2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:03:00 ID:F8eOenmP0.net
いきなりステーキ師範俺「はぁ……ステーキ1つ」
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:03:01 ID:jfJ+c7Xlp.net
店員「?」
4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:03:05 ID:I0sTSc+D0.net
>>3
お前いきなりステーキで400g以上頼んだことないだろ
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:04:02 ID:A2LsMnev0.net
基本2ポンド半で頼んでる
家族がずっとそうだったから大人になっても癖が抜けない
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:05:03 ID:iwesG6Zz0.net
いきなりステーキって立ち食いのところ?
ヒレ肉はでかい方が好き
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:07:03 ID:I0sTSc+D0.net
>>8
だからこその半分に割らない程度の厚さで頼むんだよ
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:12:00 ID:A2LsMnev0.net
ステーキというか肉は結構好み分かれるよな
柔らかいの好きなやつもいれば、赤身でいかにも肉ってのが好きな人もいる
ブラジル式のなんだっけな?肉シュッシュ切る奴食べたことある人いるか?
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:13:01 ID:I0sTSc+D0.net
>>19
名前忘れたけど六本木に食いに行ったな
横浜にも同じ店があるやつ
39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:20:02 ID:v3SxOUKL0.net
47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:22:02 ID:OORcBS2y0.net
>>19
一度は行くといい
日本の価値観とはまた違った
肉の味わい方が体験出来るぞ
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:12:05 ID:dcOa3tL/0.net
肉が生焼けでクソまずかったんだが
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:14:03 ID:I0sTSc+D0.net
>>21
店員がドヤ顏でオススメはレアだと言ってくるけど基本ミディアムレアの方が外れが少ない印象
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:17:05 ID:zBrhGOKg0.net
鉄板焼きより絶対炭火で焼く方が美味いと思うんだが異論は?
51 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:23:05 ID:I0sTSc+D0.net
>>32
悪いけど炭火焼きのステーキは食べたことないからわからん
でも噂では溶岩プレートで焼くと美味いらしいし、遠赤外線って意味では炭火焼きも美味いのかもしらん
34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:19:00 ID:GMUk48RB0.net
国産サーロインは肉肉しくてよかったよ
38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:20:02 ID:UiOHTH8b0.net
57 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:28:01 ID:I0sTSc+D0.net
>>38
あさくま行ったことないから知らん
フォルクスよりは美味いと思ってる
でもいきなりステーキは美味い肉を食うところじゃなくて、デカいステーキを食うところだよ
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:33:04 ID:UiOHTH8b0.net
>>57
なるほど
79 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:35:04 ID:n80NccDN0.net
>>57
よく立って量食えるなあ
でかいのなら、ヒーローズとモンスターグリルが好きだわ
55 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:25:03 ID:UAANA9Vs0.net
霜降り食えなくなった
二切れで十分
オージーの脂身の少ないやつがええな
68 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:32:00 ID:g3svP2F30.net
ステーキはいいとして
最近ローストビーフ丼の店をよく見るけど
あれは美味しくないと思う
78 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:35:02 ID:I0sTSc+D0.net
81 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:37:00 ID:g3svP2F30.net
>>78
そのレッドロックに行ったよ
ローストビーフ単体ならともかくご飯とはあまり合わない
88 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:40:02 ID:I0sTSc+D0.net
>>81
マジか
見た目美味そうなんだがちょっと期待値下がったわ
98 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:45:02 ID:g3svP2F30.net
>>88
普通に焼肉丼とかのがいいね
そういう専門店の
101 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:48:03 ID:I0sTSc+D0.net
>>98
ま、期待値下がったけど人に言われて判断するもんじゃないし一度は行ってみるよ
行列がなくなったら
82 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:37:01 ID:Nr1If7nB0.net
ステーキで美味い店って正直少ないよなー
タケルはまぁまぁ美味かった
83 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:37:04 ID:A2LsMnev0.net
ハングリータイガーですよ
97 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:45:00 ID:CZzoyLE00.net
アウトバックってとこの肉は美味しかった
99 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:46:05 ID:I0sTSc+D0.net
>>97
品川のに行ったな
そこそこ美味かった
104 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:50:03 ID:n80NccDN0.net
118 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 21:59:01 ID:I0sTSc+D0.net
>>104
ググってホームページみたがハンバーグが生焼けみたいな画像だったんだが大丈夫なのここ?
