1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:20:03 ID:Gs8SA2BEd.net
【朗報 】めんつゆ、ガチで万能だった
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2 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:21:00 ID:hS2gEzl10.net
2つしか例挙げられてなくて草
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:21:01 ID:NPfgIs4g0.net
4 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:21:01 ID:Vu1ZtL3y0.net
めんつゆ初心者やんけ
5 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:21:02 ID:WB0WeepDd.net
ざるそばもいけるぞ
6 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:21:05 ID:9rEez6Jid.net
ワイ寿司にも使うぞ
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:21:05 ID:qLUVpgJz0.net
TKGにも使えるぞ
8 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:22:00 ID:HQWSJ2bo0.net
煮物もいけるんじゃ
9 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:22:02 ID:r7E9FAc00.net
コバエも取れるしな
53 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:29:04 ID:n7CU1x2id.net
>>9
発生源を何とかせんといくらとっても意味無いやんけ
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:22:04 ID:fbbHcJ1Ta.net
これあればだいたいいける
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:22:04 ID:phfArYOT0.net
焼きうどんつくるんごwwwwwww
12 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:22:05 ID:y7lBH4iL0.net
ちなみにめんつゆをサラダにかけても美味い
13 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:23:00 ID:LRRqSN68a.net
マヨネーズにかけてレモン汁絞ると万能ドレッシングになる
14 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:23:00 ID:j1q3QnAzr.net
味付け卵が最高
15 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:23:00 ID:ixVWG1Jra.net
素麺
冷や麦
ざるそば
ざるうどん
冷やし中華
ガチで万能すぎやろ
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:23:01 ID:/lNrmlcV0.net
味たま定期
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:23:02 ID:trpimdLuM.net
いちいち出汁とったり
しょうゆ味のタレ取るやつwwwww
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:23:03 ID:m5A+GpeP0.net
めんつゆ卵かけご飯
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:24:02 ID:4CFXr+bVd.net
めんつゆは甘え
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:24:03 ID:ioyulBS+0.net
納豆チャーハンにもいける、
22 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:24:05 ID:9rlWoLYJM.net
寿司に実はめっちゃ合う
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:25:02 ID:5JZPqdns0.net
ストレート=無能
二倍濃縮=有能
34 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:26:04 ID:fbbHcJ1Ta.net
>>25
3倍濃縮しか買いたくないんだよなぁ
損した気になる
49 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:29:03 ID:5JZPqdns0.net
>>34
三倍はさすがに香り飛んでニガみがあるで
26 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:25:02 ID:T8UFAJRF0.net
適当な肉買ってきてめんつゆで痛めるだけでウマウマよ
27 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:25:04 ID:8pKzIJvl0.net
最近寝際に麺つゆ飲んでるわ
かけそばの倍くらいに薄めてな
31 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:26:02 ID:dvdkUN8X0.net
チューブのおろししょうが入れて生姜焼きのタレにするで
33 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:26:04 ID:BIfMzpHM0.net
開栓後は早めに使いきれって書いてるけどどんくらいもつんや?
92 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:34:04 ID:sQFC9UIh0.net
>>33
あまり放置するとカビが生えるらしいけど
冷蔵庫で半年くらいはいけてるな
35 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:27:01 ID:HsokdFmJd.net
麦茶もいける
38 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:27:05 ID:U1qQI4rId.net
でも麦茶の代わりには使えない模様
39 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:27:05 ID:MTWOxjYYd.net
なんであんなにうまいんやろか
94 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:35:01 ID:n7CU1x2id.net
>>39
昆布の旨み成分の「グルタミン酸」、鰹節の旨み成分の「イノシン酸」、椎茸の旨み成分「グアニル酸」
ちゅう
旨み成分の代表格の三種類も入ってるからやろ
41 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:28:02 ID:HQWSJ2bo0.net
4倍濃縮ってのを買った
同じように使ってしまってコスパ悪い
3倍がちょうどええ
43 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:28:03 ID:zD++EQOFp.net
ヤマキ昆布つゆ
創美のつゆ
これ以外で美味いのないンゴ?
新規開拓したい
52 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:29:04 ID:fbbHcJ1Ta.net
>>43
甘口濃口が好きならにんべんのつゆおすすめ
オレンジのラベルのやつな
50 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:29:03 ID:lgUDCUFQ0.net
51 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:29:03 ID:cboJn8pP0.net
ストレートは早めに使い切りやな
前にキャップがきちんと閉まってなくてすぐ劣化したわ
60 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:30:05 ID:6aMW117T0.net
炊き込みご飯で使えるぞ
売り物の作り方教えたるわ
米を蒸します タネを煮込みます
蒸した米に掛けてまた蒸します
タネと混ぜて出来上がり
1パック400円でうってまーーーーす
76 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:32:03 ID:AqzRSM1W0.net
>>60
蒸す?餅米でおこわとちゃうの?それ
85 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:33:05 ID:6aMW117T0.net
>>76
名前はなんでもええんよ
もちろんもち米よ
97 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:35:05 ID:AqzRSM1W0.net
>>85
豪気なやっちゃなw
名前ちゅうか料理の種類がちゃうがなw
102 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:36:05 ID:6aMW117T0.net
>>97
買ってる方もよく区別ついてないから大丈夫やで
61 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:31:02 ID:AqzRSM1W0.net
やっぱし「創味のつゆ」が使い易いやろ
62 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:31:02 ID:bN9HOMBy0.net
玄人はロックで
73 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:32:03 ID:W4B4UrDt0.net
>>62
上級者レベルになると4倍濃縮ロック
78 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:33:00 ID:AlmUwl140.net
親子丼
納豆
玉子かけ
海苔
なんでもいけるで
80 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:33:01 ID:ZcQOomIT0.net
めんつゆって天つゆ?
