おいしいお

俺のカレーに必ず葉っぱが入ってるんだが･･･

 

2017年1月5日10:00:15

 

コメント(16)

 

• カレー・シチュー・スープ
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引用元：http://publicdomainq.net/japanese-curry-rice-food-0000071/

1 名前：キドクラッチ(秋田県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/01/04 11:47:03 ID:EUj3ck2z0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 華麗に謹賀新年　正月にカレーを食べたくなるのはなぜ 続きはソース http://style.nikkei.com/article/DGXZZO11103160W6A221C1000000

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コメント(16)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 10:10:40

  カレーにロリータか…
  実にうまそうだ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 10:26:40

  ローレルじゃないのか？

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 10:31:32

  ナツメグのホールはないわー無茶ぶりすごいわー

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 10:35:03

  チャームナップのほうがいい

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 10:36:38

  子供の頃は「カレーに混入した異物」以外の何物でもなかったからクレーム案件（親に）だったのに
  今はアレがないと落ち着かない
  さすがに噛み砕きはしないが口の中で絞って香りを堪能してるわ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 10:58:58

  なあにがローリエじゃ、月桂樹といえ月桂樹と。そして葉っぱ食べるんじゃねえ！

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 11:00:43

  ふと、たぬきカレー　とか　きつねカレー　とか、そんなんじゃないかなと思った。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 11:06:50

  インドカレー作ってると食材屋がベイリーフ表記多くて自然にベイリーフって言ってしまう
  ローリエの方が通じるよね
  買うならスーパーよりインド食材店の方が質も量も全然違うｗ
  200円で5年分は買える

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 12:51:38

  ローリエに２、３切れ目を入れておくと、より香りが出る。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 13:37:56

  ローリエとベイリーフ（シナモンリーフ）確か違うじゃが？

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 14:45:57

  カレーリーフじゃないの？

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 14:54:55

  ローリエとベイリーフは葉の形が明確に違います。wikipediaは信用しないように。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 18:23:22

  最近、カレーシチューにはセロリ（葉部分も）を入れるようになった。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 21:06:50

  インドだとホールスパイス入れたまんまサーブする。
  その方がたくさんスパイスを使用してるって感じでおもてなしになるんだと。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月5日 22:34:27

  ≫121のお婆ちゃん可哀想
  カレーに昆布入ってたくらいで怒るなよ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年1月6日 14:56:17

  インドカレー？は炒め物だから形が残ってても良い。香りを強くつけるために油にホールスパイスを使う
  欧風カレーはスープだから形が残って硬いホールスパイスは不向き
  作り方というか、料理までの成り立ちが違う