おいしいお

母親がトンカツ作った後に余った衣を消費する為に作る適当なフライの魅力ｗｗｗｗｗｗ

 

2017年1月23日20:00:54

 

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• 揚げ物

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引用元：https://cookpad.com/pro/recipes/2963726

1 名前：河津落とし(東京都)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2017/01/02 16:41:01 ID:Y/qX8Tem0

?2BP(2001) sssp://img.2ch.sc/ico/iyou_12.gif 【お肉不要】厚揚げで作る「カツ煮風」がジュワッと美味しすぎる！ http://mainichi.jp/articles/20161230/ckp/00m/100/003000c

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コメント(29)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 20:18:40

  衣が余ったら俺が何か揚げる役目だったなぁ。
  ハンペン・納豆・ソーセージ・ちくわ　等など

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 20:18:41

  赤いウィンナーのフライ思い出した

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 20:18:42

  余ったらいつもハムカツ作るんだけどすぐ衣が剥がれるんだよ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 20:30:13

  俺ん家では
  テキトウな小さな卵焼きがついてた

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 20:45:57

  ハムカツ！

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 21:12:36

  残ったとき卵で謎の甘いお菓子作るの、うちだけじゃなかったんだ
  小麦粉と砂糖を適当に混ぜて揚げるの
  素朴な味だったけど姉妹で取り合って食べた
  懐かしいなあ…

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 22:16:08

  いい感じ！

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月23日 22:38:56

  フライホイール始動

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 01:06:09

  なんで赤ウインナーばっかなんだ。
  正義とはうずらウインナーだろ！

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 01:08:33

  なんだよこの>>1のAAは
  悲しくなるだろ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 04:10:44

  　うちの母親はなぜか余らせないな・・・そら俺が子供の頃は今ほどの技はなかっただろうから、余りを焼いてくれたのをうっすら覚えているけど。
  　むしろ、溶いた衣が終わった時点で揚げ物切り上げちゃうんだよな。
  　先日も舞茸の天ぷら作ったのに、何故か舞茸が余ってた。

  　おれは酒の肴にフィッシュ＆チップスやら唐揚げ作った時に衣が余ったら、取り敢えず油が熱い内に油ポットに油を戻して、底に溜まってた揚げクズと衣でお好み焼き。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 07:46:57

  天ぷらの後は揚げ玉を大量に。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 10:09:56

  うちのおかんは何故か余った衣を上手く使う、と言う概念がなく、即廃棄だったな…
  対して自分で作るときは極力衣が余らないように作ってる。
  それでも余ってしまったときは、ウィンナー出動w

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 11:16:25

  うちはギョウザの具があまると油揚げにつっこんでたｗ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 17:41:07

  みんないろいろ工夫してるんだなあ。うちでは天ぷら上げた後の衣の残りに砂糖を入れてフライパンで焼いて食べてた。実家のばあちゃんはへんば焼きって呼んでた。本当は黒糖入れてふくらし粉を入れて焼いたのをそういうみたいだけど。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 20:56:31

  ※6
  うちも祖母が作ってくれたなぁ。
  あの謎のオヤツが大好きだった。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 21:31:09

  思い出補正は大きいからなｗ
  まあ俺はおかんの作る適当なフライを否定はしないよ
  ちょっと馬鹿だなと思うだけで

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月24日 23:40:34

  天ぷらは、どんどん増える
  最後はかき上げ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月25日 23:03:30

  天婦羅の衣が余ったら
  『いりこ』入れて揚げてた
  美味しかったですよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年6月10日 12:42:54

  青物野菜の天ぷらの美味さは異常

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月28日 20:00:36

  玉村豊男のエッセイにある炒め物があった。その名もパン粉炒め、パン粉に大量の砂糖をまぶして炒めるらしい。あとでパン粉だと気が付いて血の気が引いたらしいがそれなりに美味しかったらしい。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年9月30日 13:41:15

  天ぷらの衣の残りは穴杓子ですくって揚げ玉にしてたな。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年11月9日 10:00:05

  母親孝行しろ！

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年4月21日 20:57:42

  衣だけ揚げたやつ美味い
  小さい頃はワガママ言ってわざと作ってもらってたな

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年4月30日 07:24:26

  　
  我家では、元調理スタッフだった俺(オッサン)が揚物の担当ｗ

  アスパラガスやニンジン、ちくわチーズやシャウエッセンなんかをフライにしてる。

  フライにすると、野菜あんまり食わないガキんちょどもも、食いつきが違う。
  　

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年4月30日 22:45:32

  うちの母ちゃんは、生肉触れた玉子だっつって、棄ててたな
  皆食べてもはら壊してないみたいだし、食べて見たい

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月14日 17:35:16

  ウチだけかもだけど

  長ネギに生ハムを巻いてフライにしたやつが美味しくて好きだった

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月18日 19:59:21

  うちはトンカツの他ナスやピーマンを揚げて衣を使い切るメニューにしてたな
  とにかくナスの量がいつもすごかった
  だからナスの天ぷらが2日程冷蔵庫に残るのが定番だった

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2022年9月11日 04:11:37

  トンカツって最後に揚げるものだと思ってた
  油汚れない？衣を付ければ大差ない？