120 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:01:00 ID:g3svP2F30.net
>>118
ミディアムレアなハンバーグってそんなもんよ
火はちゃんと通ってる
ただあれだけ肉汁がこぼれてたら旨味が逃げてるんじゃねーの?って思うけどね
126 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:03:02 ID:I0sTSc+D0.net
>>120
マジか
ひき肉は中まで火を通すべきって固定観念があるからちょっと不安だけど試してみるわ
121 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:01:02 ID:73p86ABp0.net
美味いと思った肉が良い肉なんだよ
127 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:04:01 ID:I0sTSc+D0.net
>>121
せやな
122 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:01:02 ID:NvfwM7VVd.net
師匠ワイ「ハンバーグ!」
123 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:02:00 ID:I0sTSc+D0.net
>>122
今ハンバーグはお呼びじゃねぇんだよ!
158 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:25:00 ID:jKLIi8xgd.net
しょうじき日本のステーキやはヤキカタがカスだからでっかいアメリカ肉買ってきて自分で焼いた方がうまい
三センチはあるアメリカにくかってくる
↓
冷蔵庫にブチコンデミッカミバン寝かす
↓
食う前に常温に戻るまで数時間テーブルの上に放置
↓
筋に垂直にキレメイいレて脂肪部分を切り取る
↓
フライパンを煙がデルくらいに熱して切り取った脂を溶かす
↓
十秒くらいで裏返しながら焦げ目が軽くつくまでやく
↓
アミアミのプレートの上に置いて芯が六十度程度に熱が通るまで寝かせる
↓
もう一回フライパンに肉を投入し同じようにひっくり返しながら表面の香ばしさがでるでやく
↓
皿に載せて完成。
↓
ひたすらむさぼり食う
190 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:57:00 ID:n80NccDN0.net
>>158
あんまり外食はしない派なんじゃないか?
厚い肉とかわりと一般的な気がする
191 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:00:02 ID:gGm6Q+rP0.net
>>190
どこや?
うまそう
222 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:38:02 ID:n80NccDN0.net
>>191
ヒーローズ
何軒かあるけど、家は秋葉原が近いんでたまに行く
224 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:39:05 ID:gGm6Q+rP0.net
>>222
秋葉原か
東京の中心遠いな
187 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:47:02 ID:tAL2p4OP0.net
国産の肉屋バイトだったけど500gステーキ切ってくれなんて頼む奴年に1人ぐらいだったぞ
どんだけ食うんだよ
188 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:48:02 ID:I0sTSc+D0.net
>>187
500gのステーキってだけでロマン溢れてるだろ?
いきなりステーキはガッカリだったけど
189 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 22:50:04 ID:UD4xcZqIa.net
レアより普通にウェルダンがすき
205 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:27:02 ID:Fqc6zht90.net
ステーキじゃないが牛カツはめちゃくそうまかった
207 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:28:01 ID:g3svP2F30.net
>>205
ステーキよりこっちだな
212 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:31:05 ID:Fqc6zht90.net
>>207
しかも1500円ちょい
214 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/28 23:33:01 ID:g3svP2F30.net
>>212
カツって自分で作るとめんどいしね
一度行ってみたい
257 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/29 10:27:03 ID:tlTAJOWZ0.net
静岡県民僕「さわやかうめえ」
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1469707341/
途中のやつなんでカタカナなんだろ
ステーキにはステーキの、牛カツ、ハンバーグにも
それぞれの良さがある。でも立って食うのは落ち着かなかった。
なんで流行ってるんだろうな。安くて座れる店、幾らでもあるのに。
お前いきなりステーキで400g以上頼んだことないだろ
いきなりステーキごときで 偉そうだな。 ?!シャッター閉められた・・まだ食べてるのに
初めての店でレア注文はないだろ
ヒレが200gからという事知らずに150gで頼んだら
何も言わずに笑顔で対応してくれた幕張の店員さんありがとう
次はお腹空かせて400g食べるね
『半分に割らない程度の厚さ』
まず、ここでどういう事なのか判らない
スレ主は一体何を自慢したいんだろう?
それっぽい事書いているみたいだけど何が良くて何が悪いんだか全くわからない
とにかく「他人を見下している俺ちゃんってかっこいいだろ?」が目的か?
スレ主はコミュ障かね?
とりあえず他人に理解できて納得させる文章を書けるようになろうね
肉の画像見てると楽しいよね
フォルクスは昔ダイエー系列で成型肉をステーキと言って出して問題になったような
俺「サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
これが玄人なのか?
何をどうすればいいのか全くわからない
いきなりステーキではこれが常識なのか?
最近やっと近所のイオンの中にできたけど、いつ行っても行列なんだよな…
俺「サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
何言ってんのこいつ?
これ理解できる人いるのかな?
