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【悲報】業界が悲鳴…豆腐安売りに「待った」

 

2017年4月18日08:00:34

 

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引用元：http://forest17.com/syoku2/syok2_7740.html

1 名前：◆HeartexiTw 胸のときめきφ ★(★ 998d-PoIF) 投稿日：2017/04/17 20:31:05 ID:CAP_USER9.net

豆腐といえば、日本の食卓に欠かせないお手軽食材ですが、今、スーパーなどでの安売り対象から外れる可能性が出てきています。 1960年には、5万軒以上あった全国の豆腐の製造業者は、廃業が相次ぎ、現在は7,500軒まで減少しています。 こうした業界の悲鳴を受け、ついに、その安売りに「待った」がかかりました。 続きはソース　リンク先に動画あり http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00355589.html

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コメント(43)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:17:58

  関西だと普通に豆腐屋残ってるけどな、もちろん美味しい豆腐屋が大前提だが。
  東日本は味付けやたらと濃いからそこまで高い豆腐いらないからなんじゃないの？

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:25:13

  ※1
  いいから祖国へ帰れよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:26:59

  こういうのも売国岡田屋の日本破壊工作なんかね？
  食品流通がイオン系（南）、イトーヨーカドー系（北）、ウォルマート系（米）ばっかって、やばいだろ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:32:33

  本物の豆腐なんか食べたこと無いんだろうな・・・・俺。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:36:37

  もやし業界の次は豆腐業界か
  大手小売の買い叩きを突っぱねる体力がないとこうなるわな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:48:14

  生産者がお客様に文句を言うのが最近の日本の風潮なん？
  高く売りたいなら高く買いたいと思える商品を開発するのが日本の職人でしょ？

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:52:38

  正直豆腐はある程度高くても買っちゃうわ
  歯ごたえとか味とか全然違うからおもしろい

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 08:52:51

  必要以上に値上げ下げしろとは言わんよ
  生産者が会社を畳まなきゃいけないような現状をどうにかしてやってくれ
  結局困るのは消費者も同じなんだから

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 09:08:27

  どっかの漫画家が言ってるようなホンモノのトーフって
  味が濃いといえばそうだけど
  クセが強いわけで今から「これがホンモノ」ってしても売れないぞ

  多くの食べ物飲み物がそういう風になってる
  改良か改悪かは人に依るが
  昔のを自然で本物って言っちゃうのは年寄りなだけかと

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 09:12:17

  ※6
  日常的に使う、日持ちしない食べ物なんて相場、適正価格じゃなきゃ売れないだろ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 09:12:27

  自分の好きな物に「本物の」「真の」を付けたがる人多すぎ
  特におじさん

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 10:00:06

  もやし商法かな？ｗ
  個人なら兎も角業界全体なら卸値上げりゃ他所も追随して独禁にも触れんやろ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 10:06:46

  潰れたのって殆ど家族経営の自営業じゃなかろうか。
  「昔からある近所のパン屋」と同じで、
  旨いところも無くはないけど、大半は工場の大量生産と作り方も味も大差ない。
  むしろ最近は資本と企画力がある大量生産の方が品質も味も良いことが多い。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 10:19:40

  今度は豆腐かよ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 10:22:18

  ※9
  ちょっと高い豆腐で麻婆豆腐やら鍋料理すると意外と自己主張するんだよね
  味気ない安い豆腐とは違う。食べ慣れた味だし安いほうが好きだけど

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 10:32:19

  値下げはもういいわ
  店行ってみろ値段がバラバラで
  良し悪しの見分けつかない豆腐いっぱい並んでるから
  真面目に大豆タンパク質含有量とか義務表示にならんかなと思うわ

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 10:39:36

  消泡剤って必要なの？

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 11:10:45

  ※11
  ただの自分アゲでしかないよな
  俺もおっさんだが、ああいうことするになった時点で、もう人として終わったと言う感がするわ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 11:13:00

  外国資本がダンピングで地域の商店根絶やしにした後値上げするようなもんだろ
  よくあるよくある

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 11:19:22

  本スレ>>8が言ってることが真実なんだろうな

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 11:34:30

  たまにしか買えないけど、500gで800円位する豆腐があるんだが、これが素晴らしく美味い
  麻婆豆腐にゃ不向きな位軟らかいし、味が濃厚すぎて酒のつまみにも向いてないがけど、冷奴単体だし醤油かけにすると最高である

