おいしいお

東北人「焼きおにぎりには味噌だよね！」 他県民「醤油でしょ？」

 

2017年2月18日13:00:24

 

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1 名前：砂漠のマスカレード ★ 投稿日：2017/02/17 8:49:05 ID:CAP_USER9.net

遠足のお弁当や小腹が空いたときなど、携帯食として古くから食べられてきたおにぎり。 具を変えるだけで様々な味が楽しめるうえ、パッと握るだけで完成する手軽さも魅力だ。 そんなおにぎりにひと手間加えた焼きおにぎりはちょっと特別。 外はこんがり焼けたおこげに中はほかほかご飯、香ばしい匂いがなんともいえない。 Jタウン研究所では、焼きおにぎりの味を左右する調味料に何を使用するのか、「焼きおにぎりの味付けに使うメイン調味料といえば？」というテーマでアンケート調査を行った（2017年1月12日～2月16日）。 果たして結果は――。 王道は○○味 調査の結果、全国で7割以上を占めた醤油（437票）が全国的に「王道」な焼きおにぎりといえそうだ。 続きはソース http://netallica.yahoo.co.jp/news/20170217-86935596-jtown

2 名前：名無しさん＠１周年 投稿日：2017/02/17 8:51:01 ID:tHB0ZJaD0.net

県民ショーでみて、味噌おにぎり作ってみたら、うますぎて、以来味噌派 焼かないけどな

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• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:02:19

  そもそも焼きおにぎりを食べない

• no

  2

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:04:41

  味噌国が醤油で静岡が味噌ってのが意外

• no

  3

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:27:28

  しょうゆ味噌って出てこなかったけど一般的ではないのか・・・？
  両方のいいとこどりな感じでおいしいんだが

• no

  4

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:35:46

  片面醤油で反対側味噌

• no

  5

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:40:38

  どっちもうまし

• no

  6

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:43:43

  ニッスイ「醤油」

• no

  7

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 13:47:17

  おにぎりの歴史が一番古く、継いで室町時代には味噌が一般的になってゆき、
  醤油が一般的になるのは戦国時代から江戸に掛けて、
  元々は調理法とかじゃなくて冬に暖かいおにぎりを食べる方法として
  味噌から始まって醤油の広がりと共にそれも一つの料理ってカタチで広まったんじゃないかな。
  なぁに、どっちも元は大豆だ。
  味噌には麦とか米とか色々あるけど気にするな！ｗ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 14:05:40

  味噌県でも醤油なんだな

• no

  9

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 14:29:30

  愛知県民だけど醤油だな

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 14:37:36

  なぜか醤油が一般的だけど煎餅は味噌のが美味いと思う

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 15:14:23

  醤油も味噌も美味い

  だが自分の一番のお気に入りは焼き鳥のたれを使った焼きおにぎり

  某焼き鳥店で食べたのだが、カルチャーショックだった

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 15:17:57

  味噌おにぎりは焼かない方が旨いと思う、焼くと味噌の風味が飛んでしまいしょっぱいだけのおにぎりなってしまう

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 15:52:15

  ねぎ味噌にして中に入れて食います。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 16:07:48

  静岡の突然変異感好き

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 16:18:44

  神奈川生まれ東京生活のワイ

  醤油です

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 16:19:44

  味噌おにぎりをそもそもあまり見ない

  焼きおにぎりは大概醤油を塗る

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 16:38:42

  冷食の焼きおにぎりしか食わないから何とも言えん
  てか冷食の醤油味しか食ったことないから
  自分で作るなら味噌で作ってみたいって思った

• no

  18

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 17:09:23

  子どもの頃、よく母がおやつに味噌おにぎりを作ってくれたのは大好きだったが、
  焼きおにぎりなら醤油がいいな。ふつーに市販されてる（安い）味噌って、焼くとまずくない？
  旨い味噌なら、味噌おにぎりもさぞや旨いだろうなーとは思う。

• no

  19

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 17:53:45

  ※7
  醤油は味噌を作ってる途中で浮いてきた水分が元だから。そもそもは味噌の副産物。
  なお醤油を作るのは味噌より難しい模様。

• no

  20

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 17:56:15

  焼き団子だったり焼き饅頭の方が焼き味噌おにぎりより好きだな。

• no

  21

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 17:56:36

  長野も味噌だぞ、と思ったら拮抗してんのかよ知らなかった

• no

  22

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 18:45:04

  得票なしって何だよと思ったら、一人も投票してない県か
  こういうアンケートの類でいつも思うんだが、たかだか数人数十人に聞いただけで県民の特色みたいに言うのはどうだろう
  ネットで便利になったこのご時世、記事書きたきゃもっと頑張って聞きまくれよ

• no

  23

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  投稿日：

  2017年2月18日 18:48:43

  こんなん福岡はとんこつラーメンだろ！って言って
  北海道は味噌ラーメンだろ！って言ってるようなもんじゃん！
  どっちも美味いしどっちも食おうぜ

• no

  24

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 20:06:06

  ※22
  焼きおにぎり月に何個、年に何個食べますかから質問して
  有意な数に聞かないと全く参考にならないよなあ
  たまたまその都道府県に引っ越してきた人たちに聞いてたら全く意味をなさないデータ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 20:39:03

  醤油とカツオブシを混ぜたごはんでおにぎりを作って胡麻油をひいたフライパンで焼くちょっと邪道な焼きおにぎりが旨い

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 20:39:10

  五平餅　「おにぎりに味噌なんてありえねー。醤油だろ。」
  塩むすび「そ、そだね…。」

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 21:07:29

  既に7割醤油って結果出てるんだから黙れよ糞味噌派

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 21:28:51

  焼かない普通のおにぎりで十分美味しいのに

• no

  29

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 21:48:29

  九州だけど味噌一択だな

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月18日 23:55:02

  得票無しってなんだよ秋田高知佐賀鹿児島は、焼きお握り食わないの？

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月19日 00:13:25

  ご飯に貝焼き味噌を乗せる派だが。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月19日 02:42:39

  山形は味噌も無くはないけどどっちかというと醤油だぞ
  基本醤油文化だから
  どう調べたんだこれ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月19日 16:49:58

  静岡の浜松だけど味噌の焼きおにぎりなんか見たことないぞ・・・

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月19日 22:24:13

  浜松は静岡じゃないが

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月20日 05:58:08

  ※11
  一応醤油の亜種だね
  蒲焼きでも美味そう

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月23日 00:35:27

  こ
  の
  ま
  と
  め
  は
  在
  日
  の
  日
  本
  分
  断
  工
  作
  で
  す

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月23日 09:46:07

  醤油もいいがバター醤油も美味そう
  今度やってみるわ

• no

  38

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月24日 10:21:46

  それは簡易版五平餅なんじゃｗ

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年2月24日 17:33:43

  むしろ醤油が王道だったとはじめて知った