1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:54:05 ID:CFV
こんな感じ
需要あれば工程書く
【画像あり】インド風カレー作ったよ！
- 2017年4月10日17:00:07
- コメント(25)
こんな感じ
需要あれば工程書く
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3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:55:05 ID:xlF
具が少ない
4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:56:02 ID:CFV
>>3
具は鶏胸肉と玉ねぎだけ
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:57:02 ID:6XI
美味しそう
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:58:04 ID:BCL
ナンは？
9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:59:01 ID:Brs
ナン持ってこい
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 9:59:04 ID:UWI
ナン食べたい
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:01:00 ID:L3F
ナンと一緒に食べたくなる見た目
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:12:01 ID:2Zg
インドカレーは俺も何度か作った事あるけど
驚くほど油を大量に使うよなｗ
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:13:02 ID:CFV
>>15
バターだけだが？
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:19:05 ID:2Zg
>>16
量はそんなに大量じゃないのか？
26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:22:05 ID:CFV
>>22
スプーン2杯くらい
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:16:05 ID:BCL
工程を早くお願いします
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:18:02 ID:CFV
>>19
他に作業してるからのらりくらりになりますが
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:19:03 ID:CFV
鶏胸肉を一口大に切ってプレーンヨーグルトで漬け込みます
これを出かける前に用意しておいて冷蔵庫で放置
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:20:03 ID:BCL
>>21
そのまま食べたい
23 名前：マーテル◆9L0/8ZHtwo 投稿日：2017/04/02 10:20:02 ID:tw
ほほーゆきぽ
スープ系美味しそうわ！
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:20:05 ID:MJV
ナンも作るの？
27 名前：■忍法帖【Lv=2,エリミネーター,5wK】 投稿日：2017/04/02 10:23:03 ID:xwu
ナ、ナンだってぇ～！！！
28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:24:00 ID:CFV
バターと鷹の爪を入れて加熱
29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:31:02 ID:CFV
バターが溶けたらニンニク、生姜、玉ねぎ投入
ニンニクと生姜はチューブを使ったよ
30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:40:04 ID:BCL
>>29
たまねぎ大きいのね
31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:41:02 ID:CFV
>>30
ほんとはもっと細かく切る方が良いと思うけどめんどくさかった
33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:42:03 ID:CFV
これぐらいになるまで炒める
もっと飴色がいい人はもっとがんばってみて！
34 名前：マーテル◆9L0/8ZHtwo 投稿日：2017/04/02 10:43:00 ID:tw
ﾜﾌﾜﾌ
35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 10:53:04 ID:CFV
そしたらカレー粉をスプーン2杯分くらい入れて粉っぽさが無くなるまで炒めるの
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:02:01 ID:CFV
ヨーグルトに漬けてた鶏胸肉とホールトマト缶をダバァ
37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:05:04 ID:BCL
>>36
ヨーグルトごと全部入れるの？
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:07:03 ID:CFV
>>37
そうだよー
38 名前：サテンドール 投稿日：2017/04/02 11:06:03 ID:U29
おお美味そう
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:09:05 ID:CFV
トマト潰しながらトマトの酸っぱい匂いから甘い匂いに変わるまで加熱
ここら辺の感覚は微妙ですが酸っぱいのが嫌なら結構炒めちゃって！
ここでオシャレポイント、ローリエを入れてみる
41 名前：サテンドール 投稿日：2017/04/02 11:10:03 ID:U29
食わせろ
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:24:05 ID:CFV
水3カップと塩少々加えて弱火で1時間煮込む
44 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:27:02 ID:k
うまそ
45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:27:05 ID:CFV
ウスターソースを大さじ2杯ぐらい加えて一煮立ちさせたら完成☆
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:29:05 ID:RnI
鶏肉をプレーンヨーグルトにつけておく理由って何？
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:31:05 ID:CFV
>>47
みんながやってるから
柔らかくなるんじゃない？
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:35:00 ID:nkV
>>47
肉を柔らかくする意味と
パサつかないようにする効果がある
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:30:05 ID:CFV
今日のお昼はカレーライスなのですよ
51 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:32:01 ID:nkV
>>48
結構旨そうじゃんか
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:31:01 ID:T3X
うまそうすぎ
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/04/02 11:33:00 ID:CFV
あっ、これあんまり米と合わねえや
55 名前：サテンドール 投稿日：2017/04/02 11:38:05 ID:U29
肉を柔らかくしたいならパインジュースあたりもいいかもね
フルーツの甘みがカレーにコクをあたえるかも
43 名前：リムル 投稿日：2017/04/02 11:27:01 ID:Xmu
美味しそう
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1491094494/
米じゃなくてナンで喰うべし
形や製法に拘らなくてもいいから小麦を薄めに焼いた物で食いたいよな。
アラビアパンとかでもいいし
分量書いてないのな
バターどんぐらい入れたんだろ
これクックパッドの人気レシピだ。自分もたまに作る
バターは20ｇだよ
ローリエいいね。自宅のは枯らしてしまった・・・
なんてこった
※3
本人曰く「バターはスプーン２杯程度」だとよ
チャパティの方が合う
油もある程度量使うけど、スパイスしっかり使って味付けに塩を忘れなければ美味しく出来る
ちょくちょく作ってるわ しゃばいカレー好きだしね
米でもいけるよ 日本米でも「湯取り式」でやればサラッと食べれる
チャパティも作るの簡単だし、色々自分の好みを探すのも楽しいもんだよ
あれ？美味しそうに見えない。
ドリトスの袋ってやたらと固くない？
ここで海原雄山が一言
ナンなの？
インド風、だからこれ言っちゃ無粋なんだけど
インドのいわゆるカレーってほとんど煮込まないよね
スパイスの香りが飛んじゃうから10分も煮込むと煮込みすぎなんだとか
料理下手糞だな 工程めちゃくちゃじゃねぇーか
水を前半と後半でわけて入れないと駄目なこともしらないの？
素人これだからｗｗ
煮込むってより揚げ焼きに近い勢いの油と火で
一気に煮詰める感じだよね
フィギュアがあるだけで食欲なくす
ナン＋カレーってあんま合わないような
単品で食べた方美味しかった
どれだけ本格的なインドカレーでもご飯で食べたいわ
間接自慢をフィギュアでやるのがキモオタ
ガラムマサラ入れないのか
これインドカレーなのかな？
※15
あおり抜きで、やらないとどうなるの？
55は果物酵素で肉を柔らかくするのはむきたての生じゃなきゃダメだといつになったら学習するのか
微妙