国民食「おにぎり」！好きな具を全国1357人に聞いた

2016年11月3日13:00:11

1 名前：キングコングラリアット(東日本)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2016/11/02 19:13:04 ID:vwa1tWYs0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif

ふっくら炊き上げたお米に少量の具を入れ込み、海苔で包む。簡単な料理ではあるが、日本の国民食と言っても過言ではない「おにぎり」。ラップで握ったほうが衛生的ではあるが、素手で握られた「手の味」を感じると懐かしい気持ちになる人もいるだろう。 ■大人気の「鮭」そんな日本のソウルフード「おにぎり」だが、どのような具が好かれているのだろうか？続きはソース http://sirabee.com/2016/11/02/20161023314/

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2 名前：雪崩式ブレーンバスター(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:14:02 ID:gYyXyBPH0.net

筋子ないのか

263 名前：キン肉バスター(茸)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/11/02 21:56:01 ID:hiJGJF2J0.net

>>2 筋子それドロップや無い

4 名前：垂直落下式DDT(福島県)＠＼(^o^)／ [RU] 投稿日：2016/11/02 19:15:03 ID:DjsGyYyH0.net

一周回って梅干しに回帰した(´･ω･`)

5 名前：キン肉バスター(新潟県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:15:05 ID:yzmX55pH0.net

昆布は解せぬ

153 名前：ブラディサンデー(埼玉県)＠＼(^o^)／ [LT] 投稿日：2016/11/02 20:31:05 ID:MDpg4FVq0.net

>>5 昆布こそ至高

178 名前：ダイビングエルボードロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2016/11/02 20:45:02 ID:UoXGD79M0.net

>>153 うむ。異議無し。

182 名前：ニールキック(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 20:47:04 ID:CBgbWtUm0.net

>>153 ですよねー

256 名前：サソリ固め(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [EU] 投稿日：2016/11/02 21:47:00 ID:MYsnMO190.net

>>153 だよねー

6 名前：トペスイシーダ(茸)＠＼(^o^)／ [AU] 投稿日：2016/11/02 19:16:02 ID:Jxkf9H3s0.net

>>1 おにぎりに使われるシャケは、鮭ではなくて本当はマスって聞いたことがあるがマジ？？？

23 名前：サソリ固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ [AU] 投稿日：2016/11/02 19:26:00 ID:PSWk2UlL0.net

>>6 スーパーで売ってるサーモンとかも鮭だったり鱒だったり結構曖昧だからな

9 名前：ドラゴンスープレックス(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [ID] 投稿日：2016/11/02 19:17:04 ID:uXChqAUV0.net

そういやツナマヨ食ったことねえわ

10 名前：ヒップアタック(千葉県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 19:17:05 ID:MkLSyeTc0.net

ここだけの話だが、焼いたシャウエッセンを入れるのが好きだ

79 名前：ダブルニードロップ(禿)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:48:04 ID:U6wxTbLx0.net

>>10 わしもやる！おお、同志よ！！うまいよね！ここだけの話。

16 名前：アトミックドロップ(東日本)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/11/02 19:23:00 ID:nzY5hIkH0.net

コンビニ以外なら筋子

17 名前：トラースキック(庭)＠＼(^o^)／ [LV] 投稿日：2016/11/02 19:23:02 ID:d8Q1GlCe0.net

昆布の佃煮が一番美味しい安くて美味しい最強の具だわ

19 名前：ローリングソバット(東日本)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:24:00 ID:d//MQJZv0.net

梅一択セブンの梅おにぎりは地域によって梅の種類が違うからいろいろな梅を楽しめる

20 名前：ウエスタンラリアット(愛知県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:25:01 ID:ap1Z6iS80.net

絶対に焼きタラコ

21 名前：トペスイシーダ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [AU] 投稿日：2016/11/02 19:25:02 ID:bje3E0LZ0.net

梅干しと昆布が鉄板ツナマヨは味障が食う物

24 名前：膝十字固め(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 19:26:02 ID:dKYCUFPo0.net

めんたいまよ

25 名前：断崖式ニードロップ(愛知県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 19:26:02 ID:B1CbpdEX0.net

うめしか食べない、ただカツオ梅お前は駄目だ

31 名前：エルボーバット(愛知県)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2016/11/02 19:29:03 ID:FeshOK010.net

