1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:32:01 ID:VkxjAPBu0.net
うまそう
3 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:32:04 ID:VkxjAPBu0.net
一方、日本人が焼いたステーキ
6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:33:03 ID:iX1gbCMG0.net
>>3
ステーキ?
174 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/15 0:12:03 ID:SBRjiHh90.net
>>3
ほんとこれ
生姜焼き
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:33:01 ID:VkxjAPBu0.net
日本で最高級とされるA5ランクの和牛
アメリカで最高級とされるTボーンステーキ肉
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:34:01 ID:q+TRk2Dx0.net
刃牙に出てきそう
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:34:02 ID:IdlOLdnxp.net
アメリカでアメフト選手がオーナーのステーキハウス行ったけど>>1みたいな肉でうまかったな
11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:34:02 ID:cDZmEvxL0.net
上手そうてか堅そう
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:34:03 ID:VkxjAPBu0.net
13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:34:05 ID:v3WbuTtx0.net
ステーキ宮がいい
14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:35:00 ID:KDbViqr/a.net
和牛うまいなぁ 肉々しい肉はたまーにかぶりつきたい
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:35:03 ID:LOUAW/O8d.net
しまった!飯テロだ
18 名前:おる 糞く(アルク) 投稿日:2016/07/14 23:36:00 ID:lN0VeF3QM.net
うまそう。
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:36:02 ID:drcOsbuh0.net
ちょっとまて
スレタイから察するにステーキの焼き方の上手さだと思ったんだがほぼ肉の違いじゃねえか
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:36:05 ID:VkxjAPBu0.net
24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:37:02 ID:+wR0vehG0.net
>>23
一枚目うまそう
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:37:02 ID:VkxjAPBu0.net
腹減る
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:37:02 ID:AuAK5AUK0.net
和牛の霜降好きじゃない
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:37:03 ID:kx7GkBKzp.net
ステーキ屋行ったら箸とフォークでてきた
29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:37:04 ID:VkxjAPBu0.net
平均的な昼食
30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:38:01 ID:FhfXeYO7K.net
こりゃ太るわけだ
36 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:39:05 ID:JTmaPvATa.net
ワイの焼いた肉
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:42:02 ID:+wR0vehG0.net
>>36
食い散らかされてて見た目は汚いけど火の通り方は最高だな
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:41:04 ID:VkxjAPBu0.net
44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:42:00 ID:VkxjAPBu0.net
47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:42:05 ID:aRu0Mciua.net
霜降りをありがたがってるのは日本人だけだぞ
58 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:48:04 ID:KliH+iD60.net
>>47
赤身肉の方が美味いのは否定しない
霜降りは柔らかいけど脂っこくて胃がもたれる
49 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:43:01 ID:v01SApiPd.net
ステーキはアメリカ産
焼肉は国産
これが俺のベスト
54 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:45:03 ID:6iqzt7+10.net
>>49
俺はステーキと焼肉がアメリカ産、すき焼は国産だな
51 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:43:04 ID:zqJ6H6SQK.net
日本人だとこれ顎外れるだろ
55 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:45:04 ID:iInfQcfEK.net
足りねーなって思う量がちょうどいい
64 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:51:03 ID:2tjuUSgE0.net
赤身のレアが好きです
68 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:52:04 ID:5cfp9EOn0.net
どっちも旨そうで腹減ってきた
69 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:54:04 ID:AT5yNwd60.net
霜降りをありがたがるのは日本人だけって言うけど別によくね?
霜降りをありがたがってなにか悪いのか?
76 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/14 23:58:04 ID:6iqzt7+10.net
>>69
「これはこれでいいものだから」と言われても
結婚式の時とかに赤身のいい肉出てきたらなんかブチ壊しな感じもするよな
霜降りってなんか、こう、そういう特別感ある
俺はどっちも好きだけど
79 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/15 0:00:00 ID:RgPXwGiA0.net
>>76
フィレステーキって名前にしとけば解決
82 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2016/07/15 0:02:04 ID:m9fjaY0A0.net
牛タンもうまいぞ
切って売ってるのはたいていスライスしてあるから、塊で買ってくるんだ
舌も脂のノリがグラデーション状になってて、
根元から40%くらいがステーキ向けゴールデンエリアだ
その中でも周りのあまり脂のってない部分は削ごう
厚目に切ってもタンはやっぱりじっくり火通したいじゃん
通しても固くならないし、オーブンでじっくり時間かけて焼くんだ
先の方や、さっき削いだ部分はシチューにしよう。最高だぞ
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1468506732/
赤身肉は美味しいし好きだけど
いきなり赤身肉と霜降り肉を比べだして霜降り肉をディスり始める風潮は嫌い
外人も神戸ビーフとか好きじゃん
昔の画像使い回し、昔のスレネタ使い回し
※1
お前がコンプレックス抱いてるだけでdisってるようにはみえないぞ
外人は赤身がー、は美味しんぼ情報だからあんまり言わないほうがいいと思うゾ
最初のは味付けは塩コショウのみか?
