おいしいお

俺が働いてる食品スーパーの闇を教える

 

2016年4月17日16:30:13

 

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出典：https://dietta.jp/method/detail/19

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 投稿日：2016/04/17 7:02:03 ID:U/uVLdfR0.net

・開店直後に陳列されている生鮮商品は当日入荷の商品ではなく前日の売れ残り品

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コメント(35)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 16:44:25

  どこの店がわかった。
  店の名前は「正直屋」、店長の名前は小林五郎だろ。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 16:51:33

  なんだったのこのまとめ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:03:31

  来津輝

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:03:50

  以前、いつも行くスーパーに、賞味期限前一週間くらいの味噌があったので、担当者に告げたら、逆ギレされました。
  近くにある別のスーパーでは、加工品などの賞味期限2ヶ月くらい前になると、値引きするか、売り場から処分するかどちらかなのに。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:05:57

  少なくとも惣菜の件はダウト。関東圏で勢力を伸ばしているスーパーの惣菜に３年ほど勤めていたが、俺のところの惣菜は　工場直送品or冷凍食品orチルド食品　の３種しかなく、精肉や鮮魚の商品は一切使ってなかった。賞味期限に関しても、【不定期的に】衛生管理の人間が監査にくるので、期限同日に使いきれなかったら全て廃棄していた。スレ主のスーパーの治安がよくないだけだわ。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:15:11

  こいつ狭い世界で生きてんな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:18:54

  スーパーじゃないんだが肉屋で
  「豚肩ロース300g下さい」って言ったら、オヤジが肉の色を見て、ちょっと首をかしげて
  「お客さん、ちょっと待っててね。今奥で切ってくるから。
  （店員に向かって）おい、何やってんだよ。気を付けろよ」って、
  店の奥に入っていった瞬間に逃げて、それ以来その店には近づいていない。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:22:04

  スーパーのパック売りの牛肉はすぐ紫色になる

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:25:36

  まともにやってるスーパー発見するのってまともな歯科医師発見するのに凄く似てると思う。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:26:40

  青果やってたんで一応
  偽装するつもりは無いんだけど値段同じだから気付かず陳列してた
  上司に産地の所だけ別紙にしませんか？とお伺いたてたけどかっこ悪いとかで却下w

  福島はキャベツやってたっけ？
  きゅうりはよく仕入れてたが
  福島産の野菜だけは産地表示に気を付けてた

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:48:42

  例えば惣菜とかミンチの件とか悪くなりかけを流用する事はあるとは思うけど、そればっかり使うとなると安定供給が難しいんじゃないかな
  安定供給できなければ商品がなくなるわけで、合理的に考えてそう言う事をするってのは考えにくいよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:52:11

  流石に釣りやろ？こんなん20年以上前の話やん。朝に並んでる商品はの下り以外はよっぽど場末のスーパーじゃないと無いわ。こんな事しなくてもまともな人間相手にまともな商売してりゃ利益出る。安売り乞食は人間じゃないから無視するけど。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 17:59:11

  ※11
  まず使うのは再利用前提な知能の低さを魅せつけて何がしたいのwww
  馬鹿なの？www
  生きてて恥ずかしいと思った事は無いのwww

  まともな知能があるなら本来使うはずだった食材の量を減らせてコストダウン成功だろ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 18:26:42

  食べて害がなく、質の落ちた分価格が下がるのなら、まあ、いいんじゃない。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 18:43:25

  スーパーの惣菜でバイトしてるけど、他部門の物なんて使った事が無い

  ただ揚げるだけって商品ばっかで料理スキルが上がらないわ

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 18:46:57

  散々、偽装があったしあんまり信用してないな
  今の時期ならパック入りイチゴだが、透明なんで底から見てみろ
  緑のカビが付いているのがあるぞ
  　しかし、もっと有用なまとめかと思ったらテレビでもやってる事だな

