2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:18:04 ID:WPl2zPhd0.net
コスパいいしふりかけかけるだけで食べてたパスタ
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:19:01 ID:uB6U0x0x0.net
安いから食うだけ
4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:19:01 ID:l4v9vYOk0.net
その後にマーボー豆腐に手をだす
引用元:http://machi-photo.net/detail/photoId/1002/
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:20:03 ID:12j8EE8m0.net
パスタってほんと素晴らしいよ
100円前後で腹いっぱい旨い飯食えるしな
トマトのホール缶は神
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:20:04 ID:GUYzhlsjd.net
茹でてお茶漬けの素とお湯掛けてお茶漬けスパ美味しいです
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:20:04 ID:sVoxjVEN0.net
トマト缶から作り出すようになると末期
段々その辺の女より作れるようになってくる
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:23:04 ID:l4v9vYOk0.net
>>8
トマト缶くらいだとまだ足りない気がする
ミートソースくらいから「ん?」ってなってくる
9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:22:00 ID:r31+3TbU0.net
せっかく自炊するんだから安くはらいっぱい食べたい!
多分コレが全て
さっそくカレーとか作るもお一人様分では手間と時間ばかりかかり全然安くならず悶絶
あれ?おかずって全然安くならないんじゃね??
これを体験したあとパスタのコスパに驚く。
450円の大盛りパスタも自炊なら100円前後のハイパフォーマンス
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:22:01 ID:7A7hm3Rfd.net
トマトソースのパスタっておんま美味しくない
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:22:05 ID:bE42g/k40.net
パスタもチャーハンも滅多に作らないや
キノコ料理ばっかだよ
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:25:03 ID:j1Kl1X8v0.net
>>11
キノコとか使いだすと炊き込み作りたくなってそればっかりになる俺
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:23:04 ID:FdG9rgliM.net
パスタは難しい要素なくてつまらないので
フレンチに凝る
40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:34:01 ID:GUYzhlsjd.net
>>13
カルボナーラ作ったら何かが分離したわ
くっそ不味かった
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:24:01 ID:K+IS6xm50.net
ペペロンチーノをいかに美味しく作れるかに命かける奴とかいるよな
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:25:01 ID:NBEBH2L0d.net
餃子もなる
18 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:25:01 ID:l4v9vYOk0.net
あと、材料としてワインや日本酒、道具としてオーブンや炊飯器を使うようになってきてから強そうな気がする
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:25:04 ID:lZj2uOhK0.net
麺類多用するな確かに
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:25:05 ID:x48SEtFGK.net
コスパ派ルートと技巧派ルートに分かれるのかw
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:27:03 ID:l4v9vYOk0.net
>>22
それはありそう
進化すると、コスパ派は作り置きに手を出し、技巧派はデザートに手を出しそう
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:26:02 ID:r31+3TbU0.net
餃子は冷凍餃子じゃね
頻繁に行われてる安売り狙えば148円で肉たっぷり10個入りだしな
アレ最高に手軽で美味い
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:26:02 ID:K+IS6xm50.net
トマト缶使ったりとかホワイトソース作ったりとか生パスタ作ったりとかする奴もいれば
どの缶詰やふりかけがおいしいパスタになるかみたいな変なところに拘る奴もいるよな
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:26:04 ID:bXDkar0UM.net
ペロロンチーノを作って俺って料理の才能あるかもってなるじゃん?
カルボナーラ作ってあ、才能なかったわってなるじゃん?
