3 名前:マーテル◆SSSSSSSSOOEh 投稿日:2016/07/10 20:50:02 ID:W64
うぷうp
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:50:04 ID:Kk3
これよこれ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:51:01 ID:Kk3
材料はこれ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:51:01 ID:hfr
ラム肉のなんちゃら
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:53:04 ID:Kk3
まずラム肉にローズマリー、タイム、黒胡椒、塩をまんべんなくかけて3日寝かせる
>>6
仔羊背肉のリンゴソースかけ、な
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:55:05 ID:Kk3
>>10
忘れてた、オリーブオイルもかけた
9 名前:マーテル◆SSSSSSSSOOEh 投稿日:2016/07/10 20:52:04 ID:W64
スペアリブだっけ
こんなに材料いるのか…
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:54:00 ID:Kk3
因みに6本あるのはカーチャンの分
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:02:03 ID:TJe
>>11
かーちゃん1人で6本も食うのか
すげぇな
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:04:05 ID:Kk3
写真撮るの忘れた…アルコールが飛んだらリンゴジュースをかけて25分煮込む
>>28
うちのカーチャンデカいから本当に食いそう
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:55:02 ID:Kk3
ニンニクをみじん切りにする
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:56:05 ID:Car
もこみちかよ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:57:00 ID:Kk3
リンゴを切ってジューサーで絞り出す
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:57:03 ID:FAJ
高そうな林檎だな
20 名前:マーテル◆SSSSSSSSOOEh 投稿日:2016/07/10 20:58:01 ID:W64
王林?
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 20:59:01 ID:Kk3
3日間寝かせたラム肉をフライパンに放り込む
>>20
ジョナゴールド
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:00:03 ID:Kk3
両面しっかり焼いたら一旦取り出す
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:00:04 ID:ptE
本格的過ぎね?
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:01:04 ID:Kk3
ラムから出た油をキッチンペーパーで拭き取ってオリーブオイルをひいて、ニンニクを入れる
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:02:01 ID:7hE
これはできる>>1
お婿さんに来て欲しい
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:03:01 ID:Car
今のところ美味くなさそう
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:03:03 ID:Kk3
片栗粉を肉につけて、白ワイン、白ワインビネガー、ブラウンシュガー、砂糖をかける
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:04:03 ID:ptE
隠し味にパールジャム入れた?
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:04:03 ID:w8u
おいしそう
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:06:03 ID:3Vi
過程はいらないんだが
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:08:01 ID:Kk3
以上ッ!
反省点はソースを多くかけすぎたこと
アスパラソテーを焼きすぎてヘナヘナになってしまったこと
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:08:02 ID:k39
ソースかけ過ぎと違うか
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:08:03 ID:8iZ
下痢かけたみたいな色みがくそ
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:09:01 ID:ptE
原作の色合いはどうやって出してるんだろうな
あのテリテリした感じ
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:15:02 ID:TJe
>>42
りんごソースは最後に肉を取り出して
ソースだけで煮詰めるとカラメルぽく色づくんじゃね?
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:16:01 ID:Kk3
>>54
肉だけ皿に乗せたあと少し煮たけどもう少し煮詰めた方が良かったかな…?
63 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:18:02 ID:TJe
>>57
とろみがついた?
68 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:19:03 ID:Kk3
>>63
大丈夫!完璧についた!OK!
たぶん
73 名前:■忍法帖【Lv=1,キラービー,xCx】 投稿日:2016/07/10 21:21:00 ID:TJe
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:22:05 ID:Kk3
>>73
凄くいい色だな、今度はこれ見習って作ってみるか
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:09:03 ID:Kk3
因みにこれを作ったのは今日が初めて
色々失敗した所があると思う
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:10:01 ID:Kk3
なんか質問あったらどうぞ
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:10:02 ID:Car
なんか不味そう
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:11:00 ID:Kk3
>>45
食ってみたら案外うまかった。甘酸っぱさとラム肉の味がマッチしていた
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:12:05 ID:4Kn
チーズとトマト買ってきて別々に食べて普通な顔してから一緒に食って涙流したwwwwww
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:13:02 ID:67i
焼いた後に片栗粉つけるのはとろみ目的なん
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:15:00 ID:Kk3
>>51
肉がソースに絡むように。ほんとは小麦粉をかけたかったんだが…
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:17:00 ID:ptE
乙、こんなの作れるのは凄いわ
今期は食戟のソーマもあるし機会があれば頼むぜイッチ
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:17:00 ID:crr
ジョジョで肉料理っていうからケバブでも作ったのかと思ったら違った
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:18:00 ID:Kk3
因みに以前作った娼婦風スパゲティー
66 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:19:02 ID:rXd
>>62
次はネーロを頼むぜ
69 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:19:03 ID:k39
>>62
確かこの時もスレ建ててたよな?
71 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:20:03 ID:Kk3
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:22:01 ID:Kk3
因みに娼婦風スパゲティーのスレを立てた後、調理過程を変えて新たに作ったスパゲティー
パスタも変えてみた
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:22:03 ID:7hE
>>75
こっちのがうまそう
生っぽい
79 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:23:04 ID:Kk3
>>76
実際スレ立てた時のよりも美味い
パスタも生協のからディ・チェコに変えたら全然違った
78 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:23:00 ID:FAJ
まあトニオさんも難しいって言っていたし
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:24:02 ID:Kk3
>>78
まさに天使のような料理人なんだなぁ…
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:23:05 ID:Tgr
プッタネスカでケイパー入れなかったのなんでだろうね
85 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:28:00 ID:Kk3
>>80
確かに何で入ってないんだろうな
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:32:03 ID:Kk3
それじゃあ俺はVOODOO KINGDOMを聴きながら食器洗うわ
みんな見てくれてありがとうな
87 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2016/07/10 21:35:03 ID:FAJ
おつ 次ぎは何つくるんやろ
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1468151347/
肉料理の完成品の写真は?
最後の盛り付け画像を載せないクソまとめ
なんか途中で切れてない?
途中で切れてるのは画像パクってきただからだよ
色々なジョジョ系所で俺が作ったみたいな感じで自分の上げられるのが嫌になって
わざと途中経過のを載せないようにした
まとめれてない
>>4
閲覧者にとってはどうでもいいし読みにくいから叩かれても仕方ない
調理器具も食器も良いやつ使ってるなこれ
まとめないサイトとか価値ないじゃんwwww
※4
ならまとめなきゃいいじゃないか
※4
そもそも最初にまとめてようがまとめの存在自体パクリなんだけど
まとめ自体がパクリなんだからパクられても文句言うなっつー話だわw
ん?ここも最初からパクリって事じゃねーの?
生ラムなんて売っている店がないと書いている人たちがお料理速報に大量いたけど
ラムチョップを買える地域に住んでいる時点でカネを持っている人が住んでい地域なんだろうな
※4
普通に元スレに最後の画像あるんだが
※5
さすがに、まとめれてない、はおかしいと気づこうぜ
元スレに出来上がりの画像あるけど、美味しそうに見えないw
※12
埼玉の普通なとこに住んでるけど
ラムチョップ普通に陳列されてるぞ。一部のスーパーだけだけど高級志向でもない
骨の処理も知らない奴の作る羊料理なんて推して知るべし
※12
都内は在住の外国人多いから、近所のスーパーでラムチョップ普通に売れてるぞ
うちも買ってる