引用元:https://matome.naver.jp/odai/2141751950462740601/2141752559974038003
1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:24:01 ID:Wh+lX2d1x.net
名古屋人「鰻の蒲焼きできたよー^^」
ぼく「美味しそう」
名古屋人「ごはんに乗せる前に細切れにするンゴwwwwww」
ぼく「えぇ…なんでぇ…」
引用元:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230101/23004983/
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:24:02 ID:b32SAp6Ir.net
草
55 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:31:00 ID:+KJjxWdv0.net
止めないで!で草
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:24:04 ID:IBnWK8zjd.net
ワイ松「言うほど味噌カツ信仰されてないぞ」
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:25:01 ID:IKOyF54bp.net
味噌カツって甘いんか?
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:26:00 ID:kQ3dgtwRp.net
味噌カツって別に不味くないでしょ
普通に食ったほうが上手いだけで
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:26:02 ID:WCWccgKp0.net
けど美味しいよね
24 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:27:00 ID:tt89RJQRM.net
たまーに食うならよし
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:27:00 ID:WItoV0re0.net
ひつまぶしは美味い
鰻苦手な俺でも食える
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:27:02 ID:glHvq/v60.net
ワイ「大根おろしノセーポン酢ドバー」
37 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:29:00 ID:YnKPilFCa.net
味噌煮込みうどん以外の名古屋めしは地元の人も別に食わないんだよなあ
102 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:37:01 ID:dqT172xkd.net
>>37
むしろ味噌煮込みうどんはトップクラスに食わなくないか?
118 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:39:01 ID:QXhkGAUW0.net
>>102
スガキヤの袋麺は冬場週3ペースで食うわ
44 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:29:04 ID:IYIzV/iZp.net
ひつまぶしはうなぎの余ったの砕いて入れてるのが元だからまあ別に文句はない
54 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:30:05 ID:XiFXt4Jwa.net
名古屋人も普通にソースかけて食べる定期
56 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:31:01 ID:Vn2BuNyNp.net
かつやの味噌カツはちょっと甘かったのが残念やったけど
それでも美味しかったから満足
73 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:33:02 ID:coG/sSmPd.net
味噌とソースで交互に食うと飽きなくてウマァイ
94 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:36:01 ID:ozaw/DvVM.net
スーパーに売ってる味噌カツが一番好き
ご飯にあう
96 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:36:01 ID:EUIEIX3Ud.net
ひつまぶしは脂乗ったうなぎやとうな重より美味い
111 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:37:04 ID:aHPitWZu0.net
味噌カツ食えんことないけど白飯と一緒に食おうとは思わんな
126 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:40:04 ID:17LHOiMf0.net
ワイ東北人、名古屋飯すこ
味噌カツと味噌煮込みうどんを食べたべ。
157 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2017/01/27 12:46:05 ID:y/qPLHI9d.net
ソースより味噌の方が美味いんだよなあ
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1485487452/
Don’t stopならええやん
社員旅行で金津園近辺に泊まった時に屋台で食った
味噌仕立ておでんは素直に旨かった、こんな食い方も有るんだと感心したわ
トンカツを醤油と辛子で食う
金津園は有名な風.俗街。社員旅行ねえ・・・
ひつまぶしに関してはアリやろ
でもこのサムネのカツくっそうまそう
※4
そもそも愛知ではなく岐阜っていうね
相変わらずセンスの欠片も無い名古屋
訳すともっとやれとも取れるから怖い
味噌カツはこういうドテ煮ふうの方が好き
山でも登ってろ
なぜdon’tを付けてしまったのか
名古屋旅行したときに味噌カツ丼食べたけど美味しかったよ
何でこんなに嫌われてるんだっていうぐらい
ドントストップつまり味噌ダレはドバーでってことやろ?
かけ過ぎは良くないで!?
かんたん味噌カツ丼のつくりかた
御飯の上に千切りキャベツ、かつを乗せ「つけてみそかけてみそ」をかけます
お好みでからしを添えれば最強に旨い味噌カツ丼です
名古屋飯ってメシマズアレンジした中に偶々食べれるのがあったのを表に出してるだけな感じがする
それぐらいセンスがない
ちな愛知だけど他府県行くと凄くそれを思う
※15
「献立いろいろみそ」が大正義なんだよなあ
名古屋グルメガイドの冒頭にはこう書いてある。
“Don’t Panic!”
※12
ふられ気分でTOM☆CATのロックなテクノポップの曲聞いてたおっさんだったんだろ
sを大文字にするつもりやったんやろ
久しぶりにスレタイで笑った
味噌ドバーされて大喜びしてんじゃねーよ!
