1 名前:海江田三郎 ★ 投稿日:2016/12/01 17:40:00 ID:CAP_USER.net
日清オイリオグループはオリーブ油の需要拡大を狙い、料理にそのまま「かけて食べる」といった新しい食習慣の提案に力を入れている。認知度を高めるため、オリーブ油の魅力を伝える雑誌と書籍を融合したムック(MOOK)を刊行した。12月下旬にはBSデジタル放送局「BS日テレ」で、本場イタリアのオリーブ油の味わい方やこだわりを紹介する番組も放映する。オリーブ油を消費する機会を増やすため、攻めの工夫を重ねる。
続きはソース
http://newswitch.jp/p/6975
2 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 17:41:02 ID:qYWU3F6X.net
もこみち
172 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/02 1:14:01 ID:w+gVfSLF.net
>>2で終わってた
5 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 17:44:05 ID:UqhJhISo.net
本物なら良いんだが
146 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 20:35:02 ID:IK6GF5bP.net
>>5
そこだよな。
日本以外で本物と言われる物。
日本にもエキストラバージン・オリーブオイルの規格が必要だよ。
7 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 17:51:03 ID:UsYI+7ro.net
もこみちの差し金
11 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 17:55:02 ID:VOr9FS8X.net
油かけても美味しくないだろ
163 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 21:36:04 ID:GjBtJI1A.net
>>11
ごま油とかラー油とかと同じだよ、調味料って認識がオリーブオイルには適当
16 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 17:59:00 ID:6guZGQMN.net
オリーブオイルはいいけどサラダ油はダメなん?
17 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:00:01 ID:zn7jRJcR.net
>>16
どっちもダメだけど、どっちがマシかといえばオリーブ。
19 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:01:04 ID:wqOYd/uj.net
>>16
マヨネーズ掛けて食ってるヤツはサラダ油を掛けて食ってるのと同じだよねw
日本で油を掛けて食べる習慣なんてのは、マヨネーズで既に達成されてるわなw
31 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:17:03 ID:F/pj4/i9.net
>>19
俺フライパンで油の代わりにマヨネーズひくときあるわ
量の調節が楽だし味もつくし
スクランブルエッグラクチンだ
40 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:31:04 ID:6lQsLQub.net
>>31
チャーハン作る時の油をマヨネーズにするとパラパラになるからオススメ
21 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:02:00 ID:Howyaw+G.net
ミルクポーションみたいなのに入ってるオリーブオイルいいよな
一回で使い切るからいつも開けたてだ
45 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:34:05 ID:f9gRSZ7L.net
まぁほどほどに。本能的に、脂質を全く取らないと血管がもろくなるような気がしている。
54 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:42:03 ID:X7w30iLi.net
イタリアじゃ普通にやってるだろ
ただオリーブオイルを一週間でカラにしないと酸化して体には悪いけどな
56 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:45:02 ID:F/pj4/i9.net
>>54
暗いとこでもダメなんだっけ?
59 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:48:05 ID:zn7jRJcR.net
>>56
酸化に影響を与えるのが温度。
光の影響もあるから、できるだけ酸化を抑えたかったら遮光瓶を使う。
そこまでデリケートに扱うべきなのは、酸化しやすいオメガ3系の油だけ。
オリーブオイルは比較的酸化に強く、1週間以内に使い切れなどという話も無い。
65 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 19:06:04 ID:F/pj4/i9.net
>>59
温度もかー
57 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:47:02 ID:kyGMsbX0.net
もこみちが株式の62%とったらしいね
58 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 18:48:02 ID:bnwnGmKq.net
>>57
むしろ特許権もってそう
77 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 19:20:01 ID:7iIdPgvb.net
オリーブ油とタバスコをドバドバかける
97 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 19:41:00 ID:qEQ6BfHc.net
鮮度が重要。
菜種油も新しいやつは飲めるのかなぁ
98 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/01 19:41:01 ID:TQE0e8FW.net
もううちではオリーブオイルしか買ってない、さてどうなるか。
焼きそばだろうが、ドレッシングだろうが、全部オリーブオイル
182 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/02 2:44:02 ID:Idip0HOR.net
エキストラバージンオリ―ブオイルとかじゃないと駄目じゃないのか?w
188 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/02 7:10:03 ID:9G56w1rf.net
スペイン式朝ごはん。
バゲットを切る。
オリーブオイルと塩かける
トマトを切ってバゲットに擦り付ける
無茶苦茶美味しいので是非試して欲しい
やみつきになりがち
190 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/02 7:19:05 ID:K49DZa3d.net
>>188
朝はご飯と生野菜
生野菜にオリーブオイルとタバスコを掛けて
ご飯のおかずにする
これぞ、これからの日本式朝食
191 名前:名刺は切らしておりまして 投稿日:2016/12/02 7:29:00 ID:8At4Lj8F.net
もこみちは一本5千円のオリーブオイルを一日で使い切る
豆知識な
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1480581603/
香り的にはごま油好きなんだけどなー
普通にやってる
酢とわさびとオリーブオイルとかね
ひややっこ好きだぞ
味わえばちゃんと独特の芳香があるよね、オリーブオイル。
やっすい二級のでもそれを感じる事は出来る。
オリーブオイルは直に口に入れるにはクセとニオイが強すぎないか?ウノァッ!ってなる
>>家庭用食用油に占めるオリーブ油の金額も、市場全体で25%強とキャノーラ(菜種)油の30%に迫る規模に肉薄している。
ミスリードだな
占有率を量じゃなくて金額で誤魔化してる
もこみちの名前がある安心感
そういうご提案は偽物の横行する無秩序な市場が改善されてからにしてもらおう
このご時世
すすんで油を摂取したいやつとかいるの?
サラダはオリーブオイルと塩胡椒だけだわ
オリーブ油+醤油こそ最強
オリーブオイル売りたいのはわかった
パスタ作るときに多めに使ってやるからもう黙ってろ
故ババロッティ 「ノドのために毎日2リットル飲むンゴ。」
新しくない
パスタ作るときにつかってやるから、とかあほうすぎるw
まあ、普通にもこみちだよな
それ以外にコメントのしようが無い
生の油とか
雑菌だらけの予感