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:27:03 ID:VsJzgYil0.net
俺クラスになると豚バラと玉ねぎで無限のバリエーションが出来る
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:27:03 ID:K+IS6xm50.net
炊き込みご飯とかうどんやそばはそういう奴見ないのに、パスタだとめっちゃ居るからほんと不思議
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:29:01 ID:l4v9vYOk0.net
>>28
和食系は手を出しにくいからね
だから、煮物を作れるくらいから自炊税の中で一目置かれそうな雰囲気がある
魚をを扱えるようになると、自炊税の中でもランク高そう
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:28:01 ID:4v0sGGjR0.net
カルボナーラは難しいから仕方ないプロでも上手くいかない人いるくらいだし
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:31:04 ID:JmRYz8hb0.net
毎日のようにオムライス食ってた
37 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:31:05 ID:bE42g/k40.net
俺は炊き込みご飯とうどんめっちゃ食べるわ
週に2回はうどんで2回は炊き込みご飯ってくらいのペースだわ
パスタは月に一度か二度くらい
チャーハンは半年以上作ってないしそばは買ったことすらない
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:32:02 ID:Z01YpfUod.net
ケッパーとか買いだすと末期や
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:32:03 ID:ddd7KabT0.net
焼き鳥缶とパックのきんぴらごぼう買って飯に入れて炊き込みご飯するの楽しいぞ
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:34:04 ID:K+IS6xm50.net
炊き込みご飯派も一応居るんだな
俺は干物が安く手に入るから焼き魚派なんだけどね
43 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:35:02 ID:j1Kl1X8v0.net
>>42
炊き込みと味噌煮で一週間いける(´・ω・`)
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:35:03 ID:l4v9vYOk0.net
・焼く
ソーセージ・ハムを焼く→目玉焼き→肉を焼く、そぼろを作る→ハンバーグ、肉団子→
・茹でるorスープ
ゆで卵→うどん、そば、袋ラーメン、簡単な和洋中スープ・スパゲティ→→カレー、シチュー→ミートソース、ドライカレー
・お菓子
クッキー→チョコ菓子系→ケーキ系
進化のフローチャートってこんな感じかねえ
50 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:37:05 ID:K+IS6xm50.net
>>44
ゆで卵のほうが麺をゆでるよりレベル高い感じがする
お菓子もちょこのほうが溶かすだけだしクッキーより簡単じゃね?というかお菓子はフルーチェやホットケーキからかな
45 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:35:05 ID:bE42g/k40.net
炊き込みご飯といっても具材きのこしかないけどね
48 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:37:03 ID:wIsFT26l0.net
自炊男の鷹の爪を買う率と使い切れない率は異常
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:37:03 ID:jUYKZ/uP0.net
煮物を大量に作る
52 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:38:03 ID:r92/q5T60.net
150円ぐらいのたらこ生クリームパスタの素とか明太パスタの素さえあれば
あとは茹でるだけだから簡単だし安いからな
俺も簡単に済ませたい時とかはパスタにするわ
53 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:38:04 ID:xkomZmhW0.net
自炊が出来ない貧乏人にとってもパスタは最高
塩胡椒・ダシ類・マヨ・醤油をかけて混ぜるだけでくっそ美味い
55 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:39:05 ID:l4v9vYOk0.net
冷凍の鶏挽き肉とほうれん草が常備してるから
色々と応用が効いて楽しい
お前らの中でも、こういう「お気に入りの食材」って無い?
57 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:41:01 ID:bE42g/k40.net
>>55
エリンギ
61 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:42:04 ID:j1Kl1X8v0.net
>>55
鶏もも
唐揚げ大好き(´・ω・`)
58 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:41:02 ID:6r7u7Dlfr.net
ベーコンはスライスからブロック買うようになる
59 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:41:04 ID:gQtuno4r0.net
俺はウィンナーがあれば十分
3分ほどゆでてタコスソースぶっかけると飯のおかずに最高!
69 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:47:05 ID:6r7u7Dlfr.net
炊き込みご飯作ってもご飯だけで食うことないからなぁ
それがチャーハンと違う
あと炊くのに数十分かかる
チャーハンは数分でできるし俺料理してる感がある
80 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:51:04 ID:a6ogCZkH0.net
パスタ専用の背が高い鍋買っちゃう奴いるよな
90 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 19:59:05 ID:adC4H4gQ0.net
パスタってそんなにコスパいいんか
毎食茹でるのか?
92 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:00:04 ID:cocJcrZB0.net
電子レンジに決まってんだろ
こちとらプロパン様だぞ
93 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:00:04 ID:p2/W6ytN0.net
慣れてくるとしっかり野菜を採りつつも
いかにコスパ良く手間がかからない料理を作るかにシフトする
94 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:04:05 ID:iPwGbJ+F0.net
電子レンジでできるの!?