Don’t! Stop!やな
味噌が砂糖?入れ過ぎで甘過ぎると味噌カツは気色悪くなる
>味噌煮込みうどん以外の名古屋めしは地元の人も別に食わないんだよなあ
隣県出身だけど、おでんのデフォは味噌おでんなんだが……
※17
つけてかけて派の援軍参上
名古屋駅で売ってた名古屋名物集めた弁当がクッソまずかったわ・・
矢場とんの味噌カツは不味い
名古屋育ちだけど味噌カツはあまり好きじゃないなー
味噌煮込みうどんはたまに作る
きしめんやひつまぶし、手羽先も好き
※15
本気で言ってるなら訂正して欲しいくらいキャベツはいらない
名古屋飯って味噌カツとか
あんかけパスタとか小倉トーストとか出されがちだけど、なんでそれらB級グルメ枠とその他地域の名物料理と比べられるんだ?
名古屋コーチンの鳥刺しとか絶品だし味も濃くなく鳥の旨味満点なんだが
ひつまぶしは不味いって言うやつ聞いたこと無いし
結局ラーメン食べて油っこい!味濃い!っていってる人と一緒やんけ
かれこれ十数回名古屋行ってるが、きしめんとかスガキヤ除くと
クセが強かったりかなり味が濃かったりするから、苦手という意見は
分からなくもないが、俺は好きだし美味いと思ってるからいいんだよ!
と控えめながら声を大にして言いたい
名古屋コーチンうまいけど、名古屋って付いてるだけで小牧の品種だし
名古屋で飼育されているわけでもないし、名古屋の名物か微妙
ご自分で答え出てそうですが
度を越したゲテモノの数と美味いものの数で前者が圧倒してるからです
とりあえず味噌ってところが、
とりあえず醤油の関東と、とりあえずソースの関西に対抗できてるんだから文句言うな
女はブスの方が多いから世の中の女は全員ブスみたいな理論だな
カツに関しては福井の中身の無い草履みたいなカツがダントツで不味いぞ
駄菓子屋にあるカツを丼にのせてだすやつ
名古屋というか東海地方で一番旨いのは五平餅
どちらとも素材の悪さを誤魔化すための料理だからな
名古屋は魚も美味しくないし
矢場とんが味噌カツの代表的な店のように思われてることが多いみたいだけど、ちょっと違うと思うな。
矢場とんは特大のわらじカツと豚の力士のキャラで有名になったけど、30年くらい前は、矢場町にあった小さな店だった。店内には中日ドラゴンズの選手のサインやユニフォームがたくさん飾られていて、よく繁盛してたな。この店独特の味といえばそれまでなんだが、ここの味噌はシャバシャバでちょっと塩辛い赤味噌なので、いわゆる名古屋の定番味噌カツとはちょっと違う味がする。
いわゆる名古屋の定番味噌カツって言うのは、八丁味噌を使った、色が黒くて甘くてねっとりした味噌がかかっている、食べるとちょっと甘いカツのことだと思ってる。
「矢場とんうまい」、「矢場とんまずい」と色々言われるが、この店独特の味なので、他の店の味噌カツも食べてみるといいと思うな。
※35
みだらしもうまいやろー
つか、三重とか岐阜まで広めると、牛とか鮎とかうまいもんいっぱいある
逆に工業地域のとして栄えてて日本の輸出を支えてる港も持ってるのに
魚で有名、畜産で有名な田舎と比べられてる名古屋ってすごくね?
愛知県民「いうほど味噌味噌してないで!デマこくな!」
県外人僕「コンビニでおでん買って『味噌おつけしますか?』なんて他県で聞いたことないよ・・・」
大阪は粉にソースかけただけだが?
どちらとも素材の悪さを誤魔化すための料理だからな
名古屋は魚も美味しくないし
矢場とんで味噌カツ食べるぐらいなら、近所の肉屋で買ったカツに「つけてみそかけてみそ」(「献立いろいろみそ」も可)をかけた方が名古屋人の好みに近い
矢場とんは観光客向けのボッタくり店
味噌カツよりトンカツが好きなので
※35
五平餅ってなんか甘ったるくないか?
まあ普通にソースかけて食べるからな
味噌カツの味噌ってわりとソースっぽいよね
オタフクソース的な甘いソース
Don’t stopにスルー出来る人達すげーわ
笑いすぎて苦しいよ
名古屋の気質が大嫌いな俺だが名古屋飯は美味しいと思う
味噌カツなんかご飯がいくらでも進む
名古屋出張で食事の不味さとブスの多さにはびっくりした
ブスといえば、織田の尾張、徳川の水戸、あと1か所は?