霜降り美味過ぎわらた
食べきるまでに顎が疲れて
つらくなるほど堅い肉が食べたい
※8
ドM野郎が!
友人がアメリカ行った時に
喜び勇んで肉食ったら
獣臭くて辛かったと行ってた。
赤身肉も美味いが、適度にサシが入った肉も美味い
A5まで行くと、ちょっとやりすぎだよなw
結論:どっちもうまい(但し、一ヶ月に一回位でいい)
1枚目は不味そうだろ
もっと25のような写真はなかったのか
※8
老いて始末するしかない農耕用の牛なんかがオススメ
霜降り食うと漏れなく腹を壊す
>3はレモンステーキってオチだろ
なにが「ほんとこれ 生姜焼き」やら
※4
47と58はディスでしょ。
霜降りは業界が流行らせたものだからな
今は和牛でも脂に頼らない美味しさを追求しようって動きがあるので
尾崎牛とか
赤身も業界が押しつけがましく流行らせてるけどな
霜降りこそアメリカ人にドストライクな気がするな
バター食ってるような感じだし
>霜降りをありがたがってるのは日本人だけだぞ
嘘をつくな。精肉店をやってる親戚から聞いたが、アメリカ人だって日本の肉の方が美味いといってるぞ。
美味しんぼなんかに騙されてるようじゃ特殊詐欺に簡単に引っかかるぞ。
赤身肉の方が好きだけど
写真に出てくるような分厚い奴だと噛むのが疲れる
※20
ここ数年で、やたらマスコミが赤身肉を推すようになったよな
元からの赤身肉好きとしてはマスメディアが流行らそうとしている流れに乗っかってる気分で嬉しくないw
霜降りすぎるのは嫌いだけど、多少のさし入ってるのは好き。
ようはただ単に肉に対する考え方、食べ方の問題だよな
日本みたいに基本お肉=おかずとして食べるなら霜降りのがいいだろうね
かといって焼き肉とかすき焼きだと、霜降りってか脂多すぎる肉は微妙でしょ?
霜降りや脂身ばっか食べてるわけじゃない
アメリカだとお肉=主食な地域もあって、主食として食べるなら噛んで味わえる赤身肉がいいってだけ
かといって脂嫌い硬いのが好きっていうわけでもなくて、柔らかい脂身も好きなんだよね~
筋と血管無けりゃ大概の焼きすぎて無い肉は旨い
大柄な肉は調理する事が少ない人間が無知識で焼くと、火の通りが悪ければ蒸れたワキガ並にゲロ吐く程不味い
靴底
いや、霜降りみんなありがたがってるからw
奴らはそれを知らなかっただけ
和牛をルーツとする肉がいまやアメリカどころか世界を席巻している
そもそも胃にもたれるとか、まともなもの食ったことねえのかよ
体温で溶ける和牛の脂はほぼもたれない
世界中、だれだってうまいものはうまい
※30
人の体温で溶ける脂とか
牛の体温知ってて言ってるのかおめぇ
※31
ところがどっこい、和牛の脂肪の融点は30℃以下だそうだ
そりゃ美味いのも日本産だけどさ
値段が違いすぎてアメリカ産を買っちゃうんだよな
小さい頃のステーキなんてのは脂身半分肉半分、しかも硬い。そんなのが「有り難いステーキ」として出されてた。そのイメージ強すぎてステーキ嫌い。
実際アメリカで流行ってるのはドライエージングビーフ
霜降りなんてあっちではマニアックな珍味の域を出ていないよ
熟成は脂じゃなく赤身部分に作用するから霜降り肉とは相性が悪いし
日本では色々間違った解釈で輸入されて偽物ばかりになってるね
なぜ塊ステーキとレモンステーキを比べるのか
アメリカじゃ 金ある奴は和牛霜降り
金ない奴は赤身w そしていつもの無意味な強がりで ステーキと言ったらは赤身w
食べれて旨ければ何でもよくね
さっき米軍ハウスの脇歩いてたらその中で、サイババがサングラスかけたような住人が家の前でバーベキューグリル使って分厚い肉焼いてた。あいつらマジで休日はBBQなのか...
妹の旦那が結婚式場で働いてるので、ときたまA5ランクの和牛霜降り牛肉を貰うのだが脂が強すぎて辟易するわ。
あんなモン常食すると身体壊す。
※4
47と58は霜降りディスってんぞ?
赤味と霜降りは違うものだと思って食うべきだと思う
マグロだって赤身には赤みの美味さ、トロにはトロの美味さがあるんだし
Tボーンステーキ肉がアメリカで最高級ってどんだけアメリカに夢持ってんだ?
デカイのが4枚入ったパックが2500円位だぞ
スケールが違うわな
まぁどっちも間違いなくうまいと思うけど
ステーキと言うよりスヌープじゃねえか!
この頃のスヌープドッグはスモークエブリデイなのに痩せてんだよな。ヒョロいから肉もっと食べないと