95 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:35:04 ID:4/D8Ge550.net
めんつゆとだしつゆは別物やろ?
丼物もだしつゆ使うんやけど…めんつゆは万能なん?
96 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:35:04 ID:fP3qAj7pa.net
ワイはなんでも白だし派やな
湯豆腐ぐううま
103 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:36:05 ID:JRQH8BXBa.net
>>96
ワイも白だしめっちゃ好きやで
湯葉をヤマサの昆布つゆ白だしで食うの美味すぎ
184 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:51:02 ID:fP3qAj7pa.net
>>103
ええな
ワイもヤマサのやつやわ
なんにでも合うな
98 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:35:05 ID:LDUNoM7ka.net
ビミサンこそ超万能
麺つゆにもなれるし煮物にも使える
何にでも合う
ビミサン神
116 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:38:05 ID:uY4ihsT40.net
卵焼きめんつゆで作る奴www
122 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:39:04 ID:Au7yF3c60.net
そこらのめんつゆより値段が一段階高い
創味のつゆってあるやん?
あれってどうなの?美味いん?
133 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:41:00 ID:AqzRSM1W0.net
>>122
美味いやで
ただ昆布強めやから関西人好みかもな
135 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:41:04 ID:er4EsO5Np.net
>>122
甘いめんつゆが嫌いなひとはいいかも
自分はあんま好きやない
123 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:39:05 ID:qBPjBT2C0.net
焼いた厚揚げにネギどっさり鰹節どっさり山葵つけて麺つゆドバー
今のわいの酒のつまみ
131 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:40:05 ID:fbbHcJ1Ta.net
>>123
ええね
134 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:41:04 ID:qBPjBT2C0.net
>>131
肉よりはマシやろと最近厚揚げにハマっとる
175 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:50:00 ID:fbbHcJ1Ta.net
>>134
厚揚げさっぱりしてうまいやん安いし
揚げダシ食いてー
124 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:39:05 ID:Nhs/uziR0.net
鶏そぼろの味付けにも使える
125 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:39:05 ID:AMwkJndt0.net
焼きうどん作るとけっこううまい
189 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:52:02 ID:cboJn8pP0.net
暑くなってきたし醤油かけるよりゆずポン酢やろ
かおりの蔵ほんとすこ
197 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:54:00 ID:qBPjBT2C0.net
>>189
最近いいポン酢多くなったな
190 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:52:03 ID:fbbHcJ1Ta.net
めんつゆとポン酢半々で割ってごま油としょうが入れたら激ウマな冷やし中華のタレになるで
198 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:54:02 ID:qBPjBT2C0.net
>>190
贅沢やね
220 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:58:02 ID:fbbHcJ1Ta.net
>>198
冷やし中華のタレ買うより全然安上がりやでー
業務スーパーで29円のめんと19円のもやしとハムときゅうりちょっと入れて1色100円ぐらいや
238 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 1:00:05 ID:qBPjBT2C0.net
>>220
今の世の中、手間が一番贅沢なんやで
自分で調味できるとか技術含めて贅沢やで
191 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:52:03 ID:3EaFrTtn0.net
親子丼はマジあう
219 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:58:00 ID:ZSExnHD/0.net
めんつゆとマヨが意外と合うんだよな
239 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 1:01:02 ID:n4K0Ts2I0.net
>>219
冷やし中華にマヨネーズ入ってるの見た時びっくりしたけど実際なかなかうまかった
246 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 1:03:05 ID:6IX7VbOpM.net
ほぼ毎朝卵かけご飯で醤油→味の素→めんつゆでローテしてるからコレステロールヤバそうンゴねぇ…
254 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 1:05:03 ID:ZSExnHD/0.net
>>246
コレステロールより頭皮が心配
192 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/23 0:52:03 ID:uJ6c4Kdj0.net
めんつゆと焼肉のタレあればなんとでもなる
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1466608837/
おいしいけどざるそばもそうめんも同じ味になっちゃうから
せめてざるそばだけでも専用つゆ使ってる。
全員本物の出汁のうまみがわからない馬鹿舌
惣菜の揚げものをめんつゆに砂糖足して煮て、卵でとじるのが好き
お前もわかってない定期
煮物経作ってて何か物足りないな?って時にほんの少し入れたりする
どこのつゆがうまいんだ?