筋子かチーズおかか

32 名前：アンクルホールド(dion軍)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:29:03 ID:SD0MBEXB0.net

鮭と梅とオカカとコンブ。昔ながらのが大好き(*´ω｀*)

33 名前：シューティングスタープレス(東日本)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2016/11/02 19:29:05 ID:ZYIgoWEPO.net

シャケか焼きたらこ

35 名前：頭突き(東京都)＠＼(^o^)／ [FR] 投稿日：2016/11/02 19:30:04 ID:97T10X0.net

塩おにぎり手のひらに多めに塩を振って海苔を巻きながら握るおにぎり

36 名前：32文ロケット砲(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [TW] 投稿日：2016/11/02 19:30:05 ID:6Ggm0/W40.net

最後の晩餐には母ちゃんのおかか握りが食いたいもう二度と食えないけど

38 名前：ジャンピングDDT(静岡県)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/11/02 19:31:05 ID:kcsm4KTZ0.net

ツナマヨは好きだけどジャンクフード感が高いよな・・・

40 名前：稲妻レッグラリアット(禿)＠＼(^o^)／ [EG] 投稿日：2016/11/02 19:32:04 ID:ku4GLqtM0.net

コンビニでもおにぎり型の鱒寿司売っているけど偽物多い

41 名前：16文キック(空)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 19:33:00 ID:iE9A/OII0.net

のりたまおかか

45 名前：目潰し(禿)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:34:00 ID:UwsKUSkS0.net

筋子おにぎり最強イクラおにぎりはなんかあんまり美味くない

75 名前：アトミックドロップ(東日本)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/11/02 19:48:01 ID:nzY5hIkH0.net

>>45 ロシア産の醤油？で黒っぽい筋子が好きアメリカ産のトラウトっぽい赤い筋子はちょっと嫌だな

46 名前：サソリ固め(神奈川県)＠＼(^o^)／ [KR] 投稿日：2016/11/02 19:34:00 ID:goHfkzuD0.net

具なしでごま塩と海苔とか、ゆかりと海苔とかも美味いよね

50 名前：フェイスロック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:34:02 ID:7rGry4eQO.net

自分で握ると劇マズだったが、塩をたくさん付けたらマシになった梅干しと塩昆布をいっしょに要れる

57 名前：膝靭帯固め(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2016/11/02 19:37:01 ID:mMqWiSJu0.net

>>50 やっぱり塩はたっぷりじゃないとダメか

84 名前：アイアンクロー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:52:03 ID:jf04wHPt0.net

>>50 塩は粗塩にすれば量少なくても満足感出るよ。精製塩だといっぱい使うことになるから体に悪い

61 名前：ボマイェ(dion軍)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:39:02 ID:T4vqX9EV0.net

焼きお握りとか茶飯とか米自体に味が付いたのが好き

70 名前：かかと落とし(兵庫県)＠＼(^o^)／ [NL] 投稿日：2016/11/02 19:46:00 ID:MACNlqT/0.net

昆布なお梅昆布は認めない

72 名前：チェーン攻撃(家)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:46:04 ID:Zm2Om0350.net

焼きおにぎりが出たとき衝撃的だったなーお茶と一緒に食せば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

73 名前：ジャンピングカラテキック(熊本県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:47:04 ID:ABTcqr7i0.net

海苔が大事なので具はシンプルなほうがいい。梅かおかか。コメさえよければ塩むすび最強

74 名前：アイアンクロー(北海道)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:47:05 ID:yOs9PS1n0.net

手作りなら梅コンビニなら明太子

76 名前：フロントネックロック(dion軍)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/11/02 19:48:02 ID:y9dkhSJx0.net

基本、梅干しだな

78 名前：中年’sリフト(dion軍)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:48:03 ID:AcZEHYUQ0.net

梅ぼしか筋子最近はセコマのおかかベーコン

80 名前：サソリ固め(dion軍)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:49:00 ID:QMD1msjM0.net

筋子、おかか、昆布鮭は親が作るやつだとフレークじゃなく焼鮭入れるんでたまに骨が出てくるからあんまり好きじゃなかった

81 名前：膝靭帯固め(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2016/11/02 19:49:03 ID:mMqWiSJu0.net

おにぎりが時間が経って固くなったらお茶やお湯をかけてお茶漬けにするとおいしい

108 名前：レインメーカー(愛知県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:09:00 ID:g3qVP0SM0.net