ワイ名古屋人、名古屋めしスレはコメントが伸びて地味に嬉しい。
名古屋にも美味しいものはあるぞ~。
ただテレビの特集とかで「これ食っとけ!」みたいなのは毎回同じのばかりで萎える。
地元民は小倉トーストも味噌カツもそんなに食わないぞ(笑)
まぁスーパー行けばどこでも買えるけど……。
取り敢えず出張で名古屋寄ったから、記念に矢場とんか山本屋でも行っとくかー、みたいなのするから落胆するんだ。
一目でなんJと分かる頭悪そうな文だよな
※52
個人的には台湾ラーメン系統は行っときたい。
鉄板ナポリタンも行っときたいなぁ。
Don’t stop! やめないでw
生まれも育ちも東京だが味噌カツ好き、味にめっちゃパンチがあるので食ったらしばらくは「味噌カツはいいや」ってなるけど
味噌カツだけは駄目だわあ…トンカツにあの甘さは絶望だったw
味噌カツの味噌は甘みの強いところとしょっぱさの強いところがあるね。
しょっぱい寄りのは濃口ソースに近い味だから、よその地方の人はこっちが向いてるかも。
名古屋メシ叩きの大部分はエアプで出来てます
その土地の食べ物を楽しめないのは人生を損してると思う
俺は虫が食えないから、そこが損してるな・・・w
↑
※60
goodを押そうとしたけど、虫の件でbadを押すべきか悩むw
名古屋のコンビニでつけてみそかけてみそ売ってるぞ。
関東じゃ見かけんのに(´・ω・`)
味噌だれは別の器で、自分で好きなようにかける(又は漬けて食べる)方法なら文句ないんだがな
味噌をカツの上にかけるだけと思ってるヤツ大杉。
んなもん味噌カツじゃねぇ
とにかく粘性のある味噌の味噌カツは全部亜流だと判断していい、そっちは俺も油と脂と相まってただただクドくて嫌い。
味噌カツは、土手煮の汁か田楽の味噌かの2パターン
※41
大阪はソース以上に出汁だぞ
むしろソースかけるだけなのは関東
※65
お前本流の味噌カツを知らん素人か。おおかた矢場とんくらいしか食ったことないんやろ。
あんなシャバシャバの味噌だれなんか、もはや甘い味噌汁や
ドンとストップってことは永遠にかけ続けろってことか よかったじゃないか
関西人多くて草
味覚障害者御用達の味噌カツは二度と食わん
名古屋に何十年と住んでるけれど味噌カツで有名な「矢場とん」さんに言った事無いんだわ。
いった人は「美味しかった」って言うんだけどね。お昼時は列作ってるし。
うなぎのひつまぶしは美味しい。ご飯に混ぜ込んで食べても良いし出汁かけても美味しい。
ひつまぶしはひつまぶしが美味しいというよりうな丼は美味しいよねというだけな気がする
味噌カツも店によるからなあ
甘め・サラサラのソースの店が好き
衣をびしゃびしゃにするなら、カツにする意味ないわな。
トーストしたパンをフレンチトーストにするような意味不明さ。
※74
カリカリのままで食べることができる味噌カツのいいところだねw
※68
みそだれも派閥があるんだろうな
矢場トンみたいな八丁味噌は人を選ぶと思うわ
ちなみにイチビキは米豆のミックス
※68
これだけで知ってる人だわ・・・すいませんでしたになる自信があるわ。
『矢場トンを基調に独自で研究したお店』俺も矢場トンいまいちだと思ってる派閥だもんw
正直この話題矢場トンを否定しながら、でもサラサラソースの味噌カツを持ち上げる感覚が分かり辛過ぎて難度が高い。
※51
伊達の仙台
とんかつソースと同じ粘度で
酸味は低く、旨味が高いのが味噌だれ
とんかつソース好きは必ず味噌だれ好きになる
なお現地人はあんまり味噌カツは食べない模様
俺も食べたの数度くらいしかないな、普通に食ったほうが美味しいし
地元民も普通にソースかける
まあただの地域対立ネタだしな
マジで言ってるやつが居たら引くし
味噌煮込みうどんは賞賛に値するが
味噌カツおまえはだめだ
味噌カツの味噌がえぐ不味い&しょっぱい
味噌カツは絶対に許されない
そもそも味噌カツの味噌ってどて煮の汁なんだから粘性低い方が本流じゃないんか?
三重発祥の草鞋型のは知らん