めんつゆていってもハズレ多いし、ものによって全然、違うと思うんだが
いつも鰹ダシだから昆布ダシ食ってみたら全然好みに合わなかった。
寿司は使うなぁ
あとイカソーメン
※4
何の根拠があって言ってるんだよwどうせただ意味もなく否定したいだけだろ?w
市販のめんつゆとかまずくて食えたもんじゃないわw
醤油の万能さには勝てんわ
市販のめんつゆで十分。
北海道限定のめんみクッソ好き。あれ本当うまい
冷奴にかけて食ってみ、料亭の味になるで!
・トマトカットして手でつぶす・ヤマキのめんつゆ大さじ3+オリーブオイル大さじ2+レモン汁であえる
フレッシュトマトドレッシング完成、豆腐にかけても旨い
麦茶のボトルに入れておいて友達を騙す事も出来るぞ
ほとんどの麺つゆは加熱すると独特の薬品臭を感じるが
創味の紙パック入りのだけはそれがない高いだけの事はある
めんつゆ使う様になってから砂糖と醤油一切使わん様になってしまった。砂糖は3年前の形でガチガチに固まってるわ。
ヤマキ、ミツカン、イチビキの昆布つゆ買ってる
保存容器に移して小鯵の煮干しを一匹入れて冷蔵庫保存
アミ+小煮干しを漬けたのも用意して気分で使い分けてる
トマトベースの料理に隠し味で少量入れるとよいです
鰹節で出汁とって醤油入れるだけで十分なのに
化学調味料に慣れると物足りなくなるのかね
逆にストレートで少量を買う
濃縮は使うペースが遅くて1年使ってたりするし
冷奴
これからの時期、コバエホイホイのトラップとしても優秀なめんつゆ
なんで桃屋のつゆが出て来ないのよ
醤油がキリリと効いててイイと思うんだけど
関東人にしか受けないのかな
20年以上高いつゆも安いつゆも試してきたけど創味のバランスは確かに高い
個人的にはローソンストア100の300ml(3倍)がコスパ・入手性ともにここ数年では最高っすな
ショップ99時代から好んで使ってるけど、主張が穏やかなとこが自分に合うんだろなと
イマドキちゃんと瓶入りだし300mlだから劣化する前に使いきれるのもいい
特別旨いワケじゃないんだけどニュートラルだから信州とかの旨いそば屋でこれ使いたいほどだ
名店のそばは確かに麺はうまいんだけど直でカツオ節食わされてるてるようなツユとか結構あって
そばの風味なんてあったもんじゃないやんけという経験が…
最近は椎茸だし入ってるやつ買ってるな
鰹と昆布だけのより、かなり美味しい
※20
せめてかえし作れよ・・・
濃縮の奴は肉豆腐とか、かしわ蕎麦とか
過剰な甘さが肉系と相性がいい
ここまで味どうらくなし
めんつゆの味はすぐ飽きる
※9
一番の違いは香りじゃね?
そこに触れないからバカっぽくみえる
※9
根拠はお前が示す側だし
意味もなく否定してるのもむしろお前なんだが頭大丈夫か?
めんつゆ常用してるが麺には全くと言って使わない不思議
味どうらく・かくし味を常備してる
創味試したがシャンタンほど万能では無かったな
ヤマモリの名代つゆに落ち着こうと思ってる
便利すぎてめんつゆに頼ってばかりじゃアカンと
意味のない危機感に駆られたりする
なお駆られるだけの模様
和以外の使用法を期待して開いたのに・・・
この手のスレで、狂信的に創味を推す奴がいるが
値段高い上に別段美味くは無い
同じメーカーのシャンタン推しもキモかった
ああいう連中が涌くのって
もしかして本当に宗教がらみ?
めんつゆよりだし醤油のほうが調味料としては使い勝手がいいと思うんですけど
めんつゆってつまり、最初から砂糖とダシが入ってる醤油と思えばいいのですね
和料理に合わないはずがない
オレも桃屋のつゆがいいな
無添加って書いてあるやつ
金平ゴボウとか、ひじきと大豆のの煮物とかああ言うのにもいいよ。
ただ、時にちょっと甘すぎるのに昆布(椎茸)などの出汁醤油とかもう少し醤油っぽい方がいい場合もある。
※36
サラダにぶっかけてもいいんじゃない?
マヨ使ったりしてるのは別で。
ハンバーグソースとしても悪くないよ。
自宅では粉末だしと昆布は常備しているけどめんつゆは買わない
※36
まるで自覚がないお前のがよっぽどキモい(というか怖い)んだよなぁ…
万能のめんつゆかけても食えないほどまずいレスだわ
めんつゆと出汁醤油はほぼ同じだよね。
あと味塩こしょう、焼肉のタレ、ドレッシング各種あるとはかどります。
納豆スパゲッティーにも合う!
ヒガシマルなしか。
めんスープ 4倍濃縮で満足な我が家は楽w