>>81 レンチンするとアツアツおにぎりに戻るけどな

82 名前：ミドルキック(福島県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:51:00 ID:03vFCp0q0.net

何でこんなに筋子派が続出してるんだ？時流が変わったのか

83 名前：ファルコンアロー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:51:03 ID:kft3rT4B0.net

鮭は当たり外れが激しい

85 名前：キングコングニードロップ(兵庫県)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2016/11/02 19:53:03 ID:8P6XGXUm0.net

鮭より普通にカルビが好き

86 名前：ランサルセ(富山県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 19:53:03 ID:VY104eqU0.net

昆布こそ至高次点でおかか具無しとか塩無し言ってる奴はただのウケ狙い

125 名前：ドラゴンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:19:02 ID:Rb3LtCpj0.net

ポテチが結局のり塩に落ち着くようにおにぎりも昆布に落ち着くようになる

126 名前：膝十字固め(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 20:19:03 ID:jD9RaRUs0.net

ツナマヨ

127 名前：足4の字固め(茨城県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:20:00 ID:CoYuebs90.net

鮭かなぁただ最初にツナマヨを考えた奴は天才だと思う

133 名前：ムーンサルトプレス(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 20:24:01 ID:g6GA7WUy0.net

オクラを板摺してさっと茹で微塵にきざみ酒蒸ししたささみも手で裂き微塵にこれを混ぜ合わせもろみ味噌で合えたもの

134 名前：ジャーマンスープレックス(福島県)＠＼(^o^)／ [DK] 投稿日：2016/11/02 20:24:02 ID:66FyOT+a0.net

鮭とおかかと梅干しとツナマヨと焼きタラコ

135 名前：超竜ボム(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:24:02 ID:FwrOEM4C0.net

今のコンビニのおにぎりめちゃ美味い、家で作ってもあんなに美味くならないネットで調べて昆布出汁と少量のサラダ油混ぜて飯炊くと良いって聞いてやってみたけどそれでも無理

140 名前：逆落とし(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2016/11/02 20:27:02 ID:qY0yvXSp0.net

>>135 ハイミー使え

136 名前：パロスペシャル(神奈川県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:25:00 ID:e4X4iV4a0.net

ツナマヨが一番うまいと感じられなくなった瞬間が、ジジババになった瞬間なんだよ

137 名前：トペスイシーダ(茸)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:25:03 ID:giNwVs640.net

五目ごはんのおにぎり嬉しかったなあ

159 名前：ダイビングヘッドバット(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 20:33:04 ID:txehwI2c0.net

タラコ系は焼きか生かでかなり違うだろコンビニなら焼きだろうけど

163 名前：ブラディサンデー(埼玉県)＠＼(^o^)／ [LT] 投稿日：2016/11/02 20:35:04 ID:MDpg4FVq0.net

昆布最強

189 名前：アイアンクロー(庭)＠＼(^o^)／ [NP] 投稿日：2016/11/02 20:51:00 ID:ncwS5QbG0.net

ご飯に醤油ぶっかけてそれを握ったおみすび

193 名前：ブラディサンデー(埼玉県)＠＼(^o^)／ [LT] 投稿日：2016/11/02 20:52:05 ID:MDpg4FVq0.net

>>189 それは鰹節を混ぜるべき

197 名前：不知火(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 20:54:00 ID:m1fJ/3y40.net

１．おかか２．鮭３．ツナマヨ梅干しは許してやってもいい。

199 名前：腕ひしぎ十字固め(禿)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/11/02 20:58:00 ID:200up3En0.net

最終的にはみんなタラコに戻るんだよね

213 名前：超竜ボム(中部地方)＠＼(^o^)／ [IT] 投稿日：2016/11/02 21:12:01 ID:jKLE08ju0.net

たらこか明太子だろご飯とあわせる時は、生よりも焼いた方が美味く感じる

215 名前：ウエスタンラリアット(愛知県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 21:13:02 ID:ap1Z6iS80.net

>>213 おにぎりには焼いたほうが良いよね生の魚卵はキツイ

218 名前：ブラディサンデー(埼玉県)＠＼(^o^)／ [LT] 投稿日：2016/11/02 21:14:05 ID:MDpg4FVq0.net

>>213 良く焼いた方が旨いよな

214 名前：ダイビングエルボードロップ(青森県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 21:13:02 ID:/nKRrHax0.net

鱒子しょうゆ漬け

220 名前：頭突き(茸)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 21:15:02 ID:ygO3c9t80.net

このにぎり飯が鮭だからちくしょう!!

