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「乳酸菌飲料（殺菌）」って意味あるの？

 

2016年3月28日10:00:07

 

コメント(13)

 

• 健康・医療
• 飲料

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1 名前：リサとギャスパール ★ 投稿日：2016/03/26 11:40:03 ID:CAP_USER

　乳酸菌入り飲料のラベルに書かれた「乳製品乳酸菌飲料（殺菌）」の文字がネット上で話題になっています。ペットボトル入りや紙パック入り、あの「カルピス」にもこうした表示がありますが、体に良いとされる乳酸菌を殺菌しても問題ないのでしょうか？　乳酸菌飲料やヨーグルトなどをつくっている大手3社に話を聞きました。 ●乳酸菌とは 　「健康に良い」というイメージが定着している乳酸菌。糖を分解して乳酸を作る菌の総称で、数多くの種類が存在します。 腸の表面にとどまって増殖しやすく、大腸菌などいわゆる悪玉菌の働きを抑えたり、便を送り出す腸の運動を活発にしたり、といった働きがあるそうです。 続きはソース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160325-00000007-withnews-sci

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コメント(13)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 10:57:28

  作るのに乳酸菌使ったって意味だろ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 12:12:27

  殺菌しちゃうのは保存期間延ばすのに邪魔だからかな？

  ある程度の乳酸菌は生きて腸に届くんじゃないかなと思ってる。
  だから胃酸にやられないようにヨーグルト食べたあと水で流し込めばさらにいけると考えてる。
  特にビフィズス菌は動物の体内から発見したんだそうだから強いはず

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 14:01:38

  死んでいてもいいんだってｗ
  既に居る菌の餌になるし、例え死んでいても人体の効果は変わらんのよ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 14:14:53

  明治◯ガリアヨーグルトのギリシャヨーグルトは１日2個食べてる

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 16:27:16

  殺菌に耐えたものだけが乳酸菌を名乗れるんだよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 16:45:23

  乳酸菌、生きてても死んでてもあまり効果は変らない
  生きてる強い乳酸菌がいい人は、種状態で摂取出来る宮入菌（商品名 ミヤリサン）や中山・ラクリス菌（商品名 有胞子性乳酸菌）がオススメ
  まあどの乳酸菌があうあわんは人の腸それぞれなので、とりあえず一週間ほど飲んで試してみるといいよ
  人には人のが確実に効く保証などどこにもないからね

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 17:17:44

  この手のスレで滅菌と殺菌の違いにいついて触れてるの見たことねぇな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 18:59:32

  ヤクルトは普通にカロリーハーフあるし甘さ控えめになってるだけで変に甘味料とか入ってなくて美味いよ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月28日 21:11:04

  LT400な

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月29日 06:58:04

  ＞殺菌しちゃうのは保存期間延ばすのに邪魔だからかな？
  カルピスなんて、基本常温流通だろ。（希釈品が冷やしてあるのは、飲む時の手間省くため)

  乳酸菌生かしたままなら、発酵が進んで、あっという間に飲めなくなるぞ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年3月29日 23:33:40

  １回、扁桃腺炎で抗生物質点滴を数回したら、ひどい下痢に見舞われた
  善玉も悪玉も壊滅するからってんで、ヨーグルトやらピ◯クル飲んでたら１週間位で持ち直したから、それなりに効果はあるんじゃない？

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月25日 08:11:50

  「効果ある」って書いてる割に、「何の」効果かは誰も書かない罠ｗ
  「生きて届く」って言ってる時点で嘘なわけで、その時点で信用なんてあるかよｗ
  所詮はプラシーボ、鰯の頭も信心からなんだろうが、嘘ついてる時点でアウトだろ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年4月25日 11:13:44

  どうせ胃酸でしにますから