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【糖質制限】主食という概念があるのは日本人だけ…｢やる気の出ない人｣に教えたい食事の知識

 

2016年10月11日13:00:45

 

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• 健康・医療

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出典：http://ure.pia.co.jp/articles/-/21095

1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2016/10/10 23:29:01 ID:CAP_USER.net

私はこれまでに多くのビジネスマンを観察してきました。仕事を頑張るために多くの人は「能力」を重視します。 能力を高めるために学び、スキルを身に付けていくことはすばらしいことですが、一流になれない人ほど能力を最大限に発揮する「環境作り」から目を背けがちです。特に「食事」についての知識が不足しています。 続きはソース http://toyokeizai.net/articles/-/139238

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コメント(53)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:21:02

  江戸の食事事情なんか見るとイワシと大豆ばっか食ってて良質のたんぱく質と日ごろの運動で結構いい体してたんじゃないかな
  その辺りの摂取が減ったうえどんどん体使わなくなって来たらそりゃ糖質制限もやむなしでしょ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:34:34

  やる気出ないのは体動かさないからでしょ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:36:07

  ＞一流になれない人ほど能力を最大限に発揮する「環境作り」から目を背けがちです。
  ＞特に「食事」についての知識が不足しています。

  手塚治虫「へぇ」
  藤子不二雄「なるほど」
  宮﨑駿「で？　君は何流なの？」

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:37:25

  無能な人間は糖質制限したところで優秀なビジネスマンにはなれないから安心して
  糖質制限するのはいいけど制限していない人間を下げる言論は違和感しかない

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:40:09

  いいかげんな知識でよくほざくと思うわ
  カロリーなんかも間違ってるのに未だに世間には浸透してるしな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:41:06

  ※3
  ダルビッシュとイチローみたいな極端に違うのもいるからな
  ボルトもすげー偏食なんだって

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:42:29

  医者の共通していない認識糖質制限
  それだけで信じないに値する

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 13:44:09

  間食をやめろ
  それだけでかなり違う

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 14:01:41

  糖質制限はカルト宗教

  目指す身体によってPFCが違うのにアホか
  減量期にP（たんぱく質）F（脂質）を優先してC（炭水化物）でカロリーを調整した結果
  糖質摂取量が少ないってだけ
  増量期にはC（炭水化物）の比率が最も高くなる

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 14:07:42

  ※5
  カロリーは絶対ではないだけで、一人一人体質が違う中で一番基準にしやすい目安だぞ
  毎日500kcalや5000kcalで健康維持してみろバカ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 14:09:10

  日本人は、欧米人と比べて　体質的に糖尿病になりやすいらしい。
  なので　毎食白米山盛りとか、焼きそば・たこ焼き・お好み焼きをおかずに白米を食べるとか、炭水化物の重ね取りも良くない。

  最低でも1日150㌘程の糖質を摂る　本当の「糖質制限」をするのが好ましい。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 14:11:25

  夜は炊きたてごはん食べられると思うと元気出るけどなー

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 14:16:16

  ※1
  「江戸患い」といって脚気がご当地疾患だったぞ

  それはともかく日本人は総評的に食物からの栄養吸収が凄く下手な民族らしい。
  だからとにかく量を食う。繊維質が多い食品の多さも相まって大便の量も半端ないのよ。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 15:02:37

  主食って概念は古い
  さかんにコメを食えとか言う自称愛国者さんは韓国に行けばいい、韓国のコメ消費量はすごいから

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 15:49:09

  しかし主食無しを実践しようとすると金かかるんだよな
  米も小麦粉もコスパ良すぎるんだよ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 15:52:43

  パスタはそもそもGI値が少ないし

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 16:00:15

  ついに糖質教が誕生したか・・・好きにやってろ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 16:03:28

  でも出先とかでコスパ良いのはおにぎり・パンとかなんだよな
  豆腐買ってその場で喰うのもなんだし・・・

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 16:09:36

  糖質糖質うるさいわ！糖質かよ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 16:16:06

  白米ジャンキー発狂中w

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 17:06:08

  結局は食事のバランスが大事だし
  身体を動かす燃料にあたる糖質を目の敵にする珍妙な主張に価値はない

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 17:14:47

  ※15
  なんだ？
  米が韓国由来ってことにしたいのかｗ
  品種改良するごく最近まで、稲の栽培もできなかった寒冷地のくせにｗ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 17:20:56