227 名前：ミドルキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [VN] 投稿日：2016/11/02 21:17:02 ID:hLZCQuD20.net

納豆巻きとは言えない雰囲気

229 名前：ブラディサンデー(埼玉県)＠＼(^o^)／ [LT] 投稿日：2016/11/02 21:19:01 ID:MDpg4FVq0.net

>>227 あれは手巻き寿司だわ

266 名前：マスク剥ぎ(千葉県)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2016/11/02 21:58:02 ID:gIQjGJHb0.net

ツナマヨは大体いつ食ってもうまい

267 名前：フェイスクラッシャー(三重県)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/11/02 21:59:00 ID:Mim58Ae80.net

明太マヨは外せない

268 名前：フライングニールキック(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 21:59:03 ID:0iPmccuZ0.net

エビマヨだろ

270 名前：アンクルホールド(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 22:01:03 ID:D5+r1G/40.net

ツナマヨ発明したヤツにチェルシーあげたいくらい感謝してる

280 名前：ダブルニードロップ(三重県)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2016/11/02 22:12:04 ID:dVXe4B+e0.net

牛しぐれ

281 名前：ファイヤーバードスプラッシュ(東京都)＠＼(^o^)／ [PL] 投稿日：2016/11/02 22:15:04 ID:M/9b75d90.net

何でも好き今日は昆布な気分

282 名前：スターダストプレス(兵庫県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/11/02 22:17:03 ID:qjfTsBDx0.net

ここぞというときは梅に限る精神的なストレスがかかっている状態で食べても胃がもたれない

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1478081628/

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コメント(55)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:07:21

ガキの頃から練ったプロセスチーズを入れていた
キモイとか合わないだろかと散々言われた
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:11:10

めんたいこか筋子
でも尿酸値がちょっと気になる時期は食べるのためらっちゃう
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:11:48

錦松梅こそがキング
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:12:04

うめぼし
これこそがおにぎりの具として最強
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:28:56

高菜明太子
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:30:46

わかめ？かな？
大体これ買ってるわ～
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:32:40

梅！おかか！昆布！
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:34:54

好きな順番なら鮭、昆布、たらこがトップ3なんだが
2個以上食べる時には1個は必ず梅が無いと何か落ち着かない。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:56:01

コンビニのサケは鱒じゃなくてニジマスな
鱒＝サクラマスだったら鮭＝白鮭より高級だぞ
ちなみに、鮭フレークはカラフトマスが多い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 13:57:28

歳喰うにつれて昆布とかオカカが美味しく感じてくるようになってきた
以前はコンビニのツナマヨとかハム、チャーハンが圧倒的だったんだが
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:17:24

おにぎりは割と何入れてもうまい
ただ梅干はスーパーで売ってるようなふやけたのはアカン
昔ながらの干からびたすっぱい奴がいい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:21:50

鮭、タラコが好き。
しかしフレークになるとランキング急下降。
梅干しも、紫蘇と塩だけのやつは美味しいけどｱｽﾊﾟﾙﾃｰﾑとか入れてる甘ったるいのはダメ。

となるとコンビニおにぎりは、昆布か葉唐辛子、ネギ味噌、赤飯。辺りしか買わない。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:25:42

※3
ばあちゃんちの食器棚によく入っとったわ…器綺麗やし(´・ω・`)

コンビニやと唐揚げマヨとかわさび醤油マグロとか、つい珍妙なモノに手を出してしまう…
家やとふりかけ系で握るか、昆布・明太子やなぁ。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:30:27

※1
　30年以上前の話だが。
　自分は、マヨラーとかツナマヨが出る前に太巻きにマヨネーズ少し乗せて醤油を付けて食べてた。
　当然の如く。家族からは気持ち悪がられていたが。今、考えると「神童」と言われてもおかしく無いと思う。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:44:08

たまに思うけど、旨味の相乗効果が
解ってきたのだから。昆布の佃煮に鰹節入った商品出さないのか？椎茸入れてる場合じゃないでしょ。
昆布、キノコ、魚の節、貝、ドライトマト、干し白菜を使って日本VrのXO醤があっても良いと思う。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:53:10