98 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:08:00 ID:NGipQHK7H.net
95 名前:二階堂 ◆up0uojTooY 投稿日:2017/01/18 20:05:01 ID:EWFGfZ98r.net
ナポリタン食べたいなぁ
96 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:06:05 ID:NGipQHK7H.net
大鍋でクリームシチュー作ろうと思って具材切って具材多すぎたからもうひとつ大鍋出して作ることがよく有る
3食クリームシチューでも構わん人だから平気だったな
たまにタッパーに入れて友人宅にお裾分けしに行ったりしてたわ
100 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:10:00 ID:vArNq2xv0.net
炊き込みご飯とか一人分だけ作れるものか?
パスタとかもそうだけど一人分を手軽に作れるかどうかが重要視されてると思う
カレーとか保存めんどいし意外と痛みやすいし実は一人暮らしに向いてないよな
101 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:11:02 ID:2OfP7NML0.net
>>100
ご飯系は週末まとめて作って冷凍だな
102 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 20:12:04 ID:FdG9rgliM.net
>>100
少し違うけど
ひじきの煮物とか作るじゃん?
ご飯に少しバターとかして混ぜると、ちょっとした炊き込みご飯というか混ぜご飯で美味いよ
それか、炊き込みご飯炊いて、ジップロックにジップして冷凍庫にポンしてレンジでチン
106 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/01/18 21:56:05 ID:bD3KHqknM.net
あと包丁にこだわる
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1484734667/
パスタつくりはじめるとトマトとあさりの旨さに気づく
作り置き派になった結果年中鍋を作って皿に小分けにして冷蔵してレンチンで食うようになった
パスタというかむしろペペロンチーノだな
俺も一時期ハマったし、友達も二名ほどそうなってた時期があった
そして拘るあまり、いつまでたっても次のステップ(具材入り)に進まないからペペロンチーノ以外の具入りパスタのときは平気でレトルトパウチのパスタソースを使うという拘りの無さ
そういや自炊してるのにパスタ作った事ねーや
塩コショウのみパスタなどコスパに拘る
最初は凝ったパスタ作って面倒になり
ペペロンチーノに落ち着くかと思いきやそれも面倒になり
茹でたパスタにマヨどばーや
茹でたパスタにオリーブオイルからめるだけくらいには堕落した
ありますねぇ・・・
和食の特に魚を捌いたり煮たりするのは大分レベル高いな
大概パスタや炊込み御飯レベルで満足する
そうゆう奴は焼きそばとかインスタントラーメンにこだわるんだろ
乾麺は水に90分浸けてから茹でるとあら不思議、生麺の食感。
一度やったら二度と普通に7−9分ゆでた奴は食べられない。
ソースはためしてガッテン。
同じように乾麺の蕎麦はできるがうどんは麺に塩が入っているからこれをやると塩辛くて食べられないらしい。
※9
インスタントラーメンの作り方にはまっているやつを見ると、そこまでするんなら生麺でいいんじゃない、と言いたくなることがある。
そのうち茹でたパスタにクレソルと胡椒で落ち着く…(´・ω・`)
効率が飛び抜けていい料理法。コストと手間に対する成果の質と量が半端ない。美味いんだし。
それに料理の手法の訓練にはもってこい。下味が肝心なことや、温冷の仕掛けと材料の組み合わせのコツ、それに感覚さえよけりゃアレンジの方法まで知らず知らずのうちに身についてしまう。
(和風だって出汁の取り方と魚の捌き方さえ習得すればほぼ制覇できるんだけどね)
結局何だかんだでナポリタンに行き着く
そしてパスタじゃなくてスパゲッティーなw
うまくいけばたった一皿で満漢全席でお腹いっぱいの気分になれるもんね 面倒くさがりだけど必須の部分では手を抜きたくない自尊の男子にはぴったりの料理入門だよ
中華の炒め物も同相 予めガンガンに中華鍋を5分加熱しておけば火力の問題も解決できる 頑張れ!
1食分だけあればいいやってなるので、トマト缶から作るのは1度きりだった
たまに青の洞窟のボロネーゼ買うだけでいいやってなった
ペペロンチーノは自分で作った味のほうが好きだから今も作るけどね
市販のは辛みが足りないわ
行きつく先が十割手打ちそばとか?
