おいしいお

朝お米を炊いて、そのご飯を昼飯夕飯と食う事は可能？タッパーで冷蔵庫？

 

2016年5月30日10:00:21

 

コメント(40)

 

• ごはんもの
• 生活・日常

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出典：http://lohaco.jp/product/8889704/

1 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/05/29 10:08:04 ID:0.net

無職ではないよｗ

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コメント(40)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 10:19:56

  梅干しいれとけば常温でも大丈夫

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 10:29:57

  茶碗によそってラップして粗熱とって冷蔵庫
  これで朝晩ならレンジ使えばほとんど遜色ない
  が、一人暮らしで働いてってケースじゃ無ければ毎回炊け、0.5合でも炊ける
  横着したければ外で食え、味にこだわらなければ冷凍すればどうにだってなる

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 10:31:31

  スレ立てる内容ではないな。親がいるなら親に聞いてみれ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 10:39:23

  ご飯は冷凍すればいつでも食べれるいいもの。解凍しても劣化しない。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 10:43:17

  茶碗1杯程度なら冷凍してレンチンするのも、無洗米に水入れてレンジで炊くのも手間は大差ないと思うけどな
  出力にもよるけどレンジで5～6分で炊けるけど、水吸わせるのに20分、炊くのに6分、蒸らしに15分じゃ冷凍の方が手軽ではあるけど

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:01:55

  スレ立てるまでもなく、
  一度トライしてみればいいだけと思ったり

  もしダメになっても、
  一日分ならせいぜい1～1.5合だし、
  朝食は絶対OKなんだから

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:07:48

  真夏は冷蔵庫だけど
  普段は1日位はそのままだな
  しゃもじを一緒に入れといたら駄目になりそうだけど

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:14:55

  凍らせたら水は体積増えるからな
  ご飯だけじゃなくて肉や魚もそうだけど、細胞内の水分が凍って体積増えると、
  その膨張に耐えれなくて細胞壁や細胞膜が破れちゃう細胞も出てくるんだ
  これを解凍すれば破けたところから水分だのなんだのが漏れてっちゃう

  その状態で湯気が出るまで温めちゃうと、
  水分が蒸発したミイラみたいな細胞がいくつもあるパサパサ状態になる、って感じ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:21:38

  炊いて、あら熱が取れたら小分けにして冷凍。
  朝じゃなくて、時間のあるときにヤレ。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:24:08

  普通に３日ぐらい保温しっぱなで食ってるわｗ
  ３日目はカピカピしてきてるけどそれも好きだわ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:24:58

  江戸時代なら普通にそうしてるぞ
  一般家庭が一日に何度も飯炊くようになったのは、
  炊飯器が普及する戦後以降だ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:25:09

  夏場、深夜でも熱帯夜みたいな日の常温放置は、飯をよくみると薄黄色くなって臭くなってる。
  日中、人がいてエアコンとか使ってるなら別だけど。
  朝、炊いて→朝食の分とったあと酢飯にしとくと夏場でも常温放置で次の日の昼辺りまでヘーキ。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:25:17

  １日なら保温でOK。米農家が言うのだから間違いない。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:32:00

  今は、細胞を壊さない冷凍も出来るからな。
  ブラストチラーでも買って、いくらでも冷凍しとけ。
  ただし電気代は覚悟しろ。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 11:55:37