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 12:02:23

  もやし、豆腐、納豆、卵は安すぎる。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 12:21:27

  男前豆腐って美味しくなかったなー
  スーパーで売ってる近所で作っている豆腐の方が好み

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 12:28:24

  ３０円くらいの出来損ないの安プリンみたいな食感のを豆腐って言うのは違うんでないかな
  かといって一丁８００円ってのも違うような
  一丁１００円～１５０円くらいで豆腐食べたなって感想抱くのが理想
  今のとこ相模屋豆腐店（食料）の国産大豆豆腐（１１０円くらい？）が良いな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 12:46:42

  スレ内でも言われてるけど潰したやつらが値上げしたいだけだからな

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 12:52:04

  毎朝作って自転車で売り歩いてたおっちゃんが亡くなって10年以上
  今スーパー並んでるパック入りって半丁サイズが殆んどなんだよな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 13:03:15

  むしろ上げて、できるだけきちんとした原料使ってくれください

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 14:05:24

  ※27
  それ別に上げなくても今の時点できちんとしてる

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 15:02:03

  >>1960年には、5万軒以上あった全国の豆腐の製造業者は、廃業が相次ぎ、現在は7,500軒まで減少しています。

  1960年って昭和35年だぞ。
  半世紀以上も大昔と比べても意味ないだろ。
  1980年台からほぼ横ばいじゃねぇかよ。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 16:18:10

  いや金かけただけの差があればみんな買うよ
  大して差がないから安いのが売れるんでしょ

  消費者もバカばかりじゃないし
  バカもバカなりにコスパ考えるんだわ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 18:26:09

  (´・ω・`)もやし値上げ→豆腐値上げ→○○値上げ。つぎは卵とか納豆とかかな。餌代がーとかパッケージだいがーとかとか。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 18:27:33

  コンビニで4個入り100円て

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 19:18:46

  もやしも豆腐も安売りしすぎだからね。バブル前から値段ほとんど変わって無いって言う。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 20:52:32

  うちの親戚も何十年と豆腐屋やってたけど数年前に店たたんだわ
  理由は高齢化と後継者いなかったから、こういう店多いんだろうな

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 21:05:47

  駄菓子屋でも何でも時代に合わせてうまくやっていかなければ潰れて当然だよね

  俺は卵の方が心配

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 21:20:47

  自作しても大してうまいもん作れないんだよなぁ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 21:25:32

  本当に美味い店が潰れるのは消費者が悪いからなのか？

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 22:24:09

  普段は50円程度で買える三和の300g、奮発する時は160円近くするホクガンの島豆腐だわ
  滑らか系じゃなくて、硬めでしっかりしたのをもっと作ってくれよ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 23:39:52

  かといって、自転車こいでラッパ吹いてる豆腐屋が安全でおいしいのかと言えば一概にはいえないんだよな。
  残る店はちゃんと残ってるよ。

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月18日 23:46:10

  確かに４０円以下は異常だと思うけどでも日常的な食材なので一丁１００円超は高く感じる
  せめて８０円程度ならいいんだが

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月19日 01:06:07

  本スレコメにある蜂蜜な。安いのは巣で完熟する前に採取したヤツが多いんやで。
  シャバシャバのを煮詰めて作る。
  結晶化はどの花の蜜かで変わるんで、そんな参考にならんよ。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月19日 02:23:30

  おいしんぼじゃないが、格安の豆腐は投入を薄めて無理矢理固めたものだよ。
  だからおいしくないし、豆腐の味が薄い感じがする。
  質もよくないし、それを豆腐と思うのは残念だよ。

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年4月19日 02:42:03

  確かに発泡剤使ってるであろう安い豆腐は冷奴で食ったらまずかった
  でも温かい料理なら問題なかったし、本物志向の変に高い豆腐じゃ
  普段手が出ないから買うことはない
  あとそういう豆腐に限っておぼろとか崩れてるやつばっかで
  普通の豆腐食いたい方としてはどこ目指してるのって思うわ