 名前: 投稿日:2017/05/15 13:59:00 ID:NjZ5BRJr0.net
ラーメンは食べ歩きの楽しみあるしな
蕎麦もそう
うどんはなぁ…香川とか行けば個性的な店とかあるんかな
91 名前: 投稿日:2017/05/15 13:59:01 ID:jKsafy2W0.net
うどんは控えめを気を付けてるが年800玉位は食べてるな
ラーメンは高くてあかんわ
うどんは2玉300円で食えるし安い早い美味いは正義だ
111 名前: 投稿日:2017/05/15 14:16:03 ID:kawerOdmO.net
実際人気の丸亀とか、やってる事はラーメンだよな
つゆや具をバラエティつけて魅力出してる
126 名前: 投稿日:2017/05/15 14:34:00 ID:Cv7v22Nu0.net
>>111
その手の路線のうどん食べるなら普通にパスタ食べるわ
113 名前: 投稿日:2017/05/15 14:21:00 ID:SGS2YdFc0.net
東京で鴨せいろ食うと1500円くらい取られるもんなー
134 名前: 投稿日:2017/05/15 15:04:00 ID:g8z57KSp0.net
蕎麦が別に高級な食材とか使ってる訳でも無いのに高いのはなんなんだろとは思う
136 名前: 投稿日:2017/05/15 15:06:05 ID:u5YMnCpe0.net
>>134
美味しい蕎麦を打つのは難しいから
135 名前: 投稿日:2017/05/15 15:04:01 ID:vwkti/X40.net
肉汁うどんは別格
145 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/05/15 16:53:01 ID:lkXvCY0D0.net
富士そばの冷凍ラーメンが意外と美味しい
147 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN] 投稿日:2017/05/15 17:13:00 ID:3p8VBZZV0.net
夏場にラーメンはきつい
お薦めはざるうどんを練り生姜とポン酢
で食べる 最高に美味
148 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/05/15 17:15:02 ID:BTCyYrhR0.net
うどんの方がいい
坦々麺やつけ麺なら微妙
149 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [AU] 投稿日:2017/05/15 17:15:02 ID:85Lx8GFZ0.net
ラーメンは炭水化物、アミノ酸、油、塩たっぷりだからな
そら食いたくなりますわ
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1494819755/
バリエーションが多いから
味が濃いから
うどんとラーメンは競合しないというか土俵が違う気がする。
うどんと同じ土俵なのは蕎麦だけど、原料が違うからこれは差別化が出来ている。
そうめんや冷や麦、太い方でほうとうやきしめんはまた少し土俵が違う。
スパゲッティになると「一応同一ルールに立つことは出来る」程度の別物だねぇ。
たまに食べるから美味しいってのはあるよね
うどんは県民単位で毎日食ってるような地域もあるけど、ラーメンは毎日食ってたらスープ飲まないとか含めて健康維持意識してないと年取ったらタヒねそうだし
俺みたいに太い麺が苦手な人が一定数いるのかも
ほうとうとかきしめんとか
うどん気分とラーメン気分は競合しない
毎日食える味を目指すかどうかってのも大きいと思う、濃いというかきつい味なんだよ
カップ麺とカップうどんなら同じ土俵だろうけど
ラーメンはスープが神ってる
麺ばかり主張するうどんは食べないな。うどん美味いけどラーメンとうどん両方作ってるパーキングエリアではいつもラーメンを選ぶ
うどんすすってると空気で腹が膨らむ
まともなうどん店少ないし
店のラーメンを家で再現できる人は少ないけど
うどんは店とほぼ同じものを大抵の人が再現できるから
塩分と脂肪分には中毒性があるから
一つの味に慢心したウドン関係者が食われた形やな、
ウドンで、魚介系とかニボニボとか言ったら関係者が潰したんだろうね
うどん出汁は家でもそこそこ納得できるものを割りと簡単に作れるからなぁ
ラーメンで納得できるスープ作るとなると面倒だしハードルが高い
そりゃラーメン店のが需要あるよ
本質はうどんは白米でラーメンはチャーハンやピラフ
後者のが人気はあるがホッとするのはうどんだし最後にかえるのもうどん
それにうどんはその気になればなんのスープや残り汁でも融合できる
ラーメンは定義がない自由だってかっこいいこと言いながらも大分定義に縛られてるのが滑稽
意識が高いのがうどん、意識が低いのがラーメン。
ラーメンの方が安くて簡単に本格的なものを作れて高く売れるからな。
うどんだとラーメンのようにはいかん。
※16
安くて簡単に本格的なものが作れて高く売れるのはうどんだな
ラーメンはそんなに単純じゃない
脂 それにやっぱり細いことの唇への快感と喉越しだす あのスープは作る気になれん
それに饂飩は大阪三流京都二流の出汁でしか食わしてくれない 自分が作れば超一流 素人料理だ
原料も食感も味も違うけど、なんか米の代替って思っちゃうんだよなあ
ラーメンはそんなこと思わないのに
個人的な話をすれば、麺はラーメンの方が好きです
油
日本は中国の属国だからな、しょうがない
麺に塩気以外の味が無い、太くてコシあるとか喉詰まる、足で踏むな。
「カロリーの味」だろ
カロリーは美味い。なんか最近女の子の部下がやたら口にするセリフだ
脂の問題だな
うどんは麺、ラーメンはスープに力を入れてる感じじゃね?
別の方向だから比べられない。
カレーとかカルボとか完全に変り種でしかねえじゃねえか
ラーメンにもそれらはある上に変り種の話したらラーメンなんて無限ってレベルでバリエーションあるぞ
あ、味噌煮込みは糞だから論外帰れお前の居場所は無い
麺類はうどんが一番好きだな、トッピングに鳥天や半熟卵天、普通に出汁で食べるもよし釜玉にしてもよしうどん版つけ麺で食べるもよし
うどんには革新性が無いんだよ
人間は常にニーズが変化し続けるものなのに
ずっとやり方が変わらないうどんがいつまでも受け続けるわけが無い
変化をし続けるラーメンが受け続けるのは当然の帰結としか言いようがない
ラーメン=ハリウッド映画=漫画
うどん=邦画=小説
気軽に単純に楽しめるのは前者なんだなぁ
うどんはすき焼きに入れたんが好き。でも基本太い麺が好きじゃないからラーメンばっかり。ラーメンでもチャンポンとかは嫌い、麺が太いからすすりにくい