  週末纏めて炊くので冷凍派
  タッパーだと茶碗代わりになるのでタッパー使ってる

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 12:13:41

  １日くらいなら炊飯器で保温
  水分がとんでいい感じになるから炒飯やオムライスにして食べてる

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 12:47:04

  朝炊き派多くておどろき

  夜炊き派いないの？

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 12:55:39

  子どもの頃湯通ししてお茶漬けにしてたなぁ

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 13:04:28

  以前の電子炊飯器は朝炊いた飯が夕食には一部カリカリになるほど乾いてしまったが
  今使ってるＩＨ炊飯器は夕食まで乾きもせずちゃんと食える

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 13:20:21

  米食は一日一度だけ、にしてから少々太り気味だったのがみるみる体重減ったので
  今じゃあその一食食う分だけ炊いて終わりだなぁ。

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 13:43:09

  数日分炊いて冷凍が楽

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 14:55:27

  一人暮らしならいざ知らず、3人も４人も田んぼ持ちのコメどころに住んでると冷凍とかありえん。

  夏場は、朝炊いて食べて、保温せずに昼は11時に保温ボタンで加温開始して食べ、冷ごはんが残ったら、夕飯用に改めて炊きつつ、翌朝のお粥用にするか、カレーやハヤシライスのようなメニューにして食べきる。

  冬場は基本保温しっぱなしだけども３食で食べきって炊くからなぁ。２日目のご飯って習慣的にないわ。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 15:39:35

  ワイ固め好き
  ちょっと保温したくらいの米の方が食感は好き

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 15:40:51

  冷ご飯が好きだから問答無用で冷やすわ、たまに炊き立て食べなきゃならないとがっかりする

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 15:51:39

  安いの使ってるから夜炊いたご飯はすぐ切ってそのまま保存して
  翌朝チンして食べたほうがうまいことに気づいた

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 15:58:07

  おひつに入れておけば良い。若干値は張るけど１日くらいならほぼ劣化しないよ。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 16:11:44

  　冷凍飯食ってると、たまに食う炊きたてが、旨い美味い

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 16:35:17

  電気のない時代
  朝に一日分の米を炊いて残りはおひつに入れて保存
  夜は冷や飯を茶漬けなんかにして食べる
  公家だと昼飯も食ってたから朝だけじゃなく昼にもう1回米炊いて
  夜はやっぱり冷や飯を茶漬けとか

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 17:02:21

  夏場以外は炊きあがったら電源切って釜に入れたまま放置してるけど
  丸一日放置した後食ってるけどあたったことは一度もない

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 17:23:16

  釜洗うのが面倒なので５合分まとめて炊いて
  すぐ小分け冷凍して４日ぐらい持たせてる
  真空状態で保温できる高い炊飯器持ってるけど、
  すぐ冷凍するのには食感で勝てないし、
  もっと炊き上げ機能がいい奴買うべきだったわ

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 20:14:27

  白ご飯なら夏場うっかり常温放置しても1日程度なら大丈夫だったけど、混ぜごはんは半日でアウト
  糸ひいてびびったわ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 20:29:38

  ローションうっかり入れたとか

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月30日 21:00:26

  一昔前の炊飯器の保温は話にならない1時間も経てば臭くてパサパサ。
  最新のハイテク炊飯器なら保温で1日位は充分美味しいが、その為に炊飯器買い換える位なら炊きたてを直ぐに冷まして冷凍レンチンで充分っていうかそっちの方が美味しいよ。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月31日 02:09:18

  一日なら保温で良いじゃん

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月31日 04:52:18

  ちょっと考えれば素人のパックで一般家庭の冷蔵庫で冷凍して
  普通のレンジで解凍した米が炊いた時と同じレベルなんて思わないんだがなぁ

  今の冷凍はー今のパッケはーっていうなら炊飯器だって進歩してると言ってやりたい

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月31日 10:00:17

  うちの冷蔵庫は炊き立てご飯をあつあつのまま入れられるように小さい冷凍室がついてる

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月31日 12:11:04

  子供の頃は保温しっ放しで臭くなったご飯をよく食べてたなｗ
  あれが普通だと思ってた。

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月31日 16:38:02

  こないだラジオで米ソムリエが、冷凍はよくないと言ってたな

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年5月31日 19:48:03

  激安の何年も使ってる炊飯器だからか
  保温は１時間も放置すれば噛むのも辛いほど米が硬くなるわ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月1日 06:03:17

  それフタのパッキンが劣化して中の蒸気がもれてるのかも
  保温のときは炊飯器の上に重しをのせたらましになるかもしれん。水のはいった四角いペットボトルとか