【悲報】ワイわさび農家、儲からなくて泣く

2016年5月12日18:00:24

コメント(33)

出典：http://matome.naver.jp/odai/2145583636605023701

1 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:27:01 ID:TkrQLZ1I0.net

手間がかかる上に量出荷できないから辛いンゴね

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2 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:27:05 ID:RM427O5O0.net

毎朝わさびをすりすりしてくれや

5 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:28:00 ID:MAiSiOKn0.net

レンコンに切り替えて行け

7 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:28:01 ID:hHQiKwUB0.net

ワサビーフ農家になるんや

10 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:28:03 ID:tzf79H6C0.net

>>1 毎月いくら儲かるの？

40 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:31:03 ID:TkrQLZ1I0.net

>>10 年収270万くらいだな

50 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:32:04 ID:tzf79H6C0.net

>>40 わさびって自分のルートで売ってんの？卸せる業者あるの？組合には加入できるの？

65 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:35:02 ID:TkrQLZ1I0.net

>>50 業者ってほど数出せないねん近くの飲食店に自分で持って行って売ってる組合は入ってないほんまに数作れないねん 1年に1回も収穫できんし

84 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:39:00 ID:kN6fH+770.net

>>65 わさび詳しくないが自然の川で作るの？

98 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:41:04 ID:TkrQLZ1I0.net

>>84 せやであれ水道水でやったら水道料金だけで破産するわワイのとこは天城やから綺麗な水源豊富やしな

109 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:43:03 ID:kN6fH+770.net

>>98 やっぱそうなんか栽培できそうな川も限られるし機械化も困難やろうし大変やね

11 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:28:04 ID:VZR2G+E3a.net

ワイ大好きやから羨ましいわワサビと心中したい

12 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:28:04 ID:3u2GiMZL0.net

ワサビ丼とかいうボッタクリ商品ｗｗｗｗｗ

23 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:30:00 ID:UQZNKX/ad.net

>>12 孤独のグルメで出てきたやつ一回でいいから食ってみたい

30 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:30:03 ID:ZKQPS2p90.net

>>23 あれ美味そうだったな

13 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:28:05 ID:nCjJsa4A0.net

刺し身食べてないンゴねぇ

15 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:29:03 ID:ZKQPS2p90.net

ワサビって作るの大変そうなイメージある

32 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:30:04 ID:aSaQGy8Md.net

湯河原で新鮮なわさびを粗切りしたやつ買ったがめっさうまかったで

47 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:32:01 ID:RIZxVSEV0.net

品質重視にシフトするんやで

56 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:33:01 ID:eUxhQHfM0.net

あと高級料理店とか都会の百貨店にルート持つんが一番重要やな

59 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:33:04 ID:SlDd3RfT6.net

うちわ稼げるけど、仕事多すぎて辛い

78 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:38:00 ID:TkrQLZ1I0.net

>>59 こっちはめっちゃ手間掛かるのに全然儲からんわこれでも買ってくれてる店が色つけてくれるからやっていけてるとにかく手間掛かるねん水の中の作業だし腰やられるわ

122 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:46:02 ID:pi9I3cE3d.net

>>78 ワサビは大変なんやなうちは花やけどパート10人いてもキツイわ

63 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:34:03 ID:1VxbzGFu0.net

きうり農家になっちゃおう(´・ω・`)

66 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:35:03 ID:u4p6G/PkK.net

ワイパクチー兼業農家、パクチーのプチバブルに歓喜の雄叫び

68 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:36:02 ID:DMNyysdlK.net

わさび飯食べたい自分で店開こうや

73 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:37:01 ID:o7jKAqxP0.net

孤独のグルメのワサビ丼の回美味しそうだった

90 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:40:02 ID:TkrQLZ1I0.net

>>73 あれも美味いけど畑ワサビって茎と葉っぱ食うワサビがあんだけどあれも一緒に乗せると美味い

74 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:37:02 ID:boIpupz50.net

うまいわさび食ったら甘くてびびったわ

75 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:37:03 ID:sfsm31twK.net

北米だとわさびが手に入らんから自前でなんとかしようと試行錯誤中やろ現状あんま上手くいってないんだよな世の中上手く回らんな

86 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:39:03 ID:LxN64WVL0.net

>>75 普通にホースラディッシュで代用してるでそれよか、ワサビ漬けの活用法がわからんゴねぇ

87 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:39:05 ID:HCO3qmtA0.net

>>75 北欧に出荷できないんか？

97 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:41:02 ID:DzvfQB6jK.net

>>87 ユーロ圏は野菜、植物の壁が高くなかった?