※15
すでにフジッコからおかか昆布って佃煮出てるぞ、大分前から。
XO醤はどっかのラーメン屋が和式XO醤って名前で作ってるな。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 14:59:49

おにぎりと言っていいのか分からんけど、赤飯が結構うまい
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 15:01:50

瓶詰めのフレークじゃない、ちゃんと切り身を焼いてほぐしたシャケのおにぎり
カリカリ梅じゃない、表面に塩が吹いている田舎の婆ちゃん手作りの梅干しのおにぎり

･･･ちくしょう、よりによってこのおにぎりがツナマヨだから！(｀；ω；´)
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 15:09:58

地域によっても違うよね。北海道には福神漬をおにぎりに入れる地方がある
その家だけかと思ったらけっこうその地域ではメジャーだった
でも同じ道内でも引っ越したらぱったり見なくなった
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 16:28:07

昆布はあれ冷えてくると好い風味と旨みがしっとりご飯の甘みとマッチして単純なのに美味いな～と感心する位の味になる。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 16:32:10

非国民食といえば？
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 16:45:18

途中に貼ってある漫画のぬれてる部分が気になる…
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 16:46:24

※16
西小山の「百式」だろ。それは知ってるんだよ。
それをまず卓上に置け。そんで好評なら瓶詰めで売れ。
うちのラーメンは、和式XO醤製法で作られておりますの貼り紙で
何が解る。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 16:59:10

鮭
たらこ
塩昆布
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 16:59:13

ツナマヨが大好きだったが、Gやハエが入ってた会社の物？と思うともう買えない
ハエは煮込まれてたとか
スーパーで、缶詰めを安売りしてたが売れてないみたい
何かこのメーカーは大丈夫だと信じてたのに裏切られた感
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:01:41

なんでもいける。すべてを肯定してくれるお米はお釈迦様のように懐の深い食べ物よ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:03:38

何が和風XO醬だよ
ただの錦松梅だろ笑
与太飛ばしてる暇あったら自分で作りゃいいじゃん
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:07:07

和式XO醤だって言ってんだろ
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:13:39

良かった
キムチがランクインしてない
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:14:47

おかかを麺つゆに絡めたもの
no

31

名前：

(*‘く‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:31:44

私は焼肉絶対無二
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 17:54:57

昆布は海苔と合わせると海藻×海藻で過剰かなと思ってしまう
お好み焼き定食の炭水化物×炭水化物みたいに
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 18:48:10

コンビニなど店で買うのなら、ツナマヨ、鮭、明太子
家で作るのなら、ワカメ、梅、塩むすび
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 19:42:02

皆さんご存知かと思いますが、日本食は塩分過多だとして、日本人から嫌われているんです。
塩分多そうに見えるキムチの方が、日本食より塩分が少ないんですよ。それに野菜も摂れて健康的。だから、政府も日本食を廃止してくべきですよ。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 21:56:01

キムチは単純に不味いからダメ
キムチは味覚障害が食べるもの
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 22:35:52

コンビニおにぎりってコメがいかにもコンビニおにぎりって味だよな。なんでなん。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 23:14:35

おかずと合わせるならわかめの混ぜ込みも美味しい
ゆかりと胡麻も
どちらもシラス入れてもいい

シラスに胡麻に野沢菜刻んだのに、オリーブオイルちょっと垂らすとオイルとシラスの相性の良さで味わいも増す

タヌキ結びは神掛かって美味い
いい天ぷら屋無ければてんやのでも
冷凍ストック揚げ玉に麺つゆ、気持ち多めの七味唐辛子、ゴマに有れば細ねぎのこれも冷凍ストックの輪切り軽く混ぜ合わせ、ごはんも投入
一緒にボールで荒くかき混ぜて握る極ウマ

オールドスタイルのお結びももちろんいいが
混ぜ込みは奥が深いね
いろいろ遊べるし発見も多い
料理は足し算では無くて香り歯ごたえ味覚色味複合する要素の複雑な立体的演算だからね
立体がイメージ出来なきゃダメ

足しましてイノシンサンガー見たいのは馬鹿みたい
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月3日 23:28:43

タヌキ結びに重要な一つ忘れてた
ワカメではなく塩昆布！
柔らかい歯ごたえと塩気、味わい
今の所塩昆布を足してます。
麺つゆは揚げ玉に染みるから塩気の間埋めるのに塩昆布があるといい
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 00:01:54