  外国の指標を持ってくるなよ
  日本人は日本人専用の指標を打ち立てるべき

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 17:22:22

  ラーメン大盛りにご飯とか食ってて現代人は糖質取りすぎな人多いから、そういう人は減らしましょうって主張ならわかるけどな　
  でも普通に生活してる人までご飯かなり減らせってのはどうなんだろう？
  医者によって主張が正反対のものは安直に信じるのは危険だと思うなぁ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 17:40:22

  でもなんでこんなキレてる人多いんだろう？
  図星なんじゃって思っちゃうんだけど。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 18:15:46

  糖質制限で具合の悪くなる人多いよね。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 18:31:19

  主食って言い方してないだけで、いままで色んな国の人と働いてきたけど基本的にメインになる炭水化物的なものあるぞ。
  アジア人とかなら香米を毎日食べてるし。
  アメリカ人は芋ないと発狂するし。
  イタリア人はパスタとパン。
  フランス人も絶対にパンくってたな。
  中国人も饅頭とか。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 18:42:51

  野菜の皮やら葉っぱ入れた粥と漬け物、めざしでいいんじゃないか？

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 18:45:36

  朝、昼は米入りででいいけど
  夜はいらない

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 18:51:58

  ご飯大好きだけど結局は糖になるもん食ってんだよな。
  ご飯の代わりに砂糖食ったら捗るな。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 19:01:15

  モスの菜摘とすき家の牛丼ライトはいい。
  だが、うどんをブロッコリーに変更するのはカンベンな！

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 19:05:36

  自分はどっち派でもないけど客観的に言わせてもらうと
  根拠を示さず怒ってる人が否定派がおおい気がする
  糖質制限ごり押しなんて　自分はリアルでされたことないんだけど

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 19:25:52

  とりあえず否定しておこう

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 19:26:57

  糖質制限したら痩せるのは事実。
  でもそれが健康的かどうかってのはまた別の話だと思ってる。
  なんか混同してる人多くない？
  何でも節度だろ。

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 20:22:30

  元記事読んだが、一面的なレッテル貼りとブレが多くてかなり頭悪い内容だがバカは騙されそう

  この記事書いたやつは詐欺師の素質があって
  記事鵜呑みにしてるやつは詐欺師に騙される素質があるわ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 20:29:20

  米が主食だったのは、海に囲まれた島国だからというのもあるけど
  昔からセルフコントロール能力が低い人種なのかも……
  ウナギとか、絶滅危惧種指定を受けても販売を続けてるわけだし

  ただ、主食としその品質を競うことで日本という国の発展に貢献してきたのはまぎれもなく米作りだから
  おまけ扱いするのもなんだかって気がするんだよな

  まあ、食生活を見直せってのはたしかに一理あると思ったから、記事については参考にさせてもらったけど

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 20:31:14

  激務で昼飯食べれない日が一週間続いた時、最後の方は朝飯とか晩飯もどうでもよくなって土日とか無気力状態になった。

  食材偏らないようにガツガツ食べる、これ大事と学んだ。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 21:12:40

  長い年月かけて米食う体に進化してきたのに、今更何言うだ。

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 21:37:19

  短期間ですぐに効果が出るのは、やっぱり糖質制限だね
  ご飯のおかわりをやめるだけでも、肥満体の人は一ヶ月で見違えるよ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月11日 22:08:27