101 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:42:00 ID:j2rtW+mT0.net

本当に農家ならわさび以外も作るに決まってるやろ

115 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:45:03 ID:TkrQLZ1I0.net

>>101 昔みかん作ってたわあとシイタケ山だから畑狭いし作れるもん少ないねんみかんはそこそこ儲かってたけど木が年取って枯れちまったイノシシの被害もあるし結構大変なんよ

102 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:42:00 ID:sR8gZ3LT0.net

生わさびってめちゃくちゃツーーーンとくるよなぁ刺身につけて食べてえぜ・・・

120 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:45:05 ID:eUxhQHfM0.net

ちなみに肉厚ででかいしいたけはアルミにくるんで味噌塗ってオーブンで焼いたら美味しいやで

126 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:47:00 ID:sR8gZ3LT0.net

わさびとカラシ、どっちかしかこの世に残せないと言われたらわさびに一票をいれます

128 名前：風吹けば名無し＠＼(^o^)／投稿日：2016/05/08 17:47:04 ID:fP2aCM/Ya.net

ばあちゃんが山で採ってくる山ワサビが世界一上手いわこれだけで何杯でも白飯が行ける

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1462696034/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:08:58

孤独のグルメでやってたみたいなワサビ丼の店をやればいいやん
出荷量が限られてるなら付加価値を付けて高く売るしか儲かる方法はない
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:29:13

チューブわさびが切れたので、生わさびを買って毎回すりおろすようになった
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:32:40

ネット通販でええやろ
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:40:35

※1
もうちょっと考えてからコメントしろよ
農家やってんのにレストランやる暇なんてまずないし、レストラン開くのだって簡単じゃねーんだぞ。そもそも自分で持っていける程度の量で店開けるわけ無いわ
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:40:36

よし
大王わさび園みたいに観光客呼べ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:40:50

やっぱし付加価値つけるしかないよねぇ。

天城産の4年ものとか東京や京都の料亭に需要ありそう。
品質に自信があればのはなしだが･･･
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 18:56:06

葉ワサビやればいいのに
基本チューブわさびは根は使って無いよ
葉ワサビなら収穫が安定するし水もそんなに使わないよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 19:05:59

生わさびでざる蕎麦食ってみたいなあ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 19:12:36

農家の方々！繋がり欲しいので連絡して下さい！
㈱MOG (東京)ネットで検索して下さい！売れるものは売ります！
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 19:15:53

都心のマルシェ（ファーマーズマーケット）に持ち込めば高値でガンガン売れそうだけど
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 19:55:35

物は間違いなくいいんだがこれは困りものだな。何かしら突破口はあればいいんだが
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:06:21

わさび農家にあこがれてる俺
よかったら雇ってほしい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:12:15

山間部の小さなワサビ田で栽培してるんだろうが簡単に田を広げる場所も無いだろうし難しいな。カナダでは平地のハウス栽培で上からシャワーのように水をかけ効率よくワサビを栽培してるところも有るから地下水か清流水使えば日本でも大規模にできそう。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:23:49

葉のやつピリッとしててお酒によく合うんだよなぁ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:26:43

高いから地元のエンドユーザーが買いに来ないってのもある
１本1500～2500円ってなんやねん
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:28:25

※12
真面目な話、年収270万じゃ人雇うなんか無理だろうな

なんか言っちゃ悪いが、無理に続ける必要無いんじゃないの？
あまり先があるとは思えないよ？…ってのが率直な感想
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:29:34

天城のわさび美味しかったわー
田楽とか心太に付けて食べたわ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:37:18

わさびの茎の佃煮好きなんで量産していただきたい
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:45:04

※13
平地での大規模農場化をやったのが安曇野のわさび田。あの辺は河川扇状地で表土を
少し掘り下げれば湧き水が出てくる。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 20:52:25

わさびでないが、ある野菜をある伝で京都で何十年も修行した板前に試食してもらったら太鼓判押された
商業化すれば全国出荷も夢ではないと強面の板前に言われたらしい

結局のところ、ルート開拓で化けるものは化けると思う

その野菜の商業化は面倒なのでやりませんが
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 21:48:46

大変だろうけど尊敬する。
がんばってほしい。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月12日 21:57:42

※1
現実的なのはおろしてる店に提案するくらいやろうね、即売店でも人手いるのに飲食店は無理やろ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 00:05:54

レンコン作ってる人は泥沼に入って凄く大変そうだったけど1000万オーバーだった気がする
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 07:19:03

ワサビって手間かかるのか。害虫なんてつきそうにないから、場所は限られるけど割かし手間入らずなのかと思ってた。
繁殖させるのが難しいのかな？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 07:55:40

何かで読んだが、「炊き立てご飯におろしたてわさびをのせて醤油をぶっかけて食うと、涙が出るほどうまい」そうだ。

それ宣伝したらどうだ？
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 07:55:52

どこぞの焼酎みたいにブランド化するくらいしか道がない気はする
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 08:46:43

生わさび高いから使ってた店も最近やめてるよな
高くても食いたいのに残念
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 10:28:47

葉わさびとか花わさびがもっとポピュラーになると嬉しい
お湯で処理して辛味を出してから三杯酢に漬けたやつが大好物
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 10:40:07

本わさはツーンと来づらいしね（罰ゲーム等の量でも見た目ほど来ないし）

子供には本わさから仕込むとわさび嫌いにならんと思うわ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月13日 13:09:35

まだ始めたばかりで試行錯誤の段階なんじゃないの？
新しい作物は安定して収穫できるようになるには結構年数がかかるよ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月14日 18:05:09

マジレスするととにかく需要がない。
ご存知の通り日本人は刺身をほとんど食わなくなったし
寿司屋はなくなり回転寿司は本わさびなんて使わない。
誰も消費しないもんに高い値はつかないんよ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月15日 21:54:55

生食用のわかめに、ポン酢とわさびを混ぜたやつをかけて食べるとめちゃくちゃ美味い。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月20日 00:29:57

安曇野の大王わさび農場で食ったわさびソフトクソ不味かった