きもちわる
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 00:54:07

誰一人話題にしないけど、みんなしぐれは嫌いなのか？
おにぎりの定番なのに
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 01:15:32

昆布の安定感
むすび本体や海苔がハズレでも具が昆布ならカバーできる
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 01:45:22

>おにぎりに使われるシャケは、鮭ではなくて本当はマスって聞いたことがあるがマジ？

マスの代用魚として流通していたのが味の劣る鮭だった
後にニジマスを量産する技術ができて、鮭の代用魚として更に味劣るニジマスが流通した
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 02:05:53

？？？
古来、鮭が鱒の代用だったことはないよ？
養殖の話？？
トラウト(鱒)は鮭の代用で養殖されているが
そもそも海に出て遡上する鱒が鮭な訳だが
no

44

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 02:13:20

日本の鮭→白鮭
ロシアアラスカの鮭→紅鮭
チリノルウェーの養殖→トラウト(鱒)

安い鮭弁当やらは大抵輸入養殖
スーパーに小売向けにある鮭フレークは多くは白鮭だね
コンビニおにぎりが何かは未確認だが、白鮭が普通に多いのでは？

保存性や用途からあまり油の多くないパッサリした白鮭が好まれるような

養殖は脂の乗りはいいし安価だが、独特の臭みあるのも多いから、オレは好きじゃない
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 02:28:21

※43
>ニジマスを量産する技術ができて

の時点で、最近の養殖の話
古来に、そのような技術は無い
no

46

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 03:03:47

えっと、シシャモは殆どが代用だよね
現代の鮭も外食なら安いニジマスが代用しているよね

>古来、鮭が鱒の代用だったことはないよ？

今は代用しているよ
何故、高級魚の鱒を安い鮭で代用しないと思ったのかな
マスノスケ（鱒）などのキングサーモン（鱒）の代用だよ鮭は

鱒＞鮭＞ニジマス養殖の順で、代用されている
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 03:32:31

キングサーモンなんて古来より日本じゃ流通ないでしょ
鮭と言ったら白鮭。
そもそもキングサーモンは、鱒ではない

いちおwikiね
>マス（鱒、鮅[1]）は、サケ目サケ科に属し日本語名に「マス」がつく魚、または日本で一般にサケ類（シロザケ（いわゆる鮭）、ベニザケ、キングサーモンなど）と呼ばれる魚以外のサケ科の魚をまとめた総称。マス、トラウト共にサケ類の陸封型の魚、及び降海する前の型の魚を指すことが多い。主に、イワナ、ヤマメ、アマゴ、ニジマス、ブラウントラウトなどがマス類、トラウト類など呼ばれる。
no

48

名前：

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投稿日：

2016年11月4日 03:38:25

キングサーモンのwikiね
>>主に北海道の太平洋沿岸で漁獲されるものの、数は多くない。尚、国内には恒常的な産卵場所となる河川は存在しないが、佐渡島や東北地方以北の河川で捕獲された例がある

北洋漁業の関係者かな..??
明治以降で、オホーツクでキングサーモン漁が盛んだった時期があったの？？
古来、鮭と言ったら鮭だしそれは、いわゆる白鮭のこと
no

49

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年11月4日 03:45:14

トキシラズやサツキマスのこと言ってるのかも知れないけど？
確かに脂のって美味しいが、鮭とは別物でどれがどれの代用というわけではない

そもそもトキシラズもサツキマスも希少で流通自体限定されている。
鮭は鮭として古来より愛され続けてきたよ
別に何かの代用ではないよ
no

50

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投稿日：

2016年11月4日 04:35:44

塩を軽く炙って塩ふって、その海苔でおにぎり作ってみるといい
できれば熱い緑茶を用意してほしい、本当に美味いから
no

51

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投稿日：

2016年11月4日 05:25:23

トキシラズは秋鮭では無いが白鮭か笑
no

52

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投稿日：

2016年11月4日 12:10:38

きゃらぶき

甘さも香りもいい
no

53

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投稿日：

2016年11月4日 14:40:04

おにぎり屋で売ってる鶏牛蒡、ぐう美味い
でも家で作るには手間かかる
no

54

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投稿日：

2016年11月4日 15:57:45

俺のターン！ドロー！
シャケ召喚！
no

55

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投稿日：

2016年11月4日 17:55:43

きゃらぶきいいね
お茶漬けにしてもいい