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餃子の調味料、何つける？

 

2017年1月9日10:00:17

 

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• 調味料

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1 名前：マスク剥ぎ(東日本)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/01/09 4:03:01 ID:tj6yXek10.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 中華料理という枠を飛び出し、今や家庭の食卓にも上る「餃子」。 皮でひき肉と野菜を包んだシンプルな料理だが、調味料を変えることで、さっぱりからこってり、甘めから辛めまで、様々なニーズにこたえることができる。 そんな懐の深さも人気の一端を担っているのだろう。 醤油、酢、コショウ、ラー油、チリソースなど、餃子に合う調味料は数多いが、そんな中で、最も人気の高い食べ方はどれだろうか？読者の皆様から投票を募りたい。 続きはソース http://j-town.net/tokyo/research/votes/237335.html

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コメント(52)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:19:16

  ラー油だけ。ビールにはいちばん合うと思う

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:19:45

  ラー油と酢

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:22:31

  ポッカレモンかヤマサのおろしポン酢

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:24:53

  特に酸っぱいのは好きじゃないんだが、餃子だけはお酢に手が伸びる。そこにちょいと醤油を入れる。ラー油はどうでもいいや。黒胡椒があれば最高だね。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:27:34

  酢＋香付け程度に醤油をちょっとだけ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:35:16

  黑醋产于华北

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:39:25

  王将で餃子買ったらタレ多めにくれるから、取っておいてソレを使うかな。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:39:34

  何も付けないほうが旨い

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 10:59:50

  ポン酢。
  餃子のタレも美味しいけど頻繁に食べる訳じゃないから減らない

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:00:45

  塩が無いのはおかしい

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:05:48

  酢醤油とたっぷりのラー油だな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:07:37

  餃子のたれはほんのちょっとでいい
  小皿になみなみと入れてるやつは信じられない

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:30:00

  味噌ダレもいいぞ
  神戸ではじめて食べたが、一時期ハマった

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:31:33

  餃子は多種多様なのに一概にお酢だのラー油だの限定するのはアホ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:39:35

  ※13
  うん。あれ美味いよね。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:40:30

  醤油のみ。少しだけつけて食べるとうまい

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 11:59:57

  ポン酢になれると酢醤油じゃ物足りなくなる

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:05:11

  プロは酢オンリー

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:16:15

  ※14
  うん、ラーメンにいつもライスつけたり、ラーメンにいつも餃子付けるくらいアホだな。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:18:54

  ※18
  だよな俺も酢オンリーだわ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:19:58

  ポン酢にどっぷり付けてビールぐいっとやるのが正義。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:31:00

  ラー油だけは無いと思う
  餃子(油)に油付けてどうすんの

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:32:32

  ポン酢に七味

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:36:03

  リンガーハットの柚子胡椒推しはウザい

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:37:04

  ラー油を「辛み味の付いた油」程度に思ってるからそうなる
  瓶に入った油だけの安っいやつじゃなくて、ちゃんとしたお手製のやつは、
  ちゃんとラー油っていうシロモノになってるぞ
  「油の染みた辛み物質」を餃子になすりつけて食うから美味いのであって、
  同じ辛みでも、一味とかをふりかけただけでは、あの味にならんのよ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:44:34

  ※24
  長崎人は餃子に柚子胡椒つけないから当然推しもしないから安心しろ
  誰だろうな柚子胡椒を推してるの

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 12:47:43

  リンガーハットの推しは知らんが、柚子胡椒はマジで餃子に合う。

  問題は市販の柚子胡椒にマズイものが多いこと。やたらと塩辛さが強いやつが多すぎる。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:03:42

  >>138
  本格インドカレーの話パクってるな
  改変ネタならわかるけど最後に「お酢だけ餃子はなかなか美味しかった」と付け加えて実体験のように語ってるのがムカツク

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:24:29

  調味料にはこだわらないけど、付け合わせに茹でもやしが欲しい。
  油っこい焼き餃子でも一緒に食べるとくどさが和らいでいくらでも食えるよ。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:35:25

  ポン酢+ラー油

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:48:36

  水餃子派。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:51:58

  餃子をしょうゆで食べる奴は
  とんかつでもコロッケでもカレーでも全部しょうゆで食べたがる

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:53:00

  ↑という謎理論。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 13:59:14

  ちゃんとした黒酢オンリー

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 14:08:15

  ちゃんとした黒酢って何だ？

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 14:15:45

  塩も胡椒も醤油もごま油も　ついでに味噌も入れて作るので、
  そのままでも美味しく召し上がれますよ。

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 14:27:50

  ※35
  鎮江で作られた黒酢だろ。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 14:29:23

  ほとんどの『何つける？』スレに湧くマヨラーが、
  餃子のタレのスレには湧かない不思議w

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 14:43:11

  ラー油の代わりにアフターデスソース使って、危うく死にかけた思い出

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 14:48:15

  ※29
  浜松の人かな？
  次郎系のラーメン好き？

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 15:05:29

  ※37
  鎮江香醋は調理用。日本では間違って餃子のたれ扱いしている。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 16:17:55

  ラー油嫌いだから、なにも使わんよ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 16:26:18

  ※41
  鎮江の水餃子屋で普通に餃子のタレに使ってたんだけど？
  ネオチャイナでは違うのか？

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 17:16:58

  水餃子の本場では餃子のたれに鎮江香醋はないよ。
  試しに山東人、北京人、（支那の）東北人と世間話してみたらいいよ。

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 17:42:19

  何も付けないわ
  他にもいるんだなこういう人

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 18:58:51

  カレー粉と塩

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月9日 21:03:16

  中華スープで煮込んだ餃子は、柚子胡椒でいただく

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月10日 12:21:03

  何もつけない

  酢と醤油とラー油は餃子に合うと思ったことが一度もないのでやらん
  まぁ大抵勝手に小皿に作られて配られちゃうんだけどね、アレ

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月10日 17:14:28

  何も付けない
  ↓
  ラー油・酢
  ↓
  ＋醤油
  変更しつつ食うわ

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月10日 19:38:55

  味ぽん＋ラー油

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月10日 21:46:55

  またこの話題か

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月11日 01:29:59

  ※44
  話がずれ過ぎだろ。
  何を言ってるんだ。