まぁ理解できない奴は初心者でゴミ扱いなんだろね
すごいやスレ主
玄人は人間としてもはるかに格上なんだろうね
庶民からしてみればとてもじゃないけど恐れ多いくらい立派で偉い人間を超えた偉人なんだね
すごいやスレ主
なぁ実家から10年以上も一歩も外に出られなく親に対して内弁慶炸裂の引きこもりよ
玄人ってすごいね
ランプ肉をレアで食べれば充分だね
牛肉ステーキのコスパの悪さ
俺「サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
いわゆるひらきってやつか?
いちいちメニューに書かれてない頼み方する人、迷惑なだけです
レ○プランチで飯を食う自体ありえない
きっと男女問わずレ○プされたいんだろうな
もしくは養護学校に通わなきゃいけないレベルのバカか
静岡民にしか分からないステーキハウスさわやかの話は止めたまえ
ここの会社が犯した犯罪のまとめを読むと、今でも虫唾が走る
ブラジル大使館公邸にはシュラスコ専用の竃があって専門の焼き職人を雇ってるぞ
たぶん主食が牛肉なアルゼンチンも専門職人雇ってるんだろうな
ペッパーレイ.プランチ系列の店ですココ
ワイ、ヴェリー・ウェルダン
血が滲むレアとかブルーとか頼む奴を見てドン引きする
いきなりステーキへ行くならガッツグリルかミスターデンジャーへ行くなぁ。
年とると脂まみれの和牛とか1切れで十分になる、いい焼肉屋で最初に和牛食うともたれて後なにも食えなくなる
こういう事で玄人とかプロとか言っちゃう人って、痛いよね
立ったまま飯を食うのはどうしても受け入れられない
立ち食いそばでもスツールがある店しか入らない
男らしい喰い方とかとは違うもののような気がする
店「そういうご提供の仕方は承っておりません」
イオンて日本の外食の楽しさ消したよね、他人の子供がギャン泣きしてるそばで食べる不味さ。
俺「サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
何言ってるんだか全然わからねぇ
玄人ならわかるのかな?
玄人俺「サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
店員「はぁ?」
玄人俺「だから!サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さでだよ!!!」
店員「はぁ・・・店長ー・・・」
玄人俺「こんな非常識な店なんて潰れてしまえ!!!」スタコラサー
店員「なんだったんだあいつ・・・」
もう自分で焼けばいいんじゃない?
>俺「サーロインとヒレ、それぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
行ったことないけどわかるよ
あまりグラム数が多くなると塊を半分に割って焼くんだろう
だから極限まで厚い肉がほしいならこういう注文するんだろう
今あるなかで一番厚い肉を○○グラムで、じゃあかんの?
池袋のいきなりステーキ行ったけど二度と行きたくないわ
やたらしょっぱい味の濃いソースでマズ肉ごまかしてるだけじゃん
あの値段なら牛カツの方がコスパ良いし美味い
食べログヘビーユーザーくさい
ちゃんと焼けって話
カナダビーフの1ポンドステーキを購入。
食べる前に無理なのが分かったので、半分にして二日に分けて食べた。
でも300グラムは食えた。
カナダビーフもいいぞ。赤身で肉々しいのを食べるならこれ。
※33
いや全然わかんねぇよ
サーロインとヒレをそれぞれギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで?
何言ってんだこいつ?
いきなりステーキのHPを見た
とりあえずサーロインとヒレはある
でもg単位のカットのみで
「ギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
なんてのは無い
玄人俺様は何度も通っているので玄人俺様の好みは全店舗で分かっているはずだよな?!
って事だよな
アホかと
あと
※33
の「行ったことないけどわかるよ」って
アホの上塗り
とにかく実家に引きこもってないで一歩でも外に出てみようね
いきなりステーキで玄人とか通ぶられてもねえ
立ち食いで肉食うのが精いっぱいなのかなー
レ○プされなきゃなんでもいいよ
「ギリギリ半分に割らなくて良いぐらいの厚さで」
って文章になってないよな
具体的にどうなのかさっぱり分からないんだよ
友人「とりあえず1kg」
高校卒業後、親に相撲部屋に連れられて行ったけど、親より早く家に帰り着いてたw
20代前半の頃は650gTボーンぺロリだったけど
今は多分和牛300gもてあますと思う(200gで少し物足りない)
*18
最近(でもないか)はイオンなんかのフードコートに出張って来てるからな
事件を忘れた「善良な市民」が家族で幸せそうに食ってるよ
ステーキなら、ビリーザキッドも忘れるな!
さわやかうめぇ (愛知県民)
いきなりステーキ
俺、別に裕福な生活していないけどさ。
いきなりステーキはうまい肉使ってないよ(上質な肉以前に、肉処理の仕方が悪いかと)
血なまぐさいし、旨みも少ないし、店員(アルバイト)の質が悪いせいか注文するたびに焼き具合が毎回変わるし、肉のスジが多いからナイフで切りにくいのなんの。
それ以前に皆さん、「ペッパーランチ」の食中毒出しているグループ店だってコト、忘れていない?
>>48
俺、静岡県民だが「さわやか」のハンバーグを旨いと思ったことはないよ。レアすぎて赤身肉の中が冷たいし。
オーダーの時に店員が、「レアが一番おいしいです」って決めつけるし(勝手に決めつけるな!)
レアを生と勘違いしている輩が多いけど、レアでも中が温かくなければ単に生肉だからね。
店の売りが炭火焼きでも、早く調理をこなす余り、火が強いから表面だけ焼けているだけ。
「ちゃんと中まで火を通してください!」って言ってもいつもレア。同席の同僚のハンバーグと変わらない(笑)
時間がある時は「レアだからちゃんと焼き直してください!」の焼き直し依頼…..めんどくさい
HACCP(ハセップ:危害要因を取り除くのに特に重要になる工程を継続的に監視・記録する管理の方法)認証取っているけどねぇ。
一人や家族とは絶対に行かない。
ここって例のペッパーランチ系列?よく入れるわ・・・
>>51
いきなり!ステーキは「ペッパーフードサービス」が運営。
まぁ、食中毒事件から8年位経つけどねぇ。俺はどうもねぇ…..
>>50
食べ始めるのが早すぎるんでない?中が冷たかったことは一度もないな
あと店員が毎度言うのは「ミディアムレアが一番おいしい」であってレアではない
信州牛のステーキは赤身が多くて美味しかった
和牛はもう油が無理
>>51
いや、ペッパーランチ系ではないよ。
>>53
いや、「さわやか」って鉄板の上でハンバーグを半分に割るよね?ハンバーグが冷たすぎたか、炭火の網で焼く時、焼きが甘かったカモね。
店員さんが半分に割ってからフォークで押し付けるけど、その間にジュージューいわなくなってたしね。
冷える前は脂と肉汁が飛び散って熱いし、服に飛ぶし(紙で防御してもw)
赤身肉だから「肉っ~!」て感じで肉々しくてヘルシーかもしれないけどいかんせん、ハンバーグ自体がパサつくのがどうもねぇ…好みの問題だけどね。
ソースはヘルシーじゃないカモ。特に「オニオンソース」。味が濃い(塩分が多い)からご飯が進むからいいかな。まぁ、結局好みの問題か。
「びっくりドンキー」もちょっと。木のお皿にワンプレートは好きになれない。ソースと肉汁が御飯に浸み込むのはいただけない。
あと、木の器がワンコになった気分だしwww
あのさ
肉は自分で良い肉買って
自分で焼けよ。
焼いただけで料理って
言ってるのは挑戦人と
アメリカ人だけだぞ。
※54
いきなりステーキはペッパーランチ系列です
適当な事言わないように
あとあのレイ婦事件は特定の馬鹿共が起こした事件であって会社はもう許してやれよ
びっくりドンキーはディッシュは一見安くてお得に見えるけどディッシュじゃない、鉄板で提供されるメニューの方が普通に美味いよ
鉄板の方に親子バーグが無いのが納得行かないが
いきなりステーキでグラム言わないで注文するなんてすげぇ
流石玄人
>>21
いきなりは自分で焼く店なんですけど…
なんか最近こういう玄人ぶったの多いよね。
自分で焼いても鉄板とかないと、皿温めたくらいじゃ駄目
最低でもそこからじゃないと
良い肉買って自分で焼くとか、美味しさ半分
良い肉はステーキじゃなく、せいぜい焼肉にしとけって
有無を言わさずヴェルダン派
500g頼んで490g出してきた時のガッカリ感
どうせなら600g切っちゃたんですけどwww
って言ってくれよw
ステーキなら普通アメリカまで行って食べるよね。
500gならスーパー7で800円で売ってるんだよなあステーキw
肉を割るってのは、あまりにも分厚い肉だと逆に中まで火を通しにくいから、中心部分に大きく切り込み入れて加熱ムラが出ないようにする為だったと思う。
一度凄いお腹空いてて900gくらい頼んだけど、見事に真ん中からパッカーンって割れてたよ
こういう安かろうのチェーン店でマウント取ろうとする知恵遅れの昭和くんって
もれなく相手の気持ちや事情を推し量ることのできない社会不適合者で笑うわ
客にシロウトとか玄人とかあるんですかねぇ・・・・
※32
いきなりだなぁ・・・・
いきなりステーキでいきなり400g以上を注文する気になれないなぁ
好みの味ではなかった時ステーキを持て余してしまいそう