  酒飲みの糖質制限だけ分かる・・・酒が飲めなくなるからなッ！

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月12日 00:02:23

  糖質制限にも一長一短がある
  それを理解せずにやっても意味ないし
  こんな記事を鵜呑みしちゃう奴は一流にはなれないだろうね

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月12日 06:57:19

  肉食え肉

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月12日 09:20:04

  コメの歴史といってもほとんど玄米なんだろ
  白米は高級品、雑穀米食えよ

• no

  44

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月12日 12:10:48

  要約するとTPPが始まったら
  アメリカやオーストラリアの肉を山ほど買えよってことか

• no

  45

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年10月12日 16:05:22

  とにかく糖質ゼロにするのが最良という糖質制限馬鹿の典型。

• no

  46

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 09:28:33

  どこの国も毎食、ポテト、小麦粉、米のどれかしら食べてるじゃん
  主食というか炭水化物とってるよ

• no

  47

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 11:13:12

  体に聞いて体が欲するものを食べるのが間違いない。
  情報取り入れて頭であれこれ考えるのは、、バカなやり方だ。

• no

  48

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 11:44:11

  食事の際にご飯をバランス良くとらないと病気になるで、絶対に。　間食や、油脂料理や、デンプン料理（ラーメンなど）が多すぎるんやで。　飯の量は減らさずに、そのほかのでんぷん質（糖質）をへらさないといけないんや。　おかずばっかり食べていたら、代謝の激しい若いときはいいけど、４５歳過ぎたら肝臓病まっしぐらや。　隠れ肥満ってのを知らんバカ多いみたい。

• no

  49

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 12:07:52

  みんな勉強不足すぎる。

  エネルギー源として穀物をこれだけ大量に摂るようになったのは
  人類進化の歴史の中でも本当にここ最近の話だし、ましてや、ここ
  数十年は運動量が激減している。

  みんなが日本人の伝統食だと思っている食事内容というのは、
  幻想なんだよ。長くみても、せいぜいここ100年～200年の
  伝統でしかない。

  なおかつ、二糖類をアホみたいに摂るようになったのは、
  さらにここ数十年。

  前時代的な厚生労働省推進の栄養バランスなんかアテにならん
  から、どうあるべきか自分で勉強した方がいい。

  とにかく、今は40代以降の年代の1/3が糖尿病かその予備軍だ。
  これは異常な数字だと思わないか？

  単糖、二糖類、炭水化物は、血糖値を急上昇させる。血糖値が
  高い状態は、血管を損傷させ、動脈硬化を招くし、膵臓を疲弊
  させる。それは、糖尿病を始め、心筋梗塞、アルツハイマー、
  老化、さまざまな原因となる。

  ・砂糖、果糖入りの飲料は原則飲むな。

  ・砂糖、果糖入りの食品は極力避けろ。

  ・炭水化物は1日一食だけにしておけ。大盛りはやめておけ。お代わりはするな。
  　食事の最初に炭水化物にがっつくな。

• no

  50

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 12:13:00

  staple foodという概念も知らないで書いてるのが丸分かり

• no

  51

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 12:51:35

  スレも米も馬鹿ばっかｗ
  人の体質でこれが正しいなんてないのにいつまで無駄な健康医療法信じてるんだよｗ
  日本人にはこれがいいとかじゃなくてあなたにはこれがいい
  ということだけだろ。
  「誰でも痩せる最強ダイエット術」なんて「秒速で億を稼ぐ方法」並みに怪しいのに。

  まぁでも実際こういうアホどものおかげで回ってる経済もあるわけだからな。
  アホはアホなりに詐欺師共の良い養分しててくださいなｗｗｗ

• no

  52

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 12:54:48

  1年間、メインをご飯＋味噌汁＋豆腐にして100kg→70kgになって健康的にダイエットできたで
  正直ご飯無しじゃいくら何食おうと脳が廻らないしすぐへばるし続かない
  炭水化物で太るんじゃなく、結局取得カロリーオーバーでしかない
  つまり食の欧米化でおかずがカロリーリッチになりすぎな上にコンビニやスナック菓子の多様化で間食しすぎてるだけ

  まあでも痩せてるより太ってる方が精神的にも安定するし寿命も長いのは医学的にも現在の結論なんで
  所詮販促で金儲けしてるマスゴミにいいように踊らされてんなよ無知な大衆共ｗ、ってことだわな

• no

  53

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年11月6日 13:35:33

  ご飯6合も江戸の肉体労働中心ならいいけど現代の運動不足では多すぎだな
  運動しないならその分カロリー摂取減らさないと太るわけだけど
  欧米より日本の方が痩せてる人多いんだから余計なお世話やね