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 19:21:44

  うちの近所のスーパーも賞味期限偽装（リパック）して売ってるよ。
  内装に期限の記載が無い商品の外袋を捨てて、透明な袋に移して安く売ってる。
  たまに並ぶ自家製〆鯖も、鮮魚コーナーの鯖の回りものと思われる。
  だからまあ、スレの話も店によってはあり得るんじゃないかな？

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 20:08:31

  17年前に肉屋入ったが、朝7時から必死に回収＆リパックしてたな。
  当時は食品偽造とか問題になってなかったし、学生上がり立てでナニが駄目なのかも知らんかった。

  それにノルマなのか、閉店間近になると自分らの店の商品をレジで買い込んでたな。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 20:16:16

  万引きの件はわかる気がする。コンビニのワンオペやってるがもし見つけても
  対応できねえもん。見て見ぬふりはした事ないが、捕まえた時点から警察に
  引き渡すまでの何十分間かは他の接客と店内作業が一切できなくなる。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 20:40:49

  ※1
  安売り大魔王乙

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 21:09:43

  ※13
  君の日本語が本当にわかりにくい。
  人を笑うより、自分を正していく方がいいと思うよ。

  生き恥を晒しているのは君だよ。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 22:45:56

  「食品スーパー」の一言で全て括られてもな
  体力も体質も得意分野も全然違うスーパーが無数にひしめき合ってる中、たった1つの系列店の惨状だけ挙げられても評価しようがない

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月17日 23:26:17

  『闇』って使いたかったんだろうな。
  既に言い尽くされた（噂も含めて）ことばっかりじゃん。
  しかもまとめて書きゃいいのに小出し小出しに書いてなあ。

  あと、伊丹監督の「スーパーの女」が上映されたとき
  バイト先の店長が研修と銘打ってみんなで映画見に行った思い出。

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 05:58:29

  うちも農家だけどわざわざ自分の食い分を無農薬なんて面倒な真似しない

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 06:19:49

  いつもいかないスーパーで肉を買ったら
  その日に使おうとしたのにすでに酸っぱい
  匂いだった。
  やはりある程度大手のとこのほうが安心感は
  あるなぁ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 07:59:20

  スーパーの女でも見て書き込みしたのかな

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 08:17:11

  肉が新鮮って

  カットしたらだめだけど、ころしたての牛肉なんて食えないぞ

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 09:08:09

  賞味期限や生産地の偽装は、決してあってはならない事だが、消費者側もあまり神経質になら無い事。完全に管理された食品を求めるという事は、それは当然、販売価格に跳ね返ってくる。
  長引く不景気を経て、既に日本は裕福では無くなっている。例えば、発展途上国の人々は、現物を匂って少しぐらい大丈夫なら色の変わった肉(と言っても赤の鮮度が落ちて少し薄紫が混じったレベル)を食べたりしている。
  そういう事なのだ。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 09:36:54

  渡り歩いてきた人間が言うならまだしも…
  ネットのうわさ話が増えた程度（しかも重複多数）の投稿でしかないな

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 11:31:58

  わしもちょっと嘘くさいスレだと思う

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 13:18:45

  小さいスーパーで焼き鳥買ったら、即吐き出すレベルだったのを思い出した。
  ものすごく日が経ってたとしか思えない味だった。
  以来小さいスーパーではお惣菜買わないわあ。

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 18:57:41

  ※1なつい、好きだったわあの映画

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 22:14:57

  スーパーの闇と言うからにはとんでもない物が出てくるのかと思えばたいした内容じゃなかったな
  全部ネットでよくみるネタでスーパーで働いたことない俺でも知ってるレベル
  むしろレスの方が具体的で本当にこの人働いてたのか疑わしいわ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月18日 23:41:52

  相当な田舎のスーパーか、昔のスーパー勤務者の話を聞いて脚色したかだな
  言ってることがガバガバ過ぎ&実体験には聞こえないのばっか

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月22日 00:14:12

  ※34
  農家の下りとか100%妄想だしな（少なくともスーパー勤務であることと知識の出所に関連性が明らかにない）