おいしいお

【画像あり】チャーシュー作ったら切る技術が無くて泣いてる(´;ω;｀)

 

2017年4月23日22:00:00

 

コメント(35)

 

• VIP
• 肉

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1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2017/04/20 20:22:05 ID:0oET4c8s0.net

良い感じになって喜んでたんだ 切る 太い(´；ω；`)

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コメント(35)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 22:04:47

  普通に上手く切れてるように見える

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 22:10:25

  時短で作ると圧力鍋で沸騰10分加圧冷ましてから違う鍋に移して煮詰めて30分タレにとろみがついたら出来上がり・・・・3時間鍋で煮込んでも出来るけど面倒

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 22:14:42

  ヤバい、腹減った
  美味そう

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 22:31:43

  いっそサイコロチャーシューにしてしまえ！

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:00:33

  ※1
  ラーメン屋のチャーシューみたいに薄切りにしたかったんだろ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:12:02

  柔らかくてうまそう
  冷やせば多分大丈夫 ツインバードのスロークッカーで作ろうかな 材料入れるだけでトロトロのが出来るぞ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:15:19

  マンガ肉みたいに分厚いやつに齧り付くのは憧れるなぁ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:16:03

  某有名店では食パンで練習しろよこの野郎って言ってたな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:34:02

  うまそう

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:44:44

  真っ直ぐ切れなくて上と下の厚さが違うってこと？太いってなんだよ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:45:31

  脂身の多いバラ肉使うと脂肪が抜けて縮むからどんなにタコ糸締めてもこうなるわな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:48:57

  ※10
  普段包丁をあまり握らないから単純に薄く切れないって意味じゃね？
  まな板も使ってないようだし

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月23日 23:58:54

  ※12
  まな板あるけどね

  いずれにせよ包丁の使い方が下手って言いがかりにしか思えない

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 00:10:59

  常温以上の状態だとよほど包丁が切れないと綺麗に薄くはスライスできない。
  冷やして固くすれば切りやすい。
  それを、レンジでほんの少しチンして常温かちょい温いくらいにして食べればいい。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 01:23:29

  バラ肉で142円/100gってむしろ安くないか？

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 02:26:19

  ※13
  この切り方でいいって事？
  昔ながらのラーメンのチャーシューみたいに薄く切りたかったんじゃないの

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 05:24:55

  この厚さで構わんぞよ（　´・ω・｀　）うまそう

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 05:37:13

  後、この手の料理をする前には、包丁も研がないとな。切れ味が全然っちがうから。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 07:22:41

  確実に太る

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 07:24:30

  切ったチャーシューが車麩みたいだ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 10:21:58

  巻きが甘いのと冷ましてから切ってないのが原因だよね
  あと包丁の切れ味
  と調理場勤務が言ってみる

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 10:35:57

  もっとグシャグシャ肉片の山みたいなの想像して見たけど、普通に美味しそう
  ３枚目は流石に厚さに差がありすぎなものがあるけど、自分で食べるんなら別に良いんじゃない

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 12:20:27

  なんでこいつ横に切ったんだ
  縦に切ったら切りやすいし扱いやすいのに

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 12:59:50

  チャーシューの切り方に貴賤なし！

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 14:19:12

  煮卵、間違いなく かた茹でのパッサパッサ。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 14:42:00

  ※15
  安売り時なら米産豚バラブロックグラム100円以下で買えるぞ
  更にそこから値引きで半額なんかもある
  まあ店でこの量買ったら2000円以上はするからそれと比べればこれでも安いっちゃ安い
  っていうかガス代がガバガバすぎ
  プロパンですら強火で一時間つけっぱでも100円なんていかない
  1400円位が正しい

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 15:52:35

  パン切りナイフ使うといいよ
  刺身やパンも切れる

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 20:54:34

  スゲー美味そう…(´・ω・`)
  本人謙遜してるけど良く出来てて美味そう(2度目)

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 20:58:26

  店だとでかいのは凍らせてスライサー使ってるからな。

  縛りもいい加減だし、丸めなきゃいいのに。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 21:19:01

  ぎゅっと丸めたまま冷凍して包丁入るくらいまで解凍してからだとうまく切れそう

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月24日 23:55:58

  他人の画像でスレ建てるクズ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月25日 07:57:09

  柔らかいものはセラミック包丁

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月25日 11:47:20

  ※31
  あらま～･･･他所から拝借した画像で「僕がちゅくったんだ～」ってやってるわけね

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月26日 19:07:57

  ※32
  画像検索しても他のスレ出ないぞ

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月28日 10:26:20

  太いじゃなくて厚い