※9
いちいち茹でるのが面倒で野菜も食わないと気が済まないから焼きそばにたどり着いたわ
粉末ソースは高いから味覇とにんにくとごま油でな
野菜を食わなくていいなら冷凍うどんになってたと思う
スープと圧力鍋を使った調理系だったな~
随分昔の話だがな~
落合さんのミートソースめっちゃ作るわ
炒飯とペペロンチーノは本当にな
たぶん米欄で長々語ってるようなのにも他の料理殆ど出来ない奴いそうw
炒飯は凝ったことないな。餃子は皮から手作りするけど。
生きるのに必死だから栄養面は考えるけど凝る事はしないなぁ。
料理に凝るのなんてそれなりにカネ回るから出来る事でしょ。
パスタと言いつつスパゲティちゃうんか
ペンネとかラビオリとか諸々は全然使わんだろどうせ
茹でたスパゲッティには、のり玉だよね
おいしい手軽バリエーションつけられる洗い物少ないで自然とそうなる
その内それすら面倒になって外食に戻るまでがテンプレ
パスタと炊き込みご飯はよく作ったな
あとチャーハン
パスタはお手軽食としか思っていないので全く凝らない。
スパゲティ(アラビアータが食べたい時のみペンネ)茹でて上からレトルトや缶(瓶)ソースをドバーのみ。
スパゲッティは何度か作ったけど拘ろうとは思わなかった
スープの無い麺類が合わないみたい
うどんやそばなら自分でかえし作って出汁取ったりはした
ラーメンスープは割に合わないから3食入りの余りのスープ使ってた
カルボナーラそんなに難しくないでしょ
失敗するとしたら最後に卵液加える時の温度くらいか?
めんどくさがりなので、最近は安い豚肉を使って生姜焼きばっかり作ってます。お手軽で安い。
どうしても急に食べたくなるからラザニアを覚えた。
ペペロンチーノはレベルアップするとそのまま他のスパゲッティのレベルアップに直結するから、
そんな便利な基礎中の基礎を研究しない奴の方が少ないってのが大きい。
パスタとかの麺類は、一品で食事が成立するから楽に感じるのよ。和食だと、米炊いて、味噌汁作って、主菜1品に、副菜と常備菜とかで品数増やすから、工程管理に慣れてないとうまく回せない。一人暮らしの台所は狭いって事情もあるしねぇ
広い台所はやっぱり楽だわ、と引越しでキッチンが狭くなって思う
簡単だからな
アレンジも簡単 ソースを作るのも思ったよりかは簡単
バジルとか食材を集めるのがめんどくさいものもあるけど、お手軽さはチャーハンと大差ない
やった事あるわ
パスタもソースも100均で買ったし
レンジでパスタをゆでる容器も100均で買った
鍋も買った
量が作れるから食べ過ぎて体重も増えたわ
アンチョビやらケイパーやらブラックオリーブやらクリームやら少しづつしか使わないし日持ちもそう良くない材料が多すぎてコストが掛かるしロスも多い。
独り自炊勢にはむしろ敷居の高いのがパスタ等のイタリアン。
醤油塩砂糖味醂で大抵こなせる和食の方が楽。
こだわるほど奥深い料理でもない
トマト缶ってそんなハードル高いかな…
どう適当に使ってもそこそこ美味しくなる手抜き料理のための食材だと思ってた
パスタとチャーハンにはまる奴が多い理由はどんなルートの奴でもいける懐の広さだと思う
突き詰めて具材や調理法にも拘ればプロの高級料理な味になるし、超手軽にコスパ重視で貧乏飯にも
なれるし
うどんとか炊き込みご飯だとそれに比べてどうしてもルートだいぶ絞られるしなぁ
男は何でも拘るのさ。頭脳がちゃうねん。他の動物とは。
生パスタ作るくらいはまだまだこだわるうちに入らないなぁ
カレーはスパイス挽くところからやるし
チャツネ作るのに時間かかるからこだわるうちに入るかもしれないけど
スパイス類にも凝りだすな。
黒コショウ、塩、七味あたりはミル付きのやつにしたりして。
とうとうカボチャのシフォンケーキ作れるようになってしまった俺は手遅れなの?