出典:http://www.auvelcraft.co.jp/cheese/mozzarella_cheese/
1 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:28:03 ID:rk/tXvGX0.net
俺チーズ苦手なんだけど
3 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:28:05 ID:7/97IMD/0.net
塩もな
7 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:29:02 ID:KnW3rAqcp.net
オリーブオイル忘れたらあかんで
10 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:29:05 ID:inj3+tvt0.net
塩胡椒にオリーブオイルとバジルソースもいるぞ
11 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:29:05 ID:uzGQRO5UD.net
そこそこうまいってのが妥当
16 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:31:00 ID:NlkeJ5mKd.net
チーズ無くても旨い
17 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:31:04 ID:2A6Qw4ik0.net
正直あまり変わらない所詮チーズとトマト
18 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:32:00 ID:IxYX59ta0.net
それにはちみつかけてみ
20 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:32:03 ID:VMf3PKp0a.net
ゥンまぁあーいっ
21 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:32:05 ID:Zi9AfQyJK.net
実はモッツァレラチーズよりKIRIの方がトマトと合うのはここだけの話やで
24 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:34:01 ID:NTC3hyrBd.net
モッツァレラチーズはチーズ苦手でも食える
25 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:34:01 ID:ikLhXR/kd.net
マルゲリータでええやん
29 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:35:00 ID:orhrJF9Y0.net
問題はソースやろ
30 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:35:03 ID:cbX9T9Wv0.net
ワインと合わせればオロロンやぞ
36 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:37:02 ID:olIVVicRM.net
サイゼリヤだと値段のわりに満足度は高い
39 名前:風吹けば名無し@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 14:37:04 ID:YYDntSBud.net
イタリアンとかで食べたらくっそうまい
同じもの使ってるはずなのに
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1465968510/
肩こりも治るぞ
生トマト単体なら苦手だけどチーズと一緒ならいけるで
冬場のハウス物のトマトではどうしても甘味が足りない
これからの露地物がいいな
ジョジョ4部のアニメを見たんだな
日本で売っているのは牛乳ベース、
イタリアの物は水牛の乳で出来ているッ!
マルガリータに乗せて焼くとうまい。
確かにジョジョ4部で書いてるとおり、
それぞれ単体で食うよりもトマトとモッツァレラを
一緒に食った方が何倍も美味く感じる
20年ぶりだろうか
懐かしくて涙がでる話題だわ。
ソフトボールくらいの垢が出るよ。
>モッツァレラチーズはチーズ苦手でも食える
嘘つき
その思い込みのせいで酒の席を最悪なものにしたチーズ好きを知っている
なぜカプレーゼという単語が出てこない…
※11
思い出せなかったんよね
なぜかブルスケッタが出てきた
サイゼリアで食ってみたら確かに単体で食べるより何倍も旨い
だが、サイゼリアだからかもしれんが「ウんまぁ~い!」というレベルではさすがにない
チーズ苦手でも食えるってのは何が苦手かによるでしょ
自分はこれきっかけでチーズ食えるようにはなった
そんでも苦手な種類はまだまだあると思うけど
プロセスチーズ派はもちろんプロセスチーズとトマトで食うんだよな?
材料吟味したものなら美味しいけど
根本的に日本人の口にはあんまあわんで。
生のオリーブオイルを口に入れる習慣がないからな。
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ピザだってトマトソースにチーズやんけ
ウッチャンとナンチャンくらい美味い。
確かにこれはモツァレラじゃないと合わんと思う
あと重要なのは生のバジルでしょ、あれがないと美味しくない
初めて食べたときは美味さに感動したw
ハードル上げすぎちゃうと億泰の一回目みたいな微妙なリアクションになっちゃうよ
所詮トマトとチーズとバジルとオリーブオイルだし
イタリアのトマトと日本のトマトでは味が違うし、モッツァレラチーズも味が違うから、同じカプレーゼと名のつくものでも各人が覚えた味は違う
EVオリーブオイルは千差万別
だがバターとしょうゆ、牛乳とあんこの組み合わせには万物が平伏す
ちょっとはコスパを考えてくれよ。
素材の値段考えたらうまくて当然だろ。
だがスーパーで売ってるモッツァレラ!てめーはだめだ!
チーズとトマト両方好きなら
どんなチーズでもトマトと食えば美味いと思うぞ
「だがバター」がどんな食べ物か知らんが、「じゃがバター」のほうが美味いぞ
そこらのスーパーに売ってる普通のトマトじゃベチャベチャして全然ダメ
冷たくてさっぱりしていて美味しいで。
イタリアンドレッシングをかけてもいい。
サイゼで食う分にはそこまで旨くないな
あれならトマト+プロセスチーズのほうが旨いかもw
※28
受けると思ったのかな^^;
モッツァレラはスーパーで売ってるクラフトのやつと
イタリアから冷凍空輸されてるやつじゃ全然うまさが違う
通販サイトでも買えるけど、まずはそれなりのイタリアンレストランで
一回食べてみるのがいいんじゃないかな
ちゃんとしたのはプロセスチーズで代用なんて的外れな発想が出てこないうまさ
くっさいチーズの方がもっとうまい
ジョジョで見て作ったけど普通に美味いくらいだった。
レストランで食べてみたらびっくりする位美味しかった。
それっぽいのでよければ、肉厚トマト+明治十勝カマンベールチーズ(オリーブオイルとバジル抜き)でも良いかもしれない
モッツァレラに限らず
トマトとチーズの組み合わせを見つけたイタ公は天才
モッツァレラチーズは熱通したほうが好きだからカプレーゼはまあそれなりにって感じ
いいトマト使わないとそんなに美味しくないっていう
少し加熱すると甘味増すけどチーズに合わなくなる諸刃の刃
諸刃の剣ですね。漢字が分かれば諸刃の刃はおかしいと気付くでしょう。
タイトルを見るんだ。 モッツァ “ラ” レ チーズの話だぞ。
バルサミコ酢さんとバジルが加わって完成する料理やで。
もっつぁられちーず。
※12
トマトやったらブルスケッタの方が旨いと思うなぁ
モッツアレラはチーズとしてはアッサリ系やから正直印象薄くて、
思い出して無性に食いたくなるってことがない組み合わせやなぁ
ジョジョ好きなら一度は、絶対食べたい料理。
サイゼリアでメニュー発見したときは、それだけで興奮した。
味?まあ美味いんじゃあねえの。
サイゼのは乾燥パセリみたいのとトマトをよけて
モッツァレラチーズとオリーブオイルと塩味だけで食べると、うんまいぞ
あの値段でちゃんとしたモッツァレラチーズなので、ちょっと感動
トマトは固くて細長いやつかかなり肉厚なやつじゃないと水っぽくてあんまりうまくないなぁ
食べたら肩こり直る?
モッツァレラってプルンとしてる想像だったけど食べたらもさっとしてて期待外れだった
普通にチーズとトマトの味
隠し味的に少しだけガーリック風味足すとなお良し
サイゼ行くたび注文しようと思うんだけど、トマトが嫌いすぎるので注文する勇気が出ない
※51
トマトを憎むな
己を憎め
今でこそスーパーで普通に買えるモッツァレラチーズを90年代初頭の
それも普段料理とかいつもしてるわけじゃない漫画に登場させたのは偉業すぎる
荒木先生凄いわ
プリンで水虫も治せや
チーズとトマトの味がする
想像通りの味
モッツァラレチーズとトマトさえあればどんぶり飯3杯はいける
なーんかコレジャナイ感あると思ってたらオリーブオイルかけ忘れてた
サイゼよりジョリーパスタのカプレーゼのほうが美味しいよね?