出典:http://matome.naver.jp/odai/2136376078781926001/2136376987784844603
1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 22:57:02 ID:Ml1
いかんのんか
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:04:00 ID:PbW
ええんやで
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:04:02 ID:Av7
旨い
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:04:03 ID:bbC
塩味効いててパリパリで白米のお供やで
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:04:04 ID:yOI
鮭のムニエルの皮上手いよな
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:05:02 ID:jbb
>>5
フライドチキンの皮と天下を二つに分けられる
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:05:01 ID:lgk
ご馳走や
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:05:03 ID:oB8
冷えてブニョブニョのやつは絶許
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:07:02 ID:PbW
>>8
ぶにょぶにょでも食うけどいかんのか?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:06:01 ID:pd2
塩焼きのもうまいやん
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:07:05 ID:I1K
美味いからしゃーない
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:08:03 ID:5b6
一番腹に近い先端のちょっと白くなtっとるのがクッソうまい
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:09:02 ID:bbC
>>12
分かる
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:08:05 ID:jbb
ブリとサバの方が皮は美味しいけどな
フグの皮みたいに独立したメニューでほしい
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:10:05 ID:TWz
パリッと焼いてご飯に乗せて食べると5杯くらい余裕や
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:11:03 ID:Ml1
ここすこ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:12:00 ID:bbC
>>17
同志かな?
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:12:05 ID:yDc
>>17
クッソわかる
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:13:05 ID:KYA
>>17
そこの身の部分もすこ
脂の塊のとこ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:14:01 ID:yFs
>>17
ぐうわかる
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:12:02 ID:jbb
鮭とばの皮を炙って食うの最高や
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:13:01 ID:CFE
皮を一口
そこにご飯掻っ込むのすこ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:13:04 ID:jbb
血合い好きはマグロのカマを食うべきやで
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:14:00 ID:BYo
ワイ将、サケの骨を電子レンジで炙り食す
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:15:02 ID:ePU
豊臣秀吉も鮭の皮好きやったらしいで
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/22 23:14:02 ID:WNk
鮭の皮をご飯に乗っけて食うだけで最高
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1469195843/
>>17に拍手。そこの脂の付いたとこが美味いのよ。
ふにゃふにゃ具合が残っていると微妙だけど、
しっかりじっくり焼いてパリパリ状態まで持っていったのはうまいよね。
???「畳一畳の鮭の皮となら城交換してやってもいいぞ」
愛してる、これからも…
わかるよな!
(演歌を聴きながら)
美味しく食べられる奴がナンバーワン
昔、知人からもらった鮭の皮チップスがうまかった
以来、北海道のアンテナショップとかで探しているが、あのうまいのがみつからない
パリパリの焼きたてなら最高だな
フニョフニョ却下で、冷えててもパリパリなら許す
鮭の皮で作ったスーツは非常食にもなる
鮭皮はコラーゲンの塊
鮭皮チップス、ダイソーで売ってるお酒のおつまみとは違うのかな?
道産のを食べてみたい。
うまいよ
ご飯や日本酒がいくらでもいける
昼、焼き鮭なんだ。
ふにゃふにゃの方が好き
黄門歓喜
通ぶりたさ1割
純粋なおいしさ9割
熱々の内に身から外したいが火傷との闘い勃発
時折鱗が残っていると残念な気持ちになる
鱗も引かずに切り身にする魚屋、マジで潰れてほしい。
鮭の皮なんか3日に一度は食ってますが? おいしいやん皮
ちな脂の乗ったさんまの皮もおいしい模様
ただブリの皮は硬すぎてダメらしい
ダイソーの鮭皮チップス、天才!
パリもフニャもいけるオレに死角はない
お茶漬けやね
骨も入れて
昔から「鰤の皮食う馬鹿、鮭の皮食わぬ馬鹿」つうてな
なんでや鰤照りの皮美味いやろ!
皮が美味しくない魚はホッケ位しか思いつかないな。
※17※18
川魚は鱗を取らないのが魚屋の基本や、鮎や岩魚の鱗取って無いだろ?
鮭も昔は遡上してから獲ってたし、サケマスは川魚側に分類される時も多いんやで。
皮うまいよな、ただ皮ばっか食ってても気持ち悪くなるけどなw
ワカコ酒読んで食うようになった
吉野家の牛鮭定食で鮭の皮を残す奴の気がわからん
※27
あれは鮭やない、レインボートラウトや
※18
ほんまもんの天然生鮭は身が崩れるんでウロコは取らない
そういう切り身売ってるのはいい店やで
なおトラウトサーモンとかの養殖魚はウロコが取れているもよう
味の違いが分からない※18におすすめ
身を食ったあと最後に皮を食う時の幸福感ときたら
ちなみに水戸の黄門様も大好物で、「厚さが一寸ある鮭の皮を食べられるなら死んでもいい」と言うほどだったとか。
今、女性に大人気。
昔、オレの地元に鮭延氏という殿さまが居てな・・以下ググれ
しかし私の家族はナゼかそれを残す。
解せぬ…
焼き鮭が出てきて皮が付いてなかったら
間違